초당 옥수수 파스타

가수 강민경이 소개한 초간단 레시피 중 하나로, 옥수수가 제철일 때 먹으면 더욱 맛있는 다이어트 음식이다. 옥수수의 달달한 수분과 휘핑크림의 만남으로, 깔끔하게 꾸덕꾸덕한 옥수수 크림 파스타를 즐겨보자.

재료 옥수수 1개, 파스타면, 휘핑크림
레시피
1. 칼로 옥수수 알갱이를 분리해 준다.
2. 옥수숫대와 파스타면을 함께 삶아준다.
3. 믹서기에 옥수수알과 휘핑크림 200ml 정도 넣고 갈아준다.
4. 베이컨을 볶다가 익으면 면과 완성된 소스를 넣고 약불에서 섞어준다.
5. 취향껏 토핑을 올려 마무리