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무밥

• 재료: 무 1/3개, 쌀 2공기, 대파 1/2대

• 밑간: 소금 1작은술, 올리브오일 1작은술

• 양념장: 진간장 4큰술, 매실액 1큰술, 들기름 3큰술, 깨 2큰술, 고춧가루 1큰술, 후추 약간

• 만드는 법:

 1. 쌀을 미리 충분히 불립니다.

 2. 무는 0.5cm 두께로 채를 썬 뒤 소금과 올리브오일로 가볍게 밑간합니다.

 3. 밥솥에 불린 쌀을 넣고 그 위에 밑간한 무를 올립니다 (무에서 수분이 나오므로 평소보다 물을 살짝 적게 잡습니다).

 4. '나물밥' 또는 일반 취사 버튼을 누릅니다.

 5. 분량의 양념장을 섞어 밥과 슥슥 비벼 먹습니다

댓글1
  • 로블ㅎ
    무밥 소화도 잘 되고 칼로리도 
    낮아서 좋아요

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