닭가슴살 양배추볶음

재료 (1~2인분 기준)

• 닭가슴살 1쪽 (150g)

• 양배추 한 줌 (약 2컵)

• 양파 1/4개

• 대파 약간

• 다진 마늘 1작은술

• 간장 1.5큰술

• 맛술 1큰술

• 후추 약간

• 참기름, 통깨 약간

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🍳 만드는 법

1. 재료 손질

닭가슴살은 한 입 크기로 썰고, 양배추는 큼직하게 채 썰어 준비합니다.

양파와 대파도 함께 채 썰어요.

2. 볶기

팬에 기름 없이 닭가슴살을 중불에서 노릇하게 볶다가 다진 마늘과 양파를 넣어요.

3. 양념 & 채소 넣기

간장, 맛술을 넣고 간을 맞춘 뒤 양배추를 넣고 숨이 죽을 정도로만 볶습니다.

4. 마무리

참기름 한 방울, 후추, 통깨로 마무리해 따뜻할 때 바로 드세요.