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'사워도우 라이 씬' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 사워도우 라이 씬에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

닭안심 양송이 허브구이

닭안심 양송이 허브구이 재료: 닭안심 120g, 양송이버섯 100g, 말린 허브 약간 만드는 방법 닭안심과 양송이버섯을 썰어주세요. 허브를 골고루 뿌려줍니다. 에어프라이어에 펼쳐주세요. 180도에서 닭안심이 완전히 익을 때까지 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 허브 향을 활용해 소스를 줄인 담백한 구이예요.

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팔망미인

오트밀 바나나빵

• 재료: 오트밀 5스푼(또는 오트밀 가루 40g), 잘 익은 바나나 1개, 달걀 1개, 알룰로스 1스푼, 시나몬 가루(선택) • 만드는 법:  1. 볼에 바나나 1개를 넣고 포크로 곱게 으깹니다. (검은 반점이 있는 잘 익은 바나나일수록 맛있습니다.)  2. 으깬 바나나에 오트밀, 달걀 1개, 알룰로스 1스푼을 넣고 날가루가 보이지 않게 잘 섞어줍니다.  3. 에어프라이어용 용기나 전자레인지용 용기에 반죽을 평평하게 담아줍니다.  4. 전자레인지는 약 3분, 에어프라이어는 170도에서 12~15분간 구워냅니다.

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송쩡

양배추 계란빵 에프요리

• 재료: 채 썬 양배추 한 줌, 달걀 1~2개, 체다치즈 1장, 스리라차 소스, 하프 마요네즈, 소금, 파슬리 가루 • 만드는 법:  1. 얇게 채 썬 양배추는 물기를 완전히 털어내 준비합니다.  2. 양배추에 마요네즈, 스리라차 소스를 소량 넣어 가볍게 버무립니다.  3. 에어프라이어용 용기에 소스에 버무린 양배추를 깔고 체다치즈를 찢어 올립니다.  4. 그 위에 달걀을 깨서 올린 뒤 노른자를 포크로 콕콕 찔러줍니다.  5. 소금과 파슬리 가루를 톡톡 뿌린 후 에어프라이어 175도에서 15분간 구워줍니다.

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송쩡

바삭 두부 김구이

두부 100g 김가루 약간 깨 약간 간장 소량(선택) ​ 두부의 물기를 충분히 제거한 뒤 한 입 크기로 잘라주세요. ​ 팬이나 에어프라이어에서 겉면이 노릇해질 정도로 구운 다음 김가루와 깨를 살짝 뿌립니다. ​ 달달한 간식보다 짭짤한 게 생각나는 날 활용하기 좋은 조합입니다. ​ 두부를 이용해 식물성 단백질도 섭취할 수 있습니다. ​ 김가루가 이미 조미된 제품이라면 간장이나 소스는 생략하거나 아주 조금만 사용해 보세요. 나트륨 섭취량이 늘어날 수 있으니까요. ​

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로블ㅎ

단짠 치즈 초코 바이트

재료: 스트링치즈 2개(또는 슬라이스 치즈), 다크초콜릿 15g, 알룰로스 1큰술, 소금 약간 ​ 만드는 법: ​ 1. 스트링치즈를 1cm 두께로 썰어 종이호일을 깐 에어프라이어에 넓게 펼쳐 놓습니다. ​ 2. 180도에서 7~10분간 구워 치즈가 노릇하고 바삭하게 구워지도록 합니다 (식으면 바삭해집니다). ​ 3. 구워진 치즈 과자 위에 녹인 다크초콜릿과 알룰로스를 섞은 소스를 살짝 뿌리고 소금 한 꼬집을 더합니다.

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로블ㅎ

오이들깨 두부면 콩국수

• 재료: 오이 1개, 두부면 1팩, 삶은 계란 1개, 무가당 콩국물(또는 아몬드유) • 양념: 들깻가루 1스푼, 소금 한 꼬집 • 만드는 법:  1. 두부면은 흐르는 물에 헹군 뒤 물기를 완전히 빼둡니다.  2. 오이는 깨끗이 씻어 필러(감자칼)를 이용해 길게 국수 면처럼 슬라이스해 줍니다. 얇게 채 썰어도 괜찮습니다.  3. 그릇에 두부면과 오이 면을 조화롭게 섞어 담고 반으로 자른 삶은 계란을 올립니다.  4. 당분이 없는 고소한 콩국물을 자작하게 붓고 들깻가루를 올려 고소함을 더해줍니다. 소금으로 가볍게 간을 맞춰 드세요

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송쩡

아보카도 바나나스무디

냉동 아보카도 70g 냉동 바나나 1개 우유 200ml 꿀 20g 아보카도는 씨를 제거한 후 과육만 슬라이스하여 냉동시켜 준비합니다 ✓ 바나나는 껍질을 벗기고 한입 크기로 잘라내어 하루 전 냉동시켜 주세요 ✓ 꿀 대신 알룰로스나 스테비아로 대체 가능

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로블ㅎ

바나나 시나몬 오트밀

바나나 시나몬 오트밀 재료: 오트밀 3큰술, 바나나 1개, 우유 또는 아몬드 밀크, 시나몬 가루 약간 오트밀에 우유를 붓고 전자레인 지에 1분 정도 데웁니다. 바나나 슬라이스와 시나몬 가루 를 토핑으로 올려 맛있게 먹습니 다. 포만감이 길어 오전 내내 배고픔 을 덜어주어, 업무 중에도 효율적 이었어요.

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로블ㅎ

닭안심 가지 된장구이

닭안심 가지 된장구이 재료: 닭안심 120g, 가지 1개, 된장 1/2작은술 만드는 방법 닭안심과 가지를 먹기 좋게 썰어주세요. 된장을 물에 조금 풀어 재료에 발라줍니다. 에어프라이어에 펼쳐주세요. 180도에서 닭안심이 완전히 익을 때까지 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 적은 양의 된장으로 맛을 낸 담백한 단백질 요리예요.

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팔망미인

🍄 새송이버섯 참치구이

🍄 새송이버섯 참치구이 재료: 새송이버섯 2개, 참치 80g, 간장 1작은술 만드는 방법 새송이버섯을 길게 반으로 잘라주세요. 참치는 물기를 제거해줍니다. 버섯 위에 참치를 올리고 간장을 살짝 발라주세요. 에어프라이어 180도에서 12분 정도 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 버섯의 쫄깃한 식감과 참치의 단백질을 함께 즐길 수 있어요.

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팔망미인

포화지방 빼고 착한 지방 넣기

삼겹살이나 튀김에 많은 포화지방은 피하되, 피를 맑게 하는 지방을 하루 한 번 의식적으로 챙겨 먹습니다. 실천법: 믹스커피나 과자 대신 하루 한 줌의 견과류(아몬드 5~6알)를 간식으로 먹거나, 계란프라이를 할 때 식용유 대신 올리브유를 두르는 것입니다. 효과: 견과류와 올리브유의 불포화지방산은 혈관 벽에 쌓인 나쁜 콜레스테롤을 청소해 줍니다.

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로블ㅎ

구운 가자미살

구운 가자미살 재료: 가자미살 150g 만드는 방법 가자미살의 물기를 제거해주세요. 에어프라이어 180도에서 속까지 익혀주세요. 혈당친화 포인트: 탄수화물이 거의 없는 담백한 생선 요리예요.

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팔망미인

구운 닭안심

구운 닭안심 재료: 닭안심 150g 만드는 방법 닭안심의 힘줄을 제거해주세요. 에어프라이어 180도에서 15분 안팎으로 속까지 완전히 익혀주세요. 혈당친화 포인트: 탄수화물이 거의 없는 고단백 식품으로 식사에 활용하기 좋아요.

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팔망미인

구운 방울토마토

구운 방울토마토 재료: 방울토마토 150g 만드는 방법 방울토마토를 깨끗하게 씻어주세요. 에어프라이어 170도에서 8~10분 구워주세요. 혈당친화 포인트: 탄수화물이 비교적 적고 상큼한 맛을 즐길 수 있어요.

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팔망미인

구운 느타리버섯

구운 느타리버섯 재료: 느타리버섯 150g 만드는 방법 느타리버섯을 먹기 좋게 찢어주세요. 에어프라이어 180도에서 10~12분 구워주세요. 혈당친화 포인트: 식이섬유가 들어 있고 열량이 낮은 버섯 간식이에요.

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팔망미인

구운 주키니호박

구운 주키니호박 재료: 주키니호박 1개 만드는 방법 주키니호박을 길게 썰어주세요. 에어프라이어 180도에서 10~12분 구워주세요. 혈당친화 포인트: 전분이 적고 수분이 풍부한 채소로 부담 없이 곁들이기 좋아요.

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팔망미인

구운 적양파

구운 적양파 재료: 적양파 1개 만드는 방법 적양파를 두툼하게 썰어주세요. 에어프라이어 180도에서 12~15분 구워주세요. 혈당친화 포인트: 양파의 자연스러운 단맛을 활용해 설탕 없이 즐길 수 있어요.

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팔망미인

구운 아스파라거스

구운 아스파라거스 재료: 아스파라거스 150g 만드는 방법 아스파라거스의 질긴 밑동을 제거해주세요. 에어프라이어 180도에서 8~10분 구워주세요. 혈당친화 포인트: 탄수화물이 적고 식이섬유가 들어 있어 혈당 관리 식단에 활용하기 좋아요.

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팔망미인

연두부 계란밥

잡곡밥 또는 현미밥 - 100-120g (약 반 공기) 🔸 연두부 - 1팩 (150-200g) 🔸 계란 - 1개 🔸 저염 간장 - 1큰술 🔸 참기름 - 1작은술 🔸 다진 마늘 - 1/4작은술 (선택) 🔸 쪽파 또는 김 가루 - 적당량 🔸 통깨 - 약간 🔸 올리브유 또는 포도씨유 - 1/2작은술 연두부 준비하기 연두부는 팩에서 꺼낸 뒤 키친타월이나 면포 위에 올려 1-2분 정도 두세요. 물기를 살짝 빼줘야 밥 위에 올렸을 때 질척해지지 않아요. 이 과정 생략하면 간장 소스가 물에 희석돼서 맛이 확 떨어지거든요. 연두부는 칼로 자르기보다 큰 스푼으로 한 덩어리씩 올리는 게 식감이 더 좋아요. 으깨지지 않게 조심조심 다뤄주세요 😊 계란 반숙 만들기 계란은 반숙으로 만들어야 이 메뉴가 완성돼요. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓으면 계란을 넣어서 정확히 6분 30초에서 7분 사이로 삶으세요. 건진 다음 바로 찬물에 넣어서 2-3분 두면 껍질도 잘 까지고 반숙 상태가 딱 유지돼요. 프라이로 만들고 싶다면 팬에 기름 아주 조금만 두르고 약불에서 뚜껑 덮어서 흰자만 익히고 노른자는 반숙으로 남기는 방식이 제일 맛있어요. 노른자가 터지면 소스와 섞이는 느낌이 줄어들어서 조금 아쉬워지거든요   간장 소스 만들기 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1/4작은술을 작은 볼에 미리 섞어두세요. 여기서 포인트는 저염 간장을 쓰는 거예요. 나트륨 섭취를 줄이면서도 감칠맛은 그대로 살릴 수 있어요. 단맛이 살짝 필요하다 싶으면 액상 스테비아를 1-2방울만 넣어보세요. 설탕 대신 써도 충분히 맛이 잡혀요. 고춧가루를 조금 넣으면 칼칼한 버전도 만들 수 있어요  현미밥이나 잡곡밥을 공기의 절반 정도만 담아요. 다이어트 중에는 밥 양을 줄이는 게 칼로리 조절에 핵심이거든요. 밥을 그릇 가운데 살짝 눌러서 담으면 연두부가 흘러내리지 않아요. 연두부 올리기 물기 제거한 연두부를 밥 위에 큼직하게 올려주세요. 너무 잘게 나누기보다는 2-3덩어리 정도로 올리는 게 먹을 때 식감이 훨씬 좋아요.  

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로블ㅎ

고구마 닭가슴살 큐브

고구마 1/4개 🍗 닭가슴살 1개 (약 150g) 🧂 소금, 후추 약간 🫒 올리브유 1작은술 🧄 마늘가루 약간 (선택) ✅ 만드는 법 ​ 1️⃣ 고구마  껍질째 깨끗이 씻은 후 씨를 파내고 한 입 크기 큐브 모양으로 썰어줘요. 두께는 1.5cm 정도가 딱 좋아요. 너무 두꺼우면 속까지 안 익을 수 있어요! ​ 2️⃣ 닭가슴살은 완전히 해동한 후 키친타월로 물기를 닦고 단호박과 비슷한 크기로 깍둑썰기 해줘요. 균일하게 잘라야 골고루 익어요 🔪 ​ 3️⃣ 볼에 고구마 닭가슴살을 함께 넣고 올리브유 1작은술, 소금, 후추를 넣어 가볍게 버무려줘요. 마늘가루나 파프리카 가루를 살짝 더하면 풍미가 훨씬 깊어져요! ​ 4️⃣ 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔고 재료들을 겹치지 않게 펼쳐 올려줘요. 재료가 겹치면 열이 골고루 안 퍼지거든요. ​ 5️⃣ 180도에서 12분 조리! 중간에 한 번 바스켓을 꺼내서 뒤적여주면 더 고르게 구워져요 😊 ​ 6️⃣ 닭가슴살 속이 완전히 하얗게 익었는지 꼭 확인하세요. 에어프라이어 기종마다 화력이 다르니 1-2분 추가 조리할 수 있어요.

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로블ㅎ

가지참치피자

재료 (1~2인분 기준) • 가지 1개 • 참치캔 1개 (기름 제거) • 토마토소스 2큰술 • 모짜렐라 치즈 50g • 방울토마토 4~5개 • 블랙올리브 약간 • 다진 양파 2큰술 • 다진 파프리카 1큰술 • 파슬리 가루 약간 • 올리브오일 약간 ​ TIP: 가지는 신선하고 단단한 것을 선택해주세요. ​ ⸻ ​ 만드는 법 ​ 1. 가지 손질 가지를 깨끗이 씻은 후, 세로로 0.5cm 두께로 슬라이스합니다. 소금을 살짝 뿌려 10분 정도 두어 수분을 제거한 후, 키친타월로 닦아주세요. ​ 2. 가지 굽기 팬에 올리브오일을 두르고 가지를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. (또는 에어프라이어 180도에서 5분간 구워도 좋아요.) ​ 3. 토핑 준비 참치는 기름을 제거하고, 양파와 파프리카는 잘게 다져주세요. 방울토마토와 블랙올리브는 슬라이스합니다. ​ 4. 피자 조립 구운 가지 위에 토마토소스를 바르고, 참치, 양파, 파프리카, 방울토마토, 블랙올리브를 올립니다. 마지막으로 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요. ​ 5. 피자 굽기 예열된 오븐 190도에서 1012분간 구워줍니다. (또는 에어프라이어 180도에서 810분간 구워도 좋아요.) ​ 6. 마무리 구워진 피자 위에 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다. 따뜻할 때 바로 즐겨보세요! ​

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로블ㅎ

닭가슴살 채소볶음

재료 (1~2인분) • 닭가슴살 150g • 브로콜리 한 줌 • 파프리카(빨강, 노랑) 각 1/4개 • 양파 1/4개 • 애호박 약간 • 마늘 2쪽 (편으로 썰기) • 올리브유 1큰술 • 소금, 후추 약간 • (선택) 발사믹 식초 or 저염 간장 1작은술 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 재료 준비 • 닭가슴살은 얇게 슬라이스하거나 깍둑 썰고, 소금/후추로 살짝 밑간해둡니다. • 채소는 한입 크기로 먹기 좋게 썰어 준비합니다. 2. 닭가슴살 익히기 • 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 내주세요. • 닭가슴살을 넣고 겉면이 익을 때까지 중불로 구워줍니다. 3. 채소 볶기 • 닭이 70% 정도 익었을 때, 브로콜리, 양파, 파프리카, 애호박을 넣고 볶습니다. • 채소 숨이 죽지 않도록 너무 오래 볶지 마세요. 4. 간 맞추기 & 마무리 • 마지막에 간장 또는 발사믹 식초 한 스푼, 소금/후추로 간을 살짝 조절해 마무리합니다. • 그릇에 정갈하게 담고 통깨를 뿌려주면 완성! ​

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로블ㅎ

곤약볶음밥

재료 (1인분) • 곤약밥 1팩 (또는 곤약쌀 1공기) • 파프리카, 양파, 애호박 약간씩 • 다진 닭가슴살 or 햄 (선택) • 간장 1/2큰술 • 참기름, 후추 약간 • 계란 1개 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 채소 손질 • 채소는 잘게 다지고, 곤약밥은 전자레인지에 데워 준비합니다. 2. 볶음밥 만들기 • 팬에 기름 없이 곤약밥을 먼저 볶아 수분을 날리고 • 다진 채소와 닭가슴살을 함께 넣고 볶아요. • 간장, 후추, 참기름으로 간단하게 간합니다. 3. 계란프라이 추가 • 달걀은 반숙 or 완숙 기호에 맞게 구워주세요. • 볶음밥 위에 살포시 얹으면 완성! ​

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로블ㅎ

채소 가득 두부샐러드

재료 (1인분 기준) • 단단한 두부 1/2모 • 양상추, 적채, 방울토마토, 오이 등 신선한 채소 • 아보카도 1/4개 (선택) • 발사믹 드레싱 or 간장 드레싱 ​ 간장 드레싱 만들기 • 간장 1큰술 + 식초 1큰술 + 물 1큰술 + 올리브유 1작은술 + 스테비아 or 꿀 약간 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 두부 준비 • 두부는 키친타월로 물기를 제거한 뒤 한 입 크기로 썰어 팬에 노릇하게 구워줍니다. • 에어프라이어나 오븐 사용도 좋아요! 2. 채소 손질 • 양상추, 오이, 적채 등은 한입 크기로 썰어 찬물에 담갔다 빼면 아삭함이 살아나요. 3. 드레싱 만들기 • 기호에 따라 발사믹 드레싱 or 간장 드레싱 준비 • 직접 만들어도, 시판용 무가당 드레싱도 OK 4. 플레이팅 • 넓은 접시에 채소 → 구운 두부 → 드레싱 순으로 담고 방울토마토나 아보카도, 견과류 등을 곁들여 마무리! ​

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로블ㅎ

고구마 플레이트

재료 (1인분 기준) • 고구마 (중간 크기) 1개 • 삶은 달걀 1개 • 닭가슴살 100g (삶거나 구운 것) • 브로콜리 3~4송이 • 올리브오일 약간 (선택) • 후추, 소금 약간 (기호에 따라) ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 고구마 찌기 고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 찌거나 구워줍니다. 전자레인지 4~5분 돌려도 간편해요. 2. 브로콜리 데치기 브로콜리는 끓는 물에 1분만 데치고 찬물에 헹궈 색감을 살려줍니다. 3. 닭가슴살 준비 닭가슴살은 미리 삶아두거나 에어프라이어에 굽고 먹기 좋게 찢어요. 간단히 소금, 후추로 간해도 좋아요. 4. 플레이팅 접시에 고구마, 삶은 달걀, 브로콜리, 닭가슴살을 보기 좋게 담아줍니다. 올리브오일을 한 방울 뿌리면 더 고소해요.

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로블ㅎ

양배추 치즈김밥

재료 (2~3줄 기준) • 밥 1공기 • 양배추 1컵 (채 썬 것) • 슬라이스 치즈 2~3장 또는 모짜렐라 • 달걀 2개 • 당근 1/4개 • 소금 약간 • 김밥용 김 2~3장 • 참기름, 깨 약간 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 재료 손질 양배추와 당근은 채 썰어 약간의 소금과 함께 팬에 살짝 볶아 식혀주세요. 달걀은 지단으로 부쳐 채 썰거나 스크램블로 준비해도 됩니다. 2. 밥 준비 따뜻한 밥에 소금과 참기름, 깨를 넣고 살짝 간해줍니다. 3. 김밥 말기 김 위에 밥을 고르게 펴고 가운데에 양배추, 당근, 치즈, 계란을 올려 돌돌 말아주세요. 4. 마무리 참기름을 살짝 바르고 먹기 좋게 썰면 완성! ​

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로블ㅎ

단호박 닭가슴살 샐러드

재료 (1인분 기준) • 단호박 1/4통 • 닭가슴살 100g • 양상추, 루꼴라, 어린잎채소 등 적당량 • 방울토마토 4~5개 • 삶은 달걀 1개 (선택) ​ 드레싱 예시 • 발사믹식초 1큰술 • 올리브오일 1큰술 • 소금, 후추 약간 • 꿀 1작은술 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 단호박 찌기 씨를 제거한 단호박을 먹기 좋은 크기로 자르고 전자레인지 또는 찜기로 5~6분간 부드럽게 익혀주세요. 2. 닭가슴살 익히기 닭가슴살은 삶거나 에어프라이어에 구워 결대로 찢어줍니다. 3. 채소 손질하기 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 물기를 제거해 준비합니다. 4. 플레이팅 접시에 채소 → 단호박 → 닭가슴살 → 방울토마토 → 달걀 순으로 담고 드레싱을 골고루 뿌려 마무리!

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로블ㅎ

에그 화이트 오트 프리타타

재료 (1~2인분 기준) • 달걀흰자 4개 • 오트밀 3큰술 • 우유 or 무가당 두유 2큰술 • 양파 1/4개 • 방울토마토 4~5개 • 시금치 한 줌 • 소금, 후추 약간 • 올리브오일 1작은술 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 오트 불리기 오트밀에 우유(또는 두유)를 넣고 5분 정도 불려줍니다. 2. 채소 손질 양파와 시금치는 잘게 썰고, 방울토마토는 반으로 자릅니다. 3. 달걀 섞기 볼에 달걀흰자, 오트밀, 채소, 소금·후추를 넣고 잘 섞어요. 4. 팬에 굽기 달군 팬에 오일을 살짝 두른 후 약불에서 2분 정도 익히고 방울토마토를 올린 후 오븐 or 에어프라이어(180℃)에서 8~10분 더 구워줍니다. ※ 오븐이 없다면 뚜껑을 덮고 약불에서 익혀도 OK!

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로블ㅎ

소고기 채소 월남쌈

재료: 소고기 100g, 라이스페이퍼 4장, 오이, 당근, 양상추 조리: 소고기를 익혀 채소와 함께 라이스페이퍼에 싸고 땅콩소스를 곁들인다.

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열정남자

오이참치말이

재료 (1~2인분) • 오이 1개 • 참치캔 1개 (기름기 제거) • 양파 1/4개 • 크림치즈 또는 으깬 두부 2큰술 • 마요네즈 1작은술 (선택) • 후추 약간 • 쪽파 또는 파슬리 (선택) ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 오이 손질 오이는 필러나 채칼로 길게 슬라이스해줍니다. 소금에 살짝 절여두면 말기가 더 쉬워요. 2. 속재료 만들기 참치는 기름을 제거한 뒤 잘게 풀고, 잘게 다진 양파와 크림치즈(또는 두부), 마요네즈, 후추를 섞어 속재료를 만듭니다. 3. 말기 오이 위에 속재료를 올리고 돌돌 말아줍니다. 이쑤시개나 꼬치로 고정해도 좋아요. 4. 마무리 접시에 담고 파슬리나 쪽파를 살짝 뿌려내면 깔끔하고 감성 가득한 다이어트 요리 완성!

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로블ㅎ

아스파라거스 베이컨말이

재료 (2인 기준) • 아스파라거스 10줄기 • 저지방 베이컨 5장 • 후추 약간 • 식초, 소금 (아스파라거스 데칠 때) ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 아스파라거스 손질 • 밑동을 살짝 잘라내고, 끓는 물에 식초와 소금 약간 넣어 30초~1분 데친 후 찬물에 헹궈 물기 제거. 2. 말아주기 • 베이컨 1장에 아스파라거스 2줄기씩 넣고 돌돌 말아줍니다. 3. 굽기 • 기름 없이 달군 팬이나 에어프라이어에서 겉면이 노릇해질 때까지 구워줍니다. • 팬에서는 중불, 에어프라이어는 180도 6~8분. 4. 마무리 • 후추 톡톡 뿌려 감칠맛을 더하고, 원한다면 머스터드 살짝 곁들여도 좋아요. ​

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로블ㅎ

두부김치

재료 (2인 기준) • 부침용 두부 1모 • 익은 김치 1컵 • 양파 1/4개 • 다진 마늘 1작은술 • 간장 1작은술 • 물 2큰술 • 참기름 약간 (선택) • 대파, 통깨 (선택) ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 두부 굽기 • 두부는 키친타월로 물기를 제거한 뒤, 프라이팬에 기름 없이 구워 양면을 노릇하게 익혀줍니다. • 프라이팬이 달궈져 있어야 눌러붙지 않아요. 2. 김치 볶기 • 팬에 물 2큰술, 김치, 다진 마늘, 양파, 간장을 넣고 중불에서 볶습니다. • 기름 없이 볶기 때문에 약간의 수분을 넣는 것이 포인트! 3. 플레이팅 • 구운 두부를 접시에 깔고 그 위에 볶은 김치를 얹어줍니다. • 대파 송송, 통깨 솔솔 뿌려 마무리.

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로블ㅎ

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