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로블ㅎ
• 재료: 두부 1모, 전분가루 2스푼, 식용유 약간, 간장/식초 소량(소스용).
• 만드는 법:
1. 두부는 물기를 제거하고 한입 크기 사각형으로 자릅니다.
2. 두부에 전분가루를 골고루 묻힙니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 두부의 모든 면이 바삭해질 때까지 노릇하게 구워줍니다.
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