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'노릇하게 잘 구워지는 단단한 부침두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 노릇하게 잘 구워지는 단단한 부침두부에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

야식은 두부김치, 팽이버섯말이 최고❤️

안녕하세요! 남편과 함께 운동이랑 식단하면서 건강하게 먹으려고 노력중인 신혼부부입니다~ 저희는 최대한 탄단지 신경쓰고 영양성분표 봐가면서 사먹고 조리해먹고 식비 아끼고 있어요~ 신혼인데 뭔가 먹고싶을 때! 저희는 밥을 단백질 위주로 닭가슴살 볶음밥을 탄수화물 적게해서 먹고 욕구 채울 수 있는 건강한 반찬을 만들어서 먹고 있어요. 닭가슴살에 굴 소스 살짝해서 탄수화물 양 조절! 조리해서 먹고 같이 먹은 반찬은 두부김치랑 팽이버섯말이에요! 팽이버섯말이는 자세하게 찍지 못했지만 소스는 간장 1스푼, 고추장 조금, 알룰로스 1스푼 넣어서 만들고 물 조금 넣어서 팽이버섯 넣고 졸이시면 돼요! 두부김치는 아주 간단해요! 그냥 김치에 알룰로스나 스테비아 설탕 조금 넣고, 볶아서 만들고 부침두부 썰어서 같이 먹으면 꿀맛! 두부는 단백질이 풍부하니 많이 먹어도 죄책감이 없지요ㅎㅎ 맥주는 빠질 수 없지만!! 그래도 건강하게 먹을 수 있는 야식으로 추천합니다❤️

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sunmi9333

야식은 두부김치, 팽이버섯말이 최고❤️

야식 잘 안 먹지만 배고플 때

어메이징오트나 아몬드브리즈만 먹어도 어느 정도 포만감 든다. 조금 더 먹고 싶으면 아몬드.호두 그리고 토마토나 바나나 또는 수분 많은 수박, 자두 같은  과일도 배 적당히 부름. 아님 루이보스티에 물 많이!! 도 좋음

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줄리아45

야식 잘 안 먹지만 배고플 때

ABC쥬스! 강력하게 추천! 다이어트 중 야식은 절대 금물!

ABC쥬스!  들어보셨죠?  제가 애용하는 쥬스입니다. 여자들 중 다이어트 안해본 사람은 없을 거예요. 아니, 남자들도 많이 하지요. 다이어트 중에 야식 대체 음식으로는 ABC쥬스가 단연 으뜸임을 자부합니다.  재료는 【사과 + 비트 + 당근】입니다. 깍두기처럼 잘게 잘라서 믹서기에 넣고 갈아마시면 끝입니다. 처음엔 비위에 안맞을 수 있어요. 그럴 경우 싫어하는 야채의 양을 줄이고 좋아하는 야채를 많이 넣으세요. 물도 많이 넣으세요. 그러다가 점차 싫어했던 - 대체로 비트 - 야채의 양을 늘여가세요. 물은 줄여야 해요.  처음부터 건강에 좋다고 무리하게 섞어 마셨을 때는 쉽게 질려버립니다. 뭐든지 천천히...천리 길도 한 걸음부터... 그래도 입이 적응을 못할 경우 권해드릴 게 있습니다. 그 흔한 "오이와 당근, 양배추"입니다. 취향에 따라 적절하게 깎아 드세요. 이건 살찌는 것과는 관계가 없습니다. 대표로 당근을 깎아봤습니다. 제가 26년째 다니는 내과 의사선생님도 입이 심심하실 때 당근을 드신대요. 전보다  살이 쏙 빠지셨더라구요.  당근을 구입하실 때는 가능하면 흙이 묻고 작은 것으로 해야 단단한 심이 없고 맛이 달아요. 특별히 당근도 맛이 없어 싫어하시면 설탕물에 담갔다가 드시면 드시기가 좀낫지요.  보너스로...""오미자차""를 권해드립니다. 저는 기관지가 좋지 않아서 오미자를 물에 불려 마시는데요. 그건 맛이 좀 떫어요.  맛있게 드시려면 "오미자청"을 구입하셔서 물에 타드시면 맛있습니다. 포만감도 들구요. 여름에는 시원한 물에...짱입니다요. 이상!  어느 정도 소개드렸습니다. 더 있는데...너무 길어져서.....여러분!!! 다이어트, 팍...부숴버리세요.

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빌빌이

ABC쥬스! 강력하게 추천! 다이어트 중 야식은 절대 금물!

오메나! 해시태그 잘 못썼는데 보상받았어요ㅎㅎ

지육챌을 지옥챌로 써서 실패인가보다..하고 좀 슬프고 짜증났는데.. 오늘 보니 오잉??? ㅎㅎ 받았네요.. 휴...앞으론 해시태그 오타체크 잘해야겠어요ㅎㅎ 감사합니다!ㅎㅎ

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마시몽

오메나! 해시태그 잘 못썼는데 보상받았어요ㅎㅎ

어디에든 잘 어울리는 계란 코우슬로 샐러드

가볍게 치킨을 먹거나 돈까스 같은 것을 먹을 때 곁들이기 좋은 코우슬로에요. 크리미하면서 상큼하고 아삭아삭한 식감이 좋아서 자주 만들어 먹죠. 보통은 양배추로 만들지만 여기에 계란을 넣어도 맛이 좋아요. 좀 더 풍성한 맛을 느낄 수 있으며 모닝빵 사이에 넣어 샌드위치로  먹기에도 좋고 햄버거 만들 때 패티 위에 좀 올려서 먹으면 좋아요.  이렇듯 다양한 요리에 잘 어울리는 코우슬로 한 번 쯤 드셔 보세요. 한줄 레시피 양배추를 다진 후 소금 뿌려 놓았다가 당근,양파,계란,마요네즈를 넣고 버무립니다.

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털보꾸기

어디에든 잘 어울리는 계란 코우슬로 샐러드

마트에서도 잘 나오는 샐러드

오늘 먹을 샐러드가 없어서 세계로마트에서 샀는데 잘 되어 있더라구요.  소스도 샀습니다. 신선하고 다이어트 되는 느낌입니다. 모두들 다이어트 파이팅하세요.

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이현기

마트에서도 잘 나오는 샐러드

[초간단 점심]햄마요 덮밥

초간단 하면서도 점심 한끼를 맛있고 든든하게  먹고 싶어서 생각날때마다 가끔씩 만들어 먹고  있어요. 저는 스팸을 사용했는데 스팸대신 다른 종류의 햄을 사용해도 좋아요. 그럼 간단하게 만들어 볼까요~ (만드는 방법) 1. 계란을 스크램블 한다. 2. 깍뚝 썰기한 햄을 기름에 노릇하게 굽는다. 3. 채썬 양파에 간장, 맛술, 올리고당을 넣고      살짝 졸여서 소스를 만든다. 4. 접시에 따뜻한 밥을 담고 밥 윗면에 스크램블      햄, 양파소스를 올린다. 5. 마요네즈를 뿌려주면 햄마요 덮밥 완성! 고소한 마요네즈와 간장에 졸인 양파를 곁들이면 단짠단짠 하면서도 부드럽고 맛있는 중독성 강한 햄마요 덮밥을 드실 수 있어요 마요네즈는 아빠 숟가락으로 한숟가락만 들어갔는데 다이어트가 걱정된다면 1/2 하프 마요네즈를 사용하면 좋을 것 같아요^^

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찐짱규

[초간단 점심]햄마요 덮밥

[초간단점심] 5분 마라볶음

준비된 야채만 있다면, 조리 시간은 5분 이내인 마라볶음! 더워서 그런지 자극적인 게 먹고 싶을 때, 시판 소스 넣고 후닥 만들어 먹을 수 있어요. 저는 마라를 너무 좋아해서 맛있는 마라소스를 찾아내려고 시판용 소스를 이것저것 다 사먹어보고 제가 찾는 맛을 딱 찾았어요. 이후 마라는 음식점에서 사먹지 않습니다. 1. 단: 두부 or 어묵 or 고기 (저는 소분해서 냉동해뒀던 어묵을 썼어요) 2. 야채: 집에 있는 거 아무거나 (저는 양파, 대파, 가지, 애호박, 청경채를 넣었어요) 3. 탄: 가래떡 or 당면 (냉동실에 있던 가래떡을 조금 넣었어요) 준비된 재료를 다 때려넣고 (단단한 야채는 작게, 무른 야채는 크게 썰면 시차없이 다 한꺼번에 넣어도 괜찮아요. 청경채만 마지막에 넣었고요.) 시판 소스 넣고 (기름을 다 붓지 않고 가라앉은 소스만 숟가락으로 떠서) 뚜껑 닫으면 끝. 한두번 뒤적거리면 충분합니다.

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zoe98

[초간단점심] 5분 마라볶음

여러분들의 혈당은 잘 조절되시는가요?

저는 올해 저탄고지식단 시작하면서 혈당조절이 잘 되어가는것으로 알고 있었답니다. 작년말 5.9 였던 당화혈색소가 6월 5.4로 조절되었기때문이었는데요 지금은 더 좋아졌겠지하고 그제 검사했다가 그야말로 충격을 먹었답니다. 다시 5.8로 ㅠㅠ 그래서 식단분석 들어가봅니다 ㅠ 옥수수 단호박 얘네들이 한몫했겠지만 그래도 그렇지 ㅠ 건강관리의 길은 쉬운게 없네요

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여울햇살

여러분들의 혈당은 잘 조절되시는가요?

참 쉬운 영양만점 #두부스크램블

10분 컷으로 단백질 맛있게 즐길 수 있는 초간단 레시피에요! 참 쉬운 영양만점 #두부스크램블 다이어트를 하면서 너무 힘든건 당연 배고픔이 아닐까 싶어요. 다이어트 음식은 대체로 맛이 없죠..ㅠㅠ? 재료도 간단, 난이도 하인데 맛 뿐만 아니라  영양, 포만감까지 있어 두부를 안좋아하시는 분도 맛있게 드실 수 있어요. 오늘 소개할 음식은 두부스크램블이에요. 평소에 먹던 평범한 스크램블 에그에 두부만 더하시면 되요. 두부와 달걀은 건강에 좋은 인기 만점 식재료에요. 두부는 식물성 단백질뿐만 아니라 미네랄을 함유하고 있어  포만감, 혈당조절, 다이어트에도 도움이 되요. 고소하면서 담백한 맛이 매일 먹어도 질리지 않으면서 훨씬 더 건강하게 한끼를 챙길 수 있답니다.  재료  두부 반모, 계란2개, 우유 조금(생략가능), 올리브오일 조금, 소금한꼬집(생략가능) 1. 두부는 조각으로 썰어서 키친타올로 물기를 제거해줘요. 2. 볼에 계란2개, 우유 조금 넣고 풀어줘요. 3. 올리브오일을 두른 후, 조각낸 두부를 넣고 뒤집어 가며 노릇하게 구워줘요. 4. 풀어놓은 계란물을 두부 위에 골고루 뿌려주어요. 5. 두부 표면이 계란물에 입혀지듯이 살살 섞어주어요 *취향에 따라 달걀의 익힘 정도를 조절해 주어요. 그릇에 담아 파슬리나 후추로 데코하면 끝! 저는 원래 간을 약하게 하는편이라 소금을 생략할 때가 많아요. 저염식단을 좋아해요^^ 소금 생략해도 맛있게 드실 수 있어요~ 두부스크램블은 저 뿐만 아니라 아기한테 아기반찬으로도 자주 해주었는데요,  우리 아기 두부스크램블 해주면 굶은 것처럼 엄청 잘 먹어요ㅎㅎ  아기반찬으로도 영양만점^^

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어느멋진날29

참 쉬운 영양만점 #두부스크램블

리워드 잘 확인 했어요

감사합니다

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주안맘0413

리워드 잘 확인 했어요

썬크림 잘 챙겨바르세요^^

썬케어 필수에요

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주안맘0413

썬크림 잘 챙겨바르세요^^

게시글 잘 보이시나요?

카테고리에 있는 제목 누르고 들어가서 게시글 누르면 계속 오류가 뜨고 게시글이 보여지지가 않아요 ㅠㅠ 저만 그런걸까요. 계속 오류가 있네요..ㅠ.ㅠ

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펭하잉

정말 초간단 점심이에요 ㅎㅎ

베이글에 단백질이 생각보다 높은거 아시나요?ㅎㅎ 베이글 반쪽을 에어후라이기에 구워지는동안 계란1~2개를 약불에 체다치즈 한장 넣어서 촉촉하게 익혀줘요.  타이밍 맞게 구워진 베이글에 치즈스크램블을올리고  복숭아와 천도복숭아를 같이 먹어주면  여름철 정말 맛있는 점심 완성이에요 ㅎㅎ 베이글에 딸기잼을 바르거나 케찹을 올려도 좋겠찌만  그냥 먹어도 너무 맛있어요 ㅎㅎ

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비누마덜

정말 초간단 점심이에요 ㅎㅎ

6천보 챌린지.. 해시태그 잘 못쓰면 꽝인거죠???

6천보 챌린지 1기에서.. 해시태그 중 #지육챌 을  #지옥챌 로 쭉 썼는데.... 이럼 망한거죠??ㅜㅜ 이걸.. 2기 시작할때 알아버렸네요..ㅠㅠ 아이구 이 바보..ㅜㅜ

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마시몽

시작이란 말이 잘 어울리는 날~

월요일 입니다. 새로운 마음과 새로운 기분으로 시작이란 말을 할 수 있는 새날~^^ 혹여 작심했던 그 마음 잊을 수도 있겠고  지나가는 생각으로 머무는 순간일 수도 있겠지만 그래도 다시 한 번 다잡아  한 주라는 옷의 단추를 잘 꿰어보아요. 아름다운 기록으로 남을 수 있게~^^♡

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뚠뚜네

시작이란 말이 잘 어울리는 날~

콤부차 다들 잘 드시나요?

콤부차 잘 드시나요? 전 매일 회사에서 한 잔씩 먹어요. 맛도 몇 가지 있어서 너무 좋아요. 더운 날 얼음 띄워 먹으면 맛있어요.

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신혜림

닭가슴살 새우 샐러드 레시피

다이어트하는 사람들에겐 필수인 샐러드 정말 건강하고 간단하게 드셔보세요 가장흔하게 파는 상추를 깨끗하게 씻고 닭가슴살과 새우를 노릇노릇하게 후라이팬에 굽습니다 그다음 상추를 깔고 단백질을 위에 올려줍니다 소스는 원하시는 시판소스 어떤 것이들 뿌리면 끝입니다. 샐러드 많이 드시고 건강하세요

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샤바댕

닭가슴살 새우 샐러드 레시피

두부버섯샐러드~~다이어트에도 술안주에도 좋아요.

아이들이  있다보니  야채 가득 샐러드는 손도 대지 않아서  몸에 좋은 두부와 버섯을 자주 이용하는 편이에요. 두부버섯샐러드는  맛있다면서 밥하고도 너무 잘 먹네요. 여름철 입맛 없을때도 너무 좋아요. 두부와 버섯 노릇노릇하게 구워주고 마늘겨자 소스  올려주면 끝~~~ 두부와 버섯이라 든든하고  한끼 식사로도 손색이 없지요.

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wrinkle

두부버섯샐러드~~다이어트에도 술안주에도 좋아요.

소이갈릭 맛이 잘 나는 닭가슴살

소이갈릭을 평소에 진짜 좋아하는데 다른 제품들보다 이게 더 맛을 잘 살린거 같아요. 맛있게 다이어트 한다는게 이런거 같아요. 좋아하는거 먹으면서 식단 관리도 되는 제품이니까 소이갈릭 좋아하시는 분은 드셔보세요. 한번 빠지면 못 나올 맛이에요.

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김영동

소이갈릭 맛이 잘 나는 닭가슴살

다들 태풍대비 잘 하세요!

점점 하늘이 꾸물꾸물 구름이 잔뜩이네요ㅜㅜ 별 피해없이 다들 무사히 지나갔음 좋겠어요.

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천하무적챈진

썬크림도 잘챙겨요

덧바르기도 해주세요

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주안맘0413

썬크림도 잘챙겨요

생수 저렴하게 잘 샀어요

생수가 세일해서 냉큼 샀어요  여름이라서 자주 마시는데 너무 좋네요 한개 더살걸 그랬어요

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건빵맛과자

생수 저렴하게 잘 샀어요

여름 몸보신 훈제오리 부추무침& 볶음밥

초복, 중복, 말복 삼복 더위와 함께 무더운 여름철 건강을 유지하며 무사히 여름을 날 수 있도록 보양식을 챙겨먹지요. 전복, 낙지, 오리고기, 추어탕, 장어, 콩국수 삼계탕&초계탕 등 다양한 보양식 중에서 마트 에서 손쉽게 구입 가능한 훈제 오리고기와  새콤달콤한 부추무침을 만들었습니다. 말복을 며칠 앞두고 있는데 맛있는 보양식 먹고 모두 건강하세요^^ 오리고기의 효능 >  불포화지방산은 혈액을 맑게해주며 콜레스테롤 수치를 줄여주고 노폐물 배출을 도와 혈류 흐름을 원활하게 만들어 줍니다. 부추의 효능 > 비타민 A· B· C와 카로틴, 철 등이 풍부해서 혈액 순환을 원활하게 하고 소화기관을 튼튼하게 해줍니다. 두 음식의 궁합 > 찬 성질인 오리고기와 따뜻한 부추는 반대되는 성질로 서로 상호 보완합니다. 음식 궁합이 좋아서 균형잡힌 식사를 할 수  있습니다. <새콤달콤 부추무침> 재료 > 부추 한줌(50g) 양념 > 식초, 까나리 액젓, 설탕 각 2T, 고춧가루 1T,  참기름 1작은술, 깨 1작은술 1. 부추를 깨끗하게 씻는다. 2. 부추는 물기를 최대한 제거하고 5cm 정도 길이로 썬다. 3. 볼에 부추를 담고 양념을 넣는다. 4. 잘 버무린 다음 참기름과 통깨를 뿌린다. *  양파를 넣으면 아삭아삭해서 씹는 식감이  더 좋아요. 꿀 Tip > 땅에 닿는 뿌리 부분이 흙과 이물질이 많아요. 살살 흔들며 씻어주세요. <훈제오리> 1. 훈제오리는 강불에서 볶는다. 2. 그릇에 훈제오리와 부추무침을 예쁘게  담는다. * 훈제오리 목살 부분을 사용해서 기름이  적게 나와 올리브유를 조금 넣어 볶았는데  기름진 부위를 사용하면 오리고기에서 기름이  많이 나오니 꿀팁을 참고해주세요. 꿀 Tip > 훈제 오리는 강불에서 볶아야 기름이 쫙 빠져요. 센불에서 굽다가 어느정도 기름이 빠지면 중불로 노릇하게 구워주세요. <볶음밥> 재료 > 굴소스 반큰술, 고춧가루 반큰술,  부추 2cm 적당량 1. 훈제오리를 다 굽고 건져낸 후 남은 기름에 밥과 오리고기 5점 정도 넣는다. 2. 고춧가루 반큰술을 넣는다. 3. 굴소스 반큰술을 넣고 골고루 볶아준다. 4. 불을 끄고 잘게 자른 부추를 넣어 잔열에 익힌 후, 통깨를 뿌려 마무리 한다. * 간을 보면서 입맛에 맞게 조금씩 가미해  주세요.

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찐짱규

여름 몸보신 훈제오리 부추무침& 볶음밥

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여름보양식 레시피는 장어구이입니다.

안녕하세요? 무더위가 기승을 부리는 요즘입니다. 이런 날일수록 건강관리에 신경을 써야겠습니다 제가 추천드릴 여름철 보양 레시피는 바로 장어구이 입니다. 여름 보양식 중의 최고라고 알려진 장어에 대해 알려드릴게요. 장어의 종류부터 장어 효능, 집에서 손질하는 법, 장어 레시피까지 함께 알아보러 가볼까요? 이름도 다양한 장어, 차이점은? 여러분은 ‘장어’하면 어떤 장어가 떠오르시나요? 풍천장어, 붕장어, 갯장어, 꼼장어 등 다양한 장어가 있는데요. 장어라는 이름을 가지고 있지만, 서식 장소부터 맛, 생김새도 다 다르답니다! 우선 민물장어는 풍천장어가 유일합니다. ‘풍천장어’은 지명이나 강의 이름이 아니라 강과 바다가 만나는 곳에서 잡힌 장어를 뜻하는데요. 살이 많고 쫀득한 맛이며, 우리가 자주 만나볼 수 있는 종류입니다. - 여름 보양식의 끝판왕, 장어의 효능 그리고 바다장어는 붕장어, 갯장어, 꼼장어로 나눠지는데요. 바다장어는 양식이 불가하며 자연산으로만 만나볼 수 있습니다. 그리고 지방 함량이 적어 담백한 맛으로, 피만 잘 제거하면 회로도 즐길 수 있습니다. 더불어, 꼼장어는 바다장어 중 크기가 가장 작으며, 눈이 퇴화되어 겉으로는 보이지 않아 ‘먹장어’라고도 불립니다. 기력에 좋다고 유명한 장어! 장어는 그 유명세만큼 효능도 다양한데요.  우선 비타민A와 단백질, 지방 등 영양이 풍부해 면역력을 강화하는 효능이 있습니다. 동의보감에서도 ‘허약 체질이나 영양실조 등에 좋다’라고 기재가 되어있답니다. 그리고 피부에 좋은 비타민A, 비타민E, 레티놀이 풍부하며, 눈 건강과 뇌 기능 향상에도 도움이 되는 식재료이니 보양식 끝판왕이라고 불릴만하죠?  집에서 장어 깨끗하게 손질하는 법? 집에서 장어를 손질하는 방법이 궁금하다면 모두 집중! 장어는 민물장어부터 바다장어까지 종류가 다양하지만, 손질법은 같기 때문에 걱정하지 마세요.  우선 아가미 옆에 있는 까만 지느러미를 잘라내야 하는데요. 이때 아가미에 고인 피와 껍질에 붙은 진액도 모두 제거해야 비린내가 나지 않는답니다.  그리고 편하기 먹기 위해선 살 쪽에 박힌 가시들도 한번에 잘라내주세요. 남아있는 진액과 비린내를 제거하려면 물과 밀가루에 치대어 씻어주면 됩니다. 마지막으로 껍질 쪽에 칼집을 내면 열을 가해도 오그라들지 않고, 예쁘게 구울 수 있으니 참고해 주세요! - 집에서 쉽게 즐기는 장어 레시피 특별한 여름 보양식 장어를 집에서 즐길 수 있는 레시피도 알려드릴게요. 먼저 가장 기본적인 장어구이입니다. 위에 알려드린 방법대로 장어를 손질 후, 굽기만 하면 되는데요. 매콤 달콤한 양념 장어구이를 만들고 싶다면, 고추장, 청주, 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 넣어 양념장을 만들어주세요. 장어를 앞뒤로 노릇하게 굽고 만들어둔 양념을 바르면 끝! 두 번째 레시피는 한 끼 식사로 거뜬한 장어덮밥입니다. 장어를 1차로 초벌구이를 한 뒤, 양념장을 살살 발라주면 되는데요. 양념장은 간장, 맛술, 물엿, 매실청, 대파, 통마늘 등을 넣어 만들어주면 됩니다. 양념장을 발라 한 번 더 구운 장어는 고슬고슬한 밥 위에 올려주면 여름철 밥도둑 완성입니다. 여름철 장어구이로 건강관리 잘 하십시요.

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가요밍12

여름보양식 레시피는 장어구이입니다.

[여름몸보신] 차돌박이 숙주볶음

더운 여름 조금만 움직여도 금방 지치고  체력이 딸리게 되는데 이럴때 필요한게 꼬기~!! 그래서 여름몸보신 메뉴로 차돌박이 숙주볶음을 추천해요  ​차돌박이 숙주볶음은 맛있는 요리일 뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 가지고 있어요 차돌박이 숙주볶음의 주요 효능에 대해 설명드리겠습니다! ✔️단백질 공급 차돌박이와 숙주는 모두 단백질이 풍부하죠 단백질은 우리 몸의 근육, 피부, 모발 등을 구성하는 데 필요한 영양소이고 단백질은 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 해줍니다 ✔️철분 공급 차돌박이와 숙주는 모두 철분이 풍부해요 철분은 우리 몸에서 혈액을 만들 때 중요한 역할을 하는데 철분이 부족하면 빈혈 등의 질병이 발생할 수 있으므로, 충분한 철분 섭취가 중요해요 ✔️비타민 공급 차돌박이와 숙주에는 비타민 A, C, E 등 다양한 비타민이 함유되어 있는데 비타민은 우리 몸에 필요한 영양소로서, 면역력 강화, 눈 건강, 피부 건강 등에 긍정적인 영향을 줘요 ✔️소화 촉진 숙주는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진시켜주고 변비 예방에 효과적이고 또한, 차돌박이에 함유된 육즙과 함께 볶아 먹으면 입맛도 돋구어주어 소화를 도와줍니다 ✔️다이어트 효과 차돌박이와 숙주는 모두 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 적합하고 숙주에 함유된 식이섬유가 포만감을 유지시켜줘서, 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 도와줘요 이러한 이유로 차돌박이 숙주볶음은  맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 좋은 요리에요 차돌박이 숙주볶음은 간단하면서도 고소한 맛과 식감이 일품인 요리로 한국인들에게 가장 사랑받는 메뉴 중 하나에요 건강에도 좋고 맛있는 차돌박이 숙주볶음 레시피 바로 시작하겠습니다 *재료 차돌박이 200g 숙주 250g 양파 반 개 파프리카 반 개 청양고추 2개 대파 조금 양념재료 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1/2큰술 깨소금 약간 ​ 1. 차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요 차돌박이는 얇게 썰어도 되고, 두껍게 썰어도 되는데요 단 차돌박이는 소고기 부위중에서도 매우 질긴 부위로 유명하기때문에 얇게 썰지 않으면 먹기 어려우므로 적어도 0.5cm 정도로 썰어주는 걸 추천해요 2. 숙주는 끝을 잘라내고 물에 깨끗하게 씻어서 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요 물기를 완전히 제거하지 않아도 상관없어요 3. 양파와 파프리카, 청양고추는 적당한 크기로 썰어주세요 양파는 굵게 채를 썰어도 되고 파프리카와 청양고추는 두껍게 썰어주면 된답니다 4. 대파는 어슷하게 썰어주세요 나중에 대파는 먹음직스러운 비주얼을 책임질꼬에요 5. 볼에 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요 양념장의 비율은 취향에 따라 입맛에 맞게 조절하시면 되요 6. 팬에 식용유를 두르고 불을 끈 채로 양념장을 넣고 볶아주세요 불을 끈 상태에서 양념장을 볶아주면, 양념의 향과 맛이 깊어지는 효과가 있다고 하네요 7. 불을 중간 불로 조절하고 차돌박이를 넣어 볶아주세요 차돌박이는 노릇하게 익을 때까지 볶아주시는데 차돌박이가 잘 익지 않으면 이후에 더 볶았을 때  더 담백한 맛이 아니라 불쾌한 향이 나더라구요 8. 차돌박이가 살짝 익으면 숙주와 양파, 파프리카, 청양고추를 넣고 볶아주세요 이때 숙주는 익을 때까지 볶아주어야 해요 숙주가 익지 않으면 부드러운 식감이 아니라 씹히는 식감이 나게 되거든요 9. 모든 재료가 익으면 대파를 넣고 볶아주시면 되요 대파는 익히면 식감이 무르고 부드러워져서 마지막에 넣어주시는게 좋더라구요 대파를 넣고 볶아주면 대파의 향이 나며 더욱 맛있는 숙주볶음이 완성됩니다 숙주볶음을 고루 섞어주고 맛있게 먹을 준비가 되었네요 숙주볶음은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있지만 술안주로도 너무 좋아요 차돌박이 숙주볶음 팁! 숙주는 꼭 끓이지 마시고 볶아주세요 숙주를 끓이면 부드러워지지 않고 퍼지는 경우가 많아요 또한, 양념장은 미리 만들어 두어서  재료를 볶을 때 쉽게 사용할 수 있도록 해보세요🤗 맛나고 영양가도 높은 차돌박이 숙주볶음으로 더운 여름 건강하게 이겨내보자구요~!

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[여름몸보신] 차돌박이 숙주볶음

리워드 두가지 잘확인 했어요

감사합니다

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리워드 두가지 잘확인 했어요

폭염 속에 이불빨래 정말 잘 마르네요.

폭염에 어제 이불 빨래를 하고  아파트라 그냥 실내에서 말리면서 그냥 폭염 속에 오늘 하루 더 말리네요  아주 푹푹찌는 날씨 덕에 이불은 잘도 마르네요.  이불 빨래하니 기분도 상쾌하더라고요

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호박 감자 부침과 콩나물 냉국

멸치로 육수 내려 콩나물 국 끓여 식혀서 콩나물 냉국 만들어 보았어요.  호박 감자 양파 넣고 들기름으로 부침개 부쳐 막걸리 한 잔과 함께 저녁 식사로 먹었어요.  이렇게 만 먹으려했는데 좀 부족하다 싶어 결국 밥 한 숫가락 추가 했어요.  역시 노릇노릇하게 구운 바삭한 부침개에 시원한 막걸리 한 잔은 꿀조합이었어요. 너무 덥고 지쳐서 아무것도 하기 싫었는데 역시 조금 움직이고 에어컨 바람아래  시원하게 먹으니 기운이나네요.

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호박 감자 부침과 콩나물 냉국

마감설문지 작성시 보안 사진인증 한번에 잘 되시나요?

2분전에 마감했는데  마지막 보안인증 사진에서 저는 항상 오래걸리네요. 보안사진인증 한번에 잘 되시나요?

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바보천재

마감설문지 작성시 보안 사진인증 한번에 잘 되시나요?

잘 붓는 저에게 잘 맞은 영양제 두가지

저는 아침만 되면 몸이 부어서 몸무게가 많게는 2키로도 더 나올때가 있어요 그런데 언제부터인가 피부관리를 위해서 콜라겐과 뼈건강을 위해서 칼슘을 챙겨 먹었더니 아침에 일어났을때 붓기를 못느끼는것 같아요 혹시나 붓기가 심하다 하시는분들 한번 챙겨서 드셔보세요

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잘 붓는 저에게 잘 맞은 영양제 두가지

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