안녕하세요~ 지니어트 코치 블루베리입니다.
이건 다이어트에서 꽤 핵심에 가까운 질문이에요~
단백질은 “운동하는 사람만 중요한 영양소”가 아니라, 체중 감량하는 모든 사람에게 영향을 주는 요소라고 보셔도 됩니다.
특히 단순히 살만 빼는 상황에서도 단백질 섭취가 부족하면 배는 빨리 꺼지고, 간식 당김이 강해지고, 전체 식단 유지가 훨씬 어려워지는 경우가 많습니다.
반대로 단백질을 충분히 먹으면 포만감 유지 시간이 길어져서 자연스럽게 군것질이 줄어드는 체감을 많이 하게 됩니다.
그래서 “의지로 참는 다이어트”에서 “덜 배고픈 상태로 하는 다이어트”로 바뀌는 느낌이 생기는 거예요.
또 하나 중요한 부분은 근손실 방지입니다.
체중 감량할 때 단백질이 부족하면 지방뿐 아니라 근육도 같이 줄어들 수 있어서, 체형이 흐물해 보이거나 기초대사 유지가 어려워지는 경우도 있습니다.
그래서 운동 여부와 관계없이 체중 감량 중에는 단백질을 어느 정도 챙기는 게 훨씬 유리합니다.
실제로 체감은 꽤 큰 편이에요.
같은 식사량이어도 단백질이 들어간 식단이 훨씬 덜 배고프고, 간식 욕구도 줄어드는 경우가 많습니다.
지금처럼 단백질 중요성을 고민하고 계신 것 자체가 이미 식단 퀄리티를 한 단계 올리고 있는 과정이라고 보셔도 됩니다~
다이어트 주치의
의사
답변수 22채택률 14%건강 식단·레시피, 혈당·혈압 관리 전문
단백질은 근육을 키우는 목적뿐 아니라 일반적인 체중 감량에서도 꽤 중요합니다. 다이어트 중에는 먹는 양이 줄면서 근육도 같이 빠지기 쉬운데, 단백질을 충분히 먹으면 근손실을 줄이는 데 도움이 됩니다.
또 알고 계신 것처럼, 단백질은 탄수화물보다 포만감이 오래가서 식사 후 허기나 간식 욕구를 줄이는 데도 도움이 됩니다. 매끼 닭가슴살만 드실 필요는 없고, 계란·두부·생선·그릭요거트처럼 편한 단백질을 식사마다 하나씩 넣어보시면 좋습니다 👍
2민트홀릭
운동처방사
답변수 303채택률 5%건강 식단·레시피, 체중감량·다이어트 전문
안녕하세요.
지니어트 코치 민트홀릭입니다~
단백질은 운동하는 사람들만 챙기는 느낌으로 생각하시는데
실제로는 일반적인 체중 감량에서도 정말 중요한 영양소예요~
특히 다이어트할 때 단백질이 부족하면
살만 빠지는 게 아니라 근육도 같이 빠지기 쉬워서
기초대사량이 떨어지고 쉽게 지치는 경우가 많거든요ㅠㅠ
그리고 말씀하신 것처럼
포만감 차이도 꽤 큰 편입니다~
같은 칼로리를 먹어도
빵, 과자 위주 식사보다
계란, 두부, 닭가슴살, 그릭요거트 같이 단백질 포함된 식사가
허기 유지가 훨씬 오래가는 경우가 많아요~
그래서 실제로는
“얼마나 적게 먹느냐”보다
“무엇으로 배를 채우느냐” 영향이 정말 큽니다~
특히 다이어트 중 폭식이나 간식 당김 심한 분들은
단백질 늘리고 식욕 안정되는 경우도 많고요~
결국 단백질은
근육 유지뿐 아니라
포만감, 식욕 조절, 체력 유지까지 같이 연결되는 핵심이라고 보시면 좋아요~
