'들기름을 섞어 바삭바삭 고소하게 구워낸 재래김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

12/12화 식단일기

식혜, 약과 먹고싶은 게 너무 많아서 전부 먹었지만 나눠서 일부만 먹었어요 약과는 조각으로 나눠 먹어서 총 몇 개 먹었는지 모르겠으나 평소분량에서 줄여먹은 건 분명!! 라면.. 클린식단을 못했지만 작은 크기 짜파게티 먹었어요! 감기 걸려서 생강청 물에 섞어 먹었어요! 다양하게 다 먹어도 더ㅣ지만 나눠서 일부만 먹고 천천히 먹기!

더달달

초심잃은 붕어빵

며칠전 집 앞에 대단한탕후루 가게가 오픈해서 붕어빵 사먹었는데 가생이도 바삭바삭하게 구워주고 너무 맛나더라고요!! 원래 컨셉이 사각형으로 구워주는 붕어빵인데 이틀뒤 다시가니.. 6개나 샀는데.. 이게뭐죠.. 다형태가 이러더라고요ㅠㅠ 초심을 잃은건지 아직 미숙해서 그러신건지.. 다음에가면 한 번 조심스레 말해보려합니다!

diane0807

홈파티#수제애플파이

홈파티하면 디저트를 빠뜨릴 수가 없죠.  이런 때에 제일 좋은 건 만들기도 쉽고,  먹음직스럽게 나올 수 있는 손수 만든 수제 애플파이가 아닐까 싶네요.  애플파이 한 조각에 붉은 레드 와인 한 잔 친한 사람들과 함께 나누면  행복한 홈파티가 될 것 같네요.  그런 의미에서 <애플파이 만드는 법>은요... <재료> 사과 4-5개. (엄청 큰 사과면 2개면 충분해요) 레몬즙(저는 없어서 안 했어요) 계란 3개 밀가루 120g(박력분 60g+강력분60g 섞었어요) 소금 한꼬집 설탕 60g 레몬 제스트(역시 없어서 안 넣었어요) 우유 100ml(인데, 저는 휘핑크림 넣었어요, 우유는 조금만) 녹인 버터 25g 계피가루 티 스푼으로 한 숟가락 베이킹 파우더 1 티스푼 <만드는 방법> 1.사과를 얇은 조각으로 자르고 레몬즙을 뿌립니다. (레몬즙 있으면) 2.계란 3개, 설탕을 휘핑해줍니다.  거기에 밀가루120g, 소금, 우유(혹은 휘핑크림+우유), 녹인버터 넣어주고 또 휘핑합니다. 3. 좀전 얇게 자른 사과를 반죽에 넣어줍고 섞어줍니다.  4. 사과랑 섞어준 반죽을 버터 기름칠을 한 틀어 담아주세요.  (사과 조각을 겹겹이 고루 고루 틀에 깔아주며 담아주세요. 공백없이) 담은 반죽 위에 녹인 버터를 살짝 뿌려줍니다(10-20g) 5.180℃로 예열된 오븐에서 60분간 구우면 끝! 완전히 식힌 다음 가루 설탕(선택 사항)을 뿌리고 맛나게 먹으면 되요!

복희님

홈파티메뉴 봉골레파스타

홈파티메뉴로딱인 봉골레파스타레시피 적어두겠습니다^^ 끓는 물에 면을 부채살처럼 펼쳐넣고 휘휘 저어가며 두껑을 열고 삶아주세요. 먼저 마늘을 올리그오일에 달달 볶습니다  팬에 올리브오일 3큰술을 두르고 마늘을 넣고 팬을 기울여 약한 불에서 잠시 끓여주세요. 바지락을 넣고 화이트와인을 넣어 불의 세기를 올려 뒤적뒤적 볶아줍니다.  여기는 조리용 화이트와인을 넣어주세요 그러면 바지락이 입을 벌릴거에요. 너무 오래 가열하면 조개살이 작게 줄어들고 질겨지기 때문에 바지락이 입을 벌리면  바로 금방 삶아낸 스파게티면을 넣어주는게 좋답니다.  뽀얀 조개육수와 화이트와인이 잘 어우러져서 맛있는 육수가 만들어집니다 삶아낸 스파게티면을 넣어서 뒤지게로 잘 섞어가시면서 재빨리 볶아줍니다. 스파게티를 접시에 담고, 접시 가장자리에 올리브유를 빙 둘러가며 살짝 뿌려주고, 위에는 파마산치즈가루를 솔솔 뿌리면 맛있는 스파게티가 됩니다

뭉치꾸미

내돈 내산-양배추 샐러디 추천

위와 변비에 좋다고 해서 양배추 샐러디를 자주 먹어요~쪄서 쌈싸 먹어도 맛있고 밤에 출출할때도 부담없이 먹기 좋아요~밤에 먹고 나면 다음날 속이 부대끼는데 양배추는 그런게 없더라구요~소스는 플레인 요거트에 마요네즈 조금 섞어서  버무려 먹으면 상큼하게 먹을 수 있어요~부족한 단백질은 구운계란과 함께 먹어요~

살빼자이번엔

홈파티에는 피자

여러가지 맛으로 섞어서 피자 어때요? 홈파티에는 피자가 빠질 수 없지요? 저는 달달한 고구마 피자를 좋아해서 꼭 시켜요 피자와 치킨이면 파티 한상 푸짐하게 차려지지요~^^ 이번 크리스마스에는 피자를 꼭 시키려고요

수수깡7

홈파티에 빠질 수 없는 고기! 바베큐 폭립

그럴싸 하지요 ㅎㅎ 시제품은 감튀뿐이에요 ㅎ 등갈비는 물에 담궈 핏물을 빼줍니다 빨리 익히기 위함과 불순물 제거를 위에 물에 한번 살짝 데쳐요 그럼 기름기도 빠지고 좋아요 이 상태에서 얌념을 발라가며 오븐이나 에어에 구워줍니다 양념은 굴소스 간장 우스타소스 다진마늘을 섞어 만들었어요 노동은 있지만 사먹으면 가격 부담 스러우니 홈파티때 실컷 먹는걸로요

기춘이530707

샐러디 양배추들깨소스

양배추를 주로 하여 집에있는 야채.과일을 넣어 올리브오일 또는 들기름을 넣어 만든 샐러디예요. 소스는 올리브오일(들기름) 2 들깨2.식초약간.꿀 약간후추 약간.  갓 짠 국산 들기름을 사용해서 들깨랑 아주 잘 어울리고 짠맛이 전혀 없어 시중에서 파는 소스랑은 다른맛이 있어요. 건강에도 좋은 샐러디 소스 알려드려요~

짱짱12

수제 요거트와 구운 캐슈넛+닭가슴살 샐러드

캐슈넛을 굽고 닭가슴살도 소금.후추 뿌려 구워서 평소 즐겨 먹는 샐러드 채소와 함께 먹으면 영양가도 높고 든든해서 좋아요. 특히 샐러드 드레싱은 직접 만든 수제 요거트에 알룰로스나 꿀을 조금 섞어 곁들이면 더욱 좋습니다.

길곰도리

샐러디 후르츠요거트 샐러드

1석 3조 한방에 잡은 음식 눈에 좋은 블루베리 각종 비타민 과일들 장건강에 좋은 요거트 초간단 그냥 시중에 파는 요거트에 후르츠 트로피칼을 섞어 30분 이상  냉장고에 두고 식후 먹으면 끝 민족감에 끝판왕 입니다~^^

로앰

그릭요거트는 그래놀라와 과일로!

어느 순간 유행이기 시작하더니 이제는 자주 먹는 그릭요거트!  여러 가지 맛도 있고 직접 만들어 먹는 분들 좀 많겠죠 저도 직접 만들어 먹습니다ㅎㅎ  제가 제일 좋아하는 그릭요거트 조합은 그래놀라와 과일을 넣는거에요. 그래놀라는 심심한 그릭 요거트의 맛에 단맛과 오독오독 바삭바삭 식감을 살려주니 좋더라고요. 거기에다 과일! 과일을 사실 어느것과도 잘 어울리죠. 이번엔 복숭아로 상콤함을 더해봣답니다 ㅎ  정말 든든하고 건강하고 맛도 있어요 추천조합:)

티얼그레이

견과류와 함께 먹는 그릭요거트 레시피~

그릭 요거트 견과류 레시피를 만들려면 먼저 신선한 그릭 요거트를 준비하세요.  요거트에 다양한 견과류를 섞어 넣어 고소하고 풍부한 맛을 더합니다.  아몬드, 호두, 땅콩 등을 다양하게 활용하여 영양 가득한 조합을 만들어내세요.  소금과 꿀을 약간 섞어 간을 조절하고, 마지막에는 신선한 과일 조각을 톡톡 섞어 상큼한 맛을 더해 완성하세요.  이 간편하면서도 건강에 좋은 그릭 요거트 견과류 볼은 간식이나 아침 식사로 완벽한 선택입니다.

금강송이

내 맘대로 베이킹 "그릭요거트 타르트"

재료 : 타르트 8개 기준 그릭요거트 4T, 계란 2, 꿀(올리고당) 4T 식빵 8, 견과류, 건포도, 통조림 과일 우유, 계피가루, 스테인리스 용기, 소스 용기 타르트(tarte)는 얕은 원형 틀에 반죽을 깔고 크림을 채워서 구운 파이에요. 치즈, 애플, 딸기, 블루베리 등 타르트의 종류는 다양하며 일반적으로 에그타르트가 많이 알려져 있어요. 타르트에 들어가는 커스타드를 그릭요거트로 만들 수 있는데요! 그릭요거트 4T, 계란 2, 꿀(올리고당) 4T를 섞어주면 농도가 끈끈해지면서 커스타드가 됩니다. 스테인리스 용기로 식빵이 얇아지도록 꾹 눌러주고 원형으로 찍어냅니다. 총 8개의 원형 식빵을 준비하고 상하좌우 4군데를 가위로 2cm 정도 잘라주세요. 지름 7~8cm, 높이 3cm 소스 용기에 식빵을 넣고 자른 부분을 접어 움푹한 형태로 만듭니다. 티스푼으로 누르면서 우유를 바르며 고정시켜요. 전자레인지에 1분 정도 돌린 후 식히면 식빵 틀이 됩니다. 움푹하게 파인 식빵 틀에 그릭요거트로 만든 커스타드를 넣고 견과류, 건포도, 통조림 과일을 기호에 맞게 토핑합니다. 오븐에 Speed 자동메뉴에서 토스트 메뉴로 15분 동안 조리하면 그릭요거트 타르트 완성이에요! 먹기 전에 계피가루를 뿌리면 은은하게 향이 퍼지면서 식빵의 겉은 바삭하고 속은 달달한 그릭요거트 커스타드가 계란으로 인해 폭신폭신하면서도 촉촉한 과일의 과즙이 입안 가득 번져요! 건포도가 들어간 타르트는 쫄깃하고 바삭한 견과류 타르트는 고소해요. 그릭요거트로 커스타드가 된다는 게 신기하고 식빵을 이용해 타르트까지 만들게 돼서 더 놀라웠어요!

조인순

샐러디 멕시칸랩 , 멕시코 왜가?

추천 레시피 맥시칸랩+소스 절반+옥수수콘 추가 나초가 바삭바삭 씹히는게 일품인 멕시칸랩! 소스도 진해서 전 반만 넣어요 그래도 다이어터에겐 간이 적당 ㅎ 옥수수가 은근 톡톡 튀는데 일품이에요ㅠㅠ추가 추천이오~

진니어트트

그릭요거트계란샌드위치

그릭요거트계란샌드위치는 쉽게 얘기해서 일반 계란샌드에 마요네즈 대신 그릭요거트를 넣는 거랍니다. 마요를 넘나 사랑하지만 다이어터에게는 아무래도ㅠ 과정은 보통 계란샌드랑 동일해요.  1.삶은계란에 소금, 후추 톡톡하고(파슬리 있으면 색이 예뻐지지만 생략) 그릭요거트 두 숟갈 넣고 섞어요.   2. 후라이팬에 구운 식빵 위에 올려서 후릅..  시간이 애매해서 계란을 하나만 했더니 조금 비주얼이 애매한데, 계란속은 듬뿍할수록 굿.  ㅡ다이어트 노상관이시면 꿀 조금 넣으면 더 맛나겠죠?  -저는 구운계란을 써서 색이 좀 까만데 맛은 크게 다르지 않아요ㅋ

나비리

레시피-아이엠그라운드수제 그릭요거트

그릭요거트는 꿀이랑 섞어 빵에 발라먹으면 진짜 맛있어요~!! 꾸덕하기도하지만 ㅎ식빵 베이글 등 베이직한 빵들에 얹어먹음 아주 간단하게 한끼 해결~!!! 준비물 그릭요거트 천연꿀 토스트 식빵 요롷게만 준비하면 끝이에요~저는 평일회사나 주말등산에갈때도 간단하게  끌섞어 싸가지고 가서 먹곤합니다~!건강한 수제그릭요거트 넘 맛나요~!

SK7352

그릭요거트+견과류 체고!

그릭요거트만 혹은 견과류만 먹어도 좋지만 ㅎ 역시 좋은 건 섞어먹자  !! 요거트에 요즘 즐겨먹는 닥터스낵 견과와 꿀을 한스푼! 체고에요 ㅎ

앤드류사이먼

그릭요거트엔 과일!

사진은 냉동 레드망고입니다 망고아니어도 블루베리나 딸기등 어느 과일이건 어울리죠 다만 언 상태로 바로 넣으면 물기도 없고 해서 몇 초라도 렌지 돌려서 물기를 만들어서 섞어요 그릭요거트가 물기가 적으니까요 그리고 단맛을 위해 꿀을 추가하거나 달달한 시리얼 혹은 그래놀라 넣으면 좋더라구요 과일만 넣으면 단맛이 부족해서요 ㅎㅎ

에브리루다

그릭요거트 드레싱과 샐러드, 버터 전복구이

그릭요거트 드레싱 만드는 법 소개합니다.  마트에서 파는 그릭요거트 1개 , 마요네즈 2큰술, 레몬즙, 꿀조금을 섞어주면 산뜻하고 맛있는 그릭요거트 드레싱 완성입니다.  양상추, 각종 야채, 칵테일 토마토, 파프리카에 끼얹어서 먹어요.  단백질 보충을 위해서 버터에 전복 구웠어요. 내장을 같이 구웠더니 색이 좀 안 예뻐졌지만 맛은 최고예요.

참2

그릭요거트 먹기

그릭요거트는 그냥 먹기엔 좀 심심한것같아요. 그래서 저는 블루베리나 견과류를 넣어먹습니다. 근데 가끔씩은 콘푸로스트도 넣어먹어봤는데요 바삭바삭식감도 나쁘지않더라구요 어떤분들은 빵에 치즈대신 발라드신다는데 그것 도 맛있을거같아요.

당고딩고

보리쌀

밥할때 보리쌀 섞어하니 맛있네요

보통아이

[그릭요거트 티라미수] 그릭요거트로 홈카페가 되는 순간!

그릭요거트는  일반 요거트와 달이 유청이 제거되어 단단하고 크리미한 질감이 특징이에요. 그릭요거트 섭취 시 포만감은 오래 가면서도 소화가 잘되고 체중 감량이 되어 다이어트에 효과적입니다. 또한 단백질, 칼슘, 비타민이 풍부하게 함유되어 면역력 증진에도 도움을 준다고 해요. 그릭요거트는 시리얼과 견과류, 각종 과일, 샐러드 등 다양하게 먹기 좋은데요. 홈카페처럼 즐기기 좋은 티라미수를 만들어 봤어요! 재료 : 그릭요거트 100g, 식빵 1조각           커피 1T, 귤 2조각, 올리고당1T           설탕 3T, 코코아 가루 5g,           유리용기 2, 원형 틀, 채망 저는 이마트에서 구매한 에이클래스 그릭요거트를 사용했어요. 유리용기 보다 작은 원형 틀을 준비합니다. 식빵은 1조각만 사용할게요. 식빵 1조각을 원형 틀로 눌러 동그란 모양 4개로 분리시킵니다. 미지근한 물 30mL에 커피 1T를 넣어 잘 섞은 후 잠시 냉동실에 넣어 차게 식혀줍니다. 그릭요거트 100g을 용기에 담아 설탕 3T 올리고당 1T를 넣고 섞어줍니다. 이렇게 하면 산미가 높은 그릭요거트의 당도를 높이면서 신맛은 줄이고 농도가 묽어집니다. 지름과 높이가 5~6cm 정도 되는 유리용기 2개를 준비합니다. 원형 모양의 식빵을 유리용기에 1개씩 넣고 빵에 커피가 스며들도록 스푼으로 뿌려줍니다. 그릭요거트를 넣어 평평하게 층을 만들어줍니다. 다시 원형 모양의 식빵을 유리용기에 1개씩 넣고 빵에 커피가 스며들도록 스푼으로 뿌려줍니다. 그릭요거트로 나머지 공간을 채워줍니다. 투명한 유리용기를 옆면에서 봤을 때 빵과 요거트의  레이어가 보여요! 코코아 가루 5g을  채망을 이용해 윗면에 솔솔 뿌리면 수분을 머금어 가는 코코아 가루의 색은 점점 짙어집니다. 20분 정도 냉동보관 해주세요. 데코로 쓰일 잎은 깨끗이 씻어주고 귤은 껍질을 벗겨 2조각만 사용합니다. 귤 1조각은 세우고 다른 1조각은 눕힌 후 잎 2장을 얹으면 완성! 그릭요거트 티라미수로 홈카페가 되는 순간이에요^^ 티스푼으로 떠먹으면 커피의 풍미와 부드러운 빵, 코코아의 달달함이 상큼하고 진한 그릭요거트와 하나가 되어 건강한 맛이 완성됩니다!

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그릭요거트엔 크리스피

마켓컬리에 귀리 렌틸콩 흑미 등등 크리스피 제품을  판매해요 그릭요거트 위에 크리스피들을 토핑해 먹으면 진짜 고소하게 먹을 수 있어요 흑미 크리스피는 밥풀과자같이 아주 바사바삭해서 씹는맛이 괜찮아요 조금의 달달함을 얻기 위해서 블루베리를 가미해 먹는것도 좋지요 되도록이면 무가당 그릭요거트에 토핑해서 먹어야 제 맛을 느낄 수 있어요

울트라돼지런

내돈내산 그릭요거트

그릭요거트 먹는 이유 포만감 높다 2. 소화기 건강에 도움을줌 3. 체중감량에 도움을줌 4. 맛있다 단백질과 칼슘이 풍부하고 과일과 견과류와 같이 먹음 최상의 조합 그때그때 집에있는 과일과 찐 고구마를 섞어 아침대용으로 먹습니다. 당함량없는 무가당 제품이 좋습니다

산곡동미녀삼총사

과일 세정제로 씻으세요?

과일 씻을때 세정제 사용하시나요 요즘은 칼슘세정제 많이 쓴다던데 전 그냥 베이킹소다 물에섞어 담가놓거든요 그런데! 연구결과 다 세정력은 비슷하다네요 ㅎㅎ 결국 흐르는 물에 잘 씻어먹으래요

울트라돼지런

브로콜리 두부무침

브로콜리 초고추장에만 찍어 드시지말고 두부에 무쳐 고소하게 드셔보세요

울트라돼지런

그릭요거트

수제그릭요거트에 견과류넣고 에스프레소 1샷 넣어 고소하게 먹었어요

코로세움

아침에 먹으면 좋은 음식

아침에 먹으면 좋은 음식으로는 사과, 토마토, 당근, 꿀이라고 합니다 사과는 껍질째 먹어야 변비 예방이 되고 토마토는 익혀먹어도 좋고, 생으로 먹어도 좋고 설탕 대신 소금을 뿌려먹어야 영양소 파괴가 안되고 꿀은 차나 우유에 섞어 먹어도 좋고 당근은 생즙으로 먹으면 좋다네요

마음그릇

그릭요거트 레시피

개인적으로 맛있게 먹기 위한 레시피 그릭요거트 준비하기. 단백질파우더 한 스푼 넣기 잘 섞어주기 원하는 시리얼을 듬뿍 넣어서 맛나게 먹기 끝

리루릴

[다이소 꿀템] 흠집난 바닥 마감처리 "우드퍼티"

저희 집은 대파를 빌트인 김치 냉장고에 보관하는데요. 얼마 전에 대파가 담긴 통을 꺼내다가 놓치는 바람에 바닥에 떨어뜨렸죠 ㅜㅜ 통의 모서리는 금이 가고 바닥 마감재는 흠집이 나서 움푹 파였어요! 덕분에 제 마음도 찢어졌죠ㅠㅠ 관리사무소에 하자 처리를 요청하기엔 번거롭고 저 스스로 해결해 보고자 다이소로 향했습니다! 흠집을 메꾸는 용도로 사용하는 우드퍼티 50g, 각 2,000원 3가지 색상 중에서 화이트, 내츄럴 두 가지를 구매하고 믹스해서 사용하기로 했죠. 내추럴(연한 황토색)만 먼저 써보니 색이 이질감이 들었어요. 해라를 이용해 화이트로 흠집을 채워가며 2가지 색상을 섞어주고 표면을 매끄럽게 마무리했어요. 다행히 금방 마르더군요. 주변은 물티슈나 휴지, 젖은 천으로 닦아내면 깨끗해집니다. 이 정도면 만족하려구요! 이참에 방문 긁힌 부분과 벽면에 못 박았던 구멍을 깔끔하게 메꿔볼까 해요^^

조인순

든든하고 맛있는 그릭요거트

저는 그릭요거트를 집에서 만들어 먹는데요 이유는 매일 먹으니 사먹는 금액이 너무 크더라구요~ 그래서 방법을 찾는데까지 시간이 꽤 오래 걸렸어요~ 비피더스를 매번 사는 것도 일이라 분말로 된 요거트균을 사서 만들고 있구요 영양소 균형을 맞추면서 맛과 식감까지 잡으려고 3가지를 넣어 먹어요~ 아삭아삭하게 씹는 재미를 위해 위트빅스 한조각, 포만감을 위해 오트밀, 단맛을 첨가하기 위해 스테비아가 첨가된 미숫가루를 사서 섞어먹으면 꿀 따로 안넣어도 충분히 맛있습니다~ 오트밀 한 봉지, 위트빅스 한 상자, 미숫가루 한 봉지, 가루 유산균 한 통 사면 정말 오래 먹거든요~ 그래서 돈 절약도 꽤 되고 있어요 하루 한끼는 이렇게 해결하니 몸무게 유지도 되면서 화장실 가기도 수월하고 건강도 지키는 기분입니다

달콩달콩제이