'순한 순두부 찌개' 관련 커뮤니티 게시글 모음

순두부 오트죽

순두부오트죽 애호박, 양파, 청양고추 썰어줌 용기에 오트밀 30g, 순두부 반개 채소 넣고 물 200ml 순두부 소스 5스푼, 계란흰자 풀어넣고 전자렌지 4분, 저어주고 전자렌지 3분 노른자 올려 마무리

로블ㅎ

간장순두부밥

순두부 1개 썰어 준비 소스 : 간장2, 알룰로스0.5, 고춧가루1, 참기름1, 깨 순두부위에 소스 올리고 전자렌지 2분 밥 위에 올려 먹는다

로블ㅎ

순두부 크림리조또

1인분 재료 밥 100g• 순두부 200g• 저지방우유 100mL 1 기름에 마늘과 얇게 썬 양송이를 볶아요 2 밥•우유 •물기 뺀 순두부를 넣고 으깨요 양송이 80g • 모차렐라 20g• 다진 마늘 3g 식용유 3g 소금• 후추 약간 3 중약불에서 저으며 되직하게 졸인 뒤 치즈를 녹이고 소금• 후추로 마무리해요

로블ㅎ

순두부 김치 치즈찜

순두부 김치 치즈찜 재료: 순두부 200g, 김치 50g, 모차렐라 치즈 30g, 대파 약간 만드는 방법 김치는 잘게 썰어주세요. 전자레인지용 그릇에 순두부를 담아줍니다. 김치와 대파를 올리고 충분히 가열해주세요. 치즈를 올려 녹을 때까지 가열하면 완성입니다. 매콤한 김치와 부드러운 순두부가 잘 어울리는 요리예요. 간단하게 단백질을 챙기기 좋아요.

팔망미인

순두부 토마토 달걀탕

순두부 토마토 달걀탕 재료: 순두부 150g, 토마토 1개, 달걀 1개, 물 300ml, 소금 약간 만드는 방법 토마토는 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 물과 토마토를 넣고 끓여줍니다. 순두부를 넣고 부드럽게 끓여주세요. 달걀을 풀어 넣고 완전히 익힌 뒤 소금으로 간하면 완성입니다. 부드러운 순두부와 산뜻한 토마토가 잘 어울리는 요리예요. 따뜻하고 담백하게 즐기기 좋아요.

팔망미인

계란 덮밥

순두부 1팩 (200-250g, 찌개용 부드러운 것) 계란 2개 양파 1/4개 대파 1/4대 표고버섯 또는 느타리버섯 30-40g (선택) 다진 마늘 1/2작은술 국간장 1작은술 저염 간장 1/2작은술 참기름 1/2작은술 들기름 1/2작은술 고춧가루 1/3작은술 (기호에 따라) 후춧가루 약간 물 또는 멸치 육수 80-100ml 통깨 약간 쪽파 조금 (마무리 토핑용) 곤약밥 또는 두부밥 1인분 (기본 밥 대체용) 🍚 채소 볶기 팬에 들기름 1/2작은술을 두르고 중불로 달궈요. 양파부터 넣고 투명해질 때까지 1-2분 볶다가 다진 마늘을 넣고 30초 더 볶아줍니다. 마늘 향이 올라오면 버섯과 대파를 넣고 함께 볶아요. 이때 너무 강한 불은 피해주세요. 채소의 단맛이 천천히 나와야 국물이 깊어지거든요 🌟 ​ 3단계. 순두부 넣고 끓이기 볶은 채소 위에 물 또는 멸치 육수를 80-100ml 붓고, 순두부를 큰 숟가락으로 떠서 넣어요. 순두부는 너무 잘게 부수지 않고 큼직하게 넣어야 식감이 살아요. 국간장과 저염 간장을 넣고 간을 맞춰줍니다. 중약불로 끓여주세요. 팔팔 끓이면 순두부가 너무 퍼져버리니까 잔잔하게 보글보글 끓는 정도가 딱 좋아요. 2-3분 끓이면서 순두부에 간이 배도록 해줍니다. ​ 4단계. 계란 풀어 넣기 불을 약불로 줄이고, 미리 풀어둔 계란을 팬 가장자리부터 천천히 둘러 넣어요. 젓가락으로 큼직하게 한두 번만 저어주고 뚜껑을 닫아줍니다. 계란을 너무 많이 저으면 흰자와 노른자가 다 섞여버려서 식감이 떨어져요. 반숙 좋아하는 분은 30-40초 후에 바로 불 끄고 여열로 익히고, 완전히 익히고 싶으면 1분-1분 30초 정도 익혀주세요 🥚 덮밥 위에 올릴 때 반숙 상태로 올라가야 밥(또는 대체밥)에 스며들면서 훨씬 고소하고 맛있어요!  

로블ㅎ

 밥 없이 즐기는 건강한 순두부 토마토 계란 스튜

밥 없이도 한 끼를 완벽하게 해결해 주는 따뜻한 순두부 토마토 계란 스튜입니다. ​[만드는 순서] ​팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 큼직하게 썬 토마토를 넣어 볶아줍니다. ​토마토가 뭉개지기 시작하면 물 반 컵과 저당 토마토소스 2스푼을 넣고 끓입니다. ​소스가 자작해지면 순두부를 큼직하게 잘라 넣고 가볍게 섞어줍니다. ​가운데에 계란 한 개를 터뜨려 올리고 뚜껑을 덮어 반숙으로 익혀줍니다. ​상큼한 토마토와 부드러운 순두부가 만나 이국적이면서도 입맛을 돋우어 주며, 칼로리는 낮고 포만감은 아주 높아 따뜻한 한 끼로 최고입니다.

오와둥둥

현미 누룽지 순두부죽

🍚 현미 누룽지 한 줌 (50g) 🥛 순두부 1팩 (300g) 💧 물 또는 멸치육수 500ml 🧄 다진 마늘 1/2작은술 🧂 국간장 1작은술 🥚 달걀 1개 🌿 쪽파 1대 🌊 김가루 약간 🧴 참기름 1/2작은술 ⚪ 통깨 약간 🧂 소금 약간 1. 작은 냄비에 물 500ml를 붓고 센불에서 끓여주세요. 멸치육수가 있으면 한층 더 깊은 맛이 나지만, 없으면 그냥 물도 충분해요. ​ 2. 물이 끓어오르면 현미 누룽지 한 줌을 넣고 중불로 줄여주세요. 5-7분 정도 가끔 저어가며 끓여주면 누룽지가 부드럽게 풀어져요. 3. 누룽지가 살짝 퍼졌다 싶으면 순두부를 손이나 숟가락으로 큼직하게 떠 넣어주세요. 너무 잘게 부수지 않는 편이 식감에 좋아요. ​ 4. 다진 마늘 1/2작은술과 국간장 1작은술을 넣고 가볍게 한 번 저어주세요. ​ 5. 중약불로 줄이고 3-4분 더 끓여주세요. 순두부가 따뜻하게 데워지면서 누룽지와 자연스럽게 어우러져요. ​ 6. 간을 보고 싱거우면 소금이나 국간장으로 살짝 더 맞춰주세요. 짠맛은 약하게 잡고 마지막에 김가루로 풍미를 더하는 편이 훨씬 깔끔해요. ​ 7. 달걀을 한 개 풀어서 천천히 둘러 넣고, 30초 정도 그대로 둔 뒤 살살 저어주세요. 부드러운 달걀이 죽 사이사이에 퍼지면서 한 단계 더 든든해져요.

로블ㅎ

순두부 계란찜

🥚 계란 2개 🥣 순두부 1팩 (약 300g) 🧂 소금 약간 🧄 다진 마늘 1작은술 💧 물 또는 다시마물 100ml 🌿 쪽파 약간 (선택) 🌶 다진 청양고추 약간 (선 1. 볼에 계란 2개를 풀고 소금 약간, 다진 마늘을 넣어 잘 섞어주세요. ​ 2. 순두부는 큰 덩어리째로 넣고 숟가락으로 2-3번만 가볍게 으깨주세요. 너무 잘게 으깨면 식감이 죽어서 큼직하게 남기는 게 포인트에요. ​ 3. 물 100ml를 넣고 다시 한 번 섞은 뒤, 전자레인지용 용기에 옮겨 담아주세요. ​ 4. 전자레인지 700W 기준으로 3분 돌려주세요. 고출력 기종이라면 2분-2분 30초 정도로 줄여서 확인하며 돌려주는 게 안전해요.

로블ㅎ

가지 토마토 순두부 스튜

재료: 순두부 200g, 가지 1/2개, 토마토 1개, 양파, 마늘, 채소 육수. 조리: 양파와 마늘을 볶고 가지와 토마토를 넣는다. 육수를 부어 끓인 뒤 순두부를 넣고 재료가 충분히 익도록 조리한다. 특징: 토마토의 산미와 순두부의 부드러운 식감이 어울리는 메뉴다.

열정남자

조기 맑은 순두부탕

주재료: 조기 2~3마리, 순두부 1봉지 육수 재료: 물 800ml~1L, 다시마 1장, 무 한 토막(약 5cm) 부재료: 대파 1/2대, 청양고추 1개(취향에 따라), 홍고추 약간 양념: 국간장 1~2큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 소금(부족한 간 맞춤용), 후추 약간 ​ [만드는 법] 1. 재료 손질 조기: 비늘을 긁어내고 지느러미를 가위로 잘라 손질한 뒤, 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다. (비린내에 예민하시다면 쌀뜨물에 10분 정도 담가두면 좋습니다.) 순두부: 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어줍니다. 채소: 무는 나박하게 썰고, 대파와 고추는 어슷하게 썰어 준비합니다. 2. 육수 내기 냄비에 물, 무, 다시마를 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고, 무가 투명하게 익을 때까지 조금 더 끓여 시원한 맛을 우려냅니다. 3. 조기 넣고 끓이기 무가 익은 육수에 손질한 조기를 넣습니다. 조기가 부서지지 않도록 너무 많이 젓지 말고, 끓어오르는 거품을 걷어내야 국물이 깔끔합니다. 4. 순두부와 양념 넣기 조기가 거의 익었을 때 순두부를 넣습니다. 국간장으로 1차 밑간을 하고, 다진 마늘을 넣습니다

로블ㅎ

동태찌개 끓입니다

혈당에 좋은 식품으로 동태찌개입니다 동태의 고단백 성분이 혈당을 유지시킵니다 동태찌개 레시피입니다 우선 동태를 깨끗하게 손질합니다 양념장을 고추장, 고추가루, 된장으로 만듭니다 냄비에 무와  쌀뜨물이 끓으면 동태와 양념장을 넣습니다 두부와 채소도 취향대로 넣습니다 얼큰하게 고단백 영양가 있고 맛도 좋습니다

k2023

순두부 달걀 덮밥

순두부 달걀 덮밥 재료: 현미밥 100g, 순두부 150g, 달걀 2개, 대파 약간, 간장 1작은술, 물 3큰술 만드는 방법 대파를 잘게 썰어주세요. 팬에 순두부와 물, 간장을 넣고 끓여줍니다. 달걀을 풀어 넣고 부드럽게 익혀주세요. 대파를 넣고 현미밥 위에 올리면 완성입니다. 부드러운 순두부와 달걀이 잘 어울리는 촉촉한 덮밥이에요. 속이 편안하고 든든한 한 끼로 좋아요.

팔망미인

단백질 폭탄 부대찌개

단백질 폭탄 부대찌개 재료: 닭가슴살 100g, 두부 150g, 저염 소시지 1개, 김치 50g, 양배추 50g, 고춧가루 1작은술, 물 300ml 만드는 방법 닭가슴살과 두부, 소시지, 채소를 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 모든 재료를 넣어줍니다. 물과 고춧가루를 넣고 끓여주세요. 닭가슴살이 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 닭가슴살과 두부를 듬뿍 넣은 든든한 부대찌개예요. 가공육은 적당히 사용하고 채소를 넉넉하게 넣으면 좋아요.

팔망미인

🥗 직장과 집에서의 메뉴 선택 전략

🥗 직장과 집에서의 메뉴 선택 전략 혈당 관리를 위해 매번 특별한 건강식을 준비할 필요는 없어요. 직장과 집에서 평소 먹는 메뉴를 조금만 바꿔도 균형 잡힌 식사에 도움이 돼요. 🍱 직장 구내식당에서는 밥은 적당량 담고 채소 반찬과 단백질 반찬을 골고루 선택해보세요. 튀김이나 달콤한 양념 반찬은 양을 조절하는 것이 좋아요. 🍚 외식할 때는 백반, 생선구이, 순두부찌개처럼 다양한 반찬을 곁들일 수 있는 메뉴를 선택해보세요. 국물은 적게 먹고 밥의 양을 조절하면 좋아요. 🥪 편의점에서는 삼각김밥이나 빵만 먹기보다 삶은 달걀, 샐러드, 무가당 두유 등을 함께 선택해보세요. 탄수화물과 단백질을 균형 있게 챙기는 것이 중요해요. 🏠 집에서 식사할 때는 잡곡밥에 생선, 두부, 달걀, 채소 반찬을 곁들여보세요. 볶음이나 조림을 만들 때 설탕과 물엿을

팔망미인

고구마 순두부 카레

재료: 고구마 150g, 순두부 150g, 양파 1/2개, 카레가루 1~2작은술, 물 250ml. 조리 방법: 양파와 깍둑썬 고구마를 냄비에 넣고 물과 함께 끓인다. 고구마가 부드러워지면 순두부와 카레가루를 넣고 5분 정도 더 익힌다. 맛의 특징: 고구마의 자연스러운 단맛이 카레의 향신료와 어울려 부드러운 소스를 형성한다. 영양 정보: 고구마는 탄수화물과 식이섬유를, 순두부는 단백질을 제공한다. 필요하면 밥을 추가해 식사량을 조절한다.

열정남자

카레 순두부

카레 순두부 재료: 순두부 1봉(300g), 양파 1/4개, 달걀 1개, 카레가루 1큰술, 물 100ml, 대파 약간 만드는 방법 양파와 대파를 잘게 썰어주세요. 팬에 양파를 넣고 가볍게 볶아줍니다. 물과 카레가루를 넣고 골고루 섞어주세요. 순두부를 넣고 먹기 좋게 나눠줍니다. 달걀을 넣고 완전히 익을 때까지 끓여주세요. 대파를 올리면 완성입니다. 부드러운 순두부와 진한 카레 맛이 잘 어울리는 간단한 요리예요. 순두부와 달걀로 단백질을 챙길 수 있어 가벼운 다이어트 한 끼로 좋아요.

팔망미인

순두부 그라탕

순두부 그라탕 재료: 순두부 1봉(약 300g), 달걀 1개, 토마토소스 3큰술, 양파 1/4개, 모차렐라치즈 30g, 후추 약간, 파슬리가루 약간 만드는 방법 순두부는 봉지에서 꺼내 물기를 가볍게 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양파는 잘게 다져 준비해주세요. 전자레인지용 그릇에 순두부와 양파를 담아줍니다. 토마토소스를 골고루 올리고 달걀 1개를 풀어 부어주세요. 모차렐라치즈를 골고루 뿌리고 후추를 살짝 넣어줍니다. 전자레인지에서 4~6분 정도 가열해 달걀이 완전히 익고 치즈가 녹으면 완성입니다. 마지막으로 파슬리가루를 조금 뿌려주세요. 순두부의 부드러운 식감과 토마토소스의 새콤한 맛, 치즈의 고소함이 잘 어울리는 간단한 그라탕이에요. 밀가루나 파스타 면 없이도 촉촉하고 든든하게 즐길 수 있어요. 순두부와 달걀로 단백질을 챙길 수 있고, 토마토소스는 당류가 적은 제품을 선택하면 좋아요. 치즈 양을 적당히 조절하면 다이어트 식단으로도 활용하기 좋습니다. 전자레인지로 간편하게 만들 수 있어 바쁜 아침이나 가벼운 저녁 식사로 추천해요.

팔망미인

위고비 사용자용 주간 한식 식단표

요일 아침 점심 간식 저녁 월요일 된장국(두부 포함) + 현미밥 반 공기 + 오이김치 닭가슴살 쌈(상추, 고추, 마늘, 고추장) 김 + 삶은 계란 갈치 또는 대구 찜 + 깍두기 + 찐 애호박 화요일 무가당 두유 + 잡곡식빵 한 조각(아보카도 올림) 육개장(기름기 적은 소고기 사용) + 곤약밥 사과 + 호두 한 줌 두부김치(기름 적게) + 시금치 나물 + 숙주나물 수요일 삶은 계란 1개 + 배 슬라이스 + 녹차 불고기(기름기 적은 소고기, 설탕 최소) + 보리밥 반 공기 + 배추김치 플레인 그릭 요거트 + 블루베리 몇 개 김치찌개(두부 위주, 돼지고기 적게) + 구운 버섯 목요일 미역국 + 고구마 반 개 고등어 구이 + 깻잎 + 콩나물무침 오이 + 된장 닭곰탕 + 소량의 밥 + 무 피클 금요일 시금치, 버섯 오믈렛 + 미소된장국 비빔밥(야채 위주, 고기 조금, 밥 적게, 고추장은 따로) 삶은 에다마메 or 호박씨 두부 스테이크 + 파프리카 양파 볶음 토요일 호빵 또는 찐빵(소형) + 허브차 삼겹살(기름 제거 후 구이) + 상추쌈, 밥 없이 귤 1개 + 아몬드 몇 알 순두부찌개(버섯 포함) + 동치미 일요일 바나나 + 삶은 계란 + 보리차 잡채(기름 적게, 야채 위주, 고기 조금)

로블ㅎ

소고기 두부된장찌개

소고기 두부된장찌개 재료: 소고기 100g, 두부 150g, 애호박 1/3개, 양파 1/4개, 된장 1큰술 만드는 방법 소고기는 기름기가 적은 부위로 준비해 작게 썰어주세요. 두부와 애호박, 양파도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 냄비에 물을 넣고 된장을 풀어 끓여주세요. 국물이 끓으면 소고기와 애호박, 양파를 넣어줍니다. 마지막으로 두부를 넣고 소고기가 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 된장찌개는 평소 식탁에 자주 올라오는 친숙한 음식이에요. 소고기와 두부가 들어가 구수하면서도 든든하게 먹을 수 있어요. 된장을 너무 많이 넣지 않고 채소를 넉넉하게 넣으면 좋아요. 현미밥과 함께 먹기에도 잘 어울리는 메뉴입니다.

팔망미인

돼지고기 애호박찌개

돼지고기 애호박찌개 재료: 돼지고기 앞다리살 100g, 애호박 1/2개, 양파 1/4개, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 돼지고기는 기름기가 많은 부분을 제거하고 작게 썰어주세요. 애호박은 반달 모양으로 썰고 양파도 먹기 좋게 잘라줍니다. 냄비에 돼지고기와 물을 넣고 끓여주세요. 고기가 어느 정도 익으면 애호박과 양파, 고춧가루를 넣어줍니다. 다진 마늘을 넣고 돼지고기가 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 칼칼한 국물이 생각날 때 만들어 먹기 좋은 집밥 메뉴예요. 애호박에서 은은한 단맛이 나와 양념을 많이 넣지 않아도 맛있어요. 돼지고기는 지방이 적은 부위를 사용하고 국물은 너무 짜지 않게 만드는 것이 좋아요. 밥과 함께 먹으면 든든한 식사가 됩니다.

팔망미인

돼지고기 버섯된장찌개

돼지고기 버섯된장찌개 재료: 돼지고기 앞다리살 100g, 느타리버섯 100g, 두부 100g, 된장 1큰술, 대파 약간 만드는 방법 돼지고기는 기름기가 적은 부위로 준비해 작게 썰어주세요. 느타리버섯은 먹기 좋게 찢고 두부도 썰어줍니다. 냄비에 물을 끓이고 된장을 풀어주세요. 돼지고기와 버섯을 넣고 충분히 끓여줍니다. 두부와 대파를 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 구수한 된장찌개에 돼지고기와 버섯을 넣어 깊은 맛을 낸 요리예요. 버섯의 쫄깃한 식감과 두부의 부드러움이 잘 어울려요. 된장은 너무 많이 넣지 않고 채소를 넉넉하게 곁들이면 좋아요. 현미밥과 함께 먹기 좋은 집밥 메뉴입니다.

팔망미인

닭가슴살 김치두부찌개

닭가슴살 김치두부찌개 재료: 닭가슴살 120g, 김치 100g, 두부 150g, 양파 1/4개, 대파 약간 만드는 방법 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 김치와 양파도 작게 자르고 두부는 깍둑썰기 해줍니다. 냄비에 김치와 닭가슴살을 넣고 물을 부어 끓여주세요. 양파와 두부를 넣고 중불에서 끓여줍니다. 닭가슴살이 완전히 익으면 대파를 넣고 마무리합니다. 평소 먹는 김치찌개에 돼지고기 대신 닭가슴살을 넣은 요리예요. 김치의 감칠맛이 닭가슴살과 잘 어울려 담백하면서도 칼칼하게 즐길 수 있어요. 두부를 넉넉하게 넣으면 더욱 든든해요. 김치 자체에 간이 있으니 소금은 추가하지 않거나 조금만 넣는 것이 좋아요.

팔망미인

들깨 버섯 순두부탕

재료: 순두부 200g, 표고버섯 50g, 느타리버섯 50g, 양파 30g, 들깨가루 10g, 저염 국간장 1작은술, 물 350mL. 조리 방법: 냄비에 물과 양파를 넣고 끓인다. 버섯과 순두부를 추가해 5~7분간 익힌다. 마지막에 들깨가루와 국간장을 넣어 간을 맞춘다. 맛의 특징: 들깨의 고소함과 버섯의 감칠맛이 살아 있는 부드러운 국물 요리이다. 영양학적 특징: 두부는 단백질을 제공하고 버섯은 식이섬유와 다양한 미량영양소를 공급한다.

열정남자

돼지고기 김치찌개

돼지고기 김치찌개 재료: 돼지고기 앞다리살 100g, 김치 100g, 두부 100g, 대파 약간 만드는 방법 돼지고기는 기름기가 많은 부분을 제거하고 썰어주세요. 김치는 먹기 좋게 자르고 두부도 썰어줍니다. 냄비에 돼지고기와 김치, 물을 넣고 끓여주세요. 두부와 대파를 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 기름기가 적은 돼지고기를 사용하면 조금 더 가볍게 즐길 수 있어요. 평소 먹던 김치찌개라 다이어트 식단에도 부담 없이 활용하기 좋아요.

팔망미인

🍲 청국장찌개

🍲 청국장찌개 혈당 친화 시장 음식으로 추천하는 이유 발효 콩으로 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 콩의 식이섬유도 함께 섭취할 수 있어요. 두부와 채소가 들어간 찌개를 선택하면 좋아요. 한줄 총평 : 청국장찌개는 밥을 적당량 곁들이고 짠 국물은 줄여 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

🍲 콩비지찌개

🍲 콩비지찌개 혈당 친화 시장 음식으로 추천하는 이유 콩의 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 식이섬유가 들어 있어 포만감 있는 식사에 도움이 돼요. 두부나 채소가 들어간 찌개로 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 콩비지찌개는 밥의 양을 조절하고 국물을 짜지 않게 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

🍲 순두부

🍲 순두부 혈당 친화 시장 음식으로 추천하는 이유 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 부드러운 식감으로 간편하게 먹기 좋아요. 채소와 함께 먹으면 균형 잡힌 식사에 도움이 돼요. 한줄 총평 : 짠 양념장을 적게 넣은 순두부는 부담 없이 즐기기 좋은 시장 음식이에요.

팔망미인

순두부 버섯덮밥

• 재료: 순두부 1팩, 각종 버섯(표고·느타리), 양파 조금, 다진 마늘, 저당 토마토 소스 또는 간장 약간. • 만드는 법:  1. 팬에 올리브유를 두르고 채썰은 양파와 버섯을 볶아줍니다.  2. 순두부를 넣고 가볍게 으깨며 수분을 날리듯 볶습니다.  3. 저당 토마토 소스나 간장 양념을 소량 넣어 간을 맞춘 뒤 현미·잡곡밥이나 파프리카 위에 얹어 먹습니다.

송쩡

순두부 달걀국

재료: 순두부, 달걀, 대파, 다시마 육수, 국간장 만드는 법: 육수에 순두부를 넣고 끓인다. 달걀을 풀어 넣고 대파와 국간장으로 마무리한다. 포인트: 아침에 부담 없이 먹기 좋은 따뜻한 메뉴다.

열정남자

참치 순두부 짜글이

냄비에 순두부1봉 양파반개 슬라이스, 대파 넣고 참치1캔도 넣고. 양념장넣고 물 넣고 끓이면 완성. 양념 고추장1 고추가루 2 간장2 맛술2 설탕1 다시다1 다진마늘1 후추톡톡

송쩡