'소고기 스테이크 청양고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

건강을 위해 카레 한 스푼

매일아침마다 카레 한 그릇 뚝딱 양파에 감자 넣고 소고기를 볶으면 맛있는 카레 완성! 맛있겠죠?

산단스키

시워언한 콩나물국 너무좋지요 ~~

비오고 덥고 습한 날씨에는 시원한 콩나물국 짱이지요 ㅎㅎ 멸치육수에 콩나물다듬어서 끓이기만 하면 간단해서 좋지요 다진마늘,대파,청양고추,국간장(새우젓or참치액),꽃소금,후추 넣기만 하면 끝^^ 푸욱 끓여서 냉장고에 시원하게 두고 두고 먹어요~~ 해장할때도 진짜 짱이라서 여름에 애용해서 먹어요 다이어트에도 도움되는 콩나물국 ~~ 다들 만들어 드셔보세요

치코리타연

야채 듬뿍 샤브샤브

생채소 잘 못먹는 저같은 사람은 샤브샤브로 먹으면 많이 먹을 수 있어요 육수는 만들기 귀찮으니  간편하게 시판 육수 소스로 사용하는데 요즘 잘나와서 맛있더라구요 샤브샤브용 소고기와 배추와 청경채 숙주 쑥갓 단호박 버섯등 냉장고에 있는 재료 팍팍 넣어서 먹어용 다이어트식으로만 먹다가 물릴때 종종 해먹으면 좋아요 샤브샤브는 맛있으니까 먹기 힘들지도 않고 좋네요

효지미

뜨끈뜨끈 간편한 샤브샤브

따뜻한 다이어트 국물요리 레시피하면 샤브샤브지요.! 저는 집에서 샤브샤브 일주일에 한번 정도 먹는데 야채 씻어서 손질하고 멸치육수 우려서 먹어요.! 소고기도 기름 많이 없는 부위로 해서 다이어트 짱이에요. 밥대신 안에 두부를 넣어서 포만감을 주는 편이에요. 남은 국물에 계란 풀어서 김 솔솔 뿌린 볶음밥은 맛있으니까 0칼로리로 합시당... ㅎㅎ 다들 다이어트 화이팅!!

지민지민짐

두부야채가득 된장국

국물요리로 가장 만만한게 된장찌개지요 저만의 레시피는 야채( 감자 , 양파 , 파 ,느타리버섯 , 새송이버섯, 청양고추)와 두부를 가득 넣어 끓여 먹어요  청양고추는 한,두개는 꼭 넣어주면 된장국의 심심한 맛이 사라져 더 맛있는 된장찌개가 되어요  꼭 넣어주시고요 두부도 많이 넣어주세요 부들부들 두부 넘 맛나요 버섯류는 씹는맛이 있어 식욕이 살아나고 감자는 부드럽고 포슬하니 맛나네요  맑게 끓인 된장국으로 고추가루는 넣지않아요 된장국 비오는날 한끼 어떠세요??

송쩡

장마철에 따끈하게 먹기 좋은 샤브샤브!

제가 추천하는 장마철 다이어트 국물요리는 샤브샤브입니다~~ 평소에 채소를 많이 먹을 수 있는 요리가 많지는 않은데 샤브샤브는 야채만 넣어 먹어도 너무 맛있게 먹을 수 있어서 종종 만들어 먹고 있는데요 이런 쯔유 하나 구매해놓으면 야채만 잔뜩 사서 끓여먹기만 하면 되니 간편하고 너무 좋아요 드실 때 야채와 같이 소고기를 먹어도 좋지만 집에 다이어트용으로 많이들 쟁여둔 닭가슴살을 살짝 데쳐서 넣어 드시면 단백질 보충도 되고 다이어트에 딱이에요~ 한번 만들어 드셔보세요~~

nnwisdom

비올 땐 밀푀유나베

밀푀유나베는 왠지 야채가 많아서 살이 덜 찔 것 같고 그래요.. 소고기도 살 안찔 것 같고.... 국물도 야채 육수라서 괜찮을 것 같고.... 이렇게 부담 없는 음식이 심지어 너무 맛있어서!!!! 살이 찐다고 해도 찾아먹을 음식인 것 같아요!!!!! 금방 뚝딱 만들어서 비 오는 날 뜨끈한 국물 같이 마시면서 먹기 좋은 것 같아요!

ㅔㅔㅔ

깔끔한 조개미역국 추천해요

보통은 소고기 미역국을 많이 끊이는데요 여름에는 깔끔한 미역국이 좋아서 조개 미역국을 끊여서 먹네요 전 간은 액적으로 하는데 그럼 감칠맛이 나서 맛있더라구요~~^^ 다이어트 할때는 밥없이 미역국만 먹어도 배 부르고 변비도 없어서 최고입니다

사춘기와갱년기

[비 오는 날 국물요리] 멸치와 채소로 육수를 낸 잔치국수

재료 : 대파, 김, 소면, 육수 육수 : 멸치, 다시마, 양파, 대파, 청양고추, 마늘,            간장, 멸치액젓, 소금, 후춧가루 비 오는 날엔 뜨끈한 국물이 생각나더라구요. 들통에 멸치를 볶다가 비린내가 구수한 향으로  변할 때쯤 미리 끓여둔 물을 붓고  (이때 물이 튈 수 있으니 조심하셔야 해요!)  다시마, 양파, 대파, 청양고추, 마늘을 넣고  충분히 우려냅니다. 멸치는 타우린이 함유되어 있어  콜레스테롤 수치를 낮춰주고,  혈압을 정상적으로 유지하면서  심혈관을 보호하여 혈액순환에 좋다고 해요. 이러한 멸치로 우려낸 육수는  멸치 아미노산의 공급원이 됩니다.  그리고 멸치가루를 육수로 사용할 경우  칼슘도 섭취할수 있어요. 비타민과 섬유질, 무기질이 풍부한 채소는  체중 감량을 위한 다이어트에도 효과가 있고  각종 채소에서 우린 육수는 면역력 강화에도 좋아요. 저희 집은 육수를 대용량으로 만들어 놓고 식혀서 냉장고에 보관했다가 여러 차례 먹을 수 있도록 해요. 그래야 채소와 멸치에서 진한 국물 맛이 나면서 나중에 만들 때 편하기도 하고 다른 요리에 활용할 수 있어요. 육수가 끓는 동안 고명으로 올릴 김과 송송 썬 대파를 준비하구요. 육수가 어느 정도 끓으면 채소를 건진 후 간장, 멸치액젓, 소금, 후춧가루를 넣고 간을 맞춰요. 각종 아미노산과 무기물 성분이 풍부하게 함유된 멸치액젓을 육수에 넣으면 깊은 감칠맛과 풍미가 생겨요. 소면의 칼로리는 100g당 340kcal로, 중화면(383kcal)과 소바(395kcal)와 비교하면 저칼로리의 다이어트용 식재료에요. 원재료인 밀에는 식이섬유와 몰리브덴이  함유되어 비만을 예방하구요. 소면에 포함된 세렌은 미네랄의 일종으로 안티에이징에 효과적입니다. 당질이 포함되어 채소와 함께 섭취하는 것이 좋다고 해요. 소면을 삶고 찬물로 몇 차례 헹군 후 채반에 둔 채로 마지막에 끓는 물을 부어 토렴을 합니다. 그래야 육수를 부었을 때 뜨겁게 먹을 수 있더라구요. 면이 뜨거우니 그릇에 조심히 담고 팔팔 끓인 멸치 육수를 부은 후 대파, 김을 고명으로 얹으면 우리 가족의 건강식, 잔치국수 완성! 비 오는 날 체온이 떨어졌을 때 몸을 따듯하게 해주는 잔치국수, 채소와 멸치로 우린 국물은 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다!

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비오는날~~ 황태미역국으로~~

솔직히..비가오던 안오던..미역국은 사랑입니다~ ㅎㅎ 오늘은 소고기대신 시원하게~황태미역국으로! 황태는 고단백.저지방식품 이래요.. 콜레스테롤이 거의 없다고 하더라구요.. 단백질 함량도 높고.. 맛있게 끓여 맛있게 먹었네요ㅎㅎ 전 아이낳고 한달넘게 내내 미역국 먹었어도 전혀 안질렸네요..ㅎㅎ 소고기.조갯살.황태...또 뭐였더라.. 엄마.시어머니께서 수시로 끓여다 주셨다는..ㅎ

마시몽

배불리 먹어도 칼로리 걱정없는 전골

채소와 버섯 가득한 채소전골? 버섯전골? 만두전골?이요 맛있게 먹으려면 온갖 간을 하면 더 맛있겠지만 요건 다이어트 레시피니까 간을 전혀 하지 않지만 재료에서 나오는 맛으로도 충분히 맛있어요 사진에 다 보이진 않지만 아래쪽에 온갖 채소 다 있어요 그 어떤 채소도 괜찮으니 내가 좋아하는건 다 때려넣고요 ㅋ 씹는 맛을 위해 갖가지 버섯도 넣고 두부도 넣어줍니다 숙주 당근 목이버섯 그 무엇이든 괜챃아요 그리고 우려낸 다시마 육수를 넣어 끓여먹으면 다이어트 걱정없는 국물요리 완성 여기에 좀 더 업그레이드 하면요 어묵과 만두를 좀 추가 해줘도 좋아요 그럼 먹는 맛이 좀 더 다양해져요 어묵은 뜨거운 물에 쌀짝 데쳐 넣음 더 좋구요 만두도 하나정돈 괜찮아요 정 부담스러우시면 피는 버리시거나 굴림만두를 활용해보세요 뽀나쓰 컷두 번째 사진은요 얼큰하게 먹고 싶다 하시면 청양고추 고춧가루 넣고 양념장 만드셔요 양념장에 보통 간장이나 새우젓으로 간을하는데 그럼 소량이지만 염분 먹게 되니 다시마육수 베이스에 양념장을 만드시면 부담 덜해요

2민트홀릭

건더기없는 시원한 미역국 추천합니다.

소고기나 해산물 넣으면 맛이 더욱 좋지만 건더기없이먹는것도 담백하고 좋네요.  마늘만 넣고 오래 끓였더니 깊은 맛이 납니다.  비오는 날 따끈한 미역국 드셔보세요.  아주 맛이 좋습니다. 저는 먹으러 출바알~~!!

쪼꼬미어터

맛있는 마녀스프

전 평소에 일주어터님을 굉장히 좋아해서 영상을 챙겨보는데용..! 여기에 마녀스프라는걸 알려주더라구요! 전 여기서 첨알았어요 ㅎㅎ 근데 이미 많은 분들이 알고 계시더라구요 그래서 유투브에서 찾아본 영상을 토대로 제맘대로 저도 만들어봤는데요 ㅋㅋㅋㅋ 일단 치킨스톡 필수구요 토마토 그냥 먹어도 맛있는 토마토로 하셔요🥲🥲 저 그냥 맛없는 토마토했다가 스프도 맛없어져버렸어요...쨋든 이렇게 스프 만들어서 점심 저녁 먹으면 살 진짜 빠지더라구요!! 여러분들께도 추천합니당👍 [ 재료 : 토마토 큰거 4개 양배추 1/4 당근1개 소고기 150g 양파 1/4 치킨스톡 1개 물150-200ml 사이] 방법은 간단해요 재료 모두 손질해놓고 다 때려붓고 끓이면 됩니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

윶앵

활용도 무궁무진 카레요리

카레가 은근 활용하기 좋다는 거 아시나요? 꼭 돼지고기나 소고기가 아니어도 닭가슴살도 퍽퍽하지 않게 먹을 수 있고 닭다리살은 더 맛있어요ㅎㅎ 야채도 종류별로 섭취할 수 있어요! 밥 대신 두부를 넣거나 삶은 계란을 넣어 먹어도 맛있답니다ㅎㅎ

밍정

소고기 넣은 미역국!!! 먹고 다이어트!

기름을 두르지 않고 약한불에서 간장과 소주로 버무린 고기를 볶다가 씻은 미역을 넣고 살짝 볶다가 물을 넣어 끓인다! 끓으면 다시마와 망에 넣은 멸치를 넣고 우려내다가 간장으로 연하게 간을 한다! 먹을때 참기름을 살짝 넣어 한그릇 먹으면 깔끔한 맛으로 최고의 한끼를 먹을 수 있어요! 다이어트 미역국!!^^

이뿌쭈니

비오는날 생각나는 어묵탕 레시피

비오는날 창밖에서 내리는 비를 보다보면 저는 어묵탕이 가장먼저 떠오르더라구요. 어묵은 생선으로 만들어진것이다보니 아무래도 단백질이기도 하고, 크게 간을 세게하는 편은 아니라 다이어트에도 좋지않을까 싶어서 어묵탕 레시피를 공유해보고자해요. 저는 어묵탕을 만들때 많은 재료를 넣는편은 아니라서 간단하게 만드는 편입니다. 마트어묵 (어묵탕용 모듬어묵을 써도좋고 사각어묵 6장에 1200원 하는것도 쓰고 해요) 파 조금(있어도 되고 없어도되요) 청양고추 조금 (있어도되고 없어도되요) 재료로는 이게 전부고, 양념 간으로는 우동다시 (가쓰오부시 장국)이랑 후추만 있으면 된답니다. 간장을 써서 만드는것도 있긴한데 우동다시쓰시면 몇스푼 넣는것 만으로 맛이 확 달라진답니다. (우동사리 같이 넣어도 무척맛있구요) 어묵을 먹기좋게 썰어준다 물을 700ml 끓여서 우동다시를 3~4스푼 넣어준다. 후추 살짝, 파약간 넣고 마무리한다. 끝입니다. 한번 이렇게 만들어서 드셔보세요. 간단하지만 맛은 괜찮답니다.

쿠보

국물요리 계란국

그다지 어렵지는 않아요 ㅎ 재료도 많이 안들어가고 쉬워요 제가 넣은 재료는 달걀1개, 파 조금, 청양고추1개, 소금약간, 후추약간 국물용다시마2장 이게 다 입니다 ㅎㅎㅎ 물에 다시마를 넣고 끓입니다  물이 어느 정도 끓으면 다시마를 빼줘요 그리고 달걀을 그릇에 풀어서 달걀물을 만들어 육수에 한바퀴 돌리며 풀어줘요 그리고 파와 청양고추를 넣어주고 소금으로 간을 해줘요 ㅎㅎ  마지막에 후추 약간 뿌리고 조금만 더 끓여주면 끝 국간장 넣으셔도 되는데 저는 국물이 까매져서 싫더라구요 ㅎ 그래서 소금으로 간해요 오늘처럼 비가 오는 날에 뜨근하게 먹기 좋네요

있잖아요오

비내리는 요즘에 특히 어울리는 얼큰뜨끈한 두부찌개

저희집은 매운 음식들을 좋아해요  그래서  얼큰하게 만드는 음식들이 많아요. 지금 이 두부찌개 역시 칼칼하게 끓여낸것이죠  재료는 냉장고속 야채들을 찾아서 넣어봤어요  동글동글한 토종호박 깍뚝 썰고 당근이랑 양파도 준비해서 썰어넣고  돼지고기도 적당히 넣고 없으면 햄도 괜찮아요 .  냄비 아랫쪽부터 준비해둔 재료들을  예쁘게 깔아서 차곡차곡 담아주고  맨 마지막으로 위에 두부를 차곡차곡 둘러서 얹어줘요. 저희 식구들은 두부를 좋아해서 800g짜리 한팩을 다 넣어버렸네요 .  이때 두부는 딱딱한  부침용 말고  야들야들한 두부로  넣는게 훨씬 더 맛있어요 매운거 좋아하니 청양고추도 어슷썰어서  가득 넣어주고요. 간할때 소금은 조금만 넣고 나머지는 새우젓으로 거의 맞추면  훨씬 더 깊은 맛이 나더라구요  양념을 만들어서 위쪽에 골고루 얹어주고 육수는 우려낸것도 좋고  당장 없다싶으면 쌀뜨물을 이용해도 충분히 깊은 맛이 우러나거든요. 이제 보글보글 끓여주면 뜨끈하고 얼큰하고 깊은 국물맛의  맛있는 두부찌개가 완성되요 . 이렇게  끓이면  밥반찬으로도 너무 좋고  남편은 여기에 소주도 마시네요 ㅎㅎ  요즘처럼 매일 비내리는 날에 특히 더 잘 어울리는   야채가득,두부가득한  건강하고도  맛있는   뜨끈한 국물요리가 아닐까 싶어요.

날씬오로라

닭껍질 벗긴, 여름 다이어트 매콤치킨

여름인데 치킨은 먹고싶은데, 다이어트와 혈관건강은 걱정되고, 배달치킨 가격은 만만치 않습니다.   이럴때 다이어트식으로, 고칼로리로 혈관에 나쁜 닭껍질을 벗긴 채, 프라이팬에 구워서 기름도 쫙 빼는 매콤치긴을 권해드려요~  제가 직접 요리하는 방법은,  닭을 프라이팬에 굽습니다. 양념장 레시피를 유튜브에서 찾아 자기 취향에 맞게 조절하여 양념장을 볶습니다. 양념장에 구운닭을 넣어서 다시 구우면 완성입니다. 청양고추 마늘을 넣으면 더 맛 있구요~  마지막에 통깨를 살짝 뿌려주면 완성 !   맛도 건강도 즐거움도 챙기시는 올 여름이 되시길~ 😀

숲속의나무

샤브샤브

비오는 날에는 뜨끈한 국물이 최고인거 같네요 기본육수는 그냥 무에다가 대파 멸치 정도 넣고 끓여요 여기네 버섯 잔뜩 소고기 배추 등 원하는 야채 취향껏 듬뿍 넣어서 먹으면 끝! 참소스 찍어먹으면 넘 맛나요 사실 고기, 버섯 우린 물에 칼국수 넣어 먹는데 젤 맛납니다 ..

기르밍

뜨끈한 두부애호박탕 드세요

애호박, 두부 ,물 ,쪽파 ,청양고추 ,홍고추 ,간마늘 , 새우젓을 준비해주시고 애호박,두부를 먹기좋게 한입크기로 썰어주세요. 냄비에 애호박, 두부, 물을 넣고 4분 끓여주시고 간마늘, 새우젓을 넣고 2분 더 끓여주신 후 청양고추, 홍고추, 쪽파를 넣고 약불에서 1분 더 끓여주셔서 곤약밥이랑 같이 드시면 맛있고 건강한 뜨끈한 한끼 되실거 같습니다.

정탱글

비오는날 국물요리레시피 매생이순두부

매생이 순두부 탕 입니다 ^^ 생수 700에 다시팩을 넣고 끓여 육수를 만듭니다. 국간장이나 액젓, 참치액 2스푼을 넣고 마늘 다진것을 넣고 건조 매생이를 넣어줍니다 순두부를 수저로 뚝뚝 끊어 넣습니다 칼칼한걸 원하시면 청양고추를 살짝 썰어넣어 줍니다 먹을땐 계란 하나를 풀어줍니다 ^^ 칼로리 낮고 포만감있는 맛있어요 여름애도 건조나, 동결 매생이로 즐길수 있는 음식입니다 모자란간은 소금으로 해줍니다

미오킹

비오는 날 뜨끈하게 토마토 스튜

건강하고 맛있는  국물요리 토마토스튜. 재료는 소고기,  토마토,  양파, 양배추, 당근 등 큼직하게 썰어서  재료들을  버터에 볶는다. 적당히 익으면 물과 토마토 소스 넣고 뭉근히  오래 끓인다. 소금과 후추로 간한다. 많이 만들어서 냉동실 소분~

올리브울산

레시피)도토리 묵사발 맛나요

냉면이 많이 먹고 싶지만~ 도토리 묵사발로 대신합니다^^ 육수는 동치미 육수 하나면 해결되지요. 재료는 도토리묵, 오이, 김치, 청양고추, 김가루, 매실청, 식초, 깨, 설탕, 참기름 여기에 얼음이면 끝이요. 더운날 불 앞에서 뭘 삶거나 끓이지 않아도 얼음 동동 도토리 묵사발이 완성 됩니다. 칼로리 걱정도 없고 늦은 시간 먹어도 전혀 부담없는 도토리 묵사발 추천해요. 여기에 파스타면 넣어 먹어도 맛나더라구요. 오늘 저녁은 도토리 묵사발 드셔보세요.

so이니

야채가 듬뿍 들어간 국물요리 밀푀유나베 입니다

저는 밀키트 제품으로 샀는데요. 밀푀유나베입니다. 재료는 배추, 숙주나물, 양파, 깻잎, 청경채가 들어가구요. 소고기는 양지로  이용하는거 같아요. 이번에는 밀키트 제품을 이용해서 해보았습니다 다음에는 직접 만들어 보려고 합니다. 밀푀유나베는 칼로리가 낮을꺼 같아서 선택을 했습니다. 이렇게 모양을 내고 싶은데 자신이 없어서 이번은 밀키트를 이용해보았습니다 양이 어마어마 합니다. 나누어서 먹을 예정입니다. 부글부글 끓여서 우동면과 함께 했습니다. 다이어트를 해야하면 우동면을 생략해야겠죠? 아침에 먹는거라 우동면과 함께 했습니다.

슈롭

[추천👍]두부 미역국 두부먹고 혈관 염증도 챙기세요✌

두부 미역국 다이어트시 최고 만드는법 공개😊 1.불린미역 10g 소고기200g 볼에 넣고 들기름 2스푼,국간강1스푼 넣어 밑간한후 5분 재운다. 2.5분재운 미역과 고기를 냄비에 넣고 고기 겉면만 익을 정도로 볶아준다. 3.밥을 대신할 두부를 썰어둔다. 4.마지막으로 썰어놓은 두부와 멸치액젓으로 간을 맞춘다. 두부대신 연두부를 넣으면 식감이 부드러워져요~두부미역국에 황태채를 더하면 진한 국물맛을 맛볼수 있어요 👍👍 두부 미역국의 효능🎁 체지방 감량과 혈당및 혈압 유지에 도움을 준다 두부에 이소플라본,사포닌 성분은 혈관의 탄력을 유지하고 염증을 줄여준다네요 두부 많이 먹어줘야겠어요 좋은 성분이 많네요😄 건강 프로그램 몸신 자주보는데요 몸신에서 정보를 얻어 두부 자주 먹게되었어요 다이어트시 두부는 필수죠✌

새우킬러

담백하게 끓여낸 두부미역국 쪼아^^)/

평소에도 미역국을 좋아해서 종종 끓여먹긴 하는데요^^ 신랑이 소고기 넣고 끓이는걸 안좋아해서 저는 둘다 좋아하는 두부를 넣고 끓여 봤어요 냄비에 들기름 둘러서 불린미역이랑 마늘 넣고 달달 볶다가 물을 적당히 넣구 푹 끓여줘요~ 갠적으로 푹 끓인 미역을 좋아해서 좀 오래 끓여요ㅎ 적당하게 끓었으면 두부를 넣어주고, 국간장 살짝 넣어줘서 한번 더 팔팔 끓이면 되요^^ 다 끓였으면 맛나게 먹으면 됩니다~ㅎㅎㅎ 신랑이랑 저랑 한냄비 끓이면 미친듯이 먹어요;;; 그래도 다욧생각해서 만들어 먹는거니까 괜찮겠죠ㅋ

ss샤랄라ss

다이어트 중 국물 땡길때 레시피

다이어트 할 때 국물요리 땡길 땐 미역국을 먹어요. 미역국이 다이어트에 도움 될 뿐만 아니라 칼로리도 낮아서 부담이 없어요. 맛있는 건 덤! 아래는 제 레시피 재료입니다. 소고기 적당량 다진 마늘 참치액젓 미역 기본 레시피에 충실합니다 단백질도 챙기는 알찬 요리 국물 요리 땡길땐 미역국 만들어 드셔보세요.

엑시트1

비오는 날 생각나는 어묵탕!

준비물: 쯔유 (6~8 스푼) , 두부 , 어묵 , 곤약 면 , 양파 , 청양고추, 버섯, 파 (흰대 육수용 + 파란 부분 약간) , 멸치 , 다시마, 무 (사실 쯔유랑 어묵만 있어도 됩니다. 원하시는 거 넣으세요. 없으시면 넣지 마세요. 쯔유 없으면 간장이랑 액젓 약간 넣으셔도 충분합니다. 어묵 살 때 딸려오는 다시 파우더 뭐 이런 거 다됩니다.) 1. 육수를 냅니다.  멸치 다시마 무 대파 흰대 넣고 불을 켭니다. (없으시면 맹물 올리세요.) + 깔끔한 거 원하시면 거즈에 재료 넣고 끓이세요  2. 곤약면의 냄새를 뺍니다. 식초 한두 방울 넣고 물 끓입니다. 물이 끓어오르면 곤약면을 넣어주세요. 넣기 전에 한번 물로 헹구세요. 3. 육수물이 바글바글 끓으면 바로 다시마를 빼주세요. 그러고 나서 곤약면도 빼서 물에 바락바락 헹궈주세요. 곤약 데친 그 물에 어묵도 살짝 데쳐 기름기 뺍니다. 4. 이제 멸치 빼고 어묵, 곤약면 넣어 줍니다. 5. 두부 넣고ㅍ간을 봅니다. 쯔유 8 숟갈 정도 넣고 싱거우면 소금 , 액젓 , 간장 중에 입맛 따라 넣어주세요. (액젓 넣으면 약간 비려집니다. 간장 넣으면 약간 신맛이 납니다.)

아핫

비올때 야외에서 간단하게 만드는 순두부찌게

캠핑가서 비올때 먹는 진짜맛있는 순부부찌게 만드는법입니다 돼지고기는 김치찌개용으로 적당한 크기로 썬 후, 양파와 청양고는 채썰기, 대파는 어슷하게 썹니다 그리고 냄비에 식용유를 두르고 중간 불에서 돼지고기를 볶다가돼지고기가 양파와 청양고추를 함께 볶아줍니다. 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.  고추장과 고춧가루를 넣고 볶아줍니다 된장과 간장을 넣고 볶아줍니다.  물을 적당량 넣고 끓여줍니다. 제일 중요한 순두부를 넣고 끓여줍니다. 소금과 참기름을 넣고 섞어줍니다. 순두부찌개 위에 계란을 넣어줍니다.  다진 파를 뿌려주고 잠시후 먹으면됩니다

꿈굽는사람

습하고 무더운 장마철~ 고단백, 저탄수화물 레시피로 시원한 <콩물 청포묵> 어떠신가요? 콩물 먹을때 꿀팁까지!! 놓치면 손해

요즘같이 덥고 습한 장마철에 제가 자주 먹는 레시피 추천드려요^^ 바로~~~ 서리태콩물 청포묵입니다! 콩국수는 콩물을 이용하여 단백질이 풍부하여 다이어트에 좋지만 밀가루로 이루어진 면도 들어가서 건강뿐만 아니라 다이어트에도 좋지 않죠! 그래서 면을 대체하여 청포묵을 사용해 봤습니다!ㅎㅎ 투명하고 젤리같은 식감의 청포묵은 녹두로 만드는데요  이러한 효능이 있다고 해요 [출처] https://eunicejojo.tistory.com/entry/%EB%85%B9%EB%91%90%EB%AC%B5-%EC%B2%AD%ED%8F%AC%EB%AC%B5-%ED%9A%A8%EB%8A%A5-%EB%B6%80%EC%9E%91%EC%9A%A9-%EC%98%81%EC%96%91%EC%86%8C-%EC%98%81%EC%96%91%EC%84%B1%EB%B6%84-%ED%83%95%ED%8F%89%EC%B1%84 녹두의 효능을 다 가져가긴 어렵지만 열은 내려주고 식중독 위험도 낮춰주기에 요즘 같이 더운 때에 안성맞춤인 음식 같네요! 식이섬유가 풍부하여 포만감 있고 저칼로리에 소화도 잘되고 혈당도 천천히 오르는 등 다이어트에도 제격이죠ㅎㅎ 이어서 콩물 드실 때 꿀팁 알려드립니당! * 팁 1 밭에서 나는 소고기라고도 불리우는 콩은 단백질이 풍부한 음식인데요 아래 사진과 같은 필수 아미노산 8가지 중 한가지인 메티오닌이 부족한게 단점이라고 해요 필수 아미노산 중 한가지라도 부족하면 그만큼 단백질 생성이 안된다고 하는데요 이러한 점을 보완하기 위해 메티오닌이 들어있는 참깨를 뿌려먹으면 완전 단백질 그 이상이 된다고 합니다^^! 참깨를 드실때는 통으로 드시면 대변으로 바로 배출되어 버려 효과가 없구요 꼭 갈아서 드셔야 한다고 합니다 -> 콩물 드실때 꼭 참깨를 갈아서 10g 정도 한스푼 크게 뿌려서 섭취하세요! * 팁 2 단백질이 많은 콩물은 소화하기 어려운 식품인데요 위산저하증이 있으신분은 더욱 더 소화하기가 어렵다고 해요 이러한 분들은 콩물에 소금 한꼬집을 첨가해주시면 소화에 도움이 된다고 해요~! 참고하셔서 좋은 콩단백질 잘 소화흡수 하여 우리 같이 근육 만들어보아요ㅎ,ㅎ 정라레 유튜브 참고 하여 팁 알려드렸어요^^ [출처] https://youtu.be/nhCWVKbFDH0 저는 꾸준한 운동과 하루 한끼 정도 이 식단을 하며 다이어트 하고 있답니다ㅎㅎ 많은 분들이 콩물 드실때 토핑으로 오이를 곁들여먹는데요 오이와 녹두로 만든 이 청포묵 둘 다 차가운 성질을 가졌기 때문에 너무 차갑게 드신다면 탈이 나실 수 있을거에요 제가 한번 아주 차갑게 먹어보니 몸이 덜덜 떨리더라구요ㅋㅋ몸이 차신분들은 상온 정도에 두고 드시는것을 추천합니다! 즐거운 다이어트 되세요~♡

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