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팔망미인
1. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 치커리를 30초 정도 재빨리 데쳐냅니다.
2. 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짭니다.
3. 국간장(또는 참치액), 다진 마늘, 깨소금, 참기름(또는 들기름)을 넣고 조물조물 무칩니다.
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- 로블ㅎ
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