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생크림 대신 플레인 요거트로 부드럽게, 오이와 바질을 더해 차갑게 즐기는 주키니 가스파초

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구운 가지에 렌틸콩과 버섯을 돌돌 말아, 토마토소스로 촉촉하게 즐기는 렌틸콩 가지 롤

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곡물 대신 잘게 다진 콜리플라워에 오이와 허브를 더해, 레몬 향으로 산뜻하게 즐기는 콜리플라워 타불레

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생크림 없이 붉은 렌틸콩으로 부드럽게, 당근의 단맛과 생강 향을 살린 당근 생강 수프

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생크림 없이 사과의 은은한 단맛과 셀러리 향을 살린, 부드럽고 담백한 사과 셀러리 수프

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항정상수육 부추무침

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아삭한 오이에 렌틸콩 샐러드를 가득 채워, 레몬과 허브로 산뜻하게 즐기는 렌틸콩 오이 보트

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파스타 반죽 대신 얇게 썬 무로 감싼, 아삭하고 산뜻한 허브 무 라비올리

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생크림 없이 완두콩으로 부드럽게, 레몬 향을 더한 아스파라거스 초록 수프

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아삭한 콜라비와 검은 렌틸콩의 만남, 방울토마토를 곁들인 산뜻한 샐러드

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밀가루 대신 오트밀로 고소하게, 잘게 썬 양배추를 넣어 구운 한입 달걀 머핀

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구운 가지에 렌틸콩을 듬뿍 채워, 상큼한 요거트 소스로 마무리한 가지 보트

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생크림 없이 부드럽게, 은은한 생강 향을 더한 당근·렌틸콩 수프

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쌀 대신 콜리플라워로 가볍게, 들깨의 고소함을 더한 버섯 리소토

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빵 대신 아삭한 오이에 담아 가볍게, 레몬 요거트 렌틸콩 오이보트

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식이섬유 가득한 가지 두부 간장 졸임

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아삭한 사과와 셀러리악에 향긋한 커민 드레싱을 더한 렌틸콩 샐러드

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크림 없이도 부드럽게, 채소스틱에 곁들이는 구운 당근 흰콩 딥

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마요네즈 없이 산뜻하게, 캐러웨이 향을 더한 사과 양배추 레몬 샐러드

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밥 대신 채소로 가볍게, 라임 향을 더한 콜리플라워 호두 양상추쌈

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