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해초 열무 비빔국수

해초면 2봉, 삶은 계란 2개, 열무김치 100g, 오이 1/4개, 깨 약간

※비빔양념장: 사과 갈은 것 1/4개, 식초 1.5큰 술, 고추장 1/2큰 술, 고춧가루 1/2큰 술, 다진 마늘 1작은 술, 참기름 1/2큰 술, 통깨1/2큰 술, 스테비아 1작은 술

1. 해초면을 깨끗한 물에 헹궈 물기를 제거한다.
2. 오이는 채를 썬다.
3. 프라이팬에 다진 마늘을 넣고 살짝 볶은 후 닭 가슴살을 익힌다.
4. 열무김치는 먹기 좋은 크기로 자른다.
5. 분량의 재료를 넣어 비빔양념장을 만든다.
6. 그릇에 국수를 담고 열무김치, 오이, 삶은 계란, 양념장을 담아낸다.
7. 위에 깨를 뿌리고 얼음을 한두 개 정도 함께 넣으면 시원하게 즐길 수 있다.

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