양배추 피자

양배추 200g, 파프리카(빨강) 1/4개, 파프리카(노랑) 1/4개, 양파 1/4개, 계란 2개, 모차렐라치즈 150g, 블랙올리브 2개, 베이컨 1줄, 방울토마토 5개, 시판용 피자소스3큰 술, 식용유 약간

1. 양배추, 파프리카, 양파는 가늘게 채 썬다.
2. 방울토마토는 자른다.
3. 블랙올리브는 슬라이스 한다. 
4. 베이컨은 적당한 크기로 썬다.
5. 1의 양배추에 계란을 풀어 골고루 섞는다.
6. 프라이팬에 식용유를 두르고 5의 양배추를 올려 아랫면을 익힌다.
7. 6의 윗면에 피자소스를 골고루 펴 바른 후 나머지 토핑용 재료와 치즈를 올린다.
8. 뚜껑을 덮어 약한 불에 서서히 익힌다.