'소스 품은 닭가슴살 멕시카나 양념강정치킨맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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양상추에 싸 먹는 ‘이색 타코’
양상추 2장, 닭 가슴살 200g, 양파 1/4개, 깻잎 4장, 상추 2장, 오이 1/2개, 치즈 2장, 파프리카(노랑) 1/2개, 파프리카(빨강) 1/2개, 타코 시즈닝 약간, 타코 소스 약간. 올리브오일 약간, 후추 약간 1. 닭 가슴살은 길쭉하게 썰어 올리브오일과 후추를 약간 넣고 30분 정도 재운다. 2. 깻잎, 상추, 오이는 채 썰고 양파는 슬라이스 한다. 3. 파프리카는 길이대로 가늘게 채 썬다. 4. 프라이팬에 닭고기를 먼저 볶다가 양파, 타코 시즈닝을 넣고 볶는다. 5. 양상추에 치즈, 채소, 볶은 닭고기, 양파를 올리고 타코 소스를 뿌린 후 돌돌 만다.
로블ㅎ
비만은 제약의 전쟁터...GLP-1부터 통증까지 노리는 업계
[현장] 대한비만성형학회 학술대회 가보니 어디든 뜨거운 GLP-1 한미의 '위고비+마운자로' 찌르기 돌입 노보 노디스크의 '위고비'와 '오젬픽', 릴리의 '마운자로', 한미약품의 '에페' 등 GLP-1 제품을 보유한 회사들은 비만 관련 강연장 앞에서 의료진을 상대로 제품을 알리는 데 집중했다. 특히 이날 흥미로운 곳은 한미약품이었다. 한미약품은 강연장 바로 옆에 소규모 부스를 차지며 관련 세션을 듣는 의료진에게 에페 홍보에 나섰다. 여기에 메인전시장에서도 주요위치에 부스를 차리며 공격적인 영업을 선보였다. 실제 이 날 메인전시장에 자리한 제약업체 가운데 주목도는 한미약품이 제일 높았다. 투여법부터 투여주기, 효과 및 부작용 등 이런저런 질문이 오갔다. 한미약품 역시 현재의 기대를 처방으로 이어가기 위해 박차에 나선 것으로 보였다. 이런 가운데 미용분야 의약품 중에서는 얼굴 윤곽 관리와 이중턱 지방 제거 제품의 소개가 이어졌다. 그 중 '목 좋은 자리'에 있던 메디톡스는 콜산 성분의 '뉴비쥬'와 '코어톡스' 등을 집중적으로 알였다. 메인 전시장 반대편에는 반대편에는 데옥시콜산 제제인 '브이올렛'의 대웅제약도 부스를 차리고 홍보에 열을 올렸다. 비만 치료 이후 노화돼 보이는 얼굴을 개선하려는 업체들의 움직임도 있었다. 파마리서치는 최근 '에버클' 등을 통해 비만 치료 후 피부가 처지는 증상을 관리할 수 있다는 점에 초점을 뒀다. 체중 감량 이후 얼굴 피부가 처지는 문제가 의료진 사이에서 관심사로 떠오른 만큼 이를 겨냥했다. 어나프라의 새로운 기회 비만 성형 시장에서 영업도 역주 비만 치료제만큼 눈길을 끈 것은 시술 이후 과정을 겨냥한 제약업계의 영업도 보였다는 점이다. 여기에 기존 시술 후 진통제 제품이 기존에 쓰던 비스테로이드소염진통제(NSAIDs) 계열 등으로 크게 변하지 않았다는 점에서 의료진의 관심을 받을 수 있도록 한 것이다. 더욱이 시술 후 통증 관리는 모든 제품이 비급여인 만큼 미용성형 분야에서는 오히려 어필할 수 있는 요소도 있었다. 다이어트 주사제가 역시 화두에 오르는군요 저도 국산의 에페에 대해 궁금증이 생기더라구요 자기관리에도 점차 관심이 늘어나는것 같아요 미용성형분야의 변화도 기대되요
메가망나뇽
당뇨병 환자위한 붓카케우동 만들기
재료 우동면 1인분, 다진 실파 1큰 술, 자른 김 1/2장, 통깨 1작은 술, 달걀수란 1개, 무 간 것 1큰 술, 레몬 1조각 ※소스: 생수 200mL, 간장 3큰 술, 미림 2큰 술, 스테비아 약간, 소금 약간 레시피 <수란> 1. 머그컵에 물을 100mL 정도 담고 식초를 2~3방울 넣는다. 2. 계란 1개를 노른자가 터지지 않게 깨뜨려 준다. 3. 전자레인지에 1분 정도 돌린다. 4. 추가로 15~30초 내외 더 돌린다. <붓가케 우동> 1. 소스 재료를 모두 넣고 팔팔 끓인 뒤 냉장고에 넣어 차갑게 식힌다. 2. 끓는 물에 우동면을 삶아 찬물에 헹군다. 3. 그릇에 면을 담고 달걀 수란, 다진 실파, 무 간 것, 자른 김, 통깨를 올린다. 4. 레몬즙을 짜고 시원해진 소스를 원하는 만큼 뿌린다. 수란은 기름이나 소금 등이 첨가되지 않으며 수란 형태로 섭취하면 체내 단백질 흡수율이 높아집니다 붓카케 우동에는 강판에 간 무가 꼭 들어가는데요. 시원한 맛을 더하면서 영양 효과가 높아집니다. 열량이 낮아 부담 덜하고 비타민C, 식이섬유가 풍부합니다. 전분 분해 효소가 함유돼 소화를 돕습니다.
메가망나뇽
빵 대신 아보카도를? 맛있는 ‘아보카도 버거
아보카도 1개, 훈제연어 80g, 저지방 슬라이스 치즈 1장, 양상추 20g, 양파 10g, 레몬즙 약간 ※버거 소스: 마요네즈 5g, 다진 피클 약간, 레몬즙 1/2작은 술 1. 잘 숙성된 아보카도를 반으로 갈라 껍질과 씨를 제거한다. 2. 양파는 곱게 슬라이스한 뒤 찬물에 담갔다가 물기를 제거한다. 3. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 4. 소스 재료를 모두 섞어 버거 소스를 만든다. 5. 아보카도에 양상추, 양파, 훈제연어, 버거 소스를 올린 후 레몬즙을 약간 뿌린다. 6. 슬라이스 치즈를 올린 후 나머지 아보카도로 덮어 완성한다.
로블ㅎ
가지 롤라티니
가지 1개, 시금치 50g, 닭 안심 50g, 슬라이스치즈 2장, 모차렐라치즈 1/4컵, 올리브오일 약간, 토마토소스 1/2컵, 양파 1/4개, 마늘 2알, 파프리카 1/4개, 올리브오일약간, 소금 약간, 후추 약간 1. 가지를 세로로 최대한 얇게 썬 후 소금, 후추로 밑간을 한다. 2. 가지의 물기를 키친타월로 제거한 후 프라이팬에 가지를 앞뒤로 살짝 익힌다. 3. 닭 안심은 한 입 크기로 썰어서 올리브오일, 후추를 약간 넣고 10분 정도 재운다. 4. 프라이팬에서 닭 안심을 익힌다. 5. 양파와 마늘, 파프리카는 잘게 다진다. 6. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 양파, 마늘, 파프리카를 볶는다. 7. 6에 토마토소스를 넣고 볶는다. 8. 가지에 슬라이스치즈 1/2장을 깔고 닭 안심, 시금치, 모차렐라치즈를 약간 올리고 돌돌 만다. 9. 오븐용기에 소스를 담고 가지 만 것을 올린 후 남은 모차렐라치즈를 올린다. 10. 180℃정도의 에어프라이에서 7~8분 내외로 돌린다.
로블ㅎ
당뇨식 마녀수프’
토마토 2개, 사과 1/2개, 양파 1개, 브로콜리 1/2개, 양배추 200g, 양송이버섯 5개, 당근 100g, 다진 마늘 1/2큰 술, 버터 1/2큰 술, 올리브오일 1큰 술, 토마토 퓨레 1컵, 카레가루 약간, 소금, 후추 약간 1. 양송이버섯은 슬라이스 한다. 2. 토마토, 사과, 양파, 브로콜리, 양배추, 당근은 먹기 좋은 크기로 자른다. 3. 냄비에 올리브오일을 넣은 뒤 양파를 약간 갈색이 날 때까지 볶는다. 4. 2에 버터와 다진 마늘을 넣고 볶는다. 5. 당근, 양배추, 브로콜리, 양송이버섯, 토마토, 사과를 넣는다. 6. 4에 토마토 퓨레를 넣고 카레가루를 약간 넣은 다음 중약불에서 채소가 뭉근해질 때까지 졸인다. 7. 졸이는 중간 중간에 채소가 골고루 익을 수 있도록 잘 섞어준다. 8. 기호에 따라 싱거우면 소스를 조금 더 넣어준다. --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : - 단맛 강도 : 약 / 중 / 강 - 추천 조합 : - 재구매 의향 : Y / N
로블ㅎ
당뇨병 있어도 마라탕 먹을 수 있다!
사골육수 300mL, 물 300mL, 팽이버섯 100g(1봉), 느타리버섯 100g, 배추 200g, 숙주 100g, 대파 30g, 마늘 30g, 건두부(푸주) 30g, 쇠고기(샤브샤브용) 150g, 새우 100g, 저당 마라 소스 2큰 술, 식용유약간, 소금 약간 ※소스: 진간장 1.5큰 술, 물 1큰 술, 맛술1/2큰 술, 식초 1/2큰 술, 스테비아 약간, 다진 양파 약간, 다진 청양고추 약간, 다진 홍고추 약간 1. 건두부(푸주)는 따뜻한 물에 1~2시간 불린다. 2. 팽이버섯, 느타리버섯은 잘 씻은 후 밑동을 자른 후 적당한 크기로 찢는다. 3. 청경채는 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썬다. 4. 대파는 어슷 썰고 마늘은 슬라이스 한다. 5. 냄비에 식용유를 약간 두르고 대파와 마늘을 넣어 볶는다. 6. 5에 쇠고기를 넣어 볶다가 마라 소스를 넣고 볶은 후 사골육수와 물을 붓는다. 7. 팔팔 끓으면 건두부, 배추, 느타리버섯, 팽이버섯을 넣고 끓인다. 8. 마지막에 숙주를 넣고 살짝 끓인 후 불을 끈다. 9. 재료를 골고루 섞어 소스를 만든다. TIP. 시판되는 마라탕을 먹을 때는 청경채·배추·숙주 등 채소 두세 가지와 버섯류 듬뿍, 단백질은 고기류보단 새우 등 해산물로 고르고 면류 대신 건두부를 넣어 먹는 게 좋습니다. 국물보다 건더기 위주로 먹고 추가로 참깨소스나 땅콩소스를 곁들이는 건 자제하세요!
로블ㅎ
당뇨병 있어도 맛있게 먹자! 비트 넣어 만든 ‘보르쉬 라면’
곤약라면 1개, 돼지고기(채 썬 것) 60g, 양배추 30g, 비트 30g, 감자 1/3개, 풋고추 1개, 물 3컵, 방울토마토 6개, 마요네즈 1작은 술, 레몬즙 1/2 작은 술, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 약간, 참기름 약간 1. 돼지고기를 소금, 후추로 밑간을 한 뒤 참기름에 볶은 후 물 3컵을 넣고 육수를 끓인다. 2. 감자와 비트는 채 썰어 소금을 약간 넣고 절인다. 3. 양배추는 채 썰고 고추는 어슷썰기, 방울토마토는 반으로 자른다. 4. 팬에 올리브오일을 두르고 비트와 감자를 20초 정도 볶아낸다. 5. 양배추와 방울토마토도 올리브오일을 두른 후 볶아낸다. 6. 곤약 라면은 한번 물에 씻어 물기를 제거한다. 7. 마요네즈와 레몬즙을 섞어 소스를 만든다. 8. 1의 육수가 끓으면 곤약 라면과 스프를 넣고 끓인다. 9. 라면이 다 익기 전에 볶은 채소를 넣고 더 끓여서 익힌 후 고추를 넣는다. 10. 라면이 다 익으면 개인의 기호에 따라 7의 소스를 넣는다.
로블ㅎ
참외 샐러드
참외 1개, 레드페퍼 약간, 올리브유 1큰 술, 사과식초 1큰 술, 알룰로스 약간, 후추 약간, 소금 약간 1. 참외는 껍질을 벗기고 반으로 자른다. 2. 숟가락으로 참외 씨를 긁어낸다. 3. 참외를 0.5cm 정도 두께로 얇게 썬다. 4. 체에 참외 씨를 담고 숟가락으로 눌러 즙을 짠다. 5. 올리브유 1큰 술, 사과식초 1큰 술, 알룰로스 1/2큰 술, 소금, 후추를 약간 넣어 소스를 만든다. 6. 참외를 그릇에 담고 레드페퍼를 뿌린다. 7. 소스를 올려 먹는다.
로블ㅎ
붓카케 우동
우동면 1인분, 다진 실파 1큰 술, 자른 김 1/2장, 통깨 1작은 술, 달걀수란 1개, 무 간 것 1큰 술, 레몬 1조각 ※소스: 생수 200mL, 간장 3큰 술, 미림 2큰 술, 스테비아 약간, 소금 약간 <수란> 1. 머그컵에 물을 100mL 정도 담고 식초를 2~3방울 넣는다. 2. 계란 1개를 노른자가 터지지 않게 깨뜨려 준다. 3. 전자레인지에 1분 정도 돌린다. 4. 추가로 15~30초 내외 더 돌린다. <붓가케 우동> 1. 소스 재료를 모두 넣고 팔팔 끓인 뒤 냉장고에 넣어 차갑게 식힌다. 2. 끓는 물에 우동면을 삶아 찬물에 헹군다. 3. 그릇에 면을 담고 달걀 수란, 다진 실파, 무 간 것, 자른 김, 통깨를 올린다. 4. 레몬즙을 짜고 시원해진 소스를 원하는 만큼 뿌린다.
로블ㅎ
시래기 고사리 피자
현미밥 1공기, 시래기(삶은 것) 100g, 고사리(삶은 것) 50g, 모차렐라 치즈 30g, 버터 1작은 술, 굴 소스 약간, 당근 20g, 튀김가루 약간 ※양념: 다진 마늘 1작은 술, 깨소금 1큰 술, 간장 1큰 술, 들기름 1큰 술, 치킨스톡 약간 1. 프라이팬에 현미밥을 얇게 편 뒤 약한 불에서 누룽지를 만든다. 2. 시래기, 고사리를 절구에 넣고 빻는다. 3. 2에 버터와 마늘을 넣고 볶는다. 4. 물을 약간 넣어가며 양념 재료를 넣고 볶는다. 5. 당근은 얇게 썰어 튀김가루를 약간 묻혀 프라이팬에 기름을 넣고 튀긴다. 6. 누룽지 위에 모차렐라 치즈를 올린 후 시래기와 고사리, 당근을 차례대로 올린다.
로블ㅎ
대파 달걀찜
달걀 3개, 대파 3뿌리, 맛술 100mL, 청주 80mL, 간장 20ml, 식용유 1큰 술 <대파육수> 1. 대파 2개를 3cm 길이로 썬다. 2. 냄비에 기름을 두른 후 1에서 썬 대파 절반을 넣고 볶는다. 3. 2에 다시마 육수 반을 넣고 물이 팔팔 끓으면 중불로 낮춰 10분정도 끓인 후 체에 거른다. 4. 냄비에 남은 대파와 다시마 육수를 넣고 팔팔 끓으면 중불로 낮춰 10분 정도 끓인 후 체에 거른다. 5. 3과 4의 육수를 섞는다. <대파 계란찜> 1. 대파 1개를 3cm길이로 썬다. 2. 달걀 2개를 풀어 체에 밭쳐 내리면서 한 김 식힌 육수 350mL도 같이 내린다. 3. 거품기로 육류와 달걀을 저어서 섞는다.(표면의 거품은 숟가락으로 걷어낸다.) 4. 3을 그릇에 담고 랩을 씌운 뒤 찜기에 넣어 중불에서 3분, 약불에서 7분 정도 익힌 후 불을 끄고 뜸을 들인다. 5. 프라이팬을 중불로 예열한 후 대파를 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다. 6. 구운 대파에 맛술, 청주, 간장을 넣고 조린 후 건져낸다. 7. 완성된 달걀찜에 조린 대파를 올려 담아낸다.
로블ㅎ
배추찜
배추속대(배추 가운데 잎) 350g, 숙주 100g, 마늘 10g, 대파 10g, 홍피망 50g, 청피망 50g, 청양고추 5g, ※소스: 진간장 2큰 술, 굴소스 1큰 술, 알룰로스 1큰 술, 물 1/3컵, 식초 1/2컵, 고추기름 2큰 술 <배추찜> 1. 배추를 가지런히 담아 찜 솥에 15분 정도 찐다. 2. 마늘, 대파, 홍피망, 청피망, 청양고추는 잘게 다진다. 3. 그릇에 다진 채소와 소스 재료를 넣고 골고루 섞는다. 4. 찐 배추를 접시에 담고 소스를 뿌린다. 5. 숙주를 데쳐서 곁들인다. <고추기름> 고춧가루 1큰 술, 식용유 100mL, 대파 20g, 생강 10g 1. 식용유를 냄비에 넣고 100℃ 정도에 데운다. 2. 대파를 10cm로 길게 자르고 생강은 편으로 썬다. 3. 데운 식용유에 2의 대파와 생강을 넣고 고춧가루를 넣은 뒤 고춧가루가 갈색이 될 때까지 끓인다. 4. 면보에 기름을 거른다.
로블ㅎ
새우 미트볼 🍤🦐
새우살 200g, 다진 돼지고기 200g, 당근30g, 양송이버섯 5개, 다진 양파 60g, 다진 마늘 30g, 셀러리 20g, 토마토소스300g, 달걀 1개, 물 1/2컵, 소금 약간, 후추약간, 올리브오일 약간, 빵가루 약간, 감자전분 약간 1. 새우살을 곱게 다진다. 2. 당근, 양송이버섯, 셀러리는 슬라이스 한다. 3. 프라이팬에 올리브오일을 약간 두르고 양파와 마늘을 넣고 볶은 후 식힌다. 4. 다진 돼지고기, 새우살, 달걀, 빵가루, 감자전분, 당근, 볶은 양파와 마늘, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 치대어 반죽을 한다. 5. 3의 반죽을 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚는다. 6. 냄비에 마늘 당근, 셀러리를 넣고 볶다가 토마토소스와 물을 넣고 끓인다. 7. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 미트볼을 겉면이 노릇해지도로 굴려가며 익힌 후 끓인 소스, 양송이버섯을 넣고 되직해질 때까지 끓인다. 8. 기호에 맞게 소금, 후추로 간을 한다.
로블ㅎ
편의점 아침 식단, 가공식품은 피해야
편의점 음식으로 아침을 구성할 때는 정제 탄수화물 비중을 낮추고 생단백질과 식이섬유를 채워야 한다. 가공 빵 대신 달걀, 견과류, 플레인 그릭요거트를 고르는 편이 유리하다. 실제 호주 연구진의 임상시험에 따르면 아침 식사로 베이글 대신 달걀을 먹은 집단이 식후 포만감이 높았고 이후 하루 동안 섭취한 총열량도 적었다. 이준이 선택한 바나나 역시 식이섬유와 미네랄이 풍부하지만, 당도가 높다 보니 단독으로 먹으면 혈당을 급격히 올릴 수 있다. 따라서 바나나나 통곡물 제품을 먹을 때는 삶은 달걀, 무당 두유, 견과류를 곁들여 단백질과 지방 비율을 맞추는 게 좋다. 혈당 변동성을 줄이고 대사를 안정시키는 아침 식습관이 하루 전체의 에너지를 유지하는 데 도움을 준다.
로블ㅎ
순대·튀김에 국물까지 먹으면 당류·나트륨 섭취 늘어
떡볶이와 함께 먹는 순대나 튀김도 섭취량에 주의해야 한다. 순대는 당면이 주재료로 들어가 탄수화물 함량이 높은 편이며, 튀김은 조리 과정에서 식재료가 기름을 흡수하기 때문에 지방과 열량이 높아질 수 있다. 특히 순대와 튀김을 떡볶이 국물에 찍어 먹으면 당류와 나트륨 섭취량이 더 늘 수 있다. 떡볶이 양념에는 설탕이나 물엿 등 당류가 들어가는 경우가 많고, 고추장이나 간장 등에는 나트륨이 포함돼 있기 때문이다. 실제 2022년 학술지 ‘식품과학 및 보존(Food Science and Preservation)’에 발표된 연구에서 시판 떡볶이 소스 11종을 분석한 결과, 유리당 함량은 100g당 13.45~32.87g, 염도는 2.89~5.77%로 나타났다. 순대나 튀김을 국물에 푹 적셔 먹기보다는 적당량만 묻혀 먹는 게 좋다.
로블ㅎ
미트볼 한 알도 건강하게! 동글동글 ‘새우 미트볼’
재료&레시피(3인분) 새우살 200g, 다진 돼지고기 200g, 당근 30g, 양송이버섯 5개, 다진 양파 60g, 다진 마늘 30g, 셀러리 20g, 토마토소스 300g, 달걀 1개, 물 1/2컵, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 약간, 빵가루 약간, 감자전분 약간 1. 새우살을 곱게 다진다. 2. 당근, 양송이버섯, 셀러리는 슬라이스 한다. 3. 프라이팬에 올리브오일을 약간 두르고 양파와 마늘을 넣고 볶은 후 식힌다. 4. 다진 돼지고기, 새우살, 달걀, 빵가루, 감자전분, 당근, 볶은 양파와 마늘, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 치대어 반죽을 한다. 5. 3의 반죽을 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚는다. 6. 냄비에 마늘 당근, 셀러리를 넣고 볶다가 토마토소스와 물을 넣고 끓인다. 7. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 미트볼을 겉면이 노릇해지도로 굴려가며 익힌 후 끓인 소스, 양송이버섯을 넣고 되직해질 때까지 끓인다. 8. 기호에 맞게 소금, 후추로 간을 한다. 고기·새우·버섯으로 단백질 충전 각기 다른 영양과 매력의 단백질원으로 든든하게 구성했습니다. 돼지고기는 필수 아미노산이 풍부한 단백질 식품으로, 당뇨병 환자의 효과적인 근육 생성을 돕습니다. 새우는 고단백 저지방 식품으로 키토산 성분이 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다. 버섯은 항산화 성분이 풍부해 체내 염증, 활성산소 등이 쌓이는 것을 막고 혈관을 깨끗하게 유지하는 효과가 있습니다. 셀러리로 특별한 향과 식감 셀러리는 수분, 전해질이 풍부한 채소로 섭취 시 우리 몸에 필요한 수분을 채워주고 혈중 당 농도를 희석해줍니다. 열량이 낮고 섬유질이 풍부해 섭취 시 혈당, 체중 부담 덥니다.
메가망나뇽
식초의 아세트산 성분은 혈압을 낮추는 데 도움
식초=식초는 음식에 상큼함을 더해준다. 발사믹 식초의 경우 감칠맛을 더해주므로 간장이나 우스터 소스처럼 소금을 추가하지 않아도 맛을 한층 살려준다. 식초의 아세트산 성분은 혈압을 낮추는 데 도움이 된다. 국제학술지 ‘유럽 영양학 저널(European Journal of Nutrition)’에 게재된 연구에 따르면, 매일 약 30ml의 식초를 섭취하면 혈압 수치를 3mmHg 낮출 수 있다.
로블ㅎ
연어 메밀김밥
채썬 오이 소금에 10분간 절여 물기 쫙 빼주고 속재료로 크래미 2개, 아보카도, 생연어 썰어서 준비 노밀가루 메밀두유면에 작은 스푼 기준 저당 맛간장 2, 들기름 2.5, 알룰로스 1넣어 버무린 뒤 !! 펼쳐서 말려주기 ! 계란 2알에 가루 알룰로스 1, 저당 맛간장 1.5으로 간 해 지단 부치기 김에 모든 재료 올려 잘 말아서 겉에 들기름 살짝 발 라 썰어주면 완성 찍먹 소스: 저당 마요 1, 그릭요거트 1, 와사비 0.5, 알룰로스
로블ㅎ
양배추 구이
양배추 150g 올리브유 1스푼 양파 1/2개 새우 십알 다진마늘 1/2스푼 저지방우유 200ml (아몬드우유로 대체 가능) 체다치즈 1정 굴소스 1스푼 고춧가루 2스푼 넣어 페퍼론치노 약간 - 생략가능 *간이 부족하면 소금, 후추로 맞춰주세요. 양배추 채썰어 준비한다. 올리브유 두른 팬에 양파, 양배추, 다진마늘, 새우 넣고 볶아준다. (새우가 익을때 까지) 3. 나머지 재료 전부 넣고 꾸덕해질때까지 졸여준다.
로블ㅎ
위고비 건강보험 적용 추진…한국에서도 비만약 저렴해지나
노보 노디스크 관계자는 "위고비 출시 이후 많은 비만 환자가 적절한 치료를 받을 수 있도록 치료 환경을 개선하기 위해 노력해 왔다"며 "이번 신청도 그 연장선에 있다"고 말했다. 위고비에 건강보험이 적용되면 환자 부담 비용도 줄어들 수 있다. 다만 적용이 실제로 이뤄질지는 예측하기 어렵다. 이와 관련해 한미약품은 에페 공급가를 결정하기 위한 막판 조율에 들어갔다. 연합뉴스에 따르면 한미약품은 '국산 비만약'이라는 에페의 상징성 때문에 가격 결정에 고심하는 것으로 전해졌다. 제약업계에서는 에페의 4주분 공급가가 최저 용량 기준으로 10만원대가 될 것이라는 전망이 나오고 있다. 한미약품 관계자는 "언론이나 온라인에서 각종 관측이 난무하고 있어서 공급가 결정이 부담되는 상황"이라며 시장 환경과 제품의 임상 가치, 공급 여건 등을 종합적으로 고려해 공급가를 정할 것이라고 전했다.
로블ㅎ
여름에는 뜨거운 곳, 겨울에는 얼지 않게! 인슐린 보관법
여름에는 뜨거운 곳, 겨울에는 얼지 않게! 인슐린 보관법 인슐린은 온도 변화에 민감하기 때문에 여름과 겨울 모두 보관에 주의해야 해요. 첫째, 인슐린이 얼지 않도록 해요. 겨울철 자동차 안이나 영하의 장소에 두면 인슐린이 얼어 약효가 떨어질 수 있어요. 둘째, 높은 온도도 피해야 해요. 여름철 뜨거운 차 안이나 직사광선에 노출되지 않도록 주의해야 해요. 셋째, 적정 온도를 유지해요. 개봉 전 인슐린은 일반적으로 2~8℃에서 냉장 보관하며, 사용 중인 제품은 종류에 따라 보관 온도와 기간이 달라요. 넷째, 이동할 때는 보냉 파우치를 활용해요. 단, 인슐린이 얼음팩에 직접 닿지 않도록 주의해야 해요. 특히 한 번 얼었던 인슐린은 녹았더라도 사용하지 않는 것이 안전해요. 인슐린은 올바르게 투여하는 것만큼 제대로 보관하는 것도 중요하겠어요.
팔망미인
다이어트 파스타
주재료: 통밀파스타(스파게티) 60~80g, 토마토 1 개, 양배추 많이(취향껏), 마늘 3~4톨 (많을수록 맛있 음), 양파 1/2개 해산물 (취향껏): 새우 5개, 관자 3개 ( 닭가슴살 로 대체하거나 계란 2알을 반숙으로 익혀 먹어도 맛있 어요!) 양념 킥: 올리브오일, 소금, 후추, 크러쉬드페퍼(매 운맛 조절), 간장 1스푼 (치트키!) 추가 토핑: 파마산 치즈 가루, (선택) 고수를 좋아하 신다면 마지막에 듬뿍 올려보세요. 조합이 끝장납니다! • 조리 순서 면 삶기: 냄비에 물을 끓이고, 올리브오일과 소금을 양껏 넣어 통밀 파스타면을 삶아줍니다. 해산물 초벌구이: 팬에 올리브오일을 두르고 관자와 새우를 노릇노릇하게 구워낸 뒤 잠시 따로 빼둡니다. 채소 볶기: 팬에 올리브오일을 듬뿍 두르고 마늘 다 양파 도마도. 1 양배주 순으로 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다. 맛 입히기: 미리 구워둔 새우와 관자를 넣고, 후추와 크러쉬드페퍼를 취향껏 톡톡 뿌려줍니다. 감칠맛 킥: 간정 1스푼을 넣어 감칠맛을 확 끌어올려 줍니다. 마무리 볶기: 다 삶아진 파스타면과 면수 1/2국자를 팬에 넣고 재료들과 함께 볶아주면 완성!
로블ㅎ
'천연', '혈당케어', '당뇨약을 끊었다'는 표현이 나오면 더 꼼꼼하게!
'천연', '혈당케어', '당뇨약을 끊었다'는 표현이 나오면 더 꼼꼼하게! 건강식품 광고에서 '100% 천연', '혈당케어', '당뇨약을 끊었다'는 표현을 보면 주의해야 해요. 특히 '인슐린이 필요 없어진다', '췌장이 다시 살아난다', '이것만 먹으면 정상혈당이 된다'는 주장은 과학적 근거를 확인해야 해요. 실제 사람을 대상으로 효과가 검증됐는지, 혈당을 얼마나 개선하는지 살펴보는 것이 중요해요. 또한 어떤 원료가 들어 있는지, 복용 중인 당뇨약이나 인슐린과 상호작용은 없는지 확인해야 해요. 간이나 신장 기능이 좋지 않다면 더욱 신중해야 한다고 해요. 건강식품은 당뇨 치료제를 대신할 수 없어요. 광고 문구만 믿기보다 의료진과 상담하고 과학적 근거를 확인하는 습관이 중요하겠어요.
팔망미인
양배추 투움바
양배추 150g 올리브유 1스푼 양파 1/2개 새우 십알 다진마늘 1/2스푼 저지방우유 200ml (아몬드우유로 대체 가능) 체다치즈 1정 굴소스 1스푼 고춧가루 2스푼 넣어 페퍼론치노 약간 - 생략가능 *간이 부족하면 소금, 후추로 맞춰주세요. 양배추 채썰어 준비한다. 올리브유 두른 팬에 양파, 양배추, 다진마늘, 새우 넣고 볶아준다. (새우가 익을때 까지) 3. 나머지 재료 전부 넣고 꾸덕해질때까지 졸여준다.
로블ㅎ
저탄수 연어 메밀김밥
채썬 오이 소금에 10분간 절여 물기 쫙 빼주고 속재료로 크래미 2개, 아보카도, 생연어 썰어서 준비 노밀가루 메밀두유면에 작은 스푼 기준 저당 맛간장 2, 들기름 2.5, 알룰로스 1넣어 버무린 뒤 !! 펼쳐서 말려주기 ! 계란 2알에 가루 알룰로스 1, 저당 맛간장 1.5으로 간 해 지단 부치기 김에 모든 재료 올려 잘 말아서 겉에 들기름 살짝 발 라 썰어주면 완성 찍먹 소스: 저당 마요 1, 그릭요거트 1, 와사비 0.5, 알룰로스
로블ㅎ
당뇨약·인슐린과 함께하면? '약을 끊었다'는 광고의 비밀
당뇨약·인슐린과 함께하면? '약을 끊었다'는 광고의 비밀 혈당 관리에 좋다는 건강식품을 당뇨약이나 인슐린과 함께 먹을 때는 주의가 필요해요. 일부 건강식품은 혈당을 낮추는 작용이 있어 당뇨약과 함께 섭취하면 저혈당 위험이 높아질 수 있다고 해요. 특히 인슐린이나 설포닐우레아 계열 약물을 사용하는 사람은 더욱 조심해야 해요. 또한 '이 제품을 먹고 당뇨약을 끊었다'는 광고도 무조건 믿어서는 안 돼요. 실제로는 체중 감량이나 식습관 개선, 운동, 의료진의 치료 조정 등이 함께 영향을 미쳤을 수 있기 때문이에요. 건강식품을 추가할 때는 복용 중인 약과의 상호작용을 확인하고 의료진과 상담하는 것이 중요해요. 건강식품은 당뇨약을 대신할 수 없으며, 광고만 믿고 임의로 약을 중단해서는 안 되겠어요.
팔망미인
'천연' 광고도 경계합니다!
'천연' 광고도 경계합니다! 건강식품을 구매할 때 '100% 천연', '자연에서 나온 성분', '약이 아닌 천연식품'이라는 광고를 자주 보게 되는데요. 하지만 천연이라고 해서 무조건 안전한 것은 아니에요. 조콩키나 고농축 분말처럼 가공된 제품은 일반 식품과 성분 함량이 다를 수 있고, 과도하게 섭취하면 몸에 부담을 줄 수 있어요. 특히 고농축 추출물은 간에 부담을 주거나 복용 중인 약물과 상호작용을 일으킬 가능성도 있다고 해요. 건강식품을 선택할 때는 광고 문구만 믿기보다 효과, 적정 섭취량, 부작용, 약물 상호작용을 꼼꼼히 확인하는 것이 중요해요. 천연이라는 말보다 실제 안전성과 과학적 근거를 먼저 살펴보는 습관이 필요하겠어요.
팔망미인
GLP-1 비만약 '불로초' 되나 … K바이오, 재생·역노화 연구에 활용
위고비와 마운자로로 친숙한 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1) 성분이 '인류의 만병통치약'이 될 기세다. 비만약으로 인류의 삶을 바꾸고 당뇨 등 대사질환 전반에 영향을 미치는가 싶더니, 최근에는 항암 효과와 치매 치료제의 가능성까지 보이고 있다. K바이오도 관련 연구에 속도를 내며 글로벌 항노화 시장을 정조준하고 나섰다. 비만 치료제로 전신 대사를 다스리는 거시적 관리와 노화 기전을 타격하는 미시적 수선을 결합한 '투트랙 전략'이 돋보인다. 제약사들은 노화의 핵심 가속 인자인 비만과 대사질환 정복에 화력을 집중하고 있다. 한미약품은 '한국형 비만 신약' 에페글레나타이드의 하반기 출시를 목표로 임상 3상 막바지 스퍼트를 올리고 있다. 차세대 삼중 작용제(HM15275)를 통해 체중은 줄이되 근육량은 보존하는 방식의 임상을 진행하며 고령층의 신체 기능을 유지하는 롱제비티 솔루션을 구체화했다. 바이오 벤처들은 노화의 세부 지점을 정밀 공략한다. 메디스팬은 점막 면역 조절을 통해 노화 세포의 염증 물질을 억제하고 면역 노화를 개선하는 약물을 개발 중이며, 아벤티는 근감소증을 '노화'와 밀접한 노인성 질환으로 보고 신약 개발에 집중하고 있다. 유비엘바이오의 시도도 주목할 만하다. 특히 손상된 신체 조직을 직접 수선하는 연구도 속도를 내고 있다. 하플사이언스는 세포외기질(ECM) 재생 기술을 활용해 퇴행성 관절염과 만성 폐쇄성 폐질환 치료제의 임상을 진행 중이다. 한올바이오파마는 미국 턴바이오로부터 세포 리프로그래밍 플랫폼을 도입하며 역노화 연구를 진행 중이다. 안구와 귀 관련 노화 질환 치료제를 개발할 계획이다. 업계 관계자는 "대사의 근원을 잡는 제약사의 인프라와 노화의 각 부위를 수선하는 벤처의 기전 연구가 맞물리면서 국내 롱제비티 산업의 상용화 가치가 구체화되고 있다. 노화를 통제 가능한 질병으로 관리하는 흐름이 거세질 것"이라고 분석했다. GLP-1성분으로 여러곳에서 연구가 실행되고 있네요 긍정적인 연구결과가 나오길 기대하고 있어요 롱제비티에 요즘 관심이 많은데 관리를 수월하게 할수 있도록 다양한 연구가 나오길 기대합니다
메가망나뇽
에페 업계에 알려진 공급가 (1회 기준)
✓ 2mg 2만4천200원 ✓ 4mg 4만700원 ✓ 6mg 5만7천200원 ✓ 8mg 6만9천300원 ✓ 10mg 7만4천800원 참고로 한미약품은 공급가가 환자가 실제 처방받는 가격과 다르고 혼동을 줄 수 있어 공급가를 공개할 수 없다고 밝혔습니다. 그래서 위 숫자는 제약업계를 통해 알려진 내용입니다. 단계별 4주 공급가를 계산해 보면 ✓ 1~4주 (2mg 2회 + 4mg 2회): 12만9천800원 ✓ 5~8주 (6mg 4회): 22만8천800원 ✓ 9~12주 (8mg 4회): 27만7천200원 ✓ 10mg 4회: 29만9천200원 기사에 나온 숫자를 제가 계산해 맞춰 보았습니다. 12주까지 공급가를 단순 합산하면 약 63만6천원이지만, 이는 환자 부담액이 아니라 공급가 합계일 뿐입니다.
로블ㅎ
천연마운자로 = 양배추 샐러드 만들기
재료 (1T = 15ml) ✓ 양배추 600g ✓ 오이 1개 (약 180g) ✓ 소금 0.5T ✓ 소스: 통깨가루 6T, 참기름 2T, 식초 1T, 간장 0.5T, 그릭요거트 4T 10분 절인 양배추와 오이는 골고루 섞어 물기를 꼭 짜 주세요. 코울슬로 같은 느낌이 나려면 이 단계가 가장 중요합니다. 물기가 남으면 소스가 묽어지고 보관할 때 물이 생기기 쉽습니다. 위생장갑을 끼면 편합니다. ▎소스 만들어 버무리기 그릇에 통깨가루 6T, 참기름 2T, 식초 1T, 간장 0.5T, 그릭요거트 4T를 넣고 섞습니다. 짠 양배추와 오이에 소스를 넣고 고루 버무리면 완성입니다. 「완성 사진」 ▎먹는 방법 ✓ 식전 샐러드로 먼저 먹기 ✓ 밥 반찬처럼 곁들이기 ✓ 빵 사이에 넣어 샌드위치 속재료로 쓰기
로블ㅎ
설탕보다 혈당에 더 나쁜 음식 5가지 '모르고 매일 먹고 있었습니다
설탕이 문제라는 건 알았는데 이 음식들이 더 위험합니 다. 떡볶이 설탕, 물엿, 전분이 들어간 양념에 떡 자체의 당화 과정 까지 더해져 혈당을 급격히 끌어올립니다. 우유 + 시리얼 단백질이나 식이섬유 같은 혈당 방어벽 없이 탄수화물 만 한꺼번에 들어오는 조합입니다. 짜자면 정제 밀가루 면발에 춘장 소스를 볶으면서 전분과 설 탕, 캐러멜 시럽이 대량으로 들어갑니다. 밀가루 면과 당분 소스의 결합은 혈당에 특히 나쁜 조합입니다. 식빵 + 잼 흰 식빵은 분해되면 바로 포도당이 됩니다. 여기에 과 일 잼까지 얹으면 탄수화물 위에 당분을 더하는 격입니 다. 탄산음료•시럽커피 액상과당은 소장에서 바로 흡수돼 간으로 직행합니다. 인슐린 저항성을 급격히 높이고 간에 지방을 빠르게 축 적시켜 당뇨와 대사증후군의 주범으로 꼽힙니다.
로블ㅎ
