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로블ㅎ
재료
- 두부 1/2개
- 아보카도 1/2개
- 명란 30g
- 마요네즈 15g
- 쪽파 약간
- 소금·깨 약간
레시피
1> 두부는 1cm 두께로 슬라이스하고,
2> 쪽파와 아보카도는 송송 썰어 준비해주세요.
3> 슬라이스한 두부에 소금을 살짝 뿌린 뒤, 키친타월로 꾹 눌러 수분을 제거해주세요.
4> 기름을 두른 팬에 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
5> 명란 1/2개와 마요네즈를 섞어 스프레드를 만들어주세요.
6> 구운 두부 위에 명란 스프레드, 아보카도, 명란을 순서대로 올려주세요.
7> 마지막으로 쪽파와 깨를 솔솔 뿌리면 완성이에요.
두부위에 토핑처럼 올려 먹는 레시피네요
담백 가득 고소함 가득이겠어요
핑거푸드처럼 집어먹기 좋은 부담없는 레시피같아요
댓글2
- 팔망미인
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