'마일드 참치 간단 한끼' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고구마 닭가슴살 그라탱

고구마 닭가슴살 그라탱 재료 고구마 1개, 닭가슴살 100g, 양파 1/4개, 모짜렐라 치즈 30g, 우유 2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 약간 만드는 방법 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 뒤 작게 썰어주세요. 전자레인지용 용기에 고구마와 물 1큰술을 넣고 덮개를 씌워 약 4~5분 돌려 부드럽게 익혀줍니다. 익은 고구마를 포크로 으깨고 우유 2큰술과 소금, 후추를 넣어 부드럽게 섞어주세요. 익힌 닭가슴살은 잘게 찢고 양파는 잘게 다져 고구마와 섞어줍니다. 재료를 평평하게 펼친 뒤 모짜렐라 치즈를 골고루 올려주세요. 전자레인지에 약 1분 30초~2분 돌려 치즈를 녹인 뒤 파슬리가루를 뿌리면 완성입니다. 달콤한 고구마에 담백한 닭가슴살과 치즈가 잘 어울려요. 재료가 간단하고 전자레인지만 사용해 한 끼로 빠르게 만들기 좋습니다.

팔망미인

단호박 두부 에그슬럿 재료

재료 단호박 150g, 두부 100g, 달걀 1개, 양파 1/4개, 파프리카 1/4개, 슬라이스 치즈 1/2장, 대파 약간, 통깨 약간 양념 재료 소금 한 꼬집, 후추 약간, 파슬리가루 약간 만드는 방법 단호박은 깨끗하게 씻은 뒤 전자레인지에 약 2분 정도 돌려 살짝 부드럽게 만들어주세요. 단단한 단호박을 바로 자르는 것보다 손질하기 편해요. 단호박을 한 김 식힌 뒤 씨를 제거하고 작은 크기로 잘라주세요. 껍질은 깨끗하게 씻었다면 그대로 사용해도 됩니다. 손질한 단호박을 전자레인지용 용기에 담고 물 1큰술을 넣은 뒤 뚜껑이나 랩을 느슨하게 덮어 약 3~4분 돌려주세요. 단호박이 익는 동안 두부는 키친타월로 가볍게 눌러 물기를 제거하고 양파와 파프리카는 잘게 다져 준비합니다. 부드럽게 익은 단호박을 포크로 으깬 뒤 두부를 넣어 함께 으깨주세요. 소금과 후추를 약간 넣고 양파와 파프리카도 골고루 섞어줍니다. 단호박 두부 반죽의 가운데를 숟가락으로 살짝 눌러 홈을 만들고 그 자리에 달걀 1개를 깨뜨려 올려주세요. 전자레인지에서 노른자가 터질 수 있으므로 노른자는 젓가락으로 반드시 몇 군데 찔러줍니다. 달걀 주변에 슬라이스 치즈를 잘게 찢어 올리고 전자레인지용 덮개를 느슨하게 덮어 약 1분 30초~2분 정도 돌려주세요. 달걀 상태를 확인한 뒤 부족하면 20~30초씩 추가로 익혀줍니다. 달걀이 원하는 정도로 익으면 대파와 통깨, 파슬리가루를 살짝 뿌려 완성합니다. 단호박의 은은한 단맛과 부드러운 두부, 달걀이 잘 어울리는 메뉴예요. 단호박으로 포만감을 더하고 두부와 달걀로 단백질도 함께 챙길 수 있어 간단한 다이어트 한 끼로 활용하기 좋습니다. 조리 시간과 분량을 정리해줘전자레인지 안전 주의를 보강해줘

팔망미인

🍈 페피노멜론

🍈 페피노멜론 혈당 친화 과일인 이유 수분이 풍부한 과일이에요. 생과일 형태로 간단하게 즐길 수 있어요. 적당량을 무가당 요거트와 곁들이기 좋아요. 한줄 총평 : 은은한 단맛이 있지만 과일이므로 양을 조절해 먹어요.

팔망미인

깻잎쌈밥​

재료 깻잎 밥 참치 오이 ​ ​ 만드는 방법​ 1️⃣ 깻잎을 깨끗이 씻습니다. 2️⃣ 밥과 참치를 올려 말아줍니다. ​ 효능​ ✔ 칼슘 함유 ✔ 철분 함유 ✔ 향긋한 풍미

로블ㅎ

케일쌈밥

케일 10장 현미밥 쌈장 닭가슴살 또는 참치 ​ ​ 만드는 방법​ 1️⃣ 케일을 깨끗이 씻어 살짝 데칩니다. 2️⃣ 밥과 닭가슴살을 넣습니다. 3️⃣ 돌돌 말아 먹습니다. ​ 효능​ ✔ 식이섬유 풍부 ✔ 비타민 A·C 풍부 ✔ 포만감 증가

로블ㅎ

우엉샐러드

우엉 150g 마요네즈 2큰술 머스터드 1큰술 후추 약간 👩‍🍳 만드는 방법 1️⃣ 우엉을 채 썰어 데쳐줍니다. 2️⃣ 물기를 제거합니다. 3️⃣ 마요네즈와 머스터드를 넣고 버무립니다. 4️⃣ 후추를 뿌려 완성합니다. 샌드위치 속재료나 간단한 반찬으로도 좋습니다.

로블ㅎ

🐟 연어 두부 테린

🐟 연어 두부 테린 연어와 두부를 층층이 담아 차갑게 굳혀 먹는 색다른 다이어트 요리예요. 부드러운 두부와 고소한 연어가 잘 어울려 간단한 한 끼나 브런치 메뉴로 좋아요. 재료 훈제연어 100g, 두부 1/2모, 오이 1/3개, 플레인 그릭요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술, 소금·후추 약간, 딜 또는 파슬리 약간 만드는 법 두부는 키친타월로 눌러 물기를 충분히 제거해주세요. 두부에 그릭요거트와 레몬즙, 후추를 넣고 부드럽게 으깨주세요. 오이는 얇게 썰어 물기를 닦아주세요. 작은 용기 안쪽에 랩을 깔고 훈제연어를 빈틈없이 펼쳐주세요. 두부크림 → 오이 → 두부크림 순서로 층층이 채워주세요. 위쪽도 연어로 덮고 랩으로 단단하게 감싸주세요. 냉장고에서 1~2시간 정도 모양을 잡은 뒤 접시에 뒤집어 꺼내주세요. 먹기 좋은 크기로 썰고 딜이나 파슬리를 올려 완성해주세요. 다이어트 포인트 연어와 두부를 함께 사용해 단백질을 챙길 수 있어요. 훈제연어는 나트륨 함량이 높은 편이라 별도의 소금은 최소한으로 사용하는 것이 좋아요.

팔망미인

초간단 닭가슴살 파스타

1 전자레인지 용기에 물담고 파스타 먹을 만큼 반 잘라 넣고. 렌지7분 돌리기 2물 버리고 파스타에 각 1큰술넣기 (올리브오일,다진마늘 ,치킨스톡 ) 닭가슴살도 넣어주세요 3 후추,페퍼노치노 넣고 렌지 3분 돌리면 완성

송쩡

🥒 오이 두부 김밥롤

🥒 오이 두부 김밥롤 밥 대신 담백한 두부를 넣고 오이로 감싸는 색다른 다이어트 롤이에요. 불을 많이 사용하지 않아 간단하게 만들 수 있고 아삭한 식감도 좋아요. 재료 오이 1개, 두부 1/2모, 닭가슴살 70g, 당근 약간, 파프리카 약간, 깻잎 3장, 소금·후추 약간, 참깨 약간 만드는 법 두부는 물기를 충분히 제거한 뒤 으깨주세요. 닭가슴살은 익혀 잘게 찢고 소금과 후추로 가볍게 간해주세요. 당근과 파프리카, 깻잎은 가늘게 채 썰어주세요. 오이는 필러를 이용해 세로 방향으로 길고 얇게 썰어주세요. 오이 여러 장을 조금씩 겹쳐 넓게 펼쳐주세요. 그 위에 으깬 두부를 얇게 펴고 닭가슴살과 채소를 올려 단단하게 말아주세요. 한입 크기로 썰고 참깨를 살짝 뿌려 완성해주세요. 다이어트 포인트 밥 대신 두부를 활용해 탄수화물 양을 줄이고 두부와 닭가슴살로 단백질을 챙길 수 있어요. 오이를 넉넉히 사용하면 아삭하고 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

팔망미인

강민경 열무김치 비빔밥 레시피

기본 재료 곤약밥 1개 열무김치 적당량 달걀 1개 참치캔 약간 김가루 약간 ​ ​ 비빔밥 양념 저당 고추장 고춧가루 간장 알룰로스 참기름 약간   곤약밥 준비하기 곤약밥은 제품에 따라 조리법이 조금씩 다르기 때문에 포장지에 적힌 방법대로 데워주세요. 따뜻하게 데운 곤약밥을 넓은 그릇에 담아줍니다. 곤약밥을 사용하면 일반 흰쌀밥보다 한 끼 열량을 낮추는 데 도움이 될 수 있어 다이어트 식단으로 활용하기 좋습니다. 다만 곤약밥이라고 해서 많이 먹어도 살이 찌지 않는 것은 아니니 전체적인 양과 다른 재료의 열량도 함께 고려하는 게 중요해요. ​ ​ ​ ​ ​ 🌶️ . 저당 비빔 양념 만들기 이제 비빔밥의 핵심인 양념을 만들어주세요. 그릇에 저당 고추장 + 고춧가루 + 간장 + 알룰로스 를 넣고 잘 섞어줍니다. 단맛이 강한 양념을 좋아하지 않는다면 알룰로스는 처음부터 많이 넣지 말고 조금씩 추가하면서 입맛에 맞춰주세요. 여기에 참기름을 아주 살짝 넣어주면 고소한 풍미가 더해집니다. ​ ​ ​ ​ ​ 🥬  열무김치 넣기 곤약밥 위에 잘 익은 열무김치를 올려주세요. 열무김치가 너무 길다면 먹기 좋게 잘라서 넣어주면 비비기도 편합니다. 열무김치 자체에 간과 양념이 있기 때문에 양념장을 처음부터 많이 넣지 않는 것이 좋아요.  

로블ㅎ

부드럽게 넘어가는 버섯 콜리플라워 크림수프

입맛이 없거나 따뜻한 수프 한 그릇으로 간단히 먹고 싶은 날에는 감자나 밀가루를 많이 넣지 않고도 충분히 걸쭉한 수프를 만들 수 있습니다. 콜리플라워를 푹 익혀 갈아주면 자연스럽게 농도가 생기고, 버섯을 더하면 고소한 향도 잘 살아납니다. ㅤ 재료 ㅤ 콜리플라워 180g 양송이버섯 5개 양파 1/4개 다진 마늘 1/2작은술 무가당 두유 또는 우유 150ml 물 또는 무염 육수 150ml 올리브유 1작은술 소금 약간 후추 약간 파슬리 조금 ㅤ 만드는 법 ㅤ 1. 콜리플라워는 작은 송이로 나누고 양파는 얇게 썰어줍니다. ㅤ 2. 양송이버섯은 절반은 잘게 썰고 나머지는 얇게 썰어 토핑용으로 남겨둡니다. ㅤ 3. 냄비에 올리브유와 양파, 마늘을 넣고 약불에서 천천히 볶습니다. ㅤ 4. 잘게 썬 버섯과 콜리플라워를 넣고 2분 정도 더 볶습니다. ㅤ 5. 물이나 육수를 붓고 콜리플라워가 아주 부드러워질 때까지 10분 정도 끓입니다. ㅤ 6. 핸드블렌더로 곱게 갈아줍니다. ㅤ 7. 무가당 두유나 우유를 넣고 약불에서 한 번만 데운 뒤 소금과 후추로 간을 맞춥니다. ㅤ 8. 남겨둔 버섯은 팬에 노릇하게 구워 수프 위에 올립니다. ㅤ 혈당 친화 선택 이유 ㅤ 일반적인 크림수프처럼 밀가루나 감자를 넣어 농도를 내지 않고 콜리플라워 자체를 갈아 걸쭉한 질감을 만든 레시피입니다. ㅤ 설탕이나 시럽은 넣지 않고 무가당 두유 또는 우유를 이용해 부드러운 맛을 냅니다. ㅤ 다만 우유나 두유에도 탄수화물이 포함될 수 있으므로 제품의 영양정보와 먹는 양을 확인하는 것이 좋습니다. ㅤ 이 수프 자체가 혈당을 낮추는 것은 아니며 함께 먹는 빵이나 밥의 양에 따라 전체 식사의 혈당 반응은 달라질 수 있습니다. ㅤ 맛있게 먹는 팁 ㅤ 버섯을 전부 갈지 않고 일부는 따로 구워 올리면 부드러운 수프 안에서 씹는 식감이 생겨 훨씬 덜 심심합니다. ㅤ 후추를 조금 넉넉하게 갈아 넣으면 크림수프의 느끼함을 줄이는 데 도움이 됩니다. ㅤ 파슬리나 쪽파를 아주 조금 올려도 향이 잘 어울립니다. ㅤ 조리 팁 ㅤ 두유나 우유를 넣은 뒤에는 센불에서 오래 끓이지 않는 것이 좋습니다. ㅤ 너무 되직해졌다면 우유를 더 붓기보다 물이나 육수를 조금씩 추가해 농도를 맞추는 편이 깔끔합니다. ㅤ 냉장 보관 후 다음 날 데워 먹을 수 있고, 재가열할 때는 약불에서 천천히 저어가며 데우면 질감이 다시 부드러워집니다. ㅤ 포만감 ★★★☆☆ 단맛 ★☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 구운 닭안심 또는 삶은 달걀 재조리 의향 Y ㅤ 부드러운 질감에 구운 버섯의 향이 더해져 담백한 수프인데도 생각보다 맛이 밋밋하지 않습니다.

지니5632044

두부 팽이버섯 덮밥

두부 팽이버섯 덮밥 재료 두부 1/2모(150g), 팽이버섯 1봉, 현미밥 100g, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 애호박 1/4개, 대파 1/3대, 청양고추 1/2개, 다진 마늘 1/2큰술, 식용유 1작은술, 통깨 약간 양념 재료 진간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 물 3큰술, 참기름 1/2작은술, 후추 약간 만드는 방법 두부는 키친타월로 감싸 가볍게 눌러 물기를 제거한 뒤 한입 크기의 깍둑 모양으로 썰어주세요. 두부의 물기를 먼저 빼두면 채소를 손질하는 동안 자연스럽게 수분이 제거돼요. 팽이버섯은 밑동을 잘라낸 뒤 먹기 좋게 가닥가닥 떼어주세요. 양파와 당근은 가늘게 채 썰고 애호박은 얇은 반달 모양으로 썰어줍니다. 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비해주세요. 진간장, 굴소스, 알룰로스, 물, 참기름, 후추를 한 그릇에 넣고 골고루 섞어 양념장을 미리 만들어주세요. 팬을 달군 뒤 식용유를 조금 두르고 두부를 올려주세요. 두부의 여러 면이 노릇해지도록 뒤집어가며 구운 뒤 잠시 덜어둡니다. 같은 팬에 대파와 다진 마늘을 넣어 볶아 향을 낸 다음 양파와 당근을 넣고 가볍게 볶아주세요. 애호박과 팽이버섯을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주세요. 팽이버섯에서 수분이 나오기 때문에 너무 오래 볶지 않는 것이 좋아요. 미리 구워둔 두부를 팬에 다시 넣고 준비한 양념장을 부어주세요. 두부가 부서지지 않도록 살살 섞으면서 양념이 재료에 배도록 2~3분 정도 졸여줍니다. 그릇에 따뜻한 현미밥을 담고 두부 팽이버섯볶음을 넉넉하게 올려주세요. 마지막으로 청양고추와 통깨를 뿌리면 완성입니다. 두부와 팽이버섯, 여러 가지 채소를 넉넉하게 넣어 밥의 양을 줄여도 든든하게 먹기 좋아요. 짭조름한 양념이 두부와 버섯에 잘 배어 다이어트 중 간단한 한 그릇 메뉴로 활용하기 좋습니다.

팔망미인

비트, 알고 먹으면 더 좋아요

비트는 칼로리가 비교적 낮으면서 질산염, 식이섬유, 식물성 색소 등 다양한 영양 성분을 섭취할 수 있는 채소예요. 혈압과 혈관 건강을 위한 식단, 채소와 식이섬유를 챙기는 식단, 운동을 하는 사람의 식단에도 다양하게 활용할 수 있습니다. 하지만 신장결석 병력이 있거나 혈압약을 복용하는 등 특별히 건강관리가 필요한 경우에는 무조건 많이 먹기보다 개인의 상태에 맞춰 섭취하는 것이 중요해요. 오늘은 비트로 상큼한 사과 샐러드를 만들어볼까요? 아니면 계란과 함께 볶아서 간단한 비트 계란볶음으로 즐겨보세요.

로블ㅎ

달콤한 비트 계란볶음

비트를 샐러드가 아닌 밥반찬으로 먹고 싶다면 계란과 함께 볶아보세요. 비트의 은은한 단맛과 부드러운 계란이 잘 어울려 간단하게 만들기 좋은 반찬이에요. ​ ​ ​ ​ 🛒 재료 ❤️ 비트 1/2개 🥚 계란 2개 🧅 양파 1/4개 🧄 다진 마늘 1/2큰술 🫒 식용유 1큰술 🧂 소금 약간 🌿 후춧가루 약간 🧅 대파 약간 ​ ​ ​ ​ 만드는 방법 ① 비트와 양파를 얇게 채 썰어주세요. ② 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 양파를 먼저 볶습니다. ③ 양파가 투명해지면 비트를 넣고 중불에서 볶아주세요. 비트가 단단하다면 물을 1~2큰술 넣고 뚜껑을 덮어 살짝 익혀주면 좋아요. ④ 비트가 부드러워지면 한쪽으로 밀어두고 계란 2개를 넣어 스크램블하듯 익혀줍니다. ⑤ 비트와 계란을 섞고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. ⑥ 마지막에 대파를 넣고 한 번 더 볶으면 완성!

로블ㅎ

초간단 양배추 계란볶음

🛒 재료 🥬 양배추 200g 🥚 계란 2개 🧅 양파 1/4개 🫒 식용유 1큰술 🧂 소금 약간 후추 약간 ​ 👩‍🍳 만드는 법 양배추는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 계란은 미리 풀어 살짝 볶은 뒤 잠시 덜어둡니다. 팬에 기름을 두르고 양파를 볶아주세요. 양배추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아줍니다. 볶아둔 계란을 다시 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 맞추면 완성입니다. ​ ​ 💡 Tip. 양배추를 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감과 은은한 단맛을 살릴 수 있어요. ​

로블ㅎ

🟤 참깨 크래커

🟤 참깨 크래커 고소하고 바삭한 참깨 크래커는 간단한 간식으로 활용하기 좋아요. 참깨가 들어갔다고 해서 탄수화물이 낮은 것은 아니므로 성분표 확인이 필요해요. 총 탄수화물·당류·식이섬유·나트륨을 함께 비교해보세요. 한줄 총평 : 참깨 크래커는 당류와 전체 탄수화물을 확인해 적당량 먹어보세요.

팔망미인

매끼 단백질을 챙겨 먹기

🥗 1️⃣ 매끼 단백질을 챙겨 먹기 식사를 할 때 밥이나 빵 같은 탄수화물만 먹기보다 달걀, 두부, 생선, 닭고기, 살코기, 콩, 요거트 등 단백질 식품을 함께 챙겨보세요. 단백질이 포함된 식사는 식사의 만족감을 높이는 데 도움이 될 수 있어요. 특히 아침을 간단하게 먹는다면 달걀이나 그릭요거트처럼 단백질이 들어간 음식을 함께 먹는 것도 좋은 방법입니다

로블ㅎ

🍒 레드커런트

🍒 레드커런트 새콤한 과일을 즐기고 싶을 때 레드커런트를 활용해보세요. 작은 붉은 열매로 신맛이 강해 요거트나 샐러드 등에 소량 곁들이기 좋아요. 제품을 고를 때는 설탕이나 시럽을 넣은 가공제품보다 생과일이나 무가당 냉동 제품을 선택해보세요. 과일에는 자연적으로 당이 들어 있으므로 한 번에 먹는 양도 중요해요. 무가당 그릭요거트나 견과류에 소량 곁들이면 간단한 간식으로 활용할 수 있어요. 한줄 총평 : 레드커런트는 설탕을 더하지 않은 형태로 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

🫘 병아리콩 크래커

🫘 병아리콩 크래커 바삭한 간식이 생각날 때 병아리콩 크래커를 활용해보세요. 병아리콩을 사용한 제품이라도 밀가루나 전분이 함께 들어갈 수 있어 원재료 확인이 중요해요. 제품을 고를 때는 병아리콩 함량·탄수화물·당류·단백질·식이섬유·나트륨을 함께 비교해보세요. 한 번에 먹는 양도 확인하는 것이 좋아요. 치즈나 삶은 달걀, 채소 스틱 등을 곁들이면 간단한 간식으로 활용할 수 있어요. 한줄 총평 : 병아리콩 크래커는 병아리콩 함량과 전체 탄수화물을 확인해 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

🍘 통밀 크래커

출출할 때 간단한 간식으로 통밀 크래커를 활용해보세요. 일반 크래커보다 통밀을 사용한 제품을 비교해 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 ‘통밀’이라는 이름만 보기보다 통밀 함량·탄수화물·당류·식이섬유·나트륨을 함께 확인해보세요. 크래커는 여러 개 먹기 쉬워 1회 섭취량도 중요해요. 삶은 달걀이나 치즈, 무가당 요거트 등을 곁들이면 간식으로 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 통밀 크래커는 통밀 함량과 탄수화물을 확인하고 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

🥣 저당 그래놀라

🥣 저당 그래놀라 간단한 아침이나 간식으로 저당 그래놀라를 활용해보세요. 요거트에 곁들이기 편하지만 제품마다 설탕이나 시럽의 양이 크게 다를 수 있어요. 제품을 고를 때는 ‘저당’ 표시뿐 아니라 탄수화물·당류·식이섬유와 1회 섭취량을 함께 확인해보세요. 견과류가 들어 있어도 한 번에 많은 양을 먹으면 탄수화물과 열량이 늘어날 수 있어요. 무가당 그릭요거트에 소량 넣고 견과류나 베리류를 곁들여보세요. 한줄 총평 : 저당 그래놀라는 당류와 1회 섭취량을 확인해 소량 활용해보세요.

팔망미인

혈당 관리하면서 시리얼 고르는 기준이 달라졌어요

아침에 간단해서 시리얼을 자주 먹었는데 제품마다 당류랑 식이섬유 차이가 꽤 크더라고요 요즘은 그냥 앞에 적힌 건강한 이미지보다 영양성분표를 먼저 봐요 👀 통곡물인지 첨가당이 얼마나 들어갔는지 확인하고 우유나 무가당 요거트에 견과류 조금 곁들여 먹는 식으로 바꿨어요 🥛 간편한 아침도 성분표 한 번 확인하는 습관이 은근 도움이 됐어요

이하린80

바나나 오트볼 레시피

재료(총 10조각) 바나나 2개 (200g) 오트밀 160g 무설탕 초콜릿칩 40g 레시피 1. 바나나를 볼에 넣고 으깨준다. 2. 재료 전부 넣고 섞어준다. 3. 에프에 160도 15분 굽고 뒤집어 5분 구워준다. 간단하게 만들수 있는 다이어트 간식 레시피입니다 적당한 단맛이 있어 다른 첨가제가 없어도 좋네요 무설탕 초콜릿칩ㄲ과 오트밀 식감이 고소하고 졿을꺼 같네요

메가망나뇽

혈압 때문에 가공육을 자주 먹지 않으려고 합니다

햄이나 소시지는 간단하게 먹기 좋아서 냉장고에 항상 하나씩 준비해두곤 했습니다. 그런데 가공식품은 제품마다 나트륨 함량 차이가 크고 한 끼에 다른 양념까지 더해지면 생각보다 짜게 먹게 될 수 있더군요. 요즘은 닭고기나 달걀처럼 조리할 때 간을 조절할 수 있는 재료를 더 자주 사용합니다. 간편함 때문에 계속 같은 식품을 먹는 습관부터 바꿔보는 중입니다.

블루베리

소고기 치즈 토스트

또띠아에 참치·삶은 달걀·양상추·오이를 넣고 말아준다.

열정남자

🍓 그릭요거트 딸기볼 레시피

🍓 그릭요거트 딸기볼 재료 그릭요거트 100g 딸기 4~5개 알룰로스 1스푼 (선택) 아몬드 , 호두, 견과류 1봉 그릭요거트 100g에 딸기 4~5개를 먹기 좋게 잘라 올리고, 알룰로스를 살짝 뿌려 단맛을 더해주면 간단한 디저트가 완성돼요. 여기에 아몬드나 호두 같은 견과류를  조금 더하면 고소한 맛과 씹는 식감까지 좋아집니다. 재료 준비가 간단해서 아침식사나 출출할 때 간식으로 먹기 좋고, 달달한 디저트가 당길 때 부담을 줄여 즐기기에도 괜찮아서 제가 종종 활용하고있어용 ^^

러블리베이지

🥒💚가볍고 상큼한 그릭요거트 오이샐러드 레시피

🥒💚 그릭요거트 + 오이로 만드는 가볍고 상큼한 오이샐러드 레시피 재료 오이 1개   그릭요거트 100g   소금 약간   알룰로스 1작은술   레몬즙 또는 식초 1작은술 ① 오이는 깨끗하게 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. ② 오이에 소금을 아주 살짝 뿌려 5분 정도 두었다가 나온 수분을 제거해 주세요. 이 과정을 하면 완성 후 물이 덜 생기고 그릭요거트 소스가 더 꾸덕하게 유지돼요. ③ 볼에 그릭요거트 100g, 알룰로스 1작은술, 레몬즙 또는 식초 1작은술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요. ④ 물기를 제거한 오이를 넣고 그릭요거트 소스가 골고루 묻도록 가볍게 버무려주세요. ⑤ 냉장고에 10~20분 정도 차갑게 두었다가 먹으면 더 상큼하고 맛있어요. 마요네즈 대신 그릭요거트를 사용해 더 가볍고 산뜻하게 먹을 수 있는 오이샐러드예요. 오이의 아삭한 식감과 그릭요거트의 꾸덕한 질감이 잘 어울리고, 간단한 반찬이나 다이어트 식단용 사이드 메뉴로 활용하기 좋아요.

러블리베이지

두부와 계란으로 만드는 두부 계란부침

두부와 계란만 있다면 정말 간단하게 만들 수 있어요. ​ ​ 재료 두부 1/2모 계란 1개 소금 약간 후추 식용유 ​ ​ 만드는 방법 두부의 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 계란을 풀어 두부에 골고루 묻힙니다. 달군 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주면 끝! 간장에 식초를 조금 섞은 양념장을 곁들이면 더욱 맛있어요

로블ㅎ

감자와 계란으로 만드는 감자 계란전

감자 몇 개와 계란만 있어도 든든한 한 끼가 만들어져요. ​ ​ 재료 감자 1~2개 계란 1개 소금 약간 후추 약간 식용유 ​ ​ 만드는 방법 감자를 얇게 채 썰어주세요. 볼에 감자와 계란을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 팬에 기름을 살짝 두르고 반죽을 넓게 펼쳐 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 바삭하게 구우면 간단한 감자전처럼 즐길 수 있어요.

로블ㅎ

자투리 채소 계란볶음밥

냉장고 속 채소가 조금씩 남아 있다면 볶음밥만 한 메뉴가 없어요. ​ ​ 재료 밥 1공기 계란 1~2개 양파, 당근, 대파 등 남은 채소 소금 후추 간장 약간 ​ ​ 만드는 방법 팬에 채소를 잘게 썰어 넣고 먼저 볶아주세요. 한쪽으로 채소를 밀어놓고 계란을 넣어 스크램블하듯 익힙니다. 밥을 넣고 함께 볶은 후 간장과 소금으로 간을 맞추면 끝! 냉장고에 있는 햄, 소시지, 참치 등을 추가해도 잘 어울립니다. ​

로블ㅎ

남은 채소로 만드는 계란 채소볶음

냉장고에 애매하게 남은 양파, 당근, 대파, 버섯 등이 있다면 활용하기 좋아요. ​ ​ 재료 계란 2개 냉장고 속 자투리 채소 한 줌 소금 약간 후추 약간 식용유 약간 ​ ​ 만드는 방법 팬에 식용유를 두르고 채소를 먹기 좋은 크기로 잘라 볶아주세요. 채소가 어느 정도 익으면 계란을 풀어 넣고 함께 볶아줍니다. 소금과 후추로 간을 맞추면 끝! 밥 위에 올려 먹으면 간단한 계란 채소 덮밥으로도 활용할 수 있어요. ​

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