'시나몬 가루' 관련 커뮤니티 게시글 모음

글루텐함량이 낮은 밀가루로 만든 "수제비"

며칠째 장마가 계속이네요... 습도는 높고 이런날 먹기좋은 수제비를 추천합니다... 밀가루는 우리나라 토종밀로 만든 앉은뱅이 통밀가루를 사용해요  - 껍질이 얇아 가루가 부드럽다  - 글루텐함량(7-8%)이 적어 점성이 적다  - 지방함량은 낮고 열량이 낮다  - 소화가 잘되고 밀 본연의 구수한 맛이 특징이다 1.건새우(100gr)와 단배추(50gr)로 육수를 낸다 2.된장(2T)를 풀어 구수한 간을 맞춰준다... 3.반죽(밀가루400gr+물(150gr)+소금(1/2t)+식용유(1/2t) 는 미리 만들어 숙성(30분이상)을 시킨다 4.수제비는 얇게 뜨고, 호박,대파, 청양고추를 넣고 5분정도 끓인다...

장보고

<건강하게 빵으로도 단백질을 챙겨요!!❤️>

저는 빵순이입니다 ㅎㅎ 그러면서도 10년째 다이어터이죠 !! 다이어트에 적은 밀가루!! 바로 빵 인데요?  한 3년째 10키로 빼서 유지하고 있는 유지어터의 아침을 소개 하려 합니다. 이렇게 먹은지는 이제 3년정도 되가는거 같아요. 지금은 출산하고 조금 남은 몸무게 빼고 있는 중이네요!! 빵순이는 아침식사에 빵을 넣어먹습니다. 밥먹기는 너무 무겁고, 아침이라 입맛도 없는데 간단하면서 빵은 맛잇거든요 ㅎ 요렇게 먹어요!!  보통은 통밀빵+그릭요거트+사과  이 조합으로 먹구요  사과가 없을때는 블루베리나 바나나까진 먹어요. 나머지는 당이 높아서 아침과일로는 잘 안먹구요. 보통 시켜먹는 빵은 머드스콘이라고,  단백질과 식이섬유가 높은 빵이에요!  요렇고롬  단백질과 야채를 먹은거 같이 성분이 좋아서 아침식에 거의 넣고 있어요. 저 빵하나를 먹어도 계란 2개 먹은 단백질양이 들어 있어서 좋더라구요!  그리고 항상 먹는것인 그릭요거트!! 요거트중에서도 그릭요거트에 단백질이 많이 들어잇어서 그릭으로 많이 먹어요 . 물론 요거트로 인해 화장실도 잘가구요^^  그리거 마지막으로 항상 들어가는 사과!!  다들 아시다시피 아침에 먹는 사과는!!  금사과 아시죠?ㅎㅎ 작은거는 2/3정도 큰거는 반개 먹는거 같아요. 기호에 따라 그날그날 저 조합에 그레놀라를 조금 추가하거나 견과류를 넣거나, 달게 먹싶을땐 알룰로스, 시나몬가루 요런식으로 가미해서 먹기도 합니다. 든든하면서 영양분과 맛까지 챙기는 저의 아침입니다.

도낑이

입이 심심할때 미숫가루 한잔

더운저녁 입이 궁금할때 미숫가루 한잔 어떠셔요? 에어컨 틀어놓고 얼음 섞어서 먹으면 굿. 다들 한잔 하입시뎌. 꿀떡꿀떡 잘 넘어갑니다. 속이 든든해요.

쪼꼬미어터

야식이 생각날때~청국장가루 한잔~!

저녁먹고 11시쯤 되면 슬슬 배가 고프더라구요 배고프면 잠도 안오구요 ㅜ  저는 그럴때 우유한잔에 청국장가루 타서  후루룩 마시고 잡니다~ 포만감고있고 몸에도 좋을거 같아 가법게 추천합니다~ 다이어트 화이팅이요!

장구니00

다이어트 중 당충전 간식 레시피

크럼블 재료는 다음과 같습니다~ #오트밀 #아몬드가루 #쌀가루 #오일 #소금 #비정제설탕 #스테비아 #시나몬파우더 #바닐라에센스 치즈필링 재료는 다음과 같습니다~ #크림치즈 #그릭요거트 #플레인요거트 #소금 #원당 #계란 #설탕대체제 #전분가루 또는 #쌀가루 크럼블재료 섞어서 뭉쳐주고 절반은 오븐용 팬에 깔고 치즈필링 재료 섞어서 부어주고 그 위에 남은 크럼블 얹어 오븐에 구워주면 완성이에요! 자세한 레시피나 다른 레시피가 더 궁금하신 분들은 블로그에서 확인해주세요ㅎ https://m.blog.naver.com/opg032/223086415768

밍정

미숫가루 대령이요!!!

오촌 어르신이 미숫가루 만드셨다고 가져오셨어요. 미숫가루 보자마자 타 달라는 아들들 성화에 결국 미숫가루 탔어요. 밥 먹은지 얼마나 됐다고 이러시는 거예요. 이러시면 안돼요~~~ 맛있다고 꿀꺽꿀꺽 잘도 마신다.

wrinkle

밀가루 먹으면서 다이어트 하는 방법

밀가루를 너무너무 사랑하는 사람인데요. 탄수화물을 줄이라고 하면, 밥은 줄여도.. 밀가루는 포기를 못하겠어요 삶의 낙이 없어진다고 해야할까요 ㅠㅠ 밀가루를 먹으면서도 다이어트 할 수 있는  최고의 방법 있을까요.. 힘들더라도 지켜보고 싶네요 ㅜㅜ

펭하잉

밀가루때문에 살이 많이 쪘네요

평소에는 과자 빵 디저트 이런 거 잘 안 먹었었는데  몇 달 전부터 갑자기 땡기더니  아무 생각 없이 먹었거든요  어느 날 옷이 안 맞고 몸무게가 훅 쪘네요  밀가루 간식만 안 먹어도 살이 다시  빠질 거 같아요

세나ㅇ

밀가루 끊기 도전해보신분?

밀가루 음식이 건강을 해치는 것 같아요. 살도찌고 알러지도 심해지고ㅜㅜ 근데 맛난 음식들은 다 밀가루가 들어가있어요ㅜㅜ 밀가루 끊어보신 분 후기 부탁합니다.

호랑이콩

오늘은 밀가루안먹기

보통 아침에 빵먹고 중간에 과자 먹고 밀가루 음식을 달고 사는데 오늘은 빵 대신 밥과자도 안 먹고 있네요 밀가루 안 먹기 꼭 성공할 거예요

세나ㅇ

자연드림 초코핫케이크 가루 내돈내산 리뷰

​  아이가 좋아하는 핫케이크를 만들기 위해  구입한 자연드림 초코 핫케이크가루  우리밀가루가 밀가루가 35.5% 함유되어 있고  유기농 설탕이 26.5%  국산 감자전분 11%  국산 소맥 전분 8%  그 외에 유청, 코코아 분말, 초콜릿, 소금 등이 함유되어 있어  집에서 바로 핫케이크를 만들기에  편리한 제품입니다 초콜릿 핫케이크를 만드는 방법도 쉬워  집에서도 쉽게 만들 수 있습니다  우유 또는 물 150cc에 계란 1개를 넣고  잘 섞은 후에  초코 핫케이크가루를 한 봉지를 넣고  섞어주기만 하면  재료는 준비가 다 된 것입니다 약한 불에 가열한 후라이팬에  기름을 살짝 바르고 깨끗이 닦아낸 후  반죽을 국자로 둥글게 부어 넣고   3분 정도 표면에 보글보글한 구멍이 생기면 뒤집어서 약 2~3분 정도 더 구우면  마무리가 된 것이죠  핫케이크 하면은 만들기가 어렵다고 생각해서  아이에게 잘해주지 못했는데  간편하게 봉지째 넣으면  맛있는 핫케이크를 만들 수 있으니  간편하고 좋네요 무엇보다 자연드림에서 만든 제품이라  국산 밀가루와 그 외 유기농 제품을 써서  안전한 먹거리로  아이에게 제공할 수 있어  그나마 마음이 편하네요 그리고 소금도  미세 플라스틱이 함유되지 않은  깊은 바다 소금을 사용하고 있어  안심하고 먹일 수 있답니다 ​  ​  사용 후 총평 (직접 느낀 솔직한 생각)   저는 이번에 구입한 핫케이크가루로  이전에 구입한 와플기계를 이용하여  구워 보았답니다 사실은 와플 재료를 사려고 했는데  핫케이크가루만 있어서  구입을 하게 된 것이지요 와플기계로 구워도  나름 맛있게 구워지네요  초코 핫케이크가루 여서 그런지  먹다 보니 초콜릿 알갱이가  씹혀서 더 맛있네요  저기 초콜릿 알갱이가 보이죠 참고로 팁을 드리자면  핫케이크가루에  기름 또는 버터를 넣어서 구우면  바삭한 와플과 비슷한  식감을 느낄 수가 있습니다 게으른 부모다 보니  와플을 해줘야 하는데  재료를 개량하기가 귀찮아  자연드림에 파는  초코 핫케이크가루를 사서  기름만 넣고 해줘도  와플 비스무리한 맛이 나네요  시중에 파는 핫케이크나 와플이  부담스러울 경우에는  국산 재료와 유기농 재료로 구성된  자연드림 초코 핫케이크가루 추천합니다  살찌는 재료라 부담이 가겠지만  어차피 아이가 먹고 싶어 하는  간식이라면  이왕이면 유기농 국산 재료로 만든 게  저 같은 게으른 부모에게는  약간의 마음의 위안이 되네요 ​

쏭쏭12

[양식] NO밀가루 283kcal 퍼먹는 옥수수 가지 피자

290kcal 퍼먹는 옥수수 가지 피자 밀가루없이 가지로 만든 옥수수 닭가슴살 피자에요😆 넘넘 맛있어서 자꾸 먹고 싶어지는 맛! 300kcal도 되지 않아 다이어트식으로 제격👍 (1) 가지 100g (2) 옥수수 50g (3) 피자치즈 30g (빙그레 피자치즈 1/2봉) (4) 토마토스튜 또는 라구소스 100g (5) 양파 30g (6) 닭가슴살 50g (1) 가지는 얇게 채를 썬 버전과, 반달모양 또는 깍둑썰기하여 준비해주세요. (2) 옥수수는 그릴에 살짝 구워주고 * 저는 그릴모양 내고 싶어서 했는데 굳이 안하셔도 됩니다. (3) 채썬 가지 > 토마토스튜 > 반달 가지 > 토마토스튜 순으로 차곡차곡 올려주세요. (4) 닭가슴살과 양파를 깍둑썰기하여 올려줍니다. (5) 에어프라이어 170도 10~15분간 익혀줍니다. (6) 피자치즈와 옥수수를 올리고 5분간 더 돌려주면 (7) 먹음직스러운 옥수수 가지피자 완성!!!🤩 진짜진짜 맛있어요 꼭 해드셔 보세요😆

체지방률50

밀가루 없는 전!!

다이어트의 적은 밀가루 아닐까요??  다이어트중이어도 전을 먹고싶은데 하다가 방법을 찾았습니다!  밀가루대신 타피오카전분을 사용하면 됩니다! 저는 돈나물전과 김치전을 해먹엇는데요~~ 준비물은 : 재철 나물(김치), 타피오카전분, 계란1-2개, 청양고추, 물, 양파  밀가루 대신, 부침가루 대신 타피오카 전분 사용하시면 되구요! 응집력을 위해 계란 1-2개 추가하시면 됩니다~~^^ 맛잇게 해드세여~~달래장해서 찍어드시면 꿀맛❤️

도낑이

오트밀쿠키(no밀가루no버터no계란)

1. 잘익은 바나나를 으깬다(1~2개) 2. 오트밀을 넣는다(대략) 잘섞으세요~~~~ 3. 코코아가루,계피,땅콩크림,견과류를 넣는다(취향것) 4. 오븐트에 올르브유를 바르고     190도 예열된 오븐에 30분 앞뒤로 굽는다 콜레스테롤이 높은 저에게 다이어트도하고 콜레도잡고 1석2조를 위해 오트밀로 쿠키로 구웠습니다 오트밀은 포만감도 오래가서 다이어트에 딱이예요~~ 저녁한끼 간단하고 포만감좋은 오트밀쿠키로 먹어보아요

최군80

스벅 신메뉴 마셨어요

신메뉴 별적립 행사중이라 챙겨마셨어요~ 브라운 슈가 어쩌고저쩌고 ㅋㅋ 단거 안좋아해서 시럽 하나 빼고 마셨는데 적당히 달달하고 시나몬 가루 뿌려진게 신의한 수~ 맛있게 마셨네요~ 요즘 스벅 신메뉴 맛있게 잘 나오는거 같아요 근데... 여긴 사진은 그냥 파일첨부로 하는건지;;  어렵네요 ㅋㅋ

산들바다

두부면볶이

1 물에 코인육수 넣고 고추장1 고추가루1 간장1 설탕2 올리고당1넣고 국물 만들고 2 오뎅 파넣고 두부면 넣고 끓이면 완성

송쩡

방풍나물 영양밥

주재료: 쌀 2 컵, 방풍나물 1 대접 (약 100g~150g) 부재료 (선택): 표고버섯 2개, 당근 약간, 대추 2~3개 양념장: 간장 3 큰 술 다진 마늘 0.5 큰 술 다진 대파 2 큰 술 참기름 또는 들기름 1 큰 술 깨소금 1 큰 술 고춧가루 0.5 큰 술 (선택) ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1.쌀 씻고 불리기 쌀은 깨끗이 씻은 후 평소 밥을 지을 때보다 물양을 약간 적게 잡고 30분 정도 불려줍니다. (나물에서 수분이 약간 나오기 때문입니다.) 2.방풍나물 손질하기 방풍나물의 억센 줄기 끝부분은 잘라내고 다듬습니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 먹기 좋은 크기(약 2~3cm 길이)로 썰어줍니다. 팁: 잎이 너무 부드럽다면 생으로 넣어도 좋지만, 살짝 질긴 식감이 걱정된다면 끓는 물에 소금을 약간 넣고 10~15초 정도 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜서 준비해도 좋습니다. 3.부재료 손질하기 (버섯, 당근 등) 표고버섯은 채 썰고, 당근도 비슷한 두께로 채 썰어 준비합니다. 대추는 씨를 빼고 얇게 채 썰어둡니다. 4.밥 안치기 전기밥솥이나 냄비에 불린 쌀과 채 썬 버섯, 당근을 넣고 골고루 섞어줍니다. 그 위에 손질해 둔 방풍나물을 듬뿍 얹어줍니다. 참고: 취향에 따라 밥을 지을 때 들기름이나 참기름을 1스푼 정도 살짝 둘러주면 고소한 풍미가 훨씬 살아납니다. 5.밥 짓기 일반 백미 취사 코스로 밥을 지어줍니다. 냄비밥을 하실 경우에는 센 불에서 끓어오르면 약불로 줄여 15분, 불을 끄고 10분간 뜸을 들여줍니다. 6.양념장 만들기 & 비벼 먹기 밥이 되는 동안 분량의 재료(간장, 다진 마늘, 대파, 참기름, 깨소금 등)를 골고루 섞어 맛있는 양념장을 만듭니다. 다 된 방풍나물 영양밥은 밥과 나물이 골고루 섞이도록 주걱으로 가볍게 섞어준 후 그릇에 담고, 양념장을 곁들여 맛있게 드시면 됩니다.

로블ㅎ

채식우동볶음 만들기

재료(2인-4인기준): 우동사리 2개(400그램 기준), 표고버섯 100그램, 새송이버섯 100그램, 당근 40그램, 파프리카 노랑, 빨강 각 40그램씩, 숙주 100그램, 청경채 4개(양배추 60그램, 양파 70그램, 대파 40그램 추가 가능) 양념: 간장 2큰술, 채식중화소스 2큰술, 원당 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루, 소금, 오일(또는 고추기름 2큰술), 마늘 3톨, 대파 5센티 2개, 생강 1톨 만드는 법: 1. 청경채, 파프리카, 표고버섯, 당근은 슬라이스 해두고, 생강, 마늘, 대파는 잘게 다져둔다. 2. 끓는 물에서 우동사리를 2분 정도 삶아낸 뒤 체에 받쳐둔다. 3. 팬에 오일을 넉넉히 두르고 향신채를 넣어 볶다가 채소, 버섯을 넣어 볶아준다. 채소가 어느 정도 익으면 데쳐낸 우동면과 숙주를 넣어 볶으면서 간장, 중화소스를 넣어 좀 더 볶아준다. 후춧가루를 넣어 마무리한다. 참기름은 선택한다. 4. 접시에 담아낸 뒤 오이피클, 김치, 단무지, 고수 등을 기호에 맞게 곁들여낸다. 올바른 채식을 하면 암, 당뇨, 고혈압 등 각종 만성병 예방에 도움이 된다는 연구가 많다. 건강한 식사란 채식 위주로 하되, 단백질 식품을 조금 더 섭취하는 식사를 추천하고 싶다.  우리 몸을 건강하게 하고, 우리 몸을 평화롭게 하는 맛있는 채식요리 입니다. 

메가망나뇽

튀기지않은 핫바 만들기

1깻잎10장 채썰고  2어묵3장 뜨거운 물 붓고 불순물제거해주기 잘게 썰기 3 볼에 두재료 넣고 달걀 3 밀가루1 소금한꼬집넣고비비고  4계란 말이팬에 반죽 올리고 치즈도 하나 올려 돌돌 말면성구우면 완성

송쩡

모듬버섯 훈제구이 만들기

재료(4인 기준): 새송이버섯 4개, 표고버섯 큰 것 8개, 느타리버섯 200그램, 마 1개, 연근 1개, 솔잎(장식용) 양념장: 참기름 3큰술, 죽염가루 1큰술, 마늘 으깬 것 1큰술, 후춧가루 2작은술 만드는 법: 1. 모든 버섯을 슬라이스 해두고 연근, 마는 껍질을 벗긴 뒤 슬라이스 해둔다. 2. 그릴팬을 달군 뒤 손질해 둔 버섯들을 순서대로 구워낸다. 훈제향을 원할 땐 석쇠에 담아 가스 불에서 살짝 구워내면 된다. 3. 잘라둔 연근, 마도 그릴팬에서 구워낸다. 4. 참기름에 마늘 으깬 것, 후춧가루, 소금을 넣고 양념장을 만든다. 5. 접시에 솔잎을 깔고 구운 버섯과 마, 연근을 가지런히 담은 뒤 양념장을 곁들여낸다. 황제버섯, 노루궁뎅이버섯, 데친목이, 참송이 등등 취향에 맞게 활용해도 된다. 구운 고구마, 단호박, 감자 등과 샐러드를 곁들이면 한 끼 식사로도 좋다. 다양한 버섯들을 섭취함으로써 칼로리 걱정도 덜고 입맛도 돋우워 줄수 있겠어요

메가망나뇽

쑥갓 동그랑땡 만들기

재료: 쑥갓 120g, 두부 1모, 홍고추 1개 반죽 양념: 천일염 1/2t, 후추 약간, 전분가루 2T 만드는 법 1. 쑥갓의 굵은 줄기는 손질한다.  2. 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 짜고 송송 썬다. 3. 두부는 칼등으로 으깨고 면보를 이용해 물기를 제거한다. 4. 볼에 으깬 두부, 쑥갓, 반죽 양념을 넣어 섞은 후 동그랑땡 모양을 잡아 준다.  5. 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 6. 완성된 동그랑땡 위에 깨소금을 올리면 좋다. 부각과도 잘 어울린다.   쑥갓은 칼로리가 낮고 비타민과 무기질이 풍부하여 다이어트 식단에 좋은 채소입니다 쑥갓에 두부가 들어가 단백질도 같이 충전이 가능하네요 간단하게 만들어서 먹을수 있어 좋습니다

메가망나뇽

도토리묵 무침 만들기

재료: 쑥갓 100g, 도토리묵 1모, 당근 40g, 양파 1/2개 양념: 고추장 1t, 고춧가루 2t, 한식간장 1T, 설탕 1t, 매실청 2t, 식초 1/2T, 생강 1t, 들기름 1t, 들깨 2t, 소금 꼬집 만드는 법 1. 도토리묵은 사각으로 슬라이스 한다. 웨이브칼로 도토리묵에 물결 무늬를 만들어도 좋다. 2. 쑥갓은 깨끗이 씻고 도토리묵과 비슷한 크기로 썬다. 3. 당근과 양파는 가늘게 채썬다. 4. 양념을 먼저 만들고 도토리묵, 쑥갓, 당근, 양파를 고루 섞는다. 도토리묵은 수분함량이 높아서 다이어트에 활용하기 좋습니다. 도토리는 장내 유익균의 먹이가 되는 섬유질이 풍부하고 복통, 복부 팽만감, 메스꺼움, 설사 그리고 소화 문제를 치료하기 위해 오랫동안 사용되어 온 약선 재료 중 하나입니다. 

메가망나뇽

톳두부 동그랑땡만들기

재료: 톳 50g, 두부 1/3모(150g), 홍고추 1/2개, 대파 1/2대, 빵가루 약간 양념: 천일염 1/2t, 후추 약간, 다진 마늘 1/2t, 부침가루 1.5T 만드는 법 1. 두부는 칼등으로 으깬 후 면보를 활용해 물기를 제거한다.  2. 염장톳은 물에 15분 정도 담가 짠기를 뺀 후 여러 번 헹군다. 체에 밭쳐 물기를 제거한 후 잘게 다진다.  3. 대파도 잘게 다진다. 홍고추는 송송 썬다.  4. 볼에 두부, 톳, 대파를 넣고 양념을 넣어 반죽한다.  5. 반죽을 잘 치댄 후 동그랑땡 모양으로 만들어 한 면에 빵가루를 묻힌다.  6. 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 한 면이 익으면 홍고추를 고명으로 올린 후 앞뒤로 노릇하게 굽는다.  겨울철에는 낮은 기온과 활동량 감소로 근육이 경직되고 근력이 약화되기 쉽습니다. 톳은 단백질과 미네랄(칼슘, 마그네슘)을 풍부하게 함유하고 있어 근육 긴장 완화, 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 필요한 영양소를 제공합니다.  특히 톳의 검은색에는 뼈 건강에 유익한 성분이 많이 포함되어 있습니다. 그리고 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환과 에너지 생성을 도와 지치지 않게 체중감량 할수 있도록 해줍니다

메가망나뇽

튀니지식 슬라타 메슈이아 (구운 피망·토마토를 잘게 다져 참치와 삶은 달걀을 곁들이는 채소 중심 샐러드)

튀니지식 슬라타 메슈이아 재료(2인분): 피망 2개, 토마토 2개, 양파 1/2개, 마늘 2쪽, 물담금 참치 100g, 삶은 달걀 2개, 올리브 4알, 올리브유 2작은술, 레몬즙 1큰술, 소금·후추·캐러웨이가루 약간 1. 피망과 토마토는 씻고 양파는 큼직하게 잘라요. 마늘은 껍질째 준비해요. 2. 채소를 오븐 팬에 올려 230도에서 20~30분 구워요. 중간에 뒤집고, 마늘은 먼저 익으면 꺼내요. 3. 피망은 뚜껑 있는 그릇에 10분 정도 두었다가 껍질과 씨를 제거해요. 토마토와 마늘도 껍질을 벗겨요. 4. 구운 채소를 칼로 잘게 다지고 물기가 많으면 체에 잠깐 밭쳐요. 믹서로 곱게 갈기보다 씹는 질감을 남겨요. 5. 올리브유, 레몬즙, 소금, 후추, 캐러웨이가루를 섞어요. 접시에 담고 물기를 뺀 참치와 삶은 달걀, 올리브를 올려요. 캐러웨이가 없으면 생략하고, 기름은 계량해 넣어요.

지니5632044

두부버섯 들깨국

1믹서기에 두부 들깨가루 물넣고 갈아주세요 2 양파채썬거 대파송송썬거 버섯썬거 기름 두르고 볶다가  1 넣고 끓입니다  3두부,팽이버섯 썬거를 추가하고  물조금 추가 참치액, 진간장 각 1넣고 간하기 4 참기름 두르고 완성

송쩡

훈제 파프리카 양배추 스테이크와 렌틸콩 샐러드 (노릇하게 구운 양배추에 레몬 요거트 드레싱을 곁들인 담백한 채소 요리)

훈제 파프리카 양배추 스테이크와 렌틸콩 샐러드 재료(1인분) 양배추 200g, 익힌 렌틸콩 100g, 올리브유 1작은술, 훈제 파프리카 가루 ¼작은술, 소금·후추 약간, 다진 파슬리 1큰술 드레싱: 무가당 두유 요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술, 사과식초 ½작은술 만드는 법 1. 양배추는 심지를 조금 남겨 약 1.5cm 두께로 썰어요. 잎이 흩어지지 않도록 조심해서 옮겨주세요. 2. 올리브유에 훈제 파프리카 가루와 소금, 후추를 섞어 양배추 양면에 얇게 발라요. 3. 종이호일을 깐 팬에 올려 190도로 예열한 오븐에서 20~25분 구워요. 두께에 따라 시간을 조절하고, 가장자리가 노릇해지면 꺼내요. 4. 렌틸콩은 충분히 익힌 것을 준비하고, 통조림은 헹궈 물기를 빼요. 5. 드레싱 재료를 섞어 절반은 렌틸콩과 버무려요. 6. 접시에 렌틸콩과 양배추를 담고 남은 드레싱과 파슬리를 뿌리면 완성이에요.

지니5632044

계란 버터밥김밥

1 뜨거운 밥180g에 버터 1.간장0.5t 넣고 섞기 2 계란2개 카레가루1t 맛술1t넣고 섞어 계란말이해주기 3김에 1올리고 계란 말이 올려 돌돌말아주기

송쩡

군소 크림 파스타

주재료: 통밀파스타 면 100g, 손질된 군소 100g~150g, 마늘 5~6쪽 (편마늘), 양파 1/4개, 양송이버섯 2개 (선택) 소스 재료: 두유150ml,  (생크림만 사용해도 무방), 파마산 치즈 가루 2큰술, 올리브오일, 소금, 후추 풍미를 더하는 재료 (선택): 페페론치노 (매콤한 맛을 원할 때 3~4개), 버터 1큰술, 화이트와인 약간 ​ 🍳 조리 순서 1.면 삶기 냄비에 물 1L와 소금 1큰술을 넣고 물을 끓입니다. 파스타 면을 넣고 제품 포장지에 적힌 시간보다 1~2분 정도 짧게 삶아줍니다. (소스와 함께 조리할 때 익기 때문입니다.) 면수(면 삶은 물) 반 컵은 버리지 말고 따로 남겨두세요! 2.군소 및 채소 손질 군소는 먹기 좋은 크기로 얇게 저며썰거나 한 입 크기로 썹니다. 마늘은 편으로 썰고, 양파와 버섯은 채를 썰어 준비합니다. 3.향신 채소와 군소 볶기 팬에 올리브오일을 두르고 편마늘과 페페론치노를 넣어 마늘 향이 올라올 때까지 볶아줍니다. 마늘이 노릇해지면 양파와 버섯을 넣고 함께 볶습니다. 양파가 투명해지면 손질한 군소를 넣고 가볍게 볶아줍니다. (이때 화이트와인이 있다면 1큰술 정도 넣고 비린내를 날려주면 더욱 좋습니다.) 4.소스와 면 결합하기 볶아진 재료 위에 생크림과 우유를 부어줍니다. 소스가 끓어오르면 삶아둔 파스타 면을 넣고 소스가 잘 배도록 섞어줍니다. 버터 1큰술과 파마산 치즈 가루를 넣어 고소함을 더해줍니다. 소스가 너무 뻑뻑해지면 아까 남겨둔 면수를 조금씩 넣어가며 농도를 맞춥니다. 5.마무리 소스가 걸쭉하게 졸아들면 소금과 후추로 간을 맞춘 후 불을 끕니다. 그릇에 예쁘게 담아내면 쫄깃한 군소가 매력적인 군소 크림 파스타가 완성됩니다!

로블ㅎ

애호박찌개

1 애호박 1감자1 양파반개 대파1/3개 썰어주세요 2새우젓 다져주세요 3 냄비에 애호박 감자 양파 다진마늘 순으로 넣고 볶아주기 4 새우젓1.5넣고 고추가루0.5 참기름1넣고 약불에서 볶기 물이 생기면 물180ml넣고  마지막쯤 대파 넣고끓여 익히면 완성

송쩡

단백질쉐이크 vs 닭가슴살, 운동 쉬는 날엔 뭘 드시나요?

일요일에 냉장고 앞에서 2분쯤 서 있습니다. 운동을 안 한 날인데 단백질 쉐이크를 마시는 게 맞나 싶어서요.🥹🥹🥹 저는 원래 이럴 땐 그냥 안 마시거든요 ? 안 움직였으니까 굳이 단백질을 더 챙길 이유가 없다고 생각하는 편이라.. 그래서 거의 반 년을 평일엔 운동 끝나고 쉐이크 한 잔, 주말엔 그냥 밥 .. 운동 쉬는 날에도 단백질을 챙겨야 할까요? 지난달에 헬스장에서 같이 운동하는 분이 쉬는 날이 오히려 단백질을 더 챙겨야 하는 날이라고 하시더라고요. 근육이 붙는 건 운동하는 중이 아니라 쉬는 동안이라는 얘기였는데,  듣고 보니 제 주말 식단이 좀 허술하긴 했습니다... 😅 토요일에는 점심을 거르고 저녁에 몰아 먹는 날도 많았거든요. 성인의 단백질 권장섭취량은 체중 1kg당 약 0.91g이라고 해요. 제 체중으로 계산해 보니 운동 쉬는 날에는 그 정도도 못 채운 날이 꽤 있더라고요. 단백질 쉐이크 vs 일반 식사, 뭐가 나을까요? 이크는 2분이면 끝나니까 오히려 식사를 더 대충 하게 되더라고요. 주말엔 그나마 제대로 차려 먹는 날인데, 그 기회를 가루로 대신하는 느낌이랄까요..🥲 단백질은 챙겨야 할 것 같은데, 굳이 쉐이크로 먹어야 하나 싶기도 하고요. 다들 운동 쉬는 날에도 단백질 쉐이크 드시나요? 아니면 그냥 밥으로 단백질 채우시는 편인가요?

예준은서맘

초간단 훈제오리야채찜

1  전자레인지용기에  양배추  팽이버섯 훈제 오리 물조금넣고  렌지 5분 돌려주세요 2 소스 만들어 찍먹하세요 간장2 식초1 고추가루1 알룰로스 1 물1 다진마늘 조금 참기름2 청양고추썬거 깨

송쩡