두부 깻잎 토마토스테이크

두부 깻잎 토마토스테이크

재료

• 두부 200g

• 깻잎 4장

• 토마토 1개

• 달걀 1개

만드는 방법

1. 두부의 물기를 제거하고 으깨주세요.

2. 깻잎을 잘게 썰어 달걀과 함께 섞어줍니다.

3. 반죽을 둥글고 납작하게 만들어주세요.

4. 팬에서 앞뒤로 익힌 뒤 잘게 썬 토마토를 곁들여줍니다.