치킨너겟 아채 샐러드

• 준비재료: 치킨 너겟 5~6개, 양상추 2줌, 로메인(또는 상추) 1줌, 방울토마토 4개, 스위트콘 1스푼

• 저칼로리 허니머스터드 드레싱: 알룰로스 1스푼, 머스터드 소스 1스푼, 플레인 요거트(무가당) 1스푼, 레몬즙 0.5스푼, 후추 약간

 만드는 법

1. 치킨 너겟 굽기

 • 에어프라이어를 180도로 예열한 후 치킨 너겟을 넣고 10~12분간 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. (기름을 추가로 두르지 않아야 칼로리를 낮출 수 있습니다.)

 • 다 구워진 치킨 너겟은 한입 크기로 먹기 좋게 썰어둡니다.

2. 야채 준비하기

 • 양상추와 로메인은 찬물에 깨끗이 씻은 뒤, 야채 탈수기나 키친타월로 물기를 완전히 제거합니다. (물기가 남아있으면 드레싱이 겉돌아 맛이 밍밍해집니다.)

 • 물기를 뺀 야채는 손으로 한입 크기로 뜯어 둡니다.

 • 방울토마토는 반으로 자릅니다.

3. 드레싱 만들기

 • 작은 볼에 분량의 드레싱 재료(알룰로스, 머스터드, 요거트, 레몬즙, 후추)를 넣고 잘 섞어줍니다. 마요네즈 대신 요거트를 넣어 칼로리는 낮추고 상큼함을 더했습니다.

4. 플레이팅 및 완성

 • 널찍한 그릇에 준비한 양상추와 로메인을 소복하게 깔아줍니다.

 • 그 위에 방울토마토와 스위트콘을 골고루 뿌려 색감을 더합니다.

 • 마지막으로 한입 크기로 썬 따뜻한 치킨 너겟을 올린 뒤, 만들어둔 저칼로리 머스터드 드레싱을 뿌려 가볍게 섞어 드시면 됩니다.