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연어구이 버섯

 

연어 150g

새송이버섯 100g

적양배추 50g

오렌지 80g

잡곡밥 80g

 

양념

진간장 0.5T

레몬즙 0.5T

올리고당 0.5t

올리브유 2t

소금• 후추 약간

 

레시피

1.연어에 소금•후추를 뿌리고 팬에서 앞뒤로 충분히 익힌다.

2 새송이버섯을 길게 썰어 3~4분 볶는다.

적양배추를 채 썰고 오렌지를 곁들인 뒤 소스를 연어에 뿌린다.연어구이 버섯

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