닭갈비 양배추 볶음 재료

닭갈비 양배추 볶음

재료

• 닭다리살 200g

• 양배추 150g

• 고구마 80g

• 대파 1/2대

• 고추장 1작은술

• 고춧가루 1작은술

• 간장 1작은술

만드는 방법

1. 닭다리살은 껍질과 눈에 보이는 지방을 제거해주세요.

2. 양배추와 고구마를 먹기 좋게 썰어줍니다.

3. 고추장과 고춧가루, 간장을 섞어 양념을 만들어주세요.

4. 팬에 닭고기와 고구마를 넣고 볶다가 양배추를 넣어줍니다.

5. 양념과 대파를 넣고 닭고기가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다.

양배추를 넉넉히 넣으면 채소 섭취량을 늘릴 수 있어요. 고구마가 들어가 자연스러운 단맛이 나기 때문에 설탕 없이도 맛있게 즐길 수 있는 닭갈비예요.