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도라지 소고기 간장볶음

도라지 소고기 간장볶음

재료
손질 도라지 80g, 소고기 100g, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 참기름 ½작은술

만드는 방법

  1. 도라지를 소금물에 주물러 쓴맛을 줄여요.

  2. 깨끗하게 헹군 뒤 물기를 제거해요.

  3. 소고기를 얇게 썰어 팬에서 볶아요.

  4. 고기가 익으면 도라지와 간장을 넣어요.

  5. 도라지가 부드러워지면 참기름을 둘러요.

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