'삶은 콩나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트와 건강을 위해 아침 식사는 오트밀로...ㅎ

다이어트 하시는 분들 오트밀 추천 드립니다. 제 아침 식사는 1) 공복에 유산균과 물 500ml 2) 사과 반쪽 (껍질째) 3) 삶은 달걀 (2개) 4) 우유 1잔 30분 ~ 1시간 걸은 후 5) 오트밀(1컵) + 두유(1팩) 건강과 다이어트에 아주 좋습니다...^^

바다사랑태양

당 없는 간식

다이어트 할 때 입이 심심해서 자꾸 군것질을 찾게 되는 것 같아요~ 다이어트 하실 때 주로 어떤 간식을 드시나요? 다이어트 핵심은 당 줄이기인 것 같아서 당 없는 간식용 음식이 뭐가 있는지 궁금해지네요. 저는 삶은 계란을 자주 먹는데 은근히 식욕 잠재우기 좋더라구요.

김우리

비오는날에 먹는 열무칡냉면과 서리태 콩국수

우리집 여름철 최애 메뉴는 열무칡냉면과  서리태 콩국수 입니다. 뜨거운물에 칡냉면을 2~3분 가량 삶아줍니다 삶은면은 재빨리 얼음물에 헹궈주세요  그래야지 면발이 탱글거려요 냉면을 워낙 좋아해서 미리 무절임을 만들어 두네요  🤩냉면무절임☆ 무600g 물600ml 설탕1컵 소금반큰술 식초200m (고운고춧가루) 1. 무 썰기 2. 물 설탕 소금을 넣고 설탕이 녹을때까지 끊인다. 3. 끊인물에 식초한컵붓기  4. 뜨거운 소스를 썰어놓은 무에 붓기 5. 실온에 하루 냉장보관 2~3일 후 먹으면된다.   열무김치도 미리 담궈서 김치 냉장고에 두면 무더운 여름 걱정이 없어요. 살얼음이 낀 열무는 소면만 삶아서 말아 먹어도 너무 맛있어요.   이렇게 열무와 무절임 그리고 삶은달걀하나 올리면 왠만한 냉면집 부럽지 않아요. 오늘 아들과 함께  시원한 열무 칡냉면 한그릇 먹고 게시글 남깁니다. 🤩서리태 콩국수☆ 서리태 2컵을 물8컵(콩의 4배)을 부어 4시간불린다. 불린콩에 찬물12컵(6배)을 넣어 삶는다  끊기시작하면 12~15분 삶는다.  콩을 갈때 물10컵(5배)흑임자를 넣고 소금을1큰술을 넣어 간다.(설탕을 조금 넣어도 좋아요)    일단 소면 부터 삶아야죠. 저는 4~5분정도 면을 삶아요. 면을 삶다가 물이 끊어오르는 시점에 찬물을 부어주면 면발이 더 쫄깃해 져요 면을 삶는 사이 서리태콩은 얼음과 함께 믹서기로 웽웽 갈아만 주면 끝~ 어렵지 않아요. 달걀지단과 오이도 채썰어서 준비해주세요. 시원한 열무칡냉면과 서리태 콩국수만 있다면 무더운 여름 걱정이 없네요.

립살리스

얼큰하고 시원한 꽃게탕

여름철에 더울때  땀을 확 내줄수 있는  국물 요리조리 로 냉동꽃게를 사서 상온에서20분 해동 한 후 잘 씻고 무는 나박썰기 콩나물 미나리 씻어서 준비하고 다시마멸치육수를 미리20분정도 끓인후 건져내고 무와 양념장을 풀어 넣고 끓어오르는 꽃게넣고 야채를 넣어 15분 끓인다 다되면 마지막에 미나리를 올린다..

동그라미1

토마토 주스 아침마다 먹어요.

삶은 토마토에 매실액기스와 보리수액기스를 넣고,물 조금 넣어서  갈아 마십니다.토마토는 피로회복에 좋은데,삶으면 라이코펜이 2배로 나와서 더욱 건강에 좋다지요.

곽성은

오늘의 목표

하루 식단 조절 아침 샐러드를 먹는다. 방울토마토 점심 가볍게 닭가슴살 소시지와 밥 반공기 콤부차를 함께 먹는다.. 저녁 삶은 계란 저칼로리 가벼운 커피 방울토마토

안델라

활용도 무궁무진 카레요리

카레가 은근 활용하기 좋다는 거 아시나요? 꼭 돼지고기나 소고기가 아니어도 닭가슴살도 퍽퍽하지 않게 먹을 수 있고 닭다리살은 더 맛있어요ㅎㅎ 야채도 종류별로 섭취할 수 있어요! 밥 대신 두부를 넣거나 삶은 계란을 넣어 먹어도 맛있답니다ㅎㅎ

밍정

맛있는 버블티

버블티  집에서 만들어요. 시중에서 파는 공차 밀크티 스틱을 이용해요. 두개 하면 너무 달아서 스틱 한 개에  홍차 티백 우려서 넣어요. 버블  구매해서  삶은 후 시럽에 담가둡니다. 밀크티  스틱을   홍차 티백 우린 물에 섞어서 녹이고  얼음 넣고 물도 더 넣어줍니다. 거기에 버블 넣어서 드시면 맛있는 공차버블티!

올리브울산

건강한 다이어트

전 삼시세끼를 먹는게 중요하다고 생각해요. 하루 한끼는 점심으로 감자 1개와 삶은반숙계란 2개를 꾸준히 먹고 있는데 간편하면서 영양까지 챙겨주니 더 좋아요. 자기전에는 꼭 10분 스트레칭을 실천하고 있답니다. 운동도 많이 하는것보다 매일 꾸준히 하니 다이어트에도 건강에도 많은 도움이 되고 있어요.

클릭

다이어트 국물요리~@!!

다이어트 중에는 염분 때문에 국물 요리를 최대한 안먹으려고 하는데ㅎㅎ 샤브샤브를 빙자한 어묵탕은 자주 먹는 거 같아요. 프로틴 어묵이나 소세지 때려넣고 어묵 조금 넣고 알배추,콩나물,팽이버섯 때려 넣어요ㅋㅋ 숙주나물이 더 맛있는데 없어서ㅋ 야채 많이 먹고 어묵 먹으면 국물은 많이 먹지않아도 포만감 생기더라구요^^

58로가즈아

점심 어떤거 드셨나요

회사 식당에서 밥먹고왔어요 ~_~ 콩나물국 시원하니 너무 맛있네요 연근조림, 제가 좋아하는 빨간콩?? 요런것도 나왔구요 건강하게 먹은거같아 좋아유 여름되니 시원한 콩나물국, 오이냉국 넘 좋아요 ♡

치코리타연

비오는 날 국물요리는 냉면 아닐까요?ㅎㅎ

비오는 날 국묵요리, 저희는 냉면입니다! 장마철에는 뜨끈한 국물요리도 물론 좋아요. 하지만 시원한 냉면도 엄청 맛있답니다!! 요즘 제철인 오이도 송송 썰어넣습니다. 집에서 만든 수제 현미식초도 한방울 쪼록 따릅니다. 참기름 한 방울 똑! 계란도 하나 얹혀서 후루룩!!! 앗, 계란이 조금 많이 익혀졌군요ㅎㅎㅎ 옛 어른들이 냉면 먹기 전 삶은 계란을 먼저 먹으라고 하셨어요. 아마 속을 달래기 위함인 것 같아요. 먼저 속을 데워주고 차가운 냉면이 호로록 들어가면  여름철 문제 없네요ㅎㅎ

homi

샤브샤브와 두부국수

이렇게 비가 오는날이면 따끈한 국물 생각이 절로나는데요, 국물=나트륨으로 붓기=살찐다는 생각에 다이어트 하면서 국물요리는 좀 피하게 되더라구요, 그래도 한번씩 정말 당길때 국시장국이라는 사브샤브 국물내기용 육수를 4-5수저 넣고 한냄비에 끓이고 다진마늘 치킨스톡 조금 넣으면 훌륭한 육수가 되요~ 거기에 목심이나 청경채 콩나물 혹은 숙주 넣고 필요시에 닭가슴살 만두나 두부면을 넣고 따끈하게 끓여먹으면 너무 든든하고 칼로리도 낮구 좋아요~  배추를 넣어주면 칼륨이 풍부해서 나트륨 배출에도 도움이 된답니다!

브리닝

닭 가슴살 들어간 무국

재료: 무 한주먹 크기, 닭 가슴살 1덩어리, 다진 마늘 1스푼, 국 간장 3스푼, 참기름 3스푼, 액젓 1스푼, 꽃소금 1/3스푼, 설탕 1/4스푼, 물 2리터, 대파 반개 일단 무는 조금 얇은 네모 모양으로 썰어주세요 닭가슴살은 삶은 걸로 준비해주세요 냄비에 손질이 되어 있는 무와 닭 가슴살에 다진 마늘 1스푼, 국간장 3스푼, 참기름 3스푼을 넣어주세요 그리고 양념이 잘 베이도록 버무려 줍니다 잘 버무려진 재료들을 이제 무가 반쯤 투명해질 때 까지 잘 볶아내주세요. 이렇게 하면 무와 닭고기에 양념이 더 쏘옥 배겨서 더 맛있답니다 무가 반투명해졌다면 이제 물 이리터를 넣어주고 팔팔 끓여줍니다 이 상태에서 간은 액젓 1스푼과 소금은 취향에 맞게 넣어주세요 단맛이 부족한거 같으면 설탕 1/4스푼을 넣어주면 됩니다 조금 더 끓여지는 동안 대파를 송송 썰어서 푹 끓여주세요 이렇게 하면 완성이랍니다!

기멩멩

비 오는 여름날 단백질보충해요 시원한 우뭇가사리 콩국

장맛비가 내리는 오늘 같은 날엔 간단하고 시원하게 칼로리도 가볍게 단백질 보충되는 우뭇가사리 콩국 드셔보세요 여름 다이어트 메뉴로 최고입니다 ㅎ 1. 삶은 서리태를 물과 소금 조금 넣어 갈아주세요.(시중에 파는 콩물도 좋아요) 2. 우무묵과 오이를 가늘게 채썰어주세요 3. 채 썬 우뭇가사리에 믹서기에간  콩물을 붓습니다 4. 채 썬 오이와 방울토마토, 삶은계란 있다면 올려주시면 완성입니다. 기호에 따라 소금, 설탕 가미하심되구요 오늘도 건강하고 시원한 여름 지내세요~

깐뚱

추천해)여름엔 두유 두부 콩국수 드셔보세요

여름은 늘 간단하게 두유 두부 콩국수 만들어 먹어요.  콩을 불리고, 삶아야 하는 번거로운 과정은 다빼고 완전 식품 두부를 활용해서요. 연두부, 순두부,일반두부 상관없이 다양하게 만들 수 있어요. 콩국수면, 두부, 두유, 땅콩버터,소금, 설탕, 토마토, 삶은 계라이면 끝이에요. 믹서기에 콩국수, 토마토 삶은 계란을 제외한 나머지 재료를 넣고 갈아줍니다. 30초도 안되어 국물이 준비 되었어요. 그럼 이제 삶은 면 위에 국물을 붓고 고명도 올려서 먹어요. 국물은 미리 만들어서 냉장고 보관 후 드시면 더 시원하고 맛나죠 미리 만들어놓으실꺼면 땅콩버터는 나중에 넣어주세요.

클로니

아침부터 지지고 볶고.

주말에 요양보호사수업다니는데 여름방학이라고 집에 온 아이들이랑 신랑을 위해 아침부터 김치찌개(국) 콩나물 무치고 감자볶음했네요. 두루치기하려다가 비가 와서 급 국물요리가 땡겨서 김치찌개로 바꿨어요. 얼큰하니 맛나게 되었네요.  해놓고 난  도망갑니다~~~

한결맘

양지쌀국수 추천요

소고기 양지로 국물내고 국물낼때 대파 양파 청양고추 넣어서 육수를 내주세요 한 한시간이상 내시고 야채는  건져서 버라시고 냥지고기는 찢어도 되고 편대로  썰어도 되네요 라이스누들은 30분 정도 미리 불려두시고 양파는 초절임해두시고 숙주도 준비하고 양지국물에 삶은 쌀국수 숙주 골파 쌀짝만 뿌려주시고 소스는 쌀국수 소스 조금 넣으시면 되세요 고명으로 양지 얹어 주세요

들꽃7

국물요리로 다이어트라

다이어트에 도움되는 국물요리라는 것이 아마 전세계적으로 보더라도 굉장히 선택지가 없으리라고 생각되지만.. 사실 어떤 국물요리를 먹느냐보다 국물요리를 대함에 있어서 가장 중요한 것은 국물을 다 마시지 않는 것이 아닐까 생각되네요~ 이미 대부분의 유지어터나 다이어터분들은 당연히 알고 계시는 내용이긴 합니다만.. 미역국을 먹든 콩나물국을 먹든 찌개를 먹든 국물요리를 먹을 땐 되도록이면 건더기 위주로 먹읍시다~ (그치만 국물이 가장 맛있..)

금호테크

후덥지근한 날엔 시원한 콩국수!!

다이어트할때 오만가지 음식이 생각나죠ㅠ 이때 무너지면 원점이니께.. 홈플 갔다가 콩담백면 있길래 사왔어용 면이랑 분말수프 이렇게 들었구요. 면은 삶지 않고 씻어서 물기만 빼면되구요. 분말은 간이 다 되있어서 물 250미리에 넣고 풀어주면 끝!!  오이를 깜빡해서 삶은 계란만 넣었어요. 고소하고 담백~~하니 칼로리도 낫고 맛있어요ㅠㅠ 우리 다이어트 힘내봅시다!!

해234

쌈채소로 국수 국물요리

쌈채소를 생야채로 먹으면 좋지만 생야채가 부담스러울때는 데쳐  먹어도 좋아요 먼저 멸치와 다시마, 마늘,  간장, 참치액젓으로 국물맛을 내어주고  각종  집에 있는 쌈채소 넣으시면되는데요 저는 상추, 로메인, 근대, 치커리를 마지막에 살짝 넣었답니다  삶은국수에  육수 부어주고  간장 쪽파 고추가루 깨 설탕 참기름 넣은  양념장  만들어 곁드려드시면 더 좋아요

해사랑랑

고단백 황태로 만든 황태국

황태는 고단백질이며 칼로리도 육류에 비해 낮아서 다이어트시 국물생각날 때 딱이예요 감자 두부 달걀까지 첨가하면 맛도 좋고 단백질도 더 보충되지요 청량고추도 한두개 넣어주세요  [황태(북어) 15g에는 단백질 8g, 지방 2g, 열량 50kcal입니다] 처음부터 물 많이 넣어 끓이는것보다 물조금 넣고 자작하게 끓이면 국물이 뽀얗게 우러나오고 진국이 되지요 뽀얗게 우러나왔을때 추가 물 넣고 나머지 재료 넣어서 끓이시면 됩니다 간은 소금이랑 참치액으로 하던지 요즘 동전육수 많이들 쓰시지요 동전육수 넣어셔서 간을 하셔도 좋아요 전 소금이랑 참치액을 주로 쓰고 있었는데 요즘은 동전육수도 함께 쓰고있어요 여기에 콩나물을 추가해서 넣어도 맛있답니다 고단백에 다이어트에도 좋은 황태국 추천합니다

jena51

오늘 다이어트 일기

식단 아침 : 삶은계란, 양배추샌드위치, 우유 점심 : 목살, 양배추, 닭가슴살소세지 간식 : 치즈케이크, 녹라 저녁 : 김밥, 옥수수 먹을 예정 운동 스트레칭 및 유산소운동 30분 1만보 걷기 주말 화이팅!

syeon2

아침은 간단하게

아침은 간단하게 준비했어요 사과랑 계란후라이! 삶은 계란이 더 좋겠지만 역시 후라이가 최고ㅎ

욤페

다이어트 국물 요리<서리태 콩국 곤약국수>만들기

여름철 대표 국물 요리중 하나는 콩국수죠. 다이어트 레시피로 만들어 봤어요^^ 단백질이 풍부한 서리태와 대두를 직접 삶아 갈아서 칼로리 부담없는 곤약면으로 만들었는데요, 맛도 아주 좋고 시원하고 든든합니다. 맛있게 만들어 드세요. *재료 서리태100g 대두50g 소금1티스푼 실곤약70g 토마토1조각 어린잎채소 삶은달걀 두부 1.서리태와 대두는 씻어 찬물에 10시간 불린다 2.콩의 두 배의 양의 물을 냄비에 붓고 삶다가 끓기 시작하면고 콩이 몇 개 둥둥 뜨면 5~6분간 중불에서 더 삶고 불을 끈다. 3. 믹서에 콩과 콩 삶은 물과 소금을 넣어 간다 콩 삶은 물을 가감하여 농도를 조절하고 취향에 따라 땅콩 등 견과류를 넣어 간다 4.냄비에 물과 식초를 넣어 끓이고 실곤약을 데쳐내고 찬물에 헹군다 5.두부.토마토.달걀.어린잎 채소 등의 고명을 준비한다 6.그릇에 실곤약을 담고 콩국물을 붓고 고명을 얹어 완성

미니니슈

멸치와 다시마로 우려낸 소고기국

제가 비올때 생각나는 건강한 국물 요리는 콩나물소고기국이네요 1.멸치와 다시마로 육수 낸다 2.소고기,무,고추가루를 참기름에 볶다가 육수를 넣고 끓인다.(간은 국간장으로) 3.마늘이랑 파를 넣고 한 번더 끓이면 맛있는 소고기국 완성 ☆이열치열 한그릇 먹음 건강해 지는 느낌이 팍팍들지요

후리지아3270

다이어트 국물요리 땡길때 메밀소바 메밀콩국수

다이어트의 적! 밀가루 하지만 끈을수없는 면, 메밀은 저gi 식품이라 먹어도 몸에 지방이 잘 안붙는다고 해서 저는 종종 만들어먹곤해요 메밀면을 5분정도 끓는물에 삶아주고, 무우도 갈아놓고, 파도송송, 겨자도 넣어주면 진짜 여름별미에요, 기력이 딸린다~ 싶음 삶은콩 믹서기에 두유랑 함께 갈아서 소금 약간 넣고 진하게 콩국수 해먹으면 최고 ㅎㅎ

친절한계란씨

포만감 만땅 샤브샤브

저탄고지식에도 어울리는 샤브샤브를 추천합니다. 1. 육수준비  - 멸치, 건새우, 다시마 등을 넣고 우리고 간장을 조금 넣는게 기본이지만, 귀찮으면 쯔유나 멸치장국을 사용하셔도 됩니다. 2. 고기 준비  - 보통 소고기를 사용하는게 좋습니다. 우삽겹이나 차돌배기 아무거나 사용하시면 됩니다. 기름기가 싫으신 분들은 등심을 추천합니다. 냉동 슬라이스 추천 3. 야채 준비   - 배추, 청경채, 숙주(콩나물), 각종 버섯 준비하시면 됩니다. 위 야채와 같이 뜨거운 물에 넣어도 변형 심하지  않은 야채들은 모두 사용할 수 있습니다. 4.  주의사항   - 양껏 배터지게 드시되, 탄수화물이 들어간 것은 드시면 다이어트의 목적이 없습니다. ex) 면사리, 오뎅, 볶음밥 등등   - 소스는 간장+설탕(스테비아 쓰면 좋음), 칠리, 땅콩소스 등등 드시면 됩니다.    ex) 사실 위 소스는 당이 포함되어 있으나, 엄청나게 먹지 않는 이상 다이어트에 지장을 줄 정도는 아니니 맛을 위해 그냥 드세요.

인화성물질

아침엔 삶은 달걀과 우유

출, 퇴근 소요시간이 길어서 간단히 먹어요. 밥을 먹고 다닐때보다 몸도 가뿐하네요. 소화도 잘됩니다. 노른자는 빼고 흰자로만 두개, 우유 반 잔. 적당히 딱 좋습니다.

김워킹

영양 가득 맛 최고~밤호박에그슬럿

저는 아침으로 고구마, 감자, 옥수수 같은 구황작물이랑 과일, 삶은계란을 먹어요 요즘 밤호박 나오는 시기라 아침으로 밤호박을 먹기 시작했어요 밤호박만 전자렌지나 에프에 돌려서 퍽퍽하게 먹는거 좋아해요 밤호박 있으니 에그슬럿도 먹어줘야지요 밤호박 씨 파내고 계란이랑 피자치즈 넣어서 에프 180도 15~20분 정도 돌렸어요 쭉쭉 늘어나는 치즈~더 맛나지요 아침으로 맛과 영양을 모두 갖춘 밤호박에그슬럿 좋아요👍

온니아아

아침식단입니다

사과는 아침에 먹으면 금사과라고 하잖아요 그래서 아침마다 먹으려고 해요 공복에 물 한잔 마시고나서 금사과 먹고 그 다음에 단백질 보충으로 삶은 계란 먹어줍니다 삶은 계란 구운계란 반숙란 번걸아 가면서 아침에 먹어요 빈속보다는 아침 조금이라도 먹어야죠

SKY0118