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로블ㅎ
재료
- 식빵 4장
- 달걀 4개
- 빨강 파프리카 반개
- 노랑 파프리카 반개
- 마요네즈 1T
- 홀그레인 머스타드 1t
- 소금 1t
레시피
1> 소금, 식초를 소량 넣은 끓는 물에 달걀을 넣고 10분간 삶아주세요.
2> 깨끗이 씻은 파프리카를 잘게 다져 주세요.
3> 준비한 계란의 노른자와 흰자를 분리해 주세요.
4> 흰자 3 : 노른자 1 비율에 소금과 마요네즈, 홀그레인머스타드를 넣고 섞어 주세요.
5> 다져둔 파프리카를 추가한 뒤 섞어 주세요.
6> 완성된 내용물을 준비한 식빵 위에 듬뿍 얹어 주세요.
7> 나머지 빵을 그 위에 덮은 뒤, 샌드한 빵 테두리를 잘라 주면 완성이에요.
파프리카가 들어가서 비타민과 식이섬유 충전도 되곘네요
아침식사로 든든하게 먹기좋을꺼 같아요
소스들은 저당으로 먹으면 부담이 더 적겠지요
댓글2
- 팔망미인
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