닭안심 숙주 간장볶음

닭안심 숙주 간장볶음

재료
닭안심 120g, 숙주 2줌, 대파 약간, 간장 1큰술, 다진 마늘 ½작은술

만드는 방법

1. 닭안심을 얇게 썰고 숙주는 깨끗이 씻어요.

2. 팬에 대파와 다진 마늘을 넣고 살짝 볶아요.

3. 닭안심을 넣어 속까지 충분히 익혀요.

4. 숙주와 간장을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아요.

5. 숙주의 아삭한 식감이 남아 있을 때 불을 꺼요.