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꽈리고추 두부 멸치볶음
재료
두부 150g, 잔멸치 20g, 꽈리고추 5개, 간장 1작은술, 올리고당 ½작은술
만드는 방법
-
두부를 작게 썰어 물기를 제거해요.
-
꽈리고추는 먹기 좋은 크기로 잘라요.
-
팬에 두부를 넣고 노릇하게 구워요.
-
멸치와 꽈리고추를 넣어 함께 볶아요.
-
간장과 올리고당을 넣고 빠르게 섞어요.
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