'담백한 오리지널 닭가슴살' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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양파 닭안심찜 레시피
양파는 저도 즐겨서 챙겨먹는 야채예요 어디 넣어도 이질감없고 잘 어울리고, 달큰한 맛도 좋고 심혈관에도 좋구요 여기에 담백한 닭안심이 들어가서 정말 맛있을꺼 같아요
메가망나뇽
이런 조합으로 드셔보세요
가볍게 먹고 싶은 날 페스토 닭가슴살 샐러드 + 계란 👉 단백질을 충분히 챙기면서 가볍게! 🍜 면이 먹고 싶은 날 두부면 + 닭가슴살 + 토마토소스 👉 일반 파스타 대신 활용하기 좋은 조합 🌶️ 매운 음식이 먹고 싶은 날 곤약떡볶이 + 계란 👉 떡볶이에 대한 식욕을 무조건 참기보다 대체 메뉴로 즐기기 🌯 색다른 게 먹고 싶은 날 미니 월남쌈 + 닭가슴살 또는 새우 👉 채소를 많이 넣어 포만감 높이기 🥣 따뜻한 음식이 먹고 싶은 날 몽글순두부 + 계란 + 버섯 👉 든든하고 따뜻한 한 끼로 활용
로블ㅎ
풀무원 지구식단 더 넓은 두부면
컬리에서 현재 판매되고 있으며 1팩 100g에 단백질 18g이 들어 있습니다. 별도의 삶는 과정 없이 다양한 요리에 활용할 수 있다는 것도 장점입니다. 영양정보 기준으로는 100g당 약 175kcal, 단백질 18g입니다. 🍝 이렇게 활용해보세요 두부면 + 닭가슴살 + 각종 채소 두부면 + 저당 토마토소스 두부면 + 계란 + 김치 등으로 만들면 일반 면 요리 대신 활용하기 좋습니다. 특히 단백질 18g이라는 점이 장점이라 다이어트 중 면 요리가 먹고 싶을 때 추천할 만합니다. ⭐ 추천도: ★★★★★
로블ㅎ
도리깨침 미니 월남쌈
현재 컬리에서 도리깨침 미니 월남쌈 1인분을 판매하고 있어 간편하게 한 끼로 활용할 수 있습니다. 월남쌈은 채소와 단백질 재료를 함께 먹을 수 있다는 것이 장점입니다. 특히 직접 만들어 먹는다면 🥬 양상추 🥒 오이 🥕 당근 🍗 닭가슴살 🍤 새우 등을 넣어 채소 + 단백질 중심으로 구성할 수 있습니다. 💡 다이어트할 때 가장 중요한 것 월남쌈 자체보다 찍어 먹는 소스입니다. 땅콩소스나 달콤한 칠리소스를 많이 사용하면 생각보다 칼로리가 빠르게 올라갈 수 있으니 소스는 조금씩 찍어 먹는 것을 추천합니다. ⭐ 추천도: ★★★★☆
로블ㅎ
파로밥 먹을때 이 구성으로 드세요
파로밥 + 닭가슴살 파로밥 닭가슴살 쌈채소 각종 채소 👉 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 기본적인 다이어트 식단입니다. 🥚 파로밥 + 계란 파로밥 계란 2개 나물이나 샐러드 👉 간단하게 한 끼를 준비하고 싶을 때 좋습니다. 🐟 파로밥 + 생선 파로밥 고등어 또는 구운 생선 채소 반찬 👉 밥을 좋아하는 사람에게 특히 추천하기 좋은 구성입니다.
로블ㅎ
🌶️ 두부 김치구이
🌶️ 두부 김치구이 재료 두부 150g, 김치 80g 기본 양념 참기름 1/2작은술, 통깨 약간 만드는 방법 두부는 키친타월로 가볍게 눌러 물기를 제거해주세요. 두부는 약 1cm 두께로 먹기 좋게 썰고 김치는 잘게 잘라줍니다. 달군 팬에 두부를 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 두부를 한쪽으로 밀고 같은 팬에 김치를 넣어 2~3분 정도 볶아줍니다. 구운 두부 위에 볶은 김치를 올려주세요. 마지막으로 참기름을 살짝 두르고 통깨를 뿌리면 완성입니다. 두부의 담백한 맛과 김치의 매콤한 맛이 잘 어울려 별다른 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있어요.
팔망미인
🥪 흰빵 샌드위치 → 양상추 랩
🥪 흰빵 샌드위치 → 양상추 랩 샌드위치가 먹고 싶을 때 흰빵 대신 넓은 양상추잎으로 속재료를 감싼 랩으로 바꿔보세요. 닭가슴살이나 달걀, 참치와 채소를 넣으면 간단하게 만들 수 있어요. 혈당친화 대체음식으로 추천하는 이유 3가지 정제 탄수화물을 줄일 수 있어요 흰빵을 양상추로 바꾸면 한 끼의 탄수화물 섭취량을 줄이기 쉬워요. 채소 섭취량을 늘릴 수 있어요 양상추와 오이, 토마토 등의 채소를 함께 넣어 식이섬유를 보충할 수 있어요. 단백질을 함께 구성하기 좋아요 닭가슴살·달걀·두부 등을 넣으면 포만감 있는 한 끼로 만들기 좋아요. 소스는 달콤한 소스보다 머스터드나 플레인 요거트 소스를 가볍게 사용해보세요.
팔망미인
미생이 닭죽
. 재료 준비 주재료: 닭 1마리(또는 닭가슴살/닭다리살), 찹쌀(혹은 불린 쌀) 1~2컵 육수용: 통마늘 10알, 대파 1대, 양파 1/2개, 생강 약간 (잡내 제거용) 부재료: 당근, 애호박, 표고버섯(잘게 다져서 준비) 양념: 소금, 후추, 참기름, 쪽파나 통깨(고명용) 2. 조리 순서 닭 삶기: 냄비에 닭과 육수용 재료(마늘, 대파 등)를 넣고 물을 충분히 부어 푹 삶아줍니다. 살 발라내기: 닭이 충분히 익으면 건져내어 한 김 식힌 뒤, 뼈를 제거하고 살코기만 결대로 잘게 찢어줍니다. (육수는 체에 걸러 맑은 국물만 남겨주세요.) 끓이기: 맑은 닭 육수에 불려둔 찹쌀을 넣고 밥알이 퍼질 때까지 중불에서 저어가며 끓입니다. 야채 및 닭고기 추가: 쌀알이 거의 다 익으면 준비해 둔 다진 야채(당근, 애호박, 버섯)와 찢어놓은 닭고기를 넣고 함께 끓입니다. 마무리: 재료가 모두 익고 걸쭉해지면 소금과 후추로 입맛에 맞게 간을 맞춥니다. 마지막에 참기름을 살짝 두르고, 그릇에 담은 뒤 쪽파와 통깨를 뿌려 완성합니다.
로블ㅎ
바질 샌드위치
바질 페스토 샌드위치 레시피 🛒 재료 (1인분 기준) 기본 재료: 식빵(또는 치아바타, 바게트) 2조각 핵심 소스: 바질 페스토 2큰술 토핑 재료: 토마토 1/2개(슬라이스), 모짜렐라 치즈(생모짜렐라 추천) 적당량, 어린잎 채소(또는 루꼴라) 한 줌 선택 재료: 햄 또는 구운 닭가슴살, 발사믹 글레이즈(취향껏) 👨🍳 만드는 법 1.빵 굽기: 샌드위치용 빵을 토스터기나 마른 팬에 살짝 구워 겉면을 바삭하게 만듭니다. (빵이 눅눅해지는 것을 방지해요.) 2.바질 페스토 바르기: 구워진 빵 안쪽 면에 바질 페스토를 골고루 펴 바릅니다. 3.재료 쌓기: 바질 페스토를 바른 빵 위에 슬라이스한 토마토를 올립니다. 그 위에 모짜렐라 치즈를 올립니다. 어린잎 채소(또는 루꼴라)를 듬뿍 올립니다. 4.마무리: 취향에 따라 햄이나 닭가슴살을 추가하고, 마지막에 발사믹 글레이즈를 살짝 뿌려주면 풍미가 더욱 살아납니다. 나머지 빵 한 조각으로 덮어 완성합니다. 💡 더 맛있게 만드는 꿀팁 풍미 극대화: 샌드위치를 만든 후 유산지로 단단히 감싸 5~10분 정도 두었다가 반으로 자르면, 재료들이 서로 어우러져 훨씬 맛있습니다. 바질 페스토가 없다면? 올리브유, 다진 바질, 마늘, 견과류, 파마산 치즈를 믹서기에 넣고 갈아 직접 만들어 사용하시면 훨씬 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 그릴드 샌드위치: 재료를 다 넣은 상태에서 팬에 버터를 살짝 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워내면 치즈가 녹으면서 따뜻하고 고소한 '파니니' 스타일로 즐길 수 있습니다
로블ㅎ
위고비 사용할 때 한 끼 양 줄이는 방법
위고비 사용할 때 한 끼 양 줄이는 방법 위고비를 사용하면 이전보다 빨리 배가 부르고 포만감이 오래 지속되는 경우가 많아요. 예전과 같은 양을 먹으려고 하면 더부룩함이나 메스꺼움이 생길 수 있어요. 🍽️ 처음부터 적게 담기 평소 먹던 양보다 적게 담고 부족할 때 조금 더 먹는 방법이 좋아요. 🥢 천천히 먹기 급하게 먹으면 포만감을 느끼기 전에 필요 이상으로 먹을 수 있어요. 한입씩 천천히 먹어보세요. 🥚 단백질부터 챙기기 식사량이 줄더라도 달걀·두부·생선·닭가슴살 등 단백질 음식은 빼놓지 않는 것이 좋아요. 🥗 배부르면 남기기 정해진 양을 모두 먹어야 한다고 생각하기보다 포만감이 느껴지면 식사를 멈추는 것이 좋아요. 👉 위고비 사용 중에는 무조건 적게 먹기보다 ‘적은 양으로 필요한 영양을 충분히 챙기는 식사’를 만드는 것이 중요해요.
팔망미인
위고비 사용 중 피하기 좋은 기름진 음식
위고비 사용 중 피하기 좋은 기름진 음식 위고비를 사용하면 위에서 음식이 내려가는 속도가 느려질 수 있어 기름진 음식을 많이 먹었을 때 메스꺼움이나 더부룩함이 더 심해질 수 있어요. 🍗 튀김류 치킨·돈가스·감자튀김처럼 기름을 많이 사용하는 음식은 소화 부담이 커질 수 있어요. 🥓 지방이 많은 고기 삼겹살·곱창처럼 지방 함량이 높은 음식도 적은 양부터 먹어보는 것이 좋아요. 🍝 크림소스 음식 크림파스타처럼 지방이 많은 메뉴는 조금만 먹어도 포만감이 오래가거나 속이 답답할 수 있어요. 🍕 피자·패스트푸드 지방과 열량이 높은 음식을 한꺼번에 많이 먹으면 속쓰림이나 트림, 복부팽만이 심해질 수 있어요. 완전히 금지할 필요는 없지만 불편함이 있다면 튀김 대신 구이·찜을 선택하고 한 번에 먹는 양을 줄이는 것이 좋아요. 👉 위고비 사용 중에는 기름진 음식을 무조건 끊기보다 내 몸이 편한 양을 찾고 담백한 조리법을 선택해보세요.
팔망미인
위고비 사용 중 속이 울렁거릴 때 먹기 좋은 음식
위고비 사용 중 속이 울렁거릴 때 먹기 좋은 음식 위고비를 사용하면 위에서 음식이 내려가는 속도가 느려지면서 메스꺼움이나 더부룩함을 느끼는 경우가 있어요. 특히 치료 초기나 용량을 올린 뒤 나타나기 쉬워요. 🍌 바나나 부드럽고 간단하게 먹을 수 있어 입맛이 없을 때 부담이 적어요. 🍚 죽·흰밥 소량 기름기가 적고 자극적이지 않아 속이 불편할 때 비교적 먹기 편해요. 🥔 삶은 감자 튀기지 않고 삶거나 쪄서 먹으면 담백하게 탄수화물을 보충할 수 있어요. 🥨 담백한 크래커 한꺼번에 많이 먹기 어려울 때 소량씩 먹기 편해요. 반대로 튀김이나 기름진 음식, 지나치게 매운 음식은 메스꺼움을 더 심하게 만들 수 있어 피하는 편이 좋아요. 👉 속이 울렁거릴 때는 억지로 많이 먹기보다 담백한 음식을 조금씩 천천히 먹고 수분도 나눠서 챙겨보세요. 은 것이 있나요?
팔망미인
위고비 사용 중 챙기기 좋은 단백질 음식
위고비 사용 중 챙기기 좋은 단백질 음식 위고비를 사용하면서 식사량이 크게 줄면 단백질 섭취량도 함께 부족해지기 쉬워요. 체중을 감량할 때 지방뿐 아니라 근육도 일부 감소할 수 있어 단백질을 꾸준히 챙기는 것이 중요해요. 🥚 달걀 적은 양으로 단백질을 섭취하기 편하고 삶거나 찌면 기름 사용도 줄일 수 있어요. 🐟 생선·닭가슴살 단백질을 충분히 섭취하면서 비교적 담백하게 먹을 수 있어요. 튀기기보다는 굽거나 찌는 조리법이 좋아요. 🥛 그릭요거트·두부 고기를 먹기 부담스러운 날 활용하기 좋아요. 무가당 제품을 선택하면 당 섭취도 줄일 수 있어요. 한 끼에 몰아서 먹기보다는 아침·점심·저녁에 단백질 음식을 나눠서 섭취하는 방법이 좋아요. 👉 위고비로 식사량이 줄수록 ‘적게 먹는 것’만 신경 쓰기보다 매 끼니 단백질을 챙겨 근육을 지키는 것이 중요해요.
팔망미인
마운자로 맞을 때 좋은 음식
위장 부담을 줄이면서 단백질을 충분히 섭취하 는 식단이 좋으며 소량씩 나누어서 천천히 식사 하는 것이 소화에 도움이 됩니다. 닭가슴살, 생선, 두부, 계란 같은 양질의 단백 질 현미밥이나 고구마처럼 혈당이 천천히 오르 는 탄수화물 찐 채소와 삶은 채소 물 하루 2L 이상 마시기 (비와 설사 예방에 도움)
로블ㅎ
월남쌈
라이스페이퍼, 월남쌈용 채소(파프리카, 오이, 당근, 양파, 깻잎 등 취향껏) 고기 또는 단백질(선택): 닭가슴살, 오리고기, 불고기, 새우 중 선택 콩나물 밑간: 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간 소스: 땅콩소스 또는 스위트 칠리소스를 준비합니다. 조리 순서 콩나물 손질 및 데치기: 콩나물을 깨끗이 씻은 후, 냄비에 물을 붓고 뚜껑을 덮어 3~4분간 아삭하게 삶아줍니다. (중간에 뚜껑을 열면 비린내가 날 수 있으니 주의하세요.) 콩나물 밑간하기: 데친 콩나물은 찬물에 헹구지 않고 체에 받쳐 한김 식힌 뒤, 다진 마늘, 참기름, 소금을 넣고 조물조물 무쳐 향긋한 풍미를 더해줍니다. 채소 준비: 파프리카, 오이, 당근, 깻잎 등 준비한 채소들은 먹기 좋은 얇은 채 모양으로 썰어줍니다. 라이스페이퍼 불리기: 따뜻한 물에 라이스페이퍼를 5~10초 정도 담갔다가 부드러워지면 도마나 접시 위에 건져냅니다. 싸서 완성하기: 부드러워진 라이스페이퍼 위에 밑간한 콩나물과 채소, 고기를 올린 뒤 터지지 않게 양옆을 접고 돌돌 말아줍니다
로블ㅎ
브로콜리 리조또
주재료: 쌀 1컵 (또는 불린 쌀), 브로콜리 1/2송이, 양파 1/4개, 마늘 2~3쪽 부재료: 베이컨 또는 닭가슴살(선택 사항), 파마산 치즈 가루 2~3큰술, 우유 또는 생크림 100ml, 치킨스톡 1/2개(또는 소금), 물(또는 채수) 2~3컵, 올리브유, 후추 약간 만드는 방법 1. 재료 준비 브로콜리는 깨끗이 씻은 후 작게 송이송이 자릅니다. (줄기 부분도 껍질을 벗겨 작게 썰어 사용하면 좋습니다.) 양파와 마늘은 잘게 다져줍니다. 쌀은 미리 30분 정도 불려두면 조리 시간이 단축됩니다. 2. 브로콜리 데치기 및 갈기 끓는 물에 소금을 약간 넣고 브로콜리를 살짝 데칩니다. 데친 브로콜리의 절반은 고명용으로 따로 빼두고, 나머지 절반은 우유(또는 생크림)와 함께 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다. 3. 재료 볶기 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 베이컨이나 닭가슴살을 넣는다면 이때 함께 넣어 노릇하게 볶아줍니다.
로블ㅎ
닭가슴살 양파볶음 레시피
굴소스가 들어가서 감칠맛이 날꺼 같네요 저당양념이 잘나오니 저당으로 써도 되곘더라구요 야채와 볶아서 먹으면 더 든든하고 건강에도 도움이 되겠어요
메가망나뇽
양상추 냉채
주재료: 양상추 1/2통, 오이 1/2개, 파프리카(빨강, 노랑) 각 1/4개 단백질 선택 (택 1): 닭가슴살(삶은 것) 1덩이, 혹은 냉동 칵테일 새우 10마리, 또는 맛살 3~4줄 냉채 소스: 연겨자 1~1.5큰술 (취향껏 조절) 간장 2큰술 식초 3큰술 설탕 2큰술 (또는 올리고당) 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 [만드는 법] 1。재료 손질: 양상추: 한입 크기로 손으로 뜯은 뒤, 찬물에 5분 정도 담가두었다가 채반에 받쳐 물기를 완벽하게 제거합니다. (물기가 없어야 소스가 겉돌지 않고 아삭합니다.) 채소: 오이와 파프리카는 얇게 채 썹니다. 단백질: 닭가슴살은 결대로 찢고, 새우는 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 2。소스 만들기: 분량의 소스 재료를 모두 섞어줍니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 연겨자의 톡 쏘는 맛은 개인 차가 있으니 조금씩 넣으며 조절하세요. 3。버무리기 (중요!): 큰 볼에 손질한 양상추와 채소, 단백질 재료를 모두 담습니다. 먹기 직전에 소스를 붓고 가볍게 버무려 줍니다. 너무 세게 버무리면 양상추 숨이 죽으므로, 아래에서 위로 살살 뒤섞어주세요.
로블ㅎ
닭안심 냉채 레시피
닭안심을 직접 삶아도 되지만 시판 닭가슴살 같은거 사용해도 좋겠어요 새콤하게 부드럽게 먹을수 있을꺼 같네요 야채와 같이 먹으면 씹을수록 건강에도 좋고 더 맛있을꺼 같네요
메가망나뇽
🥬 로메인
🥬 로메인 샐러드를 자주 먹는다면 로메인을 활용해보세요. 로메인은 탄수화물과 열량이 낮고 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어 식사에 채소를 더하기 편해요. 잎이 단단해 쌈이나 샐러드로 활용하기도 좋아요. 닭가슴살·달걀·두부 등을 곁들이고 달콤한 드레싱은 적게 사용해보세요. 한줄 총평 : 로메인은 단백질 식품과 함께 간단한 한 끼 샐러드로 활용하기 좋아요.
팔망미인
🌱 고구마순
🌱 고구마순 고구마뿐 아니라 줄기인 고구마순도 반찬으로 활용할 수 있어요. 고구마순은 고구마 자체와 달리 잎줄기 채소로, 탄수화물 부담이 상대적으로 적고 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어요. 데친 뒤 볶음이나 나물로 활용하기 좋아요. 볶을 때는 기름과 달콤한 양념을 많이 사용하지 않는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 고구마순은 고구마와 달리 잎줄기 채소라 담백한 반찬으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
🥬 시금치 귀리떡
🥬 시금치 귀리떡 시금치를 넣어 만드는 담백한 채소떡이에요. 달지 않아 간단한 식사 대용으로도 활용할 수 있어요. 재료 귀리가루 80g, 시금치 50g, 두부 80g, 달걀 1개, 소금 약간 만드는 법 시금치를 살짝 데쳐 물기를 꼭 짜주세요. 시금치를 잘게 다지고 두부는 으깨주세요. 귀리가루와 달걀을 넣고 골고루 섞어주세요. 반죽을 먹기 좋은 크기로 만들어주세요. 팬이나 에어프라이어에서 노릇하게 익혀주세요. 혈당 관리 포인트 채소와 두부를 함께 넣어 귀리가루만으로 만드는 것보다 단백질과 채소 비중을 높였어요.
팔망미인
🌿 깻잎 두부떡
🌿 깻잎 두부떡 달콤한 떡 대신 반찬처럼 먹을 수 있는 짭짤하고 담백한 두부떡이에요. 재료 두부 150g, 깻잎 5장, 현미가루 40g, 달걀 1개, 소금·후추 약간 만드는 법 두부는 물기를 충분히 제거하고 으깨주세요. 깻잎은 잘게 썰어주세요. 두부에 깻잎과 현미가루, 달걀을 넣어 섞어주세요. 동글납작한 모양으로 만들어주세요. 기름을 최소한으로 두른 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 혈당 관리 포인트 두부 비중을 높이고 곡물가루는 적게 사용해 탄수화물 부담을 낮춘 식사형 떡이에요.
팔망미인
🌾 보리 쑥개떡
🌾 보리 쑥개떡 쑥 향에 보리의 구수한 맛을 더한 담백한 떡이에요. 설탕 없이 만들어 식사 사이 간식으로 활용하기 좋아요. 재료 보리가루 70g, 현미가루 30g, 쑥가루 1큰술, 따뜻한 물 70ml, 소금 한 꼬집 만드는 법 보리가루와 현미가루, 쑥가루를 섞어주세요. 따뜻한 물을 조금씩 넣으며 반죽해주세요. 반죽을 한입 크기로 떼어 납작하게 만들어주세요. 김이 오른 찜기에 올려 12~15분 정도 쪄주세요. 한김 식혀 쫀득해지면 완성이에요. 혈당 관리 포인트 설탕이나 꿀을 넣지 않고 만들고, 보리를 사용하더라도 떡은 탄수화물이므로 적당량 먹는 것이 좋아요.
팔망미인
🫘 무가당 팥 두부찹쌀떡
🫘 무가당 팥 두부찹쌀떡 설탕을 넣지 않은 팥과 두부를 섞어 속을 채운 담백한 찹쌀떡이에요. 재료 찹쌀가루 80g, 두부 100g, 삶은 팥 70g, 따뜻한 물 40~50ml, 콩가루 약간 만드는 법 팥은 충분히 삶은 뒤 물기를 빼고 으깨주세요. 두부는 물기를 제거해 으깬 뒤 팥과 섞어주세요. 찹쌀가루에 따뜻한 물을 조금씩 넣어 반죽해주세요. 반죽을 펼쳐 팥두부 소를 넣고 둥글게 감싸주세요. 찜기에서 10~12분간 찐 뒤 콩가루를 가볍게 묻혀주세요. 혈당 관리 포인트 팥앙금에 설탕을 넣지 않고 두부를 섞으면 단맛과 찹쌀의 비중을 줄이는 데 도움이 돼요. 그래도 찹쌀떡은 탄수화물이 많은 음식이라 소량씩 즐기는 것이 좋아요.
팔망미인
🌿 **쑥 병아리콩떡
🌿 쑥 병아리콩떡 향긋한 쑥과 담백한 병아리콩을 함께 넣은 색다른 떡이에요. 재료 삶은 병아리콩 100g, 현미가루 50g, 쑥가루 1큰술, 따뜻한 물 30~40ml, 소금 약간 만드는 법 삶은 병아리콩을 곱게 으깨주세요. 현미가루와 쑥가루를 넣어 섞어주세요. 따뜻한 물을 조금씩 넣어가며 반죽해주세요. 반죽을 납작하게 빚어 찜기에 올려주세요. 10~12분 정도 쪄주면 완성이에요. 혈당 관리 포인트 병아리콩을 활용하면 곡물만으로 만든 떡보다 단백질과 식이섬유를 보완할 수 있어요. 요.
팔망미인
🫘 검은콩 현미떡
🫘 검은콩 현미떡 현미가루에 검은콩을 듬뿍 넣어 고소하게 즐기는 떡이에요. 설탕 없이 만들어도 콩의 담백한 맛이 잘 어울려요. 재료 현미가루 100g, 삶은 검은콩 50g, 따뜻한 물 70ml, 소금 한 꼬집 만드는 법 검은콩은 충분히 불린 뒤 부드럽게 삶아주세요. 현미가루에 소금을 넣고 따뜻한 물을 조금씩 넣어 반죽해주세요. 삶은 검은콩을 넣고 콩이 으깨지지 않도록 가볍게 섞어주세요. 먹기 좋은 크기로 빚어 찜기에 올려주세요. 김이 오른 찜기에서 12~15분 정도 쪄주면 완성이에요. 혈당 관리 포인트 설탕을 넣지 않고 검은콩을 넉넉하게 넣
팔망미인
브로콜리 두부 치즈볼
브로콜리 두부 치즈볼 재료 두부 150g, 브로콜리 60g, 모짜렐라 치즈 30g, 달걀 1개, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 파슬리가루 약간 만드는 방법 두부는 키친타월로 눌러 물기를 충분히 제거해주세요. 브로콜리는 잘게 다져 전자레인지에 약 1분 돌려 살짝 익혀줍니다. 볼에 두부를 넣어 포크로 으깨고 브로콜리와 달걀을 넣어 섞어주세요. 소금과 후추를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만들어줍니다. 반죽을 한입 크기로 떼어 가운데에 모짜렐라 치즈를 조금씩 넣고 동그랗게 만들어주세요. 전자레인지용 접시에 서로 붙지 않도록 올리고 약 2분 정도 돌려줍니다. 상태를 확인한 뒤 부족하면 30초씩 추가해 달걀이 완전히 익도록 해주세요. 마지막으로 파슬리가루를 살짝 뿌리면 완성입니다. 담백한 두부와 브로콜리에 치즈를 조금 넣어 고소한 맛을 더한 메뉴예요. 기름에 굽지 않고 전자레인지로 간단하게 만들 수 있어 가벼운 간식이나 한 끼로 활용하기 좋습니다.
팔망미인
토마토 두부 치즈구이
토마토 두부 치즈구이 재료 토마토 1개, 두부 150g, 모짜렐라 치즈 30g, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 약간 만드는 방법 두부는 키친타월로 가볍게 눌러 물기를 제거하고 한입 크기로 썰어주세요. 토마토도 두부와 비슷한 크기로 썰어 준비합니다. 전자레인지용 용기에 두부와 토마토를 번갈아 담아주세요. 소금과 후추를 살짝 뿌리고 모짜렐라 치즈를 골고루 올려줍니다. 뚜껑이나 랩을 느슨하게 덮고 전자레인지에서 약 2~3분 돌려주세요. 치즈가 녹고 토마토가 부드러워지면 파슬리가루를 뿌려 완성합니다. 토마토의 촉촉한 맛과 담백한 두부, 고소한 치즈가 잘 어울려요. 기름 없이 간단하게 만들 수 있어 가벼운 다이어트 한 끼로 먹기 좋습니다.
팔망미인
케일쌈밥
케일 10장 현미밥 쌈장 닭가슴살 또는 참치 만드는 방법 1️⃣ 케일을 깨끗이 씻어 살짝 데칩니다. 2️⃣ 밥과 닭가슴살을 넣습니다. 3️⃣ 돌돌 말아 먹습니다. 효능 ✔ 식이섬유 풍부 ✔ 비타민 A·C 풍부 ✔ 포만감 증가
로블ㅎ
두부면 비빔국수
1 두부면 물기 제거 2닭가슴살 슬라이스하고 3 양념만들기 고추장1 간장1 참기름1 식초0.5 매실청0.5 4 두부면 양념비비고 오이도 채썰어 올리고 닭슬라이스올려 맛나게 드세요
송쩡
🍔 버섯 두부 스테이크버거
🍔 버섯 두부 스테이크버거 빵 대신 큼직한 버섯을 번처럼 활용하고 두부 스테이크를 넣는 색다른 다이어트 버거예요. 버섯의 쫄깃한 식감 덕분에 빵 없이도 든든하게 즐길 수 있어요. 재료 큰 새송이버섯 2개, 두부 1/2모, 닭가슴살 70g, 양파 1/4개, 달걀 1/2개, 양상추·토마토 약간, 소금·후추 약간 소스 플레인 그릭요거트 1큰술, 홀그레인머스터드 1작은술 만드는 법 두부는 키친타월로 눌러 물기를 충분히 제거한 뒤 으깨주세요. 닭가슴살과 양파는 잘게 다져주세요. 두부에 닭가슴살, 양파, 달걀, 후추를 넣고 잘 섞어 동그란 패티를 만들어주세요. 팬에서 패티를 앞뒤로 노릇하게 굽고 닭고기 속까지 충분히 익혀주세요. 새송이버섯은 두껍게 썰어 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 버섯 위에 양상추, 토마토, 두부 패티를 차례로 올려주세요. 그릭요거트와 홀그레인머스터드를 섞은 소스를 조금 바르고 버섯으로 덮어 완성해주세요. 다이어트 포인트 빵 대신 버섯을 사용하고 두부와 닭가슴살로 패티를 만들어 단백질과 채소를 함께 챙길 수 있어요.
팔망미인
