'둘이 함께 먹는 매일견과' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🦑 오징어 미나리 볶음밥

🦑 오징어 미나리 볶음밥 재료: 잡곡밥 100g, 오징어 100g, 미나리 70g, 간장 1작은술 만드는 방법 오징어를 손질해 잘게 썰어주세요. 미나리도 먹기 좋게 썰어줍니다. 팬에 오징어와 잡곡밥을 볶아주세요. 오징어가 완전히 익으면 미나리와 간장을 넣어 완성합니다. 다이어트 포인트: 오징어의 단백질과 미나리의 향긋함을 함께 즐기는 볶음밥이에요.

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🥬 봄동 새우 볶음밥

🥬 봄동 새우 볶음밥 재료: 현미밥 100g, 새우 100g, 봄동 80g, 간장 1작은술 만드는 방법 봄동을 잘게 썰어주세요. 팬에 새우를 넣고 볶아줍니다. 봄동과 현미밥을 넣어주세요. 새우가 완전히 익으면 간장으로 간해 완성합니다. 다이어트 포인트: 새우의 단백질과 봄동의 식이섬유를 함께 챙기는 볶음밥이에요.

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🦐 새우 브로콜리 리코타샌드위치

🦐 새우 브로콜리 리코타샌드위치 재료: 통밀빵 2장, 새우 80g, 브로콜리 60g, 리코타치즈 30g 만드는 방법 새우를 완전히 익혀주세요. 브로콜리를 데쳐 잘게 썰어줍니다. 통밀빵에 리코타치즈를 발라주세요. 새우와 브로콜리를 올리고 빵을 덮으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 새우의 단백질과 브로콜리의 식이섬유를 함께 챙기는 샌드위치예요.

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🐟 고등어 오이 레몬샌드위치

🐟 고등어 오이 레몬샌드위치 재료: 통밀빵 2장, 순살 고등어 100g, 오이 1/3개, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 고등어를 완전히 익혀 가시를 제거해주세요. 오이를 얇게 썰어줍니다. 고등어에 레몬즙을 뿌려주세요. 통밀빵 사이에 고등어와 오이를 넣으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 고등어의 단백질과 불포화지방을 함께 챙기는 샌드위치예요.

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🍳 시금치 달걀 두부샌드위치

ㅍ 🍳 시금치 달걀 두부샌드위치 재료: 통밀빵 2장, 달걀 1개, 두부 80g, 시금치 50g 만드는 방법 시금치를 데쳐 물기를 제거해주세요. 두부를 으깨 달걀과 섞어줍니다. 팬에서 달걀과 두부를 완전히 익혀주세요. 통밀빵에 시금치와 달걀두부를 넣으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 달걀과 두부를 함께 넣어 단백질을 보충하는 샌드위치예요.

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🥬 두부 적양배추 샌드위치

🥬 두부 적양배추 샌드위치 재료: 통밀빵 2장, 두부 120g, 적양배추 60g, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 두부의 물기를 제거하고 으깨주세요. 적양배추를 가늘게 채 썰어줍니다. 두부에 레몬즙을 섞어주세요. 통밀빵 사이에 두부와 적양배추를 넣으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 두부의 식물성 단백질과 적양배추의 식이섬유를 함께 챙길 수 있어요.

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🥑 아보카도 새우 달걀샌드위치

🥑 아보카도 새우 달걀샌드위치 재료: 통밀빵 2장, 새우 80g, 아보카도 1/4개, 삶은 달걀 1개 만드는 방법 새우를 완전히 익혀주세요. 아보카도와 삶은 달걀을 으깨줍니다. 통밀빵 위에 아보카도와 달걀을 발라주세요. 새우를 올리고 빵을 덮으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 새우와 달걀의 단백질, 아보카도의 불포화지방을 함께 즐길 수 있어요.

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🥪 닭안심 당근 요거트샌드위치

🥪 닭안심 당근 요거트샌드위치 재료: 통밀빵 2장, 닭안심 100g, 당근 1/3개, 무가당 그릭요거트 1큰술 만드는 방법 닭안심을 완전히 익혀 잘게 찢어주세요. 당근을 가늘게 채 썰어줍니다. 닭안심과 당근에 요거트를 섞어주세요. 통밀빵 사이에 넣으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 닭안심의 단백질과 당근의 식이섬유를 함께 챙기는 샌드위치예요.

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멍게 두유 파스타

준비 재료 (1인분 기준) 주재료: 파스타 면(링귀니 또는 스파게티) 80~100g, 신선한 멍게 100g (손질된 것) 소스 재료: 두유 150ml, 우유 50ml (생크림만 사용해도 무방), 다진 마늘 1큰술, 양파 1/4개(채 썰기) 부재료: 올리브오일, 화이트 와인 1큰술(선택), 소금, 후추, 파슬리가루 또는 페퍼론치노 약간(매콤한 맛을 원할 때) ​ 👩‍🍳 조리 순서 1. 파스타 면 삶기 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금(약 1큰술)을 넣은 뒤 물이 끓으면 면을 넣어줍니다. 면은 제품 포장지에 적힌 시간보다 1~2분 정도 짧게(알덴테 상태) 삶아줍니다. (소스와 함께 졸여내는 시간이 있기 때문입니다.) 면수는 버리지 말고 한 컵 정도 따로 남겨둡니다. 2. 재료 손질 및 멍게 준비 손질된 멍게는 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. (너무 작게 썰면 크림소스 속에서 형체가 사라질 수 있으므로 약간 도톰하게 썰어도 좋습니다.) 팁: 멍게의 향을 온전히 즐기기 위해 일부는 마지막에 넣고, 일부는 소스에 살짝 익혀 풍미를 우려냅니다. 3. 마늘 및 야채 볶기 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘과 채 썬 양파를 넣어 향이 나도록 볶아줍니다. 매콤한 맛을 원한다면 이때 페퍼론치노를 부숴서 함께 볶아줍니다. 4. 크림소스 붓기 및 끓이기 볶아진 마늘과 양파에 생크림과 우유를 붓고 중불에서 살짝 끓여줍니다. 화이트 와인이 있다면 이때 1큰술 넣어 잡내를 잡아줍니다. 5. 면과 멍게 넣고 버무리기 소스가 살짝 끓어오르면 삶아둔 파스타 면을 넣고 소스가 면에 잘 배어들도록 1~2분간 볶아줍니다. 농도가 너무 뻑뻑하다면 남겨둔 면수를 조금씩 부어 맞춥니다. 준비한 멍게의 절반을 먼저 넣고 가볍게 섞어주며 멍게의 바다 향이 크림에 우러나오게 합니다. 6. 완성 및 플레이팅 불을 끄기 직전, 남겨둔 나머지 멍게를 넣고 가볍게 섞은 뒤 불을 끕니다. (멍게를 너무 오래 익히면 질겨지고 향이 날아갈 수 있습니다.) 그릇에 예쁘게 담은 뒤 후추를 톡톡 뿌리고 파슬리가루를 얹어 완성합니다.

로블ㅎ

시원한 황태미역국

황태채 30g (한 줌 정도) 건미역 15g (불리면 4~5배로 불어요) 참기름 1큰술 국간장 1.5큰술 다진 마늘 1작은술 물 1.2L 소금 약간 (마지막 간 맞출 때) 달걀 1개 (선택, 풀어 넣으면 더 부드러워요) 1단계 | 황태부터 볶아요  냄비에 참기름 1큰술을 두르고 중불로 달군 뒤, 황태채를 넣고 볶아요. 이 단계가 국물 맛을 좌우하는 포인트예요. 황태채가 참기름을 충분히 흡수하면서 노릇노릇해질 때까지 2~3분 정도 볶아줘요. 처음엔 약간 빠드득거리는 느낌이 나다가 슬슬 고소한 냄새가 올라오기 시작해요. 그때가 바로 다음 단계로 넘어갈 타이밍이에요 🙌 ​ 2단계 | 미역 넣고 함께 볶기 황태채가 노릇하게 볶아지면, 물기를 꽉 짠 불린 미역을 넣어요. 다진 마늘 1작은술도 함께 넣고 1~2분 더 볶아줘요. 미역이 참기름에 코팅되는 이 과정이 있어야 국물이 훨씬 진하고 깊어져요. 마늘 볶는 냄새가 올라오기 시작하면 다음 단계로 넘어가요. ​ 3단계 | 물 붓고 끓이기 💧 물 1.2L를 붓고 센 불에서 끓여요. 처음엔 거품이 올라올 수 있는데, 국자로 걷어내 주세요. 국물이 더 맑아져요. 끓기 시작하면 중약불로 줄이고 15~20분 정도 더 끓여줘요. 이 시간 동안 황태의 구수한 성분이 국물로 쫙 빠져나오거든요 🌾 국물 색이 뽀얗게 변하면 잘 되고 있다는 신호예요. 4단계 | 간 맞추기 국간장 1.5큰술을 넣고 간을 봐요. 국간장은 한 번에 다 넣지 말고, 0.5큰술씩 나눠 넣으면서 맛을 확인하는 게 좋아요. 너무 싱거우면 소금으로 마지막에 조절해줘요. 달걀을 넣을 거라면 이 단계에서 풀어 넣고 불을 끄기 직전에 저어줘요.      

로블ㅎ

🎃 단호박 병아리콩 수프

🎃 단호박 병아리콩 수프 재료: 단호박 120g, 익힌 병아리콩 80g, 무가당 두유 100ml 만드는 방법 단호박을 작게 썰어 쪄주세요. 익힌 병아리콩과 단호박을 함께 갈아줍니다. 냄비에 갈아놓은 재료와 두유를 넣어주세요. 물로 농도를 조절하며 약불에서 끓이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 단호박의 자연스러운 단맛과 병아리콩의 식이섬유를 함께 즐기는 든든한 수프예요.

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🥬 시금치 달걀 두유수프

🥬 시금치 달걀 두유수프 재료: 시금치 100g, 달걀 1개, 무가당 두유 150ml 만드는 방법 시금치를 데쳐 잘게 썰어주세요. 냄비에 두유와 물 100ml를 넣고 데워줍니다. 시금치를 넣어주세요. 풀어놓은 달걀을 넣고 완전히 익히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 달걀과 두유의 단백질을 함께 챙기는 따뜻한 수프예요.

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🥒 애호박 두부 크림수프

🥒 애호박 두부 크림수프 재료: 애호박 1/2개, 두부 150g, 무가당 두유 100ml 만드는 방법 애호박을 작게 썰어주세요. 냄비에 애호박과 물을 조금 넣고 익혀줍니다. 두부와 함께 곱게 갈아주세요. 두유를 넣고 약불에서 끓이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 밀가루와 생크림 없이 두부로 부드러운 농도를 낸 수프예요.

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🥬 양배추 닭안심 토마토수프

🥬 양배추 닭안심 토마토수프 재료: 양배추 120g, 닭안심 120g, 토마토 1개 만드는 방법 양배추와 토마토를 작게 썰어주세요. 닭안심도 한입 크기로 썰어줍니다. 냄비에 모든 재료와 물 250ml를 넣어주세요. 닭안심이 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 닭안심의 단백질과 채소를 함께 챙기는 든든한 수프예요.

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홍합 애호박 생강찜

🐚 홍합 애호박 생강찜 재료: 홍합 200g, 애호박 1/2개, 생강 약간 만드는 방법 홍합을 깨끗하게 손질해주세요. 애호박을 반달 모양으로 썰어줍니다. 냄비에 홍합과 애호박, 생강, 물을 조금 넣어주세요. 홍합이 충분히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 홍합의 단백질과 애호박을 함께 즐기는 담백한 해산물 요리예요.

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🐟 고등어 청경채 생강찜

🐟 고등어 청경채 생강찜 재료: 고등어살 150g, 청경채 120g, 생강 약간 만드는 방법 고등어살을 깨끗하게 손질해주세요. 청경채를 먹기 좋게 썰어줍니다. 찜기에 청경채와 고등어, 생강을 올려주세요. 고등어가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 다이어트 포인트: 고등어의 불포화지방과 채소를 함께 챙기는 건강한 찜요리예요.

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🦐 새우 무 들깨찜

🦐 새우 무 들깨찜 재료: 새우 150g, 무 120g, 들깨가루 1큰술 만드는 방법 새우를 깨끗하게 손질해주세요. 무를 얇게 썰어줍니다. 냄비에 무와 물을 조금 넣고 익혀주세요. 새우를 넣어 완전히 익힌 뒤 들깨가루를 섞으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 새우의 단백질과 들깨의 고소한 맛을 함께 즐기는 요리예요.

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딜 연어장

주재료: 생연어(횟감용) 400g500g, 딜 35줄기 (레몬 슬판 34조각, 청양고추 또는 홍고추 12개 선택) 간장소스: 진간장 1컵 (200ml) 물 1컵 (200ml) 맛술 0.5컵 (100ml) 설탕 3큰술 (또는 올리고당, 기호에 맞게 조절) 양파 1/2개 ( 큼직하게 썰기 ) 대파 1대 ( 큼직하게 썰기 ) 마늘 5~6쪽 통후추 1스푼, 다시마 1장 (약방의 감초) ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1. 간장소스 끓이기 냄비에 진간장 1컵, 물 1컵, 맛술 0.5컵, 설탕 3큰술을 넣습니다. 준비한 양파, 대파, 마늘, 통후추, 다시마를 함께 넣습니다. 센 불에서 끓어오르면 다시마는 먼저 건져내고, 중불로 줄여 10~15분간 더 끓여줍니다. 불을 끄고 완전히 차갑게 식혀줍니다. (뜨거운 상태로 연어에 부으면 연어가 익어버리니 반드시 완전히 식혀주세요!) 2. 연어 손질하기 횟감용 생연어를 흐르는 물에 가볍게 씻은 뒤 키친타월로 물기를 꼼꼼히 닦아냅니다. 연어를 한 입에 먹기 좋거나 도톰한 두께(약 1~1.5cm 간격)로 썰어줍니다. 3. 딜 및 부재료 준비 딜은 찬물에 살짝 헹군 뒤 물기를 털어내고, 잎 위주로 굵직하게 다지거나 뜯어둡니다. 매콤한 맛을 원하시면 청양고추나 홍고추를 송송 썰고, 레몬이 있다면 얇게 슬라이스해 준비합니다. 4. 연어장 용기에 담고 숙성하기 밀폐용기에 썬 연어를 차곡차곡 담습니다. 중간중간 손질해 둔 딜과 레몬 슬라이스, 고추를 사이사이 끼워 넣어 향이 배도록 합니다. 완전히 식은 간장소스를 체에 걸러 찌꺼기를 제거한 뒤 연어 용기에 부어줍니다.

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🦑 오징어 부추 레몬찜

🦑 오징어 부추 레몬찜 재료: 오징어 150g, 부추 100g, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 오징어를 깨끗하게 손질해주세요. 부추를 먹기 좋게 썰어줍니다. 찜기에 오징어와 부추를 올려주세요. 충분히 익힌 뒤 레몬즙을 뿌리면 완성입니다. 다이어트 포인트: 오징어의 단백질과 부추의 향긋함을 함께 즐길 수 있어요.

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🐟 광어 양배추 생강찜

🐟 광어 양배추 생강찜 재료: 광어살 150g, 양배추 120g, 생강 약간 만드는 방법 양배추를 먹기 좋게 썰어주세요. 찜기에 양배추를 깔아줍니다. 광어살과 생강을 올려주세요. 광어가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 다이어트 포인트: 지방이 적은 광어와 채소를 함께 즐기는 담백한 생선찜이에요.

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당뇨 어떻게 관리해야 할까?

당뇨병은 정기 검진을 통한 진단이 무엇보다 중요한데요. ​ 2030대에는 당뇨병이 안 생긴다는 생각은 일단 버려두고 평소 건강 관리를 해야 합니다. ​ 적정 체중을 유지해 주고, 탄수화물 섭취는 줄이고 단백질과 미네랄이 풍부한 음식을 챙겨 먹는 것이 좋습니다. ​ 주 3회 이상의 유산소 운동과 주 2회 이상의 근력운동을 병행하는 게 당뇨병 예방에 가장 좋으니 꼭 참고해 주세요!

로블ㅎ

당뇨 합병증, 왜 무서울까?

젊은 당뇨병은 합병증의 발생 위험이 더욱 높습니다. ​ 심한 비만을 동반하는 경우가 많아 혈당 관리가 쉽지 않고, 오랜 기간 고혈당에 노출돼 당뇨 합병증이 발생할 확률이 높은것인데요. ​ 실제로 당뇨병이 있으면 심근경색이나 뇌졸중의 고위험군이며, 말기 콩팥병으로 혈액 투석을 해야 할 수 있습니다. 또 당뇨병으로 인한 망막증은 초기에는 증상이 없으나 진행하면 실명에 이르게 되므로 혈당 관리와 함께 정기적인 안과 진료가 필수입니다. ​ 당뇨병성 말초신경병증이 발생하면 발의 통증이나 감각 이상 등이 나타나는데요. 흔히 ‘당뇨발’이라고 부르는 발의 궤양과 감염이 동반되어 절단 수술에까지 이르는 당뇨병 합병증의 경우도 있습니다.

로블ㅎ

제로 음료, 제로콜라 당뇨 환자​​에게 도움될까?

세계보건기구 WHO는 NSS를 장기간 섭취하면 체중과 더불어 제2형 당뇨병과 심혈관계 질환, 성인 사망 위험률 증가와 같은 영향이 있을 수 있다고 전했는데요. ​ 이어 건강을 위해서는 어릴 때부터 단맛을 줄인 식단을 섭취하는 것이 중요하다고 강조하였습니다. ​ 또한 예일대 연구에서는 제로콜라가 탄수화물과 함께 섭취했을 때 인슐린 민감도가 떨어진다고도 밝혔는데요. ​ 인슐린 분비에 이상이 생기면 신체 내 혈당 처리가 원활하지 못하기 때문에 당뇨병이나 고혈당이 발생할 수 있습니다. ​ 미국 일리노이 대학교 연구에 따르면, 인공 감미료의 섭취는 뇌가 이를 설탕으로 착각할 수 있어 인슐린을 분비한다는 결과도 나왔다고 합니다. ​ 미국 하버드 대학교 연구팀 결과로는 인공감미료의 단맛이 오히려 욕구를 자극하여 단 음식이나 고열량 음식을 더 찾게 만든다는 결과를 발표하기도 하였죠.

로블ㅎ

갑상선 기능 이상이 혈압과 맥박에 미치는 영향

특별한 이유 없이 혈압이 출렁이고 가슴이 두근거린다면 갑상선 호르몬 이상을 의심해 볼 수 있습니다. 갑상선 호르몬은 우리 몸의 신진대사 속도를 조절하는 역할을 하는데, 이 호르몬이 과도하게 나오면 심장이 너무 빠르게 뛰면서 수축기 혈압이 급격히 올라갑니다. 반대로 호르몬이 부족해지면 혈관이 단단해지고 혈액순환이 느려지면서 이완기 혈압이 높아지게 돼요. 혈압약이나 혈당약을 먹어도 수치가 잘 조절되지 않는다면 갑상선 기능 검사를 함께 받아보시는 것을 추천해 드립니다.

오와둥둥

고혈압 전단계 관리법

고혈압 전단계를 방치할 경우, 고혈압으로 이행될 가능성이 높기 때문에 전단계부터 적극적인 관리가 필요합니다. ​ 보통 고혈압 전단계엔 약물치료보단 생활습관 교정이 우선시되는데요. ​ 미국 고혈압 지침 개정 JNC 7에 따르면 고혈압 전단계의 위험 요인 관리로 식이요법, 체중감량, 나트륨 섭취 감소, 운동, 절주 등의 5가지를 추천하고 있습니다. ​ WHO 권장에 맞게, 1일 나트륨 섭취량은 2,000mg으로 제한하는 것이 좋습니다. ​ 또 식이요법과 함께 중요한 것이 바로 운동인데요. ​ 꾸준한 운동을 통해 체중을 감량하는 것이 좋습니다. ​ 고혈압 전단계에선 생활습관 교정만으로도 혈압을 떨어트리는 효과가 큰데요. ​ 가장 먼저 해야 할 것은 바로 내 혈압을 체크하는 것입니다. ​ 아직 젊고 증상이 없다는 이유로 안심하지 말고 꼭 혈압 측정해 보시길 바랍니다.

로블ㅎ

당뇨병 교육의 중요성과 당뇨교실

당뇨병 교육의 중요성과 당뇨교실 당뇨병 관리는 식사요법이나 운동요법, 스트레스 관리 등 생활습관 개선과 함께 혈당 조절을 위한 약물복용, 정기 혹은 비정기 검진 프로그램 등 여러 분야에서 이루어져야 한다. 다양한 분야의 도움과 역할이 중요하지만 어디까지나 관리의 주체는 환자 자신이 되어야 한다. 따라서 환자가 당뇨병을 잘 이해하고, 자신의 관리 목표와 관리 방법 등을 아는 것은 매우 중요한 일이다. 당뇨교실은 당뇨병 환자에게 필요한 정보를 제공하고, 당뇨병 관리에 대한 학습을 진행하는 곳이다. 주로 병의원이나, 지역보건소, 지방자치단체에서 정기적 혹은 비정기적으로 실시한다. 교육은 의사, 간호사, 영양사, 사회복지사, 약사, 운동처방사가 교육팀으로 구성되어 실시되는데, 대개 여러 명을 대상으로 하는 집단교육의 형식으로 진행된다. 당뇨병에 대한 이해부터, 혈당관리와 합병증 예방 그리고 식사요법과 운동요법, 응급상황에 대한 대처법, 스트레스 관리, 복지정보 이해 등 당뇨병 환자가 꼭 알아야 하는 다방면의 정보가 제공되어 주체적인 관리를 돕는다. 당뇨교실을 통한 당뇨병 교육은 종합병원 및 대학병원, 개인병원, 보건소 등에서 받을 수 있다. 해당 병원 및 의원의 사정에 따라 당뇨교실 시간이 변경될 수 있으므로 참석 전에 꼭 확인하도록 한다. 당뇨교실 운영현황에 대한 정보 확인이 가능한 사이트는 다음과 같다. · 대한당뇨병교육간호사회 (www.kadne.or.kr) · 대한당뇨정보센터 (www.healthpeople.co.kr) · 한국당뇨협회 (www.dangnyo.or.kr)

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바람직한 당뇨병 환자 가족의 역할

바람직한 당뇨병 환자 가족의 역할 1. 당뇨병을 함께 공부한다. 당뇨병에 대한 막연한 두려움도, 혹은 지나치게 소홀하게 생각하는 것도 모두 당뇨병 관리에는 독이다. 당뇨병에 대해 잘 알지 못하면 막연한 두려움에 휩싸이게 되고, 관리의 필요성을 인식하지 못하면 지나치게 소홀하기 쉽다. 따라서 당뇨병의 특성과 관리방법에 대해 가족이 함께 공부하고 정보를 나누면서, 당뇨병을 지침대로 잘 관리할 수 있도록 전략을 짜는 것이 도움이 된다. 당뇨교실이나 당뇨병 모임에 환자와 함께 가는 것도 좋은 방법이다. 2. 환자에게 꾸준한 관심을 기울인다. 당뇨병 관리는 혼자 하기 힘들다. 초기에는 두렵고 우울하지만, 시간이 지나는 동안 별다른 증상이 보이지 않으면 나태해지기도 쉽다. 당뇨병 환자의 마음이 흔들리지 않도록 지켜주고 격려하는 것도 가족의 중요한 역할이다. 3. 스스로 관리할 수 있도록 격려한다. 당뇨병은 평생을 관리해야 하는 만성질환이다. 다른 누군가가 대신 해 주는 것은 장기적으로 봤을 때 전혀 도움이 되지 않는다. 처음부터 관리를 잘 하는 환자는 거의 없다. 환자 스스로가 어려움 없이 해 낼 수 있을 때까지 가족이 지속적으로 지지하고, 관리 습관이 잘 들도록 돕고 격려하는 태도가 환자에게 큰 도움이 된다. 4. 환자보다 앞서가지 말고 기다려 주어야 한다. 환자 자신보다 가족이 더 혈당 관리에 열의를 가지고 환자를 다그치는 경우가 있다. 그러나 이는 정작 환자의 의욕을 꺾고 반감을 일으킬 수 있다. 때론 환자와 가족간 갈등의 원인이 되기도 한다. 환자 스스로가 필요성을 느끼고 관리할 수 있도록 지원하도록 한다. 5. 감시자가 아닌 조력자가 되어야 한다. 어쩌다 혈당 수치가 나쁠 수도, 혹은 생활 관리가 잘 되지 않는 날이 있을 수도 있다. 이때 환자가 가족의 눈치를 보게 되는 것은 옳지 않다. 가족은 당뇨병 관리를 도와주는 아군이지, 감독하는 감시자가 아니다. 환자가 가족을 감시자로 여기는 순간 벽이 생기고, 당뇨병 관리를 일종의 시험과 같은 부담으로 느끼게 만들 수도 있다. 가족은 모든 것을 털어놓고 함께 고민하고, 걱정하고, 대안을 찾을 수 있는 조력자가 되어야 한다. 그러기 위해서는 환자에 대한 비난보다는 공감이 우선되어야 한다. 6. 마음을 서로 나누고 대화한다. 환자와 가족은 마음을 열고 가능한 한 많은 대화를 하는것이 좋다. 대화는 정보를 교환하는 역할에 그치지 않고, 서로의 마음을 이해하고 환자의 스트레스를 해소하는 데도 도움이 되어 혈당 관리에 긍정적인 영향을 준다. 7. 응급상황에 대한 대처방법을 알고 있어야 한다. 당뇨병 환자는 혈당 관리가 불량할 때 급성 합병증으로 인해 언제든 응급상황을 겪을 수 있다. 이때 침착하게 대응할 수 있도록 평소 응급상황에 대한 대처법을 잘 숙지하고 있어야 한다. 또한 환자가 외출할 때에는 사탕이나 초콜릿, 인슐린 등 저혈당이나 고혈당의 응급상황에 대처할 수 있는 응급물품도 지참하도록 안내하고, 챙겨주도록 한다.

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당뇨 전단계 식단/당뇨 전단계에 좋은 음식

탄수화물이 느리게 흡수되고 그로 인해 인슐린이 분비되는 속도를 낮춰 혈당도 천천히 오르게 하기 위해 식사할 때는 채소와 단백질을 먼저 먹는 것이 좋습니다. ​ 또 식후 혈당을 낮추기 위해 밥 먹는 중간에 반찬으로, 또는 식후에 식초를 물에 타 먹으면 좋은데요. ​ 공복 혈당에 도움 되려면 잠자기 전 한두 숟가락 물에 타서 마셔주면 됩니다. ​ 섬유질과 식이섬유도 같이 섭취하면 좋은데, 식이섬유는 우리 몸의 소화효소로 분해되지 않으니 혈당은 올리지 않으면서 대장에서는 좋은 균들의 먹이가 됩니다. ​ 이 외 염분 섭취를 줄이기 위해 양념장은 최소한으로 쓰고, 국물 요리는 건더기 위주로 섭취하며, 샐러드드레싱은 올리브유와 레몬즙, 후추 등으로 만들어 먹는 게 바람직합니다.

로블ㅎ

스트레스, 어떻게 관리하나

하나. 규칙적인 운동은 스트레스 관리에 가장 좋은 방법이다. 운동은 혈당을 낮추는데 매우 효과적이지만, 동시에 스트레스를 해소하는 데도 큰 도움이 된다. 운동은 근육을 키워 혈당 조절을 돕고, 혈관과 폐 등을 건강하게 만들어 합병증을 예방한다. 동시에 몸을 움직이는 행위 자체가 정신적인 이완을 도와 힐링효과를 얻을 수 있다. 운동을 통해 스트레 완화 효과를 크게 얻고자 한다면, 가볍게 땀이 날 정도로 운동하고, 가능한 한 야외에서 운동을 하는 것이 좋다. 땀을 흘리고 맑은 공기로 크게 숨을 쉬는 동안 억눌린 스트레스가 해소된다는 것이 여러 연구를 통해 입증된 바 있다. 그러나 스트레스에 좋다고 해서 무리하게 운동하는 것은 바람직하지 않다. 지나친 운동은 오히려 건강을 해치고, 체력 등에 부담을 주어 스트레스를 더 받도록 한다. 스트레스를 느낄 때 운동을 하는 것도 좋지만, 체력에 맞춰 평소 규칙적으로 운동하면 일상의 스트레스에 대해 면역력을 더 기를 수 있다. 만약 몸을 움직이는 운동을 좋아하지 않는 경우라면 명상이나 요가를 추천한다. 명상이나 요가는 몸을 심하게 움직이지 않으면서도 호흡법과 쉬운 동작을 통해 육체와 마음을 모두 편하게 해주는 효과가 있기 때문에 스트레스를 해소하기에 적절한 방법이라고 할 수 있다. 둘. 긍정적이고 낙천적인 생각을 하자. 긍정적이고 낙천적인 생각을 하는 것도 스트레스 해소에 도움을 준다. 당뇨병 관리를 하면서 누구나 하나쯤 관리 목표를 세우기 마련인데 실행과정에서 이에 도달하지 못하면 좌절을 경험한다. 실직, 질병, 개인적인 재난 등 삶에 부정적인 영향을 주는 것들이 우리 주변에는 넘쳐난다. 삶의 어두운 측면만 바라보는 시각은 스스로를 더욱 불행하게 만들 수 있다. 이때 좌절하거나 자신을 비난하기보다는 다시 한번 마음을 다잡고 천천히 그리고 꾸준히 노력하자. 셋. 공감대를 가진 친구를 만들자. 자신의 어려움과 힘든 점을 가족이나 지인이 몰라준다고 느낄 때, 함께 어울리지 못하고 소외감이 든다는 생각에 우울해진다면, 공감대를 가지고 이야기를 나눌 수 있는 친구를 만들어 보자. 당뇨병 환자 커뮤니티에서 찾아봐도 좋고, 같은 병원을 이용하는 사람들도 좋다. 당뇨병을 모범적으로 잘 이겨내는 당뇨인과 친해져 보자. 같은 당뇨인과의 친구가 되면 당뇨병 관리에 대한 경험을 함께 나눌 수 있고, 식사요법이나 운동요법 등 혈당관리를 할 때도 서로 의지가 되어 줄 수 있어서 긍정적이다. 무엇보다 당뇨병으로 인한 어려움을 함께 공감할 수 있다는 점에서 정서적으로 큰 힘이 된다. 고민을 나누고 어려움을 알아줄 수 있는 든든한 동료가 생기는 것이다. 이런 친구들과 모여 한바탕 수다로 어려움을 토로하다 보면 어느새 스트레스가 풀리고 기운이 펄펄 날 것이다.

팔망미인

고혈압 관리

고혈압은 약물치료도 물론이지만, 생활 습관 개선이 필수적입니다. ​ 나트륨 섭취를 줄이고 싱겁게 먹는 습관을 들이는 것이 도움 되는데요. ​ 신선한 과채류나 견과류 등을 충분히 섭취하고 카페인도 섭취를 줄여야 합니다. ​ 과체중 또는 비만인 사람은 체중을 줄이면 자연스럽게 혈압도 낮출 수 있는데요. ​ 특히 혈압 조절에는 유산소 운동이 좋은데 걷기, 조깅, 수영, 자전거 타기 등을 꾸준히 하면 도움 되며, 혈압이 지나치게 상승하거나 떨어지지 않도록 운동 전후로 가벼운 스트레칭을 곁들이는 것이 좋습니다.

로블ㅎ

왜 비만한 사람에게 당뇨병이 잘 생기는 것일까?

우리가 먹은 음식은 소화되어 혈당으로 바뀐다. 우리 몸의 연료 역할을 하는 혈당은 일차적으로우리 몸에서 에너지로 쓰여야 한다. 이를 위해 췌장에서 분비되는 인슐린이 필요한데, 표준체중을 유지하는 사람에게서는 인슐린이 분비되었을 때 그 작용이 활발하므로 혈당이 에너지로 잘 사용되어 혈당 조절이 잘 되는 것이다. 반면 체중이 늘어나면 인슐린의 작용이 다소 떨어져 더 많은 인슐린이 있어야만 혈당조절이 잘 될 수 있다. 즉, 비만이 지속되면 췌장은 점점 더 많은 인슐린을 생산해야 하고, 결국 인슐린을 만드는 능력이 감소되어 혈당이 올라가는 당뇨병이 발생하게 되는 것이다. 혈당이 올라간다는 것은 혈액 속에 당이 많아 혈액이 끈끈해지는 것이다. 이러한 상태를 오랜 시간 방치하였을 때 혈관이 막히는 합병증이 생길 가능성이 높아진다. 설상가상으로 비만한 당뇨병 환자라면 지방세포에서 나쁜 물질이 혈관으로 녹아 들어 사태를 더욱 악화시킬 수 밖에 없을 것이다. 결과적으로 비만한 당뇨병 환자들은 동맥경화, 뇌졸중, 심근경색 등 다양한 혈관 합병증에 걸릴 위험이 높아짐은 뻔한 사실이 될 수 밖에 없다. 그렇기 때문에 비만인 당뇨병 환자는 우선 살부터 빼야 한다. 살을 빼면, 혈당은 물론 혈압과 콜레스테롤도 함께 좋아질 것이고, 한결 가벼워진 모습으로 잃었던 자신감까지 찾을 수 있을 것이다.

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