나만의김치

파프리카김치예요

1. 재료ㅡ알배기 배추 찹쌀풀 굵은 소금을 육수
2. 양념ㅡ 사과 배 빨간 파프리카 양파
3.  재료들은  작게 썰어 주고 양념 재료는 믹서기에 갈아줍니다 
4. 찹쌀풀을 만들어 줍니다
5.  물 500g에 물건 소금 1t를 넣고 섞은 담아 썰어둔 배추를 한두 시간 동안 절여 주세요
6.  양념 재료를 믹서기에 넣고 갈아 주세요 
7. 절임배추는 씻지 말고 물기를 털어서 육수 100ml 와 양념 찹쌀풀  넣고 골고루 섞어 주세요
8. 완성입니다