'쌈장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저염 두부쌈장 만들기

제가 직접담근 된장과 고추장으로 두부를 첨가해서 저염쌈장을 만들었습니다   고추를 찍어먹거나 상추 양배추찜을  해서 먹으면 짜지않고 슴슴하여 건강쌈장입니다 두부쌈장 만들기 레서피 된장5T, 고추장1.5T,두부반모,양파반개,대파한대,간마늘1T,매실청2T,미림1T,콩가루1T 견과류(해바라기씨 호박씨 호두),꿀 1.두부는 으깨어 팬에 넣고 수분을날려줍니다 2.마늘 양파 대파는 참기름을 넣고 볶아줍니다 3.2에 된장 고추장 두부를  넣고 볶아준후 매실 견과류 콩가루 를넣고 잘저어줍니다 4.나머지 매실 견과류 꿀 참기름을 넣으면 짜지않고 맛있는 쌈장완성입니다.

기쁨이님

참치쌈장과 찐 양배추 아침

어제 양배추찜이 먹고파서 양배추 샀어요  양배추 찌고  참치는 기름기 쭉 빼고  적색양파 .무를 잘게 썰어 넣고  달걀 노른자는 신랑이 안먹으니 제가 다 먹네요 .노른자도 추가하고 된장 고추장 참기름 조금 넣어 비벼서 참치 쌈장을 만들어줍니다  오늘 아침도 맛있게 먹어요

송쩡

영양가득 쌈장

더우니 뭘 해먹기도 힘들어 쌈장을 많이 만들어두고 쌈을 자주 싸 먹으려합니다. 쌈장만으로 영양이 충분히 보충되도록 쌈장에 각종 재료를 넣었어요. 소고기, 표고버섯, 양파, 두부, 청량고추를 넣었는데 여기에 더 넣을 게 없을까 찾다 잔멸치와 팽이버섯도 추가하였어요. 물을 별도로 넣지 않아도 야채에서 나오는 수분으로도 농도가 맞춰지네요. 

들풀지기

단백질가득 콩탕과 참치쌈장

단백질이 한가득 콩비지 가득넣고, 돼지등뼈가득넣고 저희집 보양식... 참치쌈장은 상추랑 너무 잘 맞는거 같아요  밥도둑.. ㅋㅋ

뽀봉

두부쌈장 만들었어요🍚

밥도둑이 될거같아요 ㅎㅎ 참치쌈장도 맛나다고 3-4일만에 후딱 먹었는데요  이번에 두부반모까지 수분이 날라갈때 까지 계속 볶아 줘야 더고소하고 맛이 좋아요  파기름 충분히 내어준다음 마늘쫑, 양파, 두부 넣어주고 달달 볶아줬어요  청양고추, 꽈리고추등등 집에 있는 야채는 가지가지 넣어줘도 맛좋은것같아요  마지막에 참치캔 넣어주고, 쪽파 송송 썰어줬죠 수분이 팍팍 날려버렸더니. 이런게~~그냥 고기 없이 상추쌈에서만 밥 먹을려고 해요 ㅎㅎ 왠지 밥도둑 만든거같죠 

뽀봉

참치쌈장 만들어서 쌈밥

참치쌈장만들기 양파를 하나 캐서 대까지 송송 썰어서  파기름 내어주고, 양파를 달달 볶은후 된장 1: 고추장2 청양고추만 넣어줘도 , 양파의 달큰한 맛이 아주 맛좋아요  쌈을 한접시 혼자서 다 먹었네요 ㅋㅋㅋ 햇양파가 이리 깨끗한 색상과  오늘 타온 상추와, 쑥갓 ... 다 맛좋죠 뭐~~~

뽀봉

제철 곰취랑 달래쌈장으로....

운동 끝나고 오는길에 곰취 야들야들해서 사왔어요 3분만 쪄서 부드럽게 곰취쌈으로 먹으려구요.. 3년된 된장에 달래 송송넣고 쌈장 만들었더니 쌉싸름함과 봄향이 입안 가득하네요.. 역시나 제철식자재가 주는 행복이죠.. 오늘도 한상 그득 봄으로 채워서 건강하게 먹었네요^^ 점심 맛있게 드세요...

장보고

면역력 상승! 맛있는 한쌈 우렁이 쌈장🐚

양파와 마늘 곱게 다져서 볶아주고 우렁이 넣어 된장과 섞어 우렁이 쌈장에 포기 상추와 찹찹이 상추에 병아리콩 귀리잡곡밥에 얹어서 맛있는 한 쌈하네요. 🐚우렁이에 콜라겐의 합성을 돕는  성분이 있어 피부 건강에 좋아요. 🐚우렁이에 칼슘이 풍부한 관절과 뼈 건강에 도움을 줍니다. 🐚철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

우렁쌈장

저녁에 쌈밥 해먹으려고  일단 우렁쌈장 만들었어요~~

불곡산

봄동에 우렁쌈장 싸먹어요~

우렁쌈장과 봄동! 봄동 넘 좋아해요~  우럼쌈장을 싸 먹으면 진짜 넘 맛있어요😍

더달달

다이어트 두부요리 두부쌈장

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 평상시에 양배추를 정말 많이 먹는데 매번 간장이나 쌈장을 찍어먹었어요. 그러다가 알게 된 두부쌈장! 두부를 팬에 볶아 수분을 날린다. 팽이버섯, 청양고추, 양파 등 집에 있는 채소를 넣고 같이 볶는다.  된장1 고추장1 넣고 참기름 쪼로록~ 기호에 따라 참치나 우렁 등을 넣고 볶는다. 양배추에 싸먹기! 넘 맛있고 짠맛도 중화되서 더 좋은 다이어트 두부레시피!

람라미

불고기와 꼴뚜기쌈장

점심에 불고기 만들어서 상추ㆍ깻잎ㆍ쑥갓에 쌈 싸 먹었어요. 명태회무침에 같이 온 꼴뚜기쌈장 꺼내서 먹어 보니 꼴뚜기젓갈이 들어가서 매콤하면서 갈치속젓과 비슷한 맛도 나네요

러브복동

삼겹살 쌈장 볶음밥.

언제든 고기가 옳죠! 오는 시간이 다 달라도 모두가 만족하는 저녁. 삼겹살 쌈장 볶음밥입니다. 저 깻잎이 많아보여도 섞어서 덜으면 숨이 죽어요. 이 볶음밥엔 깻잎이 들어가야 맛있어요.  아이들 있는 집이라면 한번 해 줘보세요.

한결맘

쌈장 만들기

쌈장 만들었어요 양파 송송. 매실청. 참깨. 간마늘  참기름 넣고 고추장. 된장 넣어 섞어주면 됩니다

마음그릇

우렁쌈장

논우렁 한팩 사서 표고버서섯, 양파, 대파 다져넣고 호박씨까지 잔뜩 넣고 우렁쌈장 만들어 봤어요~

불곡산

호불호 쌈장피자.

쌈장피자래서 욕할려고 했는데 나름 맛이 없기가 더 힘들거 같음ㅋ

야고

참치쌈장

참치쌈장 파기름을 충분히 내주고  양파를 넣고 같이 볶아 주세요 참치캔 작은거 1개 넣고 다시볶아 주세요 시판 된장 1큰술 +고추장 3큰술 (개인적으로 고추장을 좋아해요) 청양고추큰거 3개 총총 썰어서  볶볶해주면 그냥 끝이죠 전 매운거 엄청 좋아하거든요 

뽀봉

[그릭요거트레시피]그리스식 쌈장 만들기

그릭요거트로 그리스식 쌈장이라는 차지키소스를 만들어두면 오픈샌드위치로, 샐러드로 맛있게 먹을 수 있어요. 자칫 '저당', '건강식', '다이어트'가 붙으면 맛이 없을거라 생각하기 쉽지만 맛이 없으면 다른걸 먹게돼요. 그리고 만들기가 복잡해도 손쉬운 인스턴트 음식이나 배달음식을 찾게 되구요.  간편하고도 맛있는 차지키 소스 만들어봐요! 재료: 그릭요거트(80g)4개, 오이 1개, 마늘 1톨, 레몬즙 1큰술, 올리브오일 2큰술, 딜 5g, 후추, 소금 약간씩 만드는법:  1. 오이는 슬라이서로 얇게 썰어 소금에 절여두고 마늘은 곱게 다지고 딜도 쫑쫑 썰어둡니다. 2. 절인 오이를 물기를 꼭짜 곱게 다집니다. 3. 그릭요거트에 다진오이, 다진마늘, 딜과 분량의 올리브오일, 레몬즙을 넣고 소금 후추 약간 넣어 잘 섞으면 끝!! 이 차지키소스를 활용한 식단으로 실제 건기챌에 참여할 때 적용된 사진이에요.  사워도우에 차지키소스 얹으면 개운하고 산뜻한 오픈샌드위치가 되고 각종 채소와 함께하면 근사한 샐러드가 돼요. 맛있게 먹고 건강해져보아요!

앤실

추억의 메신져(여성분은 다 해보셨죠)와 쌈장

1.드림위즈 지니 2. 다모임 3. 네이트온 4. 버디버디 5. MSN 메신져  6. 세이클럽타키  전 전부다 해봤어요^^ 세이클럽에선  채팅도, 테트리스도 했지요 출처: https://cafe.daum.net/_c21_/bbs_read?grpid=1IHuH&fldid=ReHf&datanum=2258883 글고 코넷아이디 쌈장 이기석 스타크래프트도 알고 있기에 이분  페이커 급 인기였죠

파인더홀

양배추쌈과 참치쌈장

풍자의 다이어트비법 참치쌈장과 잘어울리는 양배추쌈~~ 양배추를 살짝 데쳐서 아삭함이 살아있게 준비하고요..  냉장고를 떨어 낸 각종채소를 잘게썰어 살짝 볶다가 약간의 된장과 고추가루와 물을 넣어 자작할 정도로 끓여주어요 그리고 주인공인 캔참치와 두부를 넣어  농도를 맞춰줍니다 이젼 먹을 차례~~ ㅎ 두부를 넉넉히 넣어서 따로 밥은 먹지 않아도 든든한거 같아요 달큰힐 양배추와 감칠맛 나는 참치쌈장^^ 몇 쌈하다보면 배가 부르네요 아주 만족스러운 한끼예요 :)

69써니

낮은 칼로리 높은 포만감 [양배추 참치 쌈장 롤]

맛있는 걸 먹다 보면 과식을 할 때가 많은데 이때 먹기에 적당한 칼로리는 낮지만 포만감은 느끼게 하는 양배추 참치 쌈장 롤 레시피를 소개합니다. 요리 과정도 아주 쉬워서 누구나 간단하게 해 먹을 수 있는 레시피라 생각됩니다.  양배추 참치 쌈장 롤 레시피 1.양배추 5~6장을 씻은 후 찜기에 쪄서(또는 전자레인지에 5분 정도 돌려도 됨) 식힌다. 2. 기름 뺀 참치 1캔, 다진 양파 1/4개, 다진 마늘 1/2T, 쌈장 2T, 참기름 1T를 잘 섞는다. 3. 식힌 양배추에 깻잎 1~2장 깔고 밥을 고르게 편 후 2번 양념장을 넣고 김밥 말듯이 돌돌 만다. 4. 적당한 크기로 자른다. 여기에 좀 매콤하게 드실 분은 청양고추를 통으로 또는 잘게 다져 양념장에 넣어서 드셔도 좋습니다. 

아침향

삼겹살 쌈장을 최소한으로 먹는게 저의 치팅데이 메뉴예요

삼겹살을 안좋아하는 한국 사람은 없죠 저도 최애 메뉴라고 꼽아요 다이어트 하는 시기에 굽는 고기 못먹는게 제일 참기 어렵죠 수육처럼 삶아 먹으라고 하지만 굽는 고기와는 차이가 나요 특히나 쌈장을 좋아하는 사람이라 굽는 고기는 어지간하면 참아요 그래서 치팅데이에는 삼겹살을 먹긴하지만 쌈장을 최소한으로 찍어 먹고 대신 야채를 많이 먹거나 고소한 삼겹살 맛으로 먹어요 쌈장이 나트륨이 많아서 안좋잖아요 쌈장을 최소한으로 해서 구워먹는 삼겹살 저의 치팅데이 메뉴랍니다

고구마피자맛있어

두부참치쌈장

오랜만에 두부참치쌈장 만들었어요. 땡초 넣었더니 매콤하니 맛있네요.

루시안

쌈장만들기

양파 송송 썰어넣고 쌈장 만들어요 역시 맛있네요

마음그릇

두부참치쌈장

테레비 나와서 한번 찾아봤더니 이미 유명한 레시피. 식단관리하는 큰애를 위해 만들었어요. 두부는 물기를 빼고, 참치는 기름을 빼고. 두부를 마른 후라이팬에 볶다가 양파, 당근도 같이 볶는다. 무염된장과 고추장을 섞어 같이 볶아요. 양배추에 두부를 밥대신 쌈장과 먹으면 맛나요.

쓰리채맘

🥗나물 반찬 3종과 두부참치쌈장

🥗나물 반찬 3종과 두부참치쌈장 어제 사서 데려온 시금치나물 방풍나물 그리고 데친 고사리를 나물 반찬으로 만들었어요. 🥬 향이 진하고 쫄깃한 식감의 방풍나물은 된장고추장 양념으로 무쳤어요. 🥬시금치는 기본으로^^ 🥬고사리 나물은 마지막에 들깨가루 코팅😊 🥬상추나 양배추에 싸먹을 쌈장은 짜고 달지 않게 된장 고추장 두부 참치 참기름 다진마늘 넣고 그냥 먹어도 좋게 만들었어요. 🧑‍🍳냉털 준비 완료💪

레몬그린

사계절 쌈장

고기나 상추  등 쌈싸 먹을때  즐겨찾는 사계절 쌈장

차칸청춘

초간단 집밥 <양배추두부참치쌈장롤> < 유부두부초밥> 다이어트 레시피

초간단이여야 더 자주 먹을수 있으니 일단  가성비 최고인  두부를 준비합니다 들기름에 조각내거나 으깨서 바삭하게 구워줍니다 데친 양배추를 깔고 두부를 밥대신 깔아주고 쌈장을 더해준후  돌돌 말아주면 양배추롤요리 하나 끝!!! 두번째랄것도 없이 유부초밥에서 밥은  현미밥이러도거의 안넣다시피 하고  나머지를  두부로  속을 넣어줍니다 맛있게 먹고  건강한 다이어트  하세요^^

트윈채

참치쌈장

참치 표고 양파 파 넣고 쌈장 만들어요 집에서 만든 쌈장은 재료가 풍성하지요

울트라돼지런

공복에 든든히 많이 먹을 수 있는 맛난 야채와 쌈장

쌈이 맛도 좋고 배도부른데 밥이랑 싸먹으면 절대안돼요 밥이 밥을 부르는 사태가 오기때문이죠 😭  쌈안에 쌈을 넣어 쌈인쌈으로 먹어요 거기에 비릿한 야채향과 혀를 달래줄 쌈장 소량을 넣어먹으면 맛이 끝내줘요 그래도 심심하다하면 돼지고기 뒷다리살과 버섯을 구워서 소금간약간 하거나 하지않아도 구워두면 맛은 끝내주거든요 그걸 쌈안에 하나 넣어서 씹어보면 둘이먹다 하나 죽어도 모를맛이더라구요

밈오

[식단정보] 오늘의 픽 💛브로콜리두부무침&참치두부쌈장

[식단정보] 오늘의 픽 💛브로콜리두부무침&참치두부쌈장 제가 애정하는 브로콜리 요리 브로콜리와 두부의 만남^^ 초장보다 훠얼씬 오묘하게 맛있고 건강해요👍 그리고 짜지 않은 💛참치두부 쌈장. 우리나라 음식이 짠게 많아 나이들면서 건강에 문제가 생겨요.  이건 두부와 캔참치로 맛을 순화한 그냥 밥에 비벼 먹어도 되는 쌈장이에요 어제 예쁜 양배추를 사와서 잘 씻고 쪘어요. 이쌈장이랑 같이 먹어요. 어제 양배추랑 같이 모셔온 방풍 나물도 다시 만들었죠~ ✏️초록 반찬이 가득한 식단입니다.

레몬그린