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양배추 새우 치즈만두

 

재료

  • 양배추잎 4장

  • 새우살 100g

  • 두부 80g

  • 모차렐라치즈 20g

만드는 방법

  1. 양배추잎을 살짝 데쳐 부드럽게 만들어주세요.

  2. 새우살을 잘게 다지고 두부의 물기를 제거합니다.

  3. 새우와 두부, 치즈를 섞어주세요.

  4. 양배추잎에 속재료를 올리고 만두처럼 접어줍니다.

  5. 찜기에서 새우가 완전히 익을 때까지 쪄주세요.

 

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