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라이스페이퍼 생야채말이

• 준비재료: 라이스페이퍼, 빨간/노란 파프리카 (각 1/2개), 양배추 1줌, 어린잎 채소 2줌, 맛살 또는 삶은 닭가슴살

• 만드는 법:

 1. 파프리카와 양배추는 먹기 좋은 굵기로 길게 채 썹니다.

 2. 따뜻한 물에 적신 라이스페이퍼를 도마나 접시에 펼칩니다.

 3. 준비한 생야채와 어린잎, 단백질 재료(맛살/닭가슴살)를 올립니다.

 4. 터지지 않게 돌돌 말아먹기 좋은 크기로 썰어 딥소스(간장+식초+알룰로스 또는 땅콩소스)에 찍어 먹습니다.

 

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