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초코떡

 

잘 익은 바나나 1개

 

• 오트밀 3T (약 30g)

 

• 감자전분 2T

 

• 무당 카카오가루 1.5T

 

• 액상 알룰로스 3T

 

• 우유 1T (또는 두유 1T)

 

• 고물: 무당 카카오가루 약간

5분 레시피

  1. 볼에 잘 익은 바나나 1개를 넣고 포크로 부드럽게 으깨주세요.
  2. 으깬 바나나에 오트밀, 감자전분, 카카오가루, 알 룰로스, 우유를 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 골고 루 섞어주세요.
  3. 전자레인지용 용기에 반죽을 담고 1분 30초 돌려 주세요.

4*핵심! 전자레인지에서 꺼내자마자 숟가락이나 주걱으로 찰기가 생기도록 30초 이상 팍팍 치대며 반 죽을 뭉쳐주세요. 한 김 식힌 뒤 한 입 크기로 동글동글 빚어주세요.

5

겉면에 카카오가루를 살살 굴려 묻혀주면 완성

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