'계란 흰자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

라이스페이퍼 만두

1 올리브오일 두른팬에 채썬 양배추, 당근, 애호박을 넣고 중약불에 1분 볶기 2거기에 채선 애호박넣고 소금간해서 1분더 볶아준비 3 두부 반모에 마른팬에 수분날리며 볶다 계란넣고 기름두르지았고 볶아요 4 미온수 적신 라이스페이퍼에 볶은야채, 계란두부 넣고 돌돌말면 완성 찍먹소스: 진간장1 식초1 스리라차소스 1 고추(취향껏)

송쩡

당근 새우전

1당근 하나 채칼로 채썰기 2 볼에 당근넣고 계란 2개넣고 모짜렐라치즈 한줌반 넣기 3 새우 6,7마리 해동후 다져서 볼에 넣기 4 볼에 소금 1/4 스푼넣기 섞어주기 5 올리브오일 넣고 앞, 뒤 굽기

송쩡

다이어트 초코푸딩

초코가 너무 먹고싶을때 만들어보세요 믹서기에 두유100ml 무가당 코코아가루 25g 알룰로스25g 삶은 계란 3개 넣어 갈아서 용기담고 냉장고 3시간뒤 꺼내드세요 차갑게 먹어야 맛나요

송쩡

간장두부 고기찜

간장 두부 고기찜 냄비에 알배추, 숙주, 팽이버섯 등 야채 다양하게 양 많이많이 깐아주고 두부 반모, 대패 앞다리살 올려주기 (차돌, 목심 등 다 른 얇은 고기도 0k!) 저당 맛간장 2~2.5, 참치액 0.5, 식초 1, 다진마늘 0.5, 물 80mL 섞어서 뿌려주고 중불에 15분 정도 끓 인 뒤 계란물 풀고 쪽파 올려주면 완성

로블ㅎ

두부참치전

두부참치전 두부 1모 물기 빼주고 참치 1캔 기름 빼준다 계란 3개, 소금, 후추 넣어 섞는다 기름 두른 팬에 노릇노릇 구워주면 완성

로블ㅎ

양배추스테이크

양배추스테이크 양배추를 두껍게 썰어 이쑤시개로 고정 올리브오일 두르고 약불에 구워준다 소금과 후추, 페퍼론치노 뿌리고 다진마늘을 넣는다 뚜껑을 덮어 약불에 3분 익혀서 뒤집어준다 계란 후라이 하나 해서 같이 먹는다

로블ㅎ

오이두부비빔밥

오이두부비빔밥 두부는 잘라서 전자렌지 1분 돌려준다 오이는 큐브로 썰어줌 양념 : 간장2, 참기름1, 알룰로스0.5, 식초0.5, 깨 밥위에 두부, 오이, 계란후라이, 김가루로 마무리

로블ㅎ

두부 오트밀 계란찜

단벡질가득에 오트밀까지 너무 맛있겠어요 깻잎이 킥이 될꺼 같습니다 미리 만들어놓고 먹기전 전자레인지 돌리면 아침식사로도 손색없겠어요

메가망나뇽

중독성 있는 고추참치김밥

고추참치와 청양고추의 조합은 맛없없이지요 밥없이 양배추 계란지단이라 든든고소하게 말아주니 다이어트에 딱인것 같아요

메가망나뇽

연어메밀후토마끼

연어메밀후토마끼 레시피 <재료: 2줄 기준> 메밀면 100g, 김밥 김 3장, 계란 3개, 연어 250g, 미니오이 3개, 새우튀김 4개, 들깨가루(선택), 맛간 장 2T, 쯔유 2T, 소금 한꼬집, 미림 1T, 참기름 ① 새우튀김을 포장 안내에 따라 에어프라이어에 돌 려주세요. 오이는 채썰고 소금 뿌려서 잠시 절여두고, 10분 정도 후 물기를 짜주세요. ⑧ 계란 3개, 미림, 소금 넣고 잘 풀어서 계란말이를 말아주세요. @ 계란말이, 새우튀김은 잘 식혀주세요. 김밥에 잘 말아주세요

로블ㅎ

감자치즈빵 밀가루 없음

1감자 2개 준비해 .감자 작게 썰어 전자렌지용기에 담아  물 1큰술 넣고 뚜껑닫고 전자레인지에 4분 돌리기 2 잘 쪄진 감자에 버터 한덩이 , 소금 넣고 으깨기 3 으깬 감자에 모짜렐라치즈 2큰술,우유 2큰술, 계란1개 넛ㅇ고 잘 섞어줍니다  4 넓은 그릇에 오일을 바르고 반죽 넣어주고 그릇 탕탕치면서 기포 빼주기  5 전자레인지에  3분30초 돌리면 완성

송쩡

천연 위고비 피자

1 삶은 계란 5개 준비 2 팬 바닥에 피자치즈 얇게 깔고 녹는동안 3 계란 반갈라서 둥글게 쭉 얹어주고.  4 피자치즈 테두리가 노릇 바짝해질때까지 약불로 둔다 5 한판으로 잘 요리되었으면 불끄고 식히며굳힌다  6접시로 옮기고 피자조각처럼 잘라준뒤 올리브오일 뿌려먹기

송쩡

라이스페이퍼가 들어가 식감 상승한 양배추 참치전

1양배추 채썰어 준비 양은 양배추세줌 2볼에 양배추, 계란2, 참치1캔, 소금, 후추 넣고 잘 섞기 3팬에 오일 두르고 잘 펼쳐서 익히다 4 모짜렐라치즈 뿌리고 5물에 적신 라이퍼페이퍼 올리고 앞뒤로 굽굽하면 완성

송쩡

새우 계란볶음밥

재료(1인분) 밥 1공기 새우 6~8마리 달걀 1개 브로콜리 한 줌 당근 1/4개 양파 1/4개 식용유 1작은술 간장 1작은술 만드는 방법 새우와 채소를 먹기 좋은 크기로 자른다. 팬에 기름을 두르고 달걀을 먼저 볶아 잠시 덜어둔다. 양파, 당근, 브로콜리를 볶는다. 새우를 넣고 충분히 익힌다. 밥과 달걀을 넣고 함께 볶는다. 간장을 넣어 간을 맞춘다. 포인트 냉장고에 남은 여러 채소를 활용하기 좋은 메뉴다. 브로콜리 대신 파프리카, 버섯, 애호박 등을 사용해도 된다.

열정남자

라이스페이퍼 바나나 전

1 바나나하나를 껍질벗긴후 얇게 착착 썰어주고 2 계란 두개 까서풀어주고  넓은 접시에 부어주세요 3 라이스페이퍼 계란물 바른후 4 후라이팬에 오일 두르고  계란물바른 라이스페이퍼 올려요  그위에 자른 바나나 하나씩 올려주고 블루베리있는 분은 블루베리도 올려주고 그위에 계란물 바른 라이스페이퍼 올리고 전처럼 구워주면 완성

송쩡

바질 감자 요거트

1 종이 호일깔고 감자1개, 방토 6개 먹기좋게 자르기 그위에 소금 후추 파프리카가루 올리브오일 뿌린뒤 에프 190도 20분 굽기 2 소스만들기 그릭요거트 150g 에 바질페스토 10g 알룰로스 조금넣어 잘 섞어주기 3 소스를 접시에 깔고 감자 방토 삶은 계란도 올리고 올리브오일 후추 뿌려 드세요

송쩡

초간단 간장두유면

1진간장, 참기름, 알룰로스 각 1큰술 넣고 비벼요 2 두유면 물빼서 투하 3 토핑은 깻잎 , 김가루  단백질 추가하고픈 분은 삶은계란, 닭가슴살 추가해서 드세요

송쩡

샐러드 오이보트

1오이 두개 앞뒤 자르고 껍질 벗기고  세로 반잘라 주고 가로도 반 잘라주세요 2 오이속 파기 3 볼에 크래미 4개 찢고 삶은 계란 4개 넣고 그릭요거트 한스푼 크게넣고 으깨주기 4 오이에 올려서 먹음되요 오이멀다 질리면  조미김 오이에 샐러드 올려드세요

송쩡

바나나 계란푸딩

1 바나나를 썰어 전자레인지용기에 담아요 2 볼에 달걀2개에 넣고 저지방우유 75ml, 소금 넣고섞어주세요 3 바나나 담은 용기에 부어주고 전자레인지에 3분 돌려주세요

송쩡

오트밀 김 참치 계란죽

1 냄비에 조미김2개, 오트밀2스푼, 참치 2스푼,물 500ml넣고 2-3분분 저어가며 끓여준다 2 오트밀이 어느 정도 익으면  달걀 1-2개 푼물 넣어 계속 저어주며 익힌다 3 부드러지워지면 참기름 두르고 완성 모자란 간은 소금으로 

송쩡

다이어트 티라미슈 케이크

다이어트 티라미수 케이크 레시피 1 전자레인지 용기에 아몬드가루 3스푼 + 알룰로스2스푼,베이킹파우더 0.5티스푼 + 소금 톡톡 + 계란 1알 넣고 섞은 뒤 전자레인지 2분 돌려 빵 만들어줍니다 진하게 탄 커피로 빵 적신 뒤 잠시 식혀줍니다 무가당 그릭요거트에 (전 70g 사용) 알룰로스 1번 짜서섞은 후 빵 위에 듬뿍 바르고 1시간 이상 냉장 보관해줍니다 4 냉장고에서 꺼낸 후 무가당 코코아 파우더 뿌려주 면 끝!

로블ㅎ

두부 조림 덮밥

두부조림덮밥 소스 - 굴소스 1, 간장 I, 고춧가루 1, 케찹 0.5, 알룰로스 0.5 두부를 굽고 소스를 넣어 졸여준다 계란 스크램블 or 후라이를 해준다 밥 넣고 두부랑 계란을 올려준다

로블ㅎ

양배추 간계밥

1 냄비에 양배추200g 채썬거 넣고 밥도 넣고 물 조금넣고끓여주기 2 계란 후라이 만들기 3양념장 만들기 간장1.5큰술 참기름1큰술 깨 4 양배추 밥담고 계란올려 양념장넣고 비비기

송쩡

다이어트 리얼 에그 샌드위치

레시피 1) 삶은 계란 준비 (완숙) 2) 계란은 길게 반 잘라주고 3) 노른자에 소금, 후추 뿌리고 그 위에 마요네즈를 뿌려주세요. 4) 그 위에 치즈, 방토, 오이, 샌드위치햄을 넣고 계란으로 덮어준 뒤 이쑤시개로 고정해주면 완성 삶은 계란이 샌드위치 빵처럼 되는 레시피예요 안에 야채들 넣고 마요네즈 뿌르면 아주 맛있는 에그 샌드위치 되네요 저당 소스들 많으니 저는 매콤칠리나 청양마요같은걸로 매콤하게 먹고프네요

메가망나뇽

닭가슴살 전과 파채 레시피

닭가슴살 전 레시피 <닭가슴살 부드럽게 만들기> 1. 물 1리터, 베이킹소다 1스푼 넣고 섞어준 물에 2. 닭가슴살 넣고 냉장고에 10-15시간 정도 넣어둡니다. 3. 시간이 되면 꺼낸 후 물에 한번 헹군 뒤 키친타올로 물기를 깨끗히 제거하고 사용하세요! 이 과정은 필수는 아니지만 하면 진짜 두배는 더 맛있음. 닭가슴살이 닭다리살처럼 부드러워지는 마법 *주의 : 베이킹소다(음식용) 물에 너무 오래 넣어두면 냄새가 날 수 있으니 시간 맞춰 꺼내주세요! <파채 만들기> 1. 일반 대파를 사용할 경우 파를 두번 접어 얇게 어슷 썰면 파채 완성! 2. 파채에 액젓, 고춧가루, 알룰로스 살짝 넣고 버무려주면 완성. (소스는 파 양에 따라 가감하세요.!!) <닭가슴살 전 만들기> 1. 키친타올로 물기를 제거한 닭가슴살 위에 비닐을 올리고 돈까스 망치로 두드려주세요. 2. (돈가스 망치가 없는 분들은 닭가슴살에 비닐 없이 칼등으로 살살 두드려주셔도 됩니다!) 3. 닭가슴살을 얇고 평평하게 만들어준 뒤 소금 후추 적당량 뿌려주세요. 4. 계란물 만들어 닭가슴살 넣고 충분히 적셔주고 5. 올리브오일 두른팬에 앞뒤 노릇하게 구워줄게요. 6. 접시에 먹기 좋게 잘라내고 파채 놓으면 완성 7. 간장 2스푼, 식초1스푼, 물1.5스푼, 청양고추, 양파 썰어 넣은 소스 만들어 찍어먹어도 맛있어요. 닭가슴살로 전을 만들다니 요거 생각도 못헀어요., 부드럽게 하는 과정이 좀 오래 걸리는데, 요걸 하고나면 부드러워서 다른요리 활용하기가 참 좋습니다 소금과 설탕 넣으면 치킨 염지하는것과 비슷해서 튀겨 먹어도맛나요. 닭가슴살 전과 파채의 조합 너무 맛있을꺼 같네요. 

메가망나뇽

알배추 참치두부말이

알배추에 고추참치와 두부를 넣어 돌돌 말아 계란물에 노릇하게 구워주면 든든하고 맛있는 한 끼 간단하게 만들 수 있어서 다이어트 식단으로도 좋아요 ✓ 재료 알배추 고추참치 1캔 두부 12모 계란 2개 스리라차 ✓ 알배추는 전자레인지에 돌려 부드럽게 쪄주세요. ✓ 두부 1/2모에 고추참치를 넣고 스리라차를 뿌려 속을 만들어주세요. ✓ 알배추에 속을 넣고 돌돌 말아준 뒤 계란물을 골고루 묻혀주세요. ✓ 팬에 올려 노릇노릇하게 구워주면 완성!

로블ㅎ

고단백 바나나 팬케이크

고단백 바나나 팬케이크 바나나 1개 계란 2개 프로틴 파우더 1스쿱 우유 1-2큰술 (필요할 때만) 바나나를 으깨고 계란과 프로틴 파우더를 넣어 섞어주 세요. 반죽이 너무 되직하면 우유를 조금 넣어 농도를 맞춰주고 약불~중약불 팬에 작게 부어 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성

로블ㅎ

고단백 바스크 치즈케이크

고단백 바스크 치즈케이크 그릭요거트 3스푼 크림치즈 2스푼 계란 2개 프로틴 파우더 1스쿱 모두 부드럽게 섞어 틀에 붓고 180°C에서 약 40분 구워주세요. 충분히 식힌 뒤 냉장 보관하면 더 꾸덕해져요 약 430 kcal• 단백질 약 40g

로블ㅎ

폭식한 다음 먹는 두부비빔밥

1애호박, 당근 채썬다 (애호박 1/3, 당근 1/4) 2 전자렌지용기에 콩나물 애호박 당근 두부반모 넣어 물 반컵 부어 전자렌지에 4분찐다 3바닥에 나온 물 버리고. 4 볼에 담아준다. 5 양념장 만들기 대파조금 청양고추반개 간장2 알로로스1 고추가루 1 후추약간  깨 6 계란이후라이 만들어 넣고 양념장 비벼드세요

송쩡

두부 팽이버섯 조림 레시피

레시피 1.두부 앞뒤로 노릇하게 굽기 2. 팽이버섯 살짝 볶아주다 양념장 넣기 3. 팽이버섯에 양념장 (다진마늘0.5, 굴소스0.5, 알룰로스1, 진간장1, 고춧가루1, 물2) 넣고 볶아주기 4. 팽이버섯 위에 계란 세 개 까주기 5. 팽이버섯이 양념에 잘 졸여질 때까지 중불에 익히기 6. 참기름이나 깨 등등 뿌려먹기 두부가 들어간 요리는 부드럽고 든든한거 같아요 노릇하게 구워서 사용하면 겉은 바삭 쫄깃, 속은 촉촉하게 되지요. 여기에 팽이버섯과 양념 넣어 먹음 밥반찬으로도 넘 좋을꺼 같습니다

메가망나뇽

양배추 두부덮밥 레시피 🎶

😍양배추 두부덮밥😍 재료 양배추 한 줌 두부 1/2모 계란 1개 현미밥 또는 잡곡밥 1/2공기 간장 1큰술 식초 1/2큰술 알룰로스 약간 참기름 조금 깨 약간 만드는 법 양배추는 얇게 채 썰어 팬에 살짝 볶아주세요. 두부는 물기를 빼고 으깨거나 깍둑썰기해서 함께 볶아줍니다. 간장, 식초, 알룰로스를 넣고 가볍게 간해주세요. 마지막에 계란을 넣어 익힌 뒤 밥 위에 올려줍니다. 참기름과 깨를 아주 조금 뿌리면 완성이에요. 양배추로 부피를 늘리고 두부와 계란으로 단백질을 챙길 수 있어서 적은 밥 양으로도  포만감이 좋은 다이어트 한 끼 식사로 추천합니다 ^^*

러블리베이지