'스팀 슬라이스 칠리맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

겨울철 다이어트 단호박 레시피 단호박 샐러드

단호박은 칼로리가 낮고 식이섬유하고 베타카로틴이 풍부해 포만감이 오래가 다이어트에 좋은 재료인데요. 특히 겨울철에 가장 좋은 맛과 영양 성분이 있어 제일 잘 해먹을 수 있고요. 아이들은 단호박 잘 안 먹는데, 샐러드로 만들어 먹거나 식빵이나 모닝방에 같이 주면 잘 먹어 줘요. 물론 다이어트 관리하는 어른들에게도 엄청 좋은 겨울 추천 음식 같아요.  주재료는 2인분에 미니단호박 2개(500g), 아몬드슬라이스 25g, 건포도 25g 정도이고요. 취향에 따라 플레인요거트 1스푼, 꿀 1스푼, 마요네즈 1스푼 들어 갈 수 있어요. 단호박이 잠길 정도의 물에 베이킹소다 1스푼을 잘 풀어주세요. 10분 정도 담궈 놓다가 흐르는 물에 잘 씻어 주고요. 반으로 갈라서 꼭지와 씨를 제거하고 적당한 크기로 조각을 내고요. 냄비에 물을 팔팔 끓인 후, 찜기를 얹고 단호박을 얹어 주고요. 잘 익은 단호박을 포크/매셔 등 도구를 이용해 으깨 줍니다. 취향에 따라 플레인요거트 1스푼, 꿀 1스푼, 마요네즈 1스푼 들어간 다음에 이외에 아몬드슬라이스 25g, 건포도 25g, 이외에 다른 해바라기씨나 호두 같은 견과류도 취향에 따라 넣고요. 골고루 잘 더으면 완성입니다. 그냥 먹어도 맛있지만 식빵, 모닝빵에 가득 넣어 샌드위치로 만들어 먹어도 맛있어요. 겨울철에 다이어트 효과도 되고 입맛도 지키는 좋은 레시피 인거 같아요. 

dhwhl777

단호박 에그슬럿

[필수] 1) 단호박 에그슬럿 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 1인분 [필수] 4) 소요시간 15분 [필수] 5) 재료 리스트 미니 단호박 1통(약 250g) 계란 1개 모짜렐라 치즈 슬라이스 치즈 소금 1꼬집 후추 조금 파슬리 조금 [필수] 6) 조리 단계 1. 미니 단호박은 베이킹소다 뿌려 깨끗이 씻어 주세요 2. 꼭지 부분을 아래쪽으로 놓고 전자레인지에 2분 정도 돌려주세요 3. 윗부분을 뚜껑처럼 쓸 수 있도록 조금 잘라주고 남은 부분을 동그랗게 자른 후 씨를 빼주세요 4. 모짜렐라 치즈 조금 넣고 계란 1개를 넣어 노른자를 터트리고 소금 1꼬집 넣어주세요 5. 다시 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린 후 후추 톡톡 뿌려주세요 6. 슬라이스 치즈 1장 올려주세요 (생략 가능해요) 7. 뚜껑 덮어 전자레인지에서 5분 정도 돌려주세요 [선택] 7) 조리 팁 껍질채 먹으니 세척은 꼼꼼하게 해주세요 노른자는 터트려야 터지지 않아요 단호박 크기에 따라 시간은 조절해주세요

워니s

단호박 에그슬럿

단호박 에그슬럿 2인분 소요시간 30분 재료 단호박 1개 계란 3개 양파 1/6개 새송이 버섯 1½2개 당근 1/4개 닭가슴살 1/2 모짜렐라 치즈 50g 계란물 양념 소금 3꼬집 후추 톡톡톡 조리단계 1.단호박은 껍질까지 먹으면 좋으므로 베이킹소다를 이용해 솔로 문질러 잘 씻어준 뒤 뚜껑을 잘라줍니다. 2.단호박은 위생비닐에 넣어 전자렌지에 돌려 먼저 익혀주세요. 전 4분 4분 돌렸어요. 한 번 돌리고 익은 상태를 보며 시간을 조절해줘요 전자렌지의 출력과 단호박의 크기에 따라 시간을 가감해주면 됩니다. 3. 단호박을 익히는 동안 재료 손질해요 당근 양파 버섯 닭가슴살을 옥수수알 크기로 잘게 깍둑썰기해줍니다. 꺼낼 때 몹시 뜨거우니 손 조심하세요 잘익은 단호박의 씨는 숟갈로 파줍니다 4. 계란을 그릇에 깨서 알끈을 제거하고 소금 후추 간을 하여 대강 풀어줍니다. 계란을 풀지 않고 사용하려면 노른자를 포크로 두 어번 찔러줘야 혹시 모를 폭발을 막을 수 있어요. 5. 깍뚝썰기한 재료를 단호박 안에 골고루 담고 계란물을 부어주세요~ 80% 정도 채워주시면 됩니다. 나머지 공간에 모짜렐라 치즈로 꽉 채워주세요. 6. 오븐용 그릇에 담아 뚜껑을 닫고 200°C로 예열한 오븐에 10분 구워요 7. 뚜껑 제거 후 8조각으로 슬라이스해요 중앙에 파슬리가루 뿌려요 조리팁 보통의 레시피는 야채와 닭가슴살이 안들어가지만 다이어트용으로 먹기위해 넣었어요. 에그슬럿 속재료는 냉털 채소 파프리카도 좋고 옥수수도 좋아요 오븐이 아니라 오픈형 에어프라이어라면 설정 비슷하게 하셔도 좋아요

피타

서브웨이 클럽 샌드위치 꿀조합

서브웨이 다이어트 꿀 조합 추천 담백한 터키에 짭조름한 베이컨과 햄까지 곁들여진 클럽 샌드위치는 맛도 있으면서 적당한 칼로리로 건강하게 먹을 수 있는 서브웨이 다이어트 꿀조합 메뉴랍니다. ▶️서브웨이 빵 종류 칼로리 위트 192kcal 건강한 곡물빵 타입 하티 210kcal 화이트빵+옥수수가루 화이트 202kcal 부드러운 밀빵 파마산 오레가노 213kcal 고소한 화이트 빵과 파마산 오레가노 시즈닝 조합 허니 오트 235kcal 위트빵에 오트밀가루 솔솔 플랫 브레드 232kcal 납작한 모양에 피자 도우처럼 쫀득쫀득한 식감이 킥이예요. 서브웨이 다이어트 조합 추천 빵은 칼로리가 가장 낮고 고소한 통밀빵인 위트랍니다. ▶️치즈 아메리칸 치즈 40kcal 부드럽고 기본적인 맛 슈레드 치즈 50kcal 가장 고소하고 풍미가 좋음 모짜렐라 치즈 45kcal 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부 칼로리는 아메리칸 치즈가 가장 낮지만 크게 차이가 없으니 취향껏 선택하시면 되요 저는 찐한 풍미가 좋은 슈레드 치즈를 선택 다음은 추가할 토핑이 있다면 선택하면 되요. 아보카도나 에그 마요 에그슬라이스 등등 원하시는 토핑이 있다면 추가하면 되요. 저는 추가 없이 기본으로 챙겼어요. 서브웨이는 신선하고 풍부한 야채를 먹으러 온거라 모든 야채는 빼지 않고 넣었어요.칼로리를 조금이라도 줄이고 싶다면 절임류인 피클 올리브 할라피뇨를 제외하면 되는데 그 토핑들이 감칠맛을 내주기에 맛있게 먹기 위해서 빼지 않고 넣어 주문하네요. ▶️소스 고소한 맛  마요네즈 158kcal 랜츠 116kcal 매콤한 맛 치폴레 96.5kcal 홀스 래디쉬 106kcal 달콤한 맛 스위트 어니언 40kcal 스위트칠리 40kcal 허니 머스터드 38.4kcal 스모크바비큐32.8kcal 기타 저당 크리미 어니언 40kcal 올리브 오일 29kcal 레드와인 식초 소금 후추 0kcal 서브웨이 다이어트 꿀조합에서는 마요네즈 베이스의 소스를 빼고 고르시면 되요. 신메뉴 소스인 저당 크리미 어니언이 추가 저는 적당한 칼로리에 달콤한 허니 머스타드를 골랐어요. 다이어트 레시피 클럽 샌드위치에 / 위트 빵 15cm 슈레드 치즈 / 허니 머스타드 주문하면 387.4 kcal 클럽 샌드위치만은 299kcal 클럽 샌드위치는 기다란 베이컨과 터키 2장 햄 1장이 메인으로 올라가 있어요. 담백함이 좋은 터키와 스모크향이 풍기는 햄 짭조름한 베이컨의 조합이 너무 좋아요. 고소하고 담백한 빵과 싱싱한 야채 터키+햄+베이컨 조합의 클럽 샌드위치는 베이직한 기본 맛으로 언제 먹어도 안질리고 맛있는 것 같아요. 서브웨이 메뉴 추천 레시피 도움되셨음 좋겠어요.

쩡♡

겨울철 다이어트 굴 음식 레시피 굴밥

겨울철은 굴 제철이라 횟집 가서도 많이 먹고요. 자주 사와서 집에서 요리로 많이 해 먹는 데요. 굴을 회 처럼 먹는 게 제일 많지만, 간단하게 요리해서 먹을 수 있는 굴밥을 많이 해 먹어요. 굴의 신선하고 씹히는 맛에 짭짤한 맛이 달래장에 비벼 먹는 맛이 좋아요. 굴은 단백질과 비타민 B군이 풍부하고, 철분과 구리가 다량 함유되어 빈혈에 너무 좋아요. 아연과 셀레늄이 면역 기능에 관여하고, 비타민 B12와 철분이 적혈구 생성과 빈혈 예방에 최고래요. 무는 식이섬유가 많아 소화와 다이어트에 좋고요. 무는 채 썰어서 한 두줌 정도 준비하고 표고버섯도 슬라이스해서 준비하고요. 굴은 조심조심 씻어주는데, 손으로 만져가면서 굴껍질이 있는지 확인하고 제거해요. 밥 물양은 평소 밥 할때 보다 적게 잡아야 하는데, 채소에서 물이 나오고 굴에서도 물이 나와요. 쌀 바로 위 까지만 물 높이를 잡고, 그 위에 무, 표고버섯, 맨 위에 생굴을 깔아요. 달래하고, 간마늘, 국간장, 고추가루, 참기름, 깨로 달래장을 만들고요. 압력밥솥에 해 먹는 굴밥이라 어렵지 않아요.

dhwhl777

라면

칼칼하게 고추가루 넣고 파송송 라면 끓여 식사했어요  슬라이스 단무지랑 맛있게 먹었네요

예지영준맘

콜라비 요리 정리📌 생채부터 깍두기까지, 효능부터 보관법까지 한눈에!

콜라비, 솔직히 처음엔 이름도 낯설고…  무랑 비트 섞인 건가 싶었는데요🤣 한 번 요리해서 먹어본 이후로 냉장고에 꼭 구비해두는 식재료가 됐어요! 특히 다이어트 중이라 아삭하고  달콤한 식감이 너무 마음에 들더라고요. 요즘은 콜라비 효능도 챙기고,  보관법까지 알아가며 똑똑하게 먹고 있습니다 💪 ✅ 콜라비 효능 혈당 조절에 도움: 식이섬유 풍부해요 저칼로리 고식이섬유: 다이어터의 친구 항산화 효과: 안토시아닌 함유(보라색일 경우) 비타민 C 풍부: 피부 건강에도 굿! 🍽️ 콜라비 레시피 추천 콜라비 생채/무침 　→ 무생채처럼 간단하게! 아삭하고 매콤한 반찬으로 최고 　　고춧가루, 까나리액젓, 다진 마늘, 매실액, 참기름 추천 조합 콜라비 볶음 　→ 들기름에 볶고 살짝 익혀주면 단맛이 살아나요 　　간단한 반찬으로 아이들도 잘 먹어요! 콜라비 깍두기/물김치 　→ 무 대신 깍둑썰기해서 담가보세요. 색도 예쁘고 맛도 깔끔! 콜라비 샐러드 　→ 사과, 당근과 함께 채 썰고 유자청 드레싱이나 요거트 소스로 상큼하게~ 콜라비 피클 　→ 유리병에 담아두면 도시락 반찬, 고기 먹을 때 딱이에요 🧊 콜라비 보관법 - 껍질 안 벗긴 상태로 신문지에 싸서 냉장 보관 (2주 정도 OK) - 껍질 벗겼다면 밀폐용기 or 지퍼백에 담아 3~5일 내 섭취 - 장기 보관 원하면 슬라이스 후 냉동 가능 (샐러드용은 비추천) 콜라비, 요리도 쉽고 맛도 좋고 건강에도 좋고…  안 먹을 이유가 없더라고요! 특히 다이어트 식단 구성할 때 간식 대용이나 반찬으로 딱입니다👍 👉 여러분은 콜라비 요리 중에 어떤 방식이 제일 마음에 드셨나요? 다른 레시피나 꿀팁 있으시면 댓글로 알려주세요!

무소식이He's so sick

떡레시피 - 인절미 치즈 토스트

냉동실을 털어 인절미 치즈 토스트를 만들었어요. 재료 냉동 인절미 4개. 냉동 식빵 2장. 치즈. 메이플시럽. 시나몬 가루 레시피 1. 식빵에 인절미를 잘라서 뛰엄뛰엄 올려준다. 2. 치즈를 찢어서 올려준다. 3. 체다치즈를 올려준다. 4. 식빵을 덮어준다. 5. 버터를 렌즈에 1분정도 녹여준후 식빵위에 발라준다. 6. 슬라이스 아몬드를 뿌려준다. 7. 180도 예열된 에어플라이기에 10분 구워준다. 8. 메이플 시럽을 뿌려준다. 9. 취향에 따라 시나몬가루를 뿌려준다. 맛 설명 겉은 바삭하게 안은 쫀득한 인절미 떡이 올라가 있고, 그 사이사이로 치즈가 부드럽게 녹아 달콤함과 짭짤함을 동시에 느낄 수 있다. 인절미 특유의 쫀득한 식감과 치즈의 늘어나는 질감이 잘 어울려 고소함이 배가 된다. 따뜻할 때 먹으면 떡과 치즈의 조합이 느껴지고. 식으면 떡의 쫀득함이 더 강조된다.  전통 간식과 치즈의 만남이 꽤나 어울린다.                

민턴가족

맛있고 포만감 좋은 고구마 그라탕 전자렌지로 간편하게 만들어요

다이어트 중에도 맛있고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 고구마 그라탕 만들어 봤어요 고구마는 건강에도 좋고, 비타민과 미네랄이 풍부한데요. 치즈와 함께 그라탕을 만들어 먹으면 맛있는데 포만감도 좋고 다이어트 한끼로 손색이 없을것 같아요 고구마와 버터, 슬라이스 치즈, 모짜렐라치즈, 소금, 후추, 계란, 파슬리 사용해서 전자렌지에 2분 30초 돌려 맛있게 먹은 고구마 그라탕이에요   *고구마 두개에 버터 한조각 잘라 넣고 으깨요(전자렌지 그릇 사용)  껍질 벗겨서 하는건데요..저는 껍질 먹는것을 좋아해서 껍질채 만들었어요 *으깬 고구마 반절을 덜어내고 슬라이스 치즈를 올리고 그 위에 덜어놓은 으깬 고구마를 올려요 *모짜렐라 치즈를 올린 후 계란 한개를 넣고 후추와 소금을 뿌려요 *계란 터지는것 예방으로 포크로 계란을 살짝 터트린 후 전자렌지에 2분 30분 돌려 꺼낸후 파슬리 가루 뿌려 맛있게 먹으면 되요

꽃이뻐

담백하고 영양가 좋은 반달 고구마 토스트

겨울 고구마, 맛도 영양도 최고인건 모두가 다 아는 사실인데요 그냥 찌거나 구워먹어도 너무 맛있지만 저는 이번에 고구마 토스트를 만들어봤어요 담백하고 고소한게 자꾸만 손이 가는 마성의 요리랍니다 요리방법도 너무나 간단하고 또 기름지지도 않아서 식사대용으로도 아이들 간식으로도 좋은것 같아요 -고구마 효능- 고구마는 식이섬유 및 베타카로틴과 칼륨이 풍부해서 항암 및 면역력 증진, 변비해소에도 도움이 되구요 시력보호, 피부미용, 다이어트에도 효과적입니다 고구마를 껍질째 먹게 되면 더 많은 효과를 볼수가 있구요 특히 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈건강에 도움을 준다고 하네요 저는 이 사실을 이번에 처음 알았거든요 군고구마 먹을때 껍질은 안 먹고 늘 버렸었는데 앞으론 꼭 챙겨 먹어야겠어요 -레시피- 1.먼저 메인이 되는 고구마를 준비해줍니다 사이즈는 커도 작아도 상관은 없지만 너무 작은 건 자르거나 할때도 불편해서 오히려 큰게 나은것 같아요 저는 중간사이즈라 이번에는 한개 반 이용했어요 고구마를 깨끗히 씻어 물기를 제거하고 껍질을 벗겨 줍니다 채썰기 할건데 저는 최대한 얇게 하고 싶어서 슬라이스기에서 얇게 자른 다음 손으로 채썰어줬어요 칼질 잘 하시는 분들은 처음부터 얇게 썰어서 채썰기를 해도 되구요 처음부터 슬라이스기 채썰기 도구를 이용해도 될 것 같아요 상황에 맞게 하시면 될것 같습니다 2.다음은 부재료 계란과 치즈를 준비해 줍니다 치즈는 냉파를 위해서 냉동실에 자잘하게 돌아다니는 치즈들 꺼내왔어요 피자치즈랑 슬라이스치즈 이용했습니다 계란은 왕란으로 2개 사용했구요 간단히 소금간만 해서 준비해 줍니다 3.후라이팬에 기름을 두른후 적당히 달궈지면 채썰어둔 생고구마를 볶아줍니다 센불에서는 쉽게 타기 때문에 타거나 부서지지 않게 약불에서 살짝 익힌 뒤 색깔이 노릇노릇해지면 계란물을 부어서 골고루 펴발라줍니다 고구마 사용할때 전분기를 빼기 위해서 물로 한번 씻는 분들도 계시는데 전 오히려 고구마의 전분기를 이용하기 위해서 그대로 사용했어요 전분기가 있으면 점성이 생기기 때문에 오히려 채 썬 고구마가 흩어지지 않게 도와주고 고구마랑 계란물이 잘 붙게 만들어 주더라구요 계란물을 골고루 펴 발라 중불인 상태로 3분 정도 뚜껑을 닫고 기다립니다 4.3번과정이 끝났다면 그 다음에는 기호에 맞게 치즈를 넣어주시면 됩니다 단짠의 맛이 즐기고 싶다면 치즈만, 아삭아삭하게 씹히는 맛을 원한다면 옥수수콘이나 양파를 넣어도 좋아요 저는 고구마 본연의 맛을 즐기고 싶어서 치즈만 넣었습니다 5.치즈를 넣고 절반을 접어 반달 모양으로 만들어 줍니다 다시 약불로 골고루 익히면서 모양을 잡아줍니다 뒤집을 때 모양 흐트러지지 않게 최대한 신경써주구요 살짝 눌러보면서 치즈랑 계란상태 확인하며 완성시킵니다 마지막 과정에서는 불을 끄고 뚜껑을 닫고 잠시 예열로 완전히 익혀줍니다 6.스테비아나 알룰로스를 넣을까 말까 하는 고민이 생기는데 이건 고구마의 당도에 따라 다를것 같아요 단맛이 별로 없는 고구마라면 약간 추가해도 될것 같구요 저는 이번 고구마가 단맛이 아주 좋아서 설탕이나 스테비아, 알룰로스 등은 일절 첨가하지 않았습니다 고구마 자체의 단맛과 치즈의 짠맛이 적절히 조화로워서 단짠의 맛을 제대로 느낄수 있었어요 -완성- 완성된 반달 고구마 토스트는 굉장히 맛이 담백하구요 치즈양에 따라 단맛과 짠맛이 우위를 가리며 입안을 맴돕니다 포만감도 있어서 식사대용으로도 좋구요 만들어놓고 하나씩 간식용으로 꺼내먹어도 좋을것 같아요 저는 먹다보니 야금야금 다 집어먹어버려서 다시 또 만들어야겠어요 어른들에게도 괜찮은 음식이지만 자극적이지 않아서 아이들 먹이기에도 좋은 요리라는 생각을 했습니다 겨울 고구마, 만들기도 쉽고 영양가도 높은 고구마 토스트로 활용해 보시면 어떨까요

켈리장

치즈품은 고구마 레시피^^

생으로 먹어도 되는 맛난 고구마  다이어트에도 너무 좋고, 따뜻하고 달콤해서 추운 겨울엔 언제 어디서든 더욱 그립고 생각나는 먹고싶은 음식이예요. 한참 배고픔에 있던중 고구마 생각이 나서 어떻게 먹으면 맛이있게 먹을까 고민고민을 하다가 이번엔 고구마에 치즈를 살짝 올려보았어요. 고구마를 먼저 에어프라이기에 익혀준후 중간  중간에 칼집을 내서 모짜렐라치즈와 체다슬라이스 치즈를 사이사이 조금씩 올려줘요. 그리고 에어프라이기에 구워만주면 끝~ 너무 간단하죠!! 하지만 맛은 엄청  맛있다는거요~^^ 달달한 고구마에 짭쪼름한 치즈가 너무 잘 어울려요. 전엔 감자에만 적용했던 레시피인데 고구마가 맛은 더 좋으네요. 치즈를 조금만 올렸기 때문에 다이어트 할때도 큰부담 없이 먹기 좋공요. 이정도의 음식은 충분히 괜찮아요~^^ 다이어트도 먹으면서 해야 요요가 안오거든요~ 다이어트 하실때 꼭 잊지 마시고요! 오늘 맛난저녁 가족과함께 드셔 보세요^^

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아침은 간편하게 찐고구마 어떤가요?

평소에 음식을 스팀팟으로 쪄서 먹는 것을 좋아하는 최근에 주방 소형가전 스팀팟을 새로 장만했어요. 옥수수, 감자, 고구마를 좋아해서 구매하자 마자 바로 스팀팟으로 쪄보았답니다. 기존에는 고구마 냄비에 물을 넣고 찜기를 올려 감자나 고구마를 쪄먹곤 했는데, 간단하게 레버를 돌리는 방식으로 자동으로 가열이 되어 적정한 시간동안 조리를 해주기 때문에 중간에 불을 조절할 필요도 없고 타거나 눌어붙을 걱정도 없이 촉촉하게 찐고구마, 찐감자가 만들어 주니 요즘 스팀팟을 자주 사용하고 있답니다. 속까지 부드럽게 익어 간식으로 먹어도 후식으로먹어도 딱 맛있는 찐고구마요리. 감자요리 스팀팟으로 손쉽게 도전해 보세요~

수경2

크린베리 양상추 샌드위치로

통밀빵에 크린베리와 아삭아삭한 양상추, 토마토와 찐계란,슬라이스햄으로 가득한 샌 드위치와 따뜻한 우유 한 잔으로 아침 챙기네요.

정수기지안맘

라떼를 100도로 뜨겁게 받는 방법??

오늘같이 쌀쌀한날 뜨거운 커피를 한잔 하고 싶어도 라떼 같은 경우 우유를 넣으니 온도가 뜨겁지가 않아요 스팀을 해달라고 해도 별 효과도 모르겠고요 진짜 뜨겁게 받는 팁 있나요??

이하린80

오늘의 추천 간식

오늘의 추천 간식 : 핫초코 집에서 홈카페 열린 날☕ 갓 스팀한 따뜻한 우유와 함께 달달쌉싸름한 핫초코로 겨울을 버텨보아요😚

김태은

12/13 토요일 아침과 점심(?)

아침 일정이 없어서 좀 천천히 일어났답니다. 8시 넘어서 스트레칭하고~ 공복물과 약 먹고 15분 있다가 공복 올리브오일(+애사비)도 먹고 비 오기 전에 라떼 산책 시키려고 8시 52분 나갔는데 예보보다 일찍 비오기 시작하네요. 라떼도 안 걷는다 해서 금방 들어왔답니다. 300보.ㅋㅋ 그 덕에 집에 와서 닭가슴살그릭야채과일샐러드와 루스틱 한 쪽도 먹었어요 네꼬닭 촉촉한 스팀 닭가슴살 마늘맛. 100g, 100kcal, 단백질 함량이 21g이라고 친절하게도 적혀 있네요. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어 넣고 당근 콜라비 사과 단감 썰어 넣고 방울토마토 샤인머스켓 귤도 예쁘게 담고 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스)와 닭가슴살 올리고 드레싱 뿌리고 시리얼과 견과류까지 더해서 만들었어요. 빵에 샐러드에 있는 그릭요거트 듬뿍 바르고 오렌지랑 사과 올려서 마지막에 맛있게 먹었네요 칼슘 마그네슘까지 챙기고 이렇게 마무리 지었다면 정말 좋았을텐데 여유가 있어서 TV 봤었거든요. 극한84 보면서 궁금해가지고 견과류랑 시리얼 그냥 먹었답니다. 먹다 보니까 너무 많이 먹은 거죠ㅠㅠ 배가 약간 딩딩할 정도로 먹었어요. 어쩔 수 없이 이걸 점심으로 쳤답니다. kcal는 그렇다 치더라도 야채도 못 먹고, 단백질도 못 먹고 탄수화물과 지방만 먹었으니 안좋은 점심이 됐네요.😆

성실한라떼누나

얼큰 김치콩나물국~♡

겨울에 먹으면 한결 시원하고 맛있는 얼큰한 김치콩나물국 끓였어요. 올해 담근 김장김치가 벌써 맛있게 익어 콩나물과 유부 슬라이스와 함께 뜨끈하고 맛있는 속풀이 해장국~드셔보세요  콩나물이 몸에 좋다는건 다 아시죠~ 특히 숙취해소와 변비예방에 좋다하고 비타민c도 풍부하다네요. 재료는 김치 콩나물 유부 대파 마늘~ 먼저 김치를 코인육수넣고 끓여줍니다 콩나물을 넣어줘요 슬라이스된 유부도 넣어줍니다 맛있게 끓여진 얼큰한 김치콩나물국~ 간단하지만 영양도 풍부하고 유부가 들어가 단백질도 보충하고 감칠맛이 한층 업그레이드 된답니다.

딸기와의행복

[다이어트 레시피] 파향 가득한 불맛 어묵볶음

어묵은 생선살로 만든 가공식품으로 단백질과 오메가-3, 칼슘·인 등 영양소를 제공해 근육 유지·심혈관 건강·뼈 건강에 도움을 주네요. 도시락 반찬으로도 술 안주,겨울철 간식으로도 자주 해 먹는 어묵으로 파향 가득한 불맛나는 어묵 볶음을 만들어 보았어요.   " 파향 가득한 불맛나는 어묵 볶음 " ✅️ 재료 사각 어묵 12장     대파    청양고추      양파 🧅       마늘  🧄       당근 🥕  ✅️ 양념장 고춧가루 2 S 간장 3S   올리고당 2S   맛술 2S  참기름  검은통깨    식용유  생강설탕 1S 다진마늘 1S  굴소스 1S ✅️조리방법  1.어묵에 꿇는 물에 살짝 데쳐서  기름과 나트륨을 줄여줍니다. 2.함께 넣어 줄 대파,양파,당근을 채썰어 준비합니다. 3.프라이팬에 식용유를 두르고 약불로 대파와 마늘로 파기름을 내어 줍니다. 4.여기에 단단한 당근은 미리 살짝 볶아줍니다. 5.준비해 둔 양념장을 1~2분 약불에서 꿇여서 고추기름을 만들어 줍니다. 6. 양념장에 데쳐 놓은 어묵과 양파와 대파를 넣어서  살짝만 무치 듯 볶아줍니다. 7.마지막으로 고소한 참기름과 검은깨 뿌려서 완성입니다. ※TIP ✔️어묵은 꿇는 물에 가볍게 데친 후 찬물에 헹궈 기름기와 불순물을 제거해 줍니다. ✔️대파와 마늘로 파기름을 내어 감칠맛을 더해줍니다. ✔️양념장을 식용유에 볶아서 고추기름을 만들어 줍니다. ✔️ 양념장에 어묵을 무치듯 볶아줍니다. ✅️ 영양 정보  1양파 단맛과 수분을 더해 전체 볶음에 부드러운 감칠맛을 주고,너무 오래 볶지 않고 투명해질 정도까지만 익히는 것이 포인트! 2.당근 살짝 단단한 식감으로어묵과 씹는 맛 밸런스를 주고색감도 예쁘고 비타민A 보충에도 좋으며 채 썰어서 양파보다 먼저 볶아야 익는 속도를 맞추어 줍니다. 3.마늘 슬라이스 양념에 은은한 풍미를 주고 기름에 먼저 살짝 볶아 마늘향을 내면 전체 맛의 깊이가 달라지네요. 4.대파  어묵볶음의 감칠맛을 끌어올리는 핵심으로 파기름을 먼저 낸 후 어묵을 볶으면 풍미가 확 올라가 맛있네요. 5.청양고추  매콤하고 칼칼함으로 너무 맵지 않게 슬라이스해서 마무리 즈음에 넣어 줍니다. ✅️ 영양 가득한 어묵에 양파,대파,당근,마늘을 넣어서 파기름과 고추기름을 만들어 불맛을 내고 거기에 어울리는 야채나 재료를 잘 추가하여 훨씬 더 풍성하고 감칠맛 나는 반찬으로 특히 식감과 단맛, 풍미의 밸런스를 맞추는 것이 포인트예요.

정수기지안맘

김밥전 부쳐서

슬라이스 햄으로 싼 김밥 계란물 가득 입혀서  부쳐서 아침식사로 간단하게 챙겨서 먹었네요.

정수기지안맘

뜨끈한 어묵탕~♡

어제는 눈이 엄청 많이 내렸죠. 귀가길에 고생을 좀 했답니다. 오늘 아침에는  뜨끈하고 맛있는 어묵탕을 끓여봤어요. 신랑이 겨울에 특히 원해서 자주 끓여 먹습니다. 어묵만 넣어서 끓이면 뭔가 부족한듯 싶죠~저는 그래서 무와 표고버섯을 넣어 줍니다. 훨씬~깊은맛이  나요. 재료 준비합니다. 표고버섯은 나중에 슬라이스 해서 넣었어요. 단단한 무를 먼저 끓이다가 어묵이랑 표고버섯을 넣고 끓여줘요. 맛있는 어묵탕이 끓여졌네요. 건강하고 맛있는 아침식사~입니다 맛있게 잘 먹었어요 😄  오늘도 건강한 식사하시길 바랍니다~

딸기와의행복

홍삼차

홍삼차가 몸에 좋지요 계피도 들어있고 자몽 슬라이스도 들어있네요

마음그릇

상큼한 레몬수

시원한 물에 레몬 슬라이스를 넣은 상큼한 레몬수 한 잔 마셔주네요.  

쩡♡

서브웨이 다이어트 조합 모음 🥗 소스까지 알려주는 살 안 찌는 꿀조합!

저번에 서브웨이 랍스터 글 써봤는데 반응이 좋아서 다이어트 메뉴도 가져와봤어요 ㅎㅎ 저도 다이어터지만 간편하면서도  든든한 한 끼가 필요할 때 서브웨이를 자주 찾거든요! "서브웨이 다이어트 조합"이란 이름이 괜히 붙은 게 아닌 게, 칼로리 조절만 잘하면 포만감도 챙기고 맛도 놓치지 않는 완벽한 식단이 된답니다💚 ✅ 서브웨이 다이어트 핵심 가이드 ✔ 빵은 위트 / 하티 / 화이트 중 선택 가장 칼로리 낮은 위트(192kcal) 추천! 플랫브레드는 467kcal라 다이어트엔 비추 🚫 ✔ 치즈는 아메리칸 or 생략 치즈만으로도 35~50kcal 더해지니 꼭 필요할 때만! ✔ 야채는 기본 5가지 + 올리브만 추가 피클·할라피뇨 등 절임야채는 나트륨이 많아서 가끔만🍅 ✔ 소스는 올리브오일 + 소금 + 후추 조합 최소 칼로리 조합!  허니머스타드(30kcal)까지는 OK.   렌치(116kcal), 마요네즈(158kcal)는 꼭 피하세요⚠ 🥪 다이어터 추천 샌드위치 조합 BEST 5 1. 로스트 치킨 샌드위치 (약 300kcal) 위트빵 + 기본야채 + 올리브 + 아메리칸치즈 소스: 올리브오일 + 소금 + 후추 → 단백질 풍부하고 포만감 최고! 2. 서브웨이 클럽 (기본 299kcal) 치킨슬라이스 + 햄 + 베이컨 고소함과 짭짤함을 함께! 올리브 추가만 해도 풍미 업 3. 베지 샌드위치 (230kcal 내외) 치즈 없이 가볍게! 소스는 허니머스타드로 살짝만 첨가 4. 스파이시 쉬림프 (245kcal) 새우 5마리 톡톡 터지는 매력 다이어트 중 매운맛이 그리울 때 추천🔥 5. 치킨 슬라이스 + 에그 토핑 (약 310kcal) 삶은 달걀 + 닭가슴살 햄 조합 아보카도 추가 시 콥샐러드 느낌🥑 🥗 다이어트 샐러드 조합은? ✔ 베지 샐러드 (150kcal 내외) ✔ 로스트치킨 or 로티세리 치킨 샐러드 치즈 생략 / 소스는 저칼로리 위주 공복 cardio 전 식사로 굿! 서브웨이 다이어트 꿀조합 핵심은 ✔ 빵(위트) ✔ 소스(올리브오일+소금+후추) ✔ 절임야채 최소화 ✔ 고단백 샌드위치 선택       이 4가지만 기억해도 든든하고 깔끔한 다이어트 식단 완성이에요! 여러분은 서브웨이 다이어트할 때 어떤 조합으로 드시나요? 나만의 꿀조합 있으면 댓글로 같이 공유해요! 🥰 좋아요 & 스크랩도 잊지 마시구요💚 >>> 서브웨이 샌드위치 구경하기

막둥왕자

우리 가족 최애 샐러드 가게 샐러디아

저는 40대 중반 주부이고요. 집에 나이 50살 되어가는 남편, 대딩, 중딩 두 딸들, 이제 4살이 되어가는 아기 강아지랑 살아요. 남편도 나이가 들어가서 기초 대사량이 줄고, 운동량도 줄고, 배가 나오고 여러 가지 내과적으로 건강 검진상에 안 좋은 신호들이 보이고요. 두 딸 중에 특히 공부에 집중해야 할 막내딸이 외모나 몸매에 너무 많이 신경을 써서, 하루에 식사 한 번은 아예 굶거나 다이어트 식사를 챙겨 달라고 해요. 여기 저기 알아보다가 배달도 해주고, 포장도 해 주고,  식당 내에서 먹을 수도 있는 다이어트 샐러드 음식점을 알제 되었어요. 다행히 제가 평일에 둘째 아이 학교, 학원 픽업 많이 한다고 주로 시간 보내는 동네에 가게가 위치해 있더라고요. 메뉴 구성은 샐러드, 포케, 샌드위치, 다이어트 도시락, 건강주스 등 여러 메뉴가 있어요. 둘째 아이하고, 애기 아빠가 고기를 많이 좋아해서요. 주로 저희 식구가 가서 먹거나 포장 주문하는 메뉴는  구운 부채살 샐러드와 구운 토시살 샐러드에요. 구운 토시살 샐러드는 하나에 12,400원이고요 양상추, 적채, 치커리, 케일, 로메인, 그래놀라, 콘옥수수, 햄프시드, 삶은 계란, 아몬드 슬라이스, 쿼터 치즈, 크랜베리, 병아리콩, 올리브절임, 방울토마토가 같이 샐러드에 들어가 있어요. 구운 부채살 샐러드는 가격이 같고요. 고기 종류만 틀리게 들어가고, 들어가는 야채랑 샐러드는 똑같은 거 같아요. 브런치하기 좋고, 가볍게 식사하고 싶을때 방문하기 좋고요 특히 다이어트 식단 할때 맛있게 한끼 먹을 수 있는 브랜드인 거 같아요. 특히 구성 영양 성분이 너무 좋고 칼로리가 적어 좋아요.

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나의 당근 다이어트 레시피 당근 라페 샌드위치

우리 집이 평소에 당근 들어간 음식을 잘 안먹었는데요. 요새 먹는 거에 관심이 많이 생겨서 맛집도 많이 다녀보고요. 집 근처에 동네에서 핫한 빵집에서 우연히 당근라페 샌드위치 먹어 본 이후 입맛에 맞더라고요. 인터넷으로 레시피 찾아보니 쉽게 할 수 있는 요리 인 거 같더라고요. 그러고 보니 제일 좋아하는 김밥도 당근 채가 엄청 들어간 김밥이었네요. 만드는 방법고 잘 씻은 당근 채썰어 소금에 절인 이후에 물기를 짜서 소스에 버무리기만 하면 돼요. 원래 샌드위치에 슬라이스 고기나 햄도 넣었는데, 이와 몸 생각해서 계란 지단하고 양파하고 양상추만 넣어요. 그래도 맛도 훌륭하고 너무 몸에 좋은 샌드위치 쉽게 만들어 먹어요.  

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후무스를 곁들인 구운 뿌리채소 샐러드

레시피: 후무스를 곁들인 구운 뿌리채소 샐러드 재료: 채소: 연근 슬라이스, 당근, 비트, 양파(큼직하게), 아보카도 슬라이스, 버섯(새송이 또는 표고), 양상추/루꼴라 베이스 드레싱: 올리브 오일, 발사믹 식초, 레몬즙, 소금, 후추 토핑: 시판 후무스 또는 직접 만든 후무스, 호박씨 등 견과류 조리 순서: 뿌리채소 준비: 당근, 비트, 양파, 버섯을 큼직하게 썰고, 연근은 얇게 슬라이스 합니다. 올리브 오일과 소금, 후추로 버무립니다. 굽기: 200°C 오븐에서 약 15~20분간 채소들을 구워줍니다. (연근은 바삭하게 구워지거나 튀겨지도록 얇게 준비) 후무스 준비: 후무스 위에 올리브 오일과 파프리카 가루를 뿌려 준비합니다. 플레이팅: 접시에 양상추/루꼴라를 깔고, 구운 채소들을 보기 좋게 올립니다. 후무스를 듬뿍 곁들이고, 아보카도와 씨앗을 뿌려 마무리합니다.

가호수

슬로우캘리 스테이크 샐러드

다이어트를 해도 고기는 포기 못하는 저 같은 사람들을 위한 메뉴! 바로 슬로우캘리의 스테이크 샐러드입니다. 사진으로 다시 봐도 침이 고이네요. 샐러드에 올라가는 고기는 질기거나 푸석할 거라는 편견이 있는데, 슬로우캘리 스테이크는 정말 부드러워요. 육즙이 살아있어서 샐러드와 함께 먹어도 마치 제대로 된 스테이크를 먹는 기분입니다. 고기 슬라이스가 넉넉하게 올라가 있어서 양적으로도 절대 부족하지 않아요. 베이스 채소 위에는 삶은 계란 조각이랑 달콤한 옥수수 콘, 그리고 싱싱한 방울토마토가 예쁘게 놓여있습니다. 특히 저 고기 위에 뿌려진 노란색 소스 같은 치즈나 에그 스크램블이 신의 한 수! 풍미를 확 끌어올려 주면서 샐러드 전체의 맛을 입체적으로 만들어줍니다. 그리고 아래 쪽에 깔린 볶은 양파 슬라이드도 킥이죠. 고기와 함께 먹으면 감칠맛 폭발! 운동 후 단백질 보충할 때 이만한 메뉴가 없어요. 다이어트 중이지만 '오늘은 좀 제대로 맛있게 먹고 싶다!' 싶을 때 고민 없이 선택하는 것이 바로 슬로우캘리 스테이크 샐러드입니다. 슬로우캘리는 건강과 맛의 타협점을 정말 잘 찾은 브랜드예요. 이 스테이크 샐러드 하나만으로도 슬로우캘리가 왜 인기 있는지 알 수 있습니다.

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당근라페 샌드위치

☆당근라페 샌드위치 만들기☆   1,통밀식빵을 토스트기에 구워줍니다.    구운빵 한쪽면에 치즈한장 올려주세요. 2, 그위에 당근라페 듬뿍 올려주세요. 3, 삶은계란을 슬라이스 해서 올려주세요. 4,다른 빵 한면에 페스토를 발라주고     계란올린 빵에 덮어 주세요. 5, 완성된 샌드위치를 랩핑해 주시고      반을 잘라주시면 끝!   ♡간단하게 완벽한 단탄지 아침 식사로 커피와 함께 맛있게 드세요!

지수

야채가득 토스트

노릇하게 구운 식빵에 야채 가득 계란 부침과 슬라이스 햄 치즈를 넣어 점심 맛있게 먹었어요.

쩡♡

기름에 볶지 않는 무나물

재료 : 무, 양파, 대파, 함초소금, 청양고추, 다진마늘, 들기름 보통 나물을 볶을 때는 생각보다 기름을 많이 사용하게 되더라구요! 하지만 기름 없이 볶으면 더 건강하게 즐길 수 있어서 기름 없이 볶아봤답니다~ 우선 깨끗하게 씻은 무는 채썰고 양파도 슬라이스해서 썰어줬어요! 대파도 송송 썰면 재료준비는 끝~ 이제 무와 양파만 함초소금을 넣은 후, 살짝 절이는 시간을 가질텐데요ㅎㅎ 이렇게 하면 볶는 시간도 단축되고, 다른 양념을 크게 안해도 되니 좋더라구요 아무튼 어느 정도 절여야 할지가 관건인데, 사진처럼 무가 저렇게 구부러질 정도면 OK! 이제 기름은 두르지 않은 웍에다 무와 양파 절인 걸 넣어줍니다~ 기름을 사용하지 않는 대신 물을 넣어 익혀줄텐데, 물 양도 채소 양에 따라 달라지기 마련이라 사진처럼 웍 가운데는 비워두고 물을 부었을 때 무와 양파가 완전히 잠기지 않을 정도만 부으면 되요! 그리고나서 뚜껑을 덮어 익혀줬어요 어느 정도 익었으면 대파, 다진마늘, 청양고추 등으로만 간을 하면 되는데요! 이미 함초소금에 절인 상태이기 때문에, 다른 양념은 안 해도 되고 마지막에만 들기름 정도 둘러서 한 번 더 익혀줍니다 비주얼만 보면 기존의 무나물볶음과 크게 다를바 없이 맛있어보이지 않나요~ 저희 집은 외할머니께서 국은 잘 안 드시는데 나물은 꼭 찾으셔서 매번 여러 가지 나물을 돌아가며 볶아놓고는 하다보니 엄마 옆에서 지켜보고 있으면 의외로 건강식단이 많더라구요 다음에도 건강한 반찬 레시피 데려올게요ㅎㅎ

반달진

아침 라떼랑 베어글스 헬시 콤보세트+뜨아

8시 13분쯤 베어글스 성신여대점에 도착했어요. 매장 안에는 테이블이 3개 정도 있었는데 아무도 없어서  통창이 보이는 곳에 자리를 잡고 작은 샐러드가 같이 있는 베어글스 헬시 콤보세트와 뜨아를 시켰어요. 베이글 샌드위치는 처음에 치킨브레스크로 시켰다가 아무래도 마요네즈로 비벼 놓은 거라 너무 맛있을까 봐 터키쉬로 바꿨답니다. 빵은 통밀 베이글로 했고 샐러드에 드레싱은 선택하지 않았답니다. 음료는 따로 해야 되서 아메리카노를 시켰어요.(빵을 바꾸거나 드레싱을 바꾸면 추가 요금이 있긴 하더라고요. 합이 15,800원입니다) 뜨아가 플라스틱에 나온 줄 알았더니 플라스틱은 아니고 뜨거운 음료 넣는 잔이라고 하더라고요. 종이를 안 쓰는 곳도 있네요. 샐러드는 생각보다 양이 작았지만 이럴 줄 알아서 빵 먹기 전에 야채, 과일 먹었으니까 괜찮았어요. 베이글 샌드위치는 잎채소와 슬라이스토마토 터키햄, 두 가지 치즈가 들어있고 홀랜다이즈소스를 더했더라구요. 샐러드는 양상추와 토마토 크게 들어있고 드레싱 없이 시리얼이 뿌려져 있는데 살짝 심심한 감이 있어서~ 내 견과류 조금 더 뿌렸네요. 크게 차이나지는 않았어요. 그래도 먹어보면 고소한 맛이 더해져서 훨씬 맛있답니다 라떼랑 통창이 있는 창가자리에 앉았답니다. 막 들어왔을 땐 좀 추워서 담요도 덮어주고 그랬네요. 나중에 햇빛도 들어오고 바깥에 지나가는 사람들이랑 강아지 본다고 라떼가 열심히 밖을 쳐다봤답니다. 테이블이 다 4인용이었는데 지금은 손님이 없어서 그냥 편히 먹고 쉬었답니다. 천천히 사진 찍고 샐러드 먹고 이제 베이글 샌드위치 먹기 시작~  확실히 단면이 보이네요. 맛도 있었답니다. 우리 라떼는 터키햄은 별로였고 치즈는 좋아해서 소스 덜어내고 치즈는 좀 줬답니다. 베이글 먹고 아메리카노도 있으니까 천천히 쉬면서 소통도 하고 그냥 쉬었네요. 커피 다 마시고~ 칼슘 마그네슘 챙겨먹고. 레모너리까지 챙겨먹었네요. 화장실까지 갔다가 9시 56분에 나왔답니다. 외관사진은 중간에 잠깐 나와서 사진 찍었어요. 창에 우리 라떼도 보여요. 나와서는 라떼가 지금까지 기다렸다고 자기가 가자는데로 가자고 졸라서 조금 돌아서 한성대 쪽으로 갔네요. 거기서 동생한테 연락받아서 엄마 피부가 뒤집었다고 샘플 화장품 말고 순한 걸로 로션하고 영양크림 사서 집으로 갔답니다.

성실한라떼누나