'애호박 돼지찌개' 관련 커뮤니티 게시글 모음

추석엔 전!

추석에는 특히 전을 많이 먹게 돼요 다양한 종류의 전이 있지만 이번에는 애호박전을 만들어 보았네요 색이 넘 예뻐서 보기에도 좋네요 다이어트에는 기름진 전은 피하는게 좋지만 추석인 만큼 맛있는 음식들과 즐기는 것이 최고네요 ㅎㅎ

곰공공

추석엔 엄마밥😀 집밥과 전들🤩

추석은 역시 전이죠!!! 똥손이.. 추석 얼마 안남았다구 기분 내려고 애호박 덮밥, 파전, 미역국 해먹었었는데..ㅋㅋㅋㅋ 이번 추석에 엄만테 가면 이런 너덜너덜한 전 말구 정말 맛난 전 같이 해먹을 수 있겠져!!!! ㅋㅋㅋㅋ 추석 음식 조금 먹고 살 조금만 쪄보아옆여러분!!

신혜

금요일 저녁

애호박양파전 부쳐서 저녁먹었어요 닭고기카레랑요~^^

어느멋진날29

이번에 다이어트식품 꿀팁보고 따라해봤습니다

너무 건강하고 맛있네요 이름하여 애호박 고추 콩가루찌입니다 아니어도 냉장고에 애호박 굴러다니고 있었는데 정말 잘 되었지 뭡니까? 맛도 건강도 영양도 잡았어요 이글 올려주신분께도 지니어트에도 감사드려요

여울햇살

저칼로리 식단 소고기 비빔밥

저칼로리 식단으로 소고기 나물비빔밥 먹어요~ 간단하게 집에있는 나물이랑 소고기 볶아서 고명 올려주면 끝나요 청경채 콩나물 무침에 애호박 당근 양파 볶음 넣어줘요 간편하기도 하고 입맛없을때 한그릇 뚝딱이예요~ 현미밥으로 먹으면 식단관리 한끼로 좋아요

highway032

저칼로리 "호박잎만두"

밭에 호박을 키워서 호박잎을 자주 따옵니다. 호박잎은 쌈으로 즐겨 먹어도 좋고,  호박잎을  이용한 만두를 만들어서 먹어도 별미입니다. 탄수화물 없는 음식이지만 식물성 단백질 식품인 두부가 들어가서 배도 부르고 포만감도 있어서 다이어트 중일때 부담없이 먹기 좋아요! 호박잎 만두에 필요한 재료를 소개할게요. [재료] 호박잎, 애호박, 느타리버섯, 으깬두부           새우살, 고추장아찌, 다진대파, 계란1개           후춧가루, 소금, 맛술, 밀가루 약간 ✔️ 만드는 방법 애호박에 소금(약간)넣고 버무려 10분 정도 절인뒤 면포로 물기를 짠다. 끓는 물에 소금 넣고, 호박잎을 데친 뒤 찬물에 헹궈서 물기를 짠다. 끓는 물에 맛술을 넣고 느타리버섯을 데친 뒤 찬물에 헹거 건진 후 물기를 짠다. 데친 느타리버섯을 잘게 다진다. 으깬 두부를 면포에 담아 물기를 짠다. 두부, 새우살, 절인 애호박, 고추장아찌, 다진대파, 계란1개, 느타리버섯에 소금, 후추로 간을 하고 모두 섞어서 만두소를 만든다.  호박잎 뒷면에 밀가루(약간) 바른 뒤 만두소를 올리고 돌돌 말아 만두를 만든다. 찜기에 만두를 올려 7-8분 정도 찐다.                                                    호박 잎 만두 완성~ 두부와 호박잎이 몸에 좋은건 다들 알고 계시죠?ㅎ  정확히 어떤 효능이 있는지 간략하게 짚고 넘어 갈게요! ✔️ 호박잎의 효능 뼈건강/ 피부미용& 피로회복/ 눈건강/ 엽산보충 항암효과 및 성인병 예방/ 다이어트& 변비예방 ✔️ 두부의 효능 치매예방/ 골다공증 예방/ 심장병 예방 변비효과/ 노화억제/ 다이어트 🥄🥢 "호박잎만두"는 맛이 담백하면서 고소하고,  씹히는 식감까지 좋아요.  든든하면서 속까지 편한  맛있는 한끼 식사를 할 수 있습니다😊

킹로또

밀가루 대신 생콩가루 활용 저칼로리 호박고추찜

이게 뭔지 아시나요? 요즘 제철 애호박과 고추 엄청 많아서 버리기 일쑤지요? 이럴때 버리지 마시고 꼭  이렇게 활용해보세요 살도 빠지고 건강도 챙기고 음식쓰레기도 줄일수 있습니다. 애호박은 먹기 좋은 크기로 썰어서 핑크솔트나 미네랄소금 뿌려서 간해주시구요 매운것  좋아한다면 청량고추를 못드시는 분은 오이고추를 썰어주세요 그런다음 그릇에 두가지를 담고  밀가루 대신 생콩가루를 골고루 묻혀주세요 물을 넣은 찜기에 콩가루가 떨어지지 않도록 면포를 깔아준 후 그 위에 콩가루와 소금 묻힌 호박 고추를 올려줍니다 두껑덮은 후 7분 정도 지나면 맛있게 쪄졌을거예요 너무 오래찌면 형태가 사라질수 있으니까 적당히 쪄주세요 그냥 드셔도 맛있고 올리브오일에 발시믹 넣은 소스 찍서드셔도 맛있습니다. 애호박과 고추의 비타민과 미네랄 콩가루의 단백질은 포만감은 물론 다이어트와 우리의 건강을 지켜주기에 부족함 없는 훌륭한 식단이 되어줄겁니다.

지고영

클린식으로 건강과 다이어트를 동시에

저는 근래 몇년간 의사들이 쓴 건강 관련 책을 여럿 읽었어요. 그 뒤로 체중감량을 위한 식단을 할 때 뿐만 아니라 일상에서의 식품을 건강하게 먹으려고 노력하게 되었는데요 저자들이 일관되게 말하는 것이  당분 섭취를 줄이는 것입니다. 결국은 디저트류를 끊는 것과 저탄수 식단이에요. 그리고 최대한 좋은 식재료 본연의 영양분을 섭취하자 입니다.  가장 간편하고 몸에도 좋고 저칼로리로 식단 조절도 되는 메뉴는 바로 야채볶음입니다. 가지, 양파, 버섯, 호박, 등등등  든든하게 먹고 싶을때는 계란이나 잡채용 채썬 돼지고기를 같이 볶아요 저는 되도록이면 양념을 하지 않으려고 약간의 소금과 후추를 뿌릴 뿐이지만 굴소스로 볶으면 더 맛있겠죠?  ^^ 오늘은 애호박과 계란을 볶았는데 볶으면 맛있는 식재료 또 뭐가 있을까요? 모두 건강하게 다이어트하세요 ^^

Milly

금요일 저녁♡

대패삼겹살에 애호박넣어서 볶아먹었어요 별도의 양념은 하지않고 소금간만 조금 뿌려서 볶았는데 우리아기 잘먹어요 요즘 채소를 잘안먹으려고해서 이렇게 저렇게 고민하며 먹여요ㅜㅜ 편식없이 키우고싶네요~~!

어느멋진날29

오늘의 간식[호박전]

오늘은 비도 많이 오고 배도 출출해서 무얼 먹을까? 잠시 고민하다가 애호박으로 만든 노릇 노릇한  호박전을 먹었어요!!ㅎㅎ

킹로또

다이어터용 야채 닭가슴살 계란말이

닭가슴살이 질릴때  아이가 야채를 안먹고 싶어해서 골라낼때  만들어 드셔 보세요 계란 3개또는 4개 풀고 야채는 팽이버섯 애호박 양파 당근 다져 넣었어요 샐러드용 찟어져나오는 닭가슴살 100그램 넣구요 잘 섞어서 계란말이를 만들면 되요 뚱뚱해서 기술적으로 잘 마셔야해요^^

레몬그린

다이어트 한끼 맑은 순두부탕

다이어트할때 한끼 먹어도 부담 없는 요리 맑은 순두부탕입니다 애호박 양파 팽이버섯 야채가 들어가구요 멸치 다시마 넣고 육수를 끓여요 순두부 1봉이랑 계란 1개 넣고 간은 새우젓이랑 국간장으로 합니다 맑고 순한 팽이버섯순두부탕 다이어트 레시피 입니다^^

레몬그린

화요일 저녁♡

애호박두부조림, 계란토마토볶음밥에 저녁먹었어요~ 내일은 된장국이나 끓여야겠어요^^

어느멋진날29

염증에 좋은 식단.일주일만 먹어보세요~^^

모든야채를 찜통에 쪄요.(애호박도 추가) 당근과,가지는~ 홀그레일머스타드,레몬즙,소금,들기름 또는 올리브ㅡ유 에 무쳤어요(너투브 참고^^) 입맛없을때 딱이에요. 양배추는 밥조금에 쌈장~ 감자는 소금 후추 올리브유에 에어프라이기에 쏙~!!! 마지막 깔끔한 녹차, (뭔가 좀 허전하면, 발효빵  한조각  올리브유에 콕 찍어먹음 완벽할듯~.) 남은 여름 건강 꼭 치키자규요~!!!화이팅

아리에티2

[초간단점심] 5분 마라볶음

준비된 야채만 있다면, 조리 시간은 5분 이내인 마라볶음! 더워서 그런지 자극적인 게 먹고 싶을 때, 시판 소스 넣고 후닥 만들어 먹을 수 있어요. 저는 마라를 너무 좋아해서 맛있는 마라소스를 찾아내려고 시판용 소스를 이것저것 다 사먹어보고 제가 찾는 맛을 딱 찾았어요. 이후 마라는 음식점에서 사먹지 않습니다. 1. 단: 두부 or 어묵 or 고기 (저는 소분해서 냉동해뒀던 어묵을 썼어요) 2. 야채: 집에 있는 거 아무거나 (저는 양파, 대파, 가지, 애호박, 청경채를 넣었어요) 3. 탄: 가래떡 or 당면 (냉동실에 있던 가래떡을 조금 넣었어요) 준비된 재료를 다 때려넣고 (단단한 야채는 작게, 무른 야채는 크게 썰면 시차없이 다 한꺼번에 넣어도 괜찮아요. 청경채만 마지막에 넣었고요.) 시판 소스 넣고 (기름을 다 붓지 않고 가라앉은 소스만 숟가락으로 떠서) 뚜껑 닫으면 끝. 한두번 뒤적거리면 충분합니다.

zoe98

살은 안쪄요! 단백질 폭탄 점심으로 전 어떠세요?

두부 계란전 입니다! 볼에 두부 반모, 계란 2개 풀어주고 냉장고에 있는 채소 다녀서 넣어주세요! 저는 가지랑 애호박 넣었어요. 그리고 소금 살짝 후추도 넉넉히~  조물조물 섞어주시고!! 한입 크기로 만들면 동그랑땡이 되구요. 좀 더 크게 만들면 전이 됩니다! 살도 안찌고 단백질은 듬뿍~~ 스리라차 소스에 콕 찍어먹어도 너무 맛있습니다

단짠단짠

일요일 점심♡

된장찌개, 고등어자반구이, 애호박삼겹살전에 점심먹었어요~^^

어느멋진날29

말복 저녁♡

하림 삼계탕이랑 애호박삼겹살전이에요 삼겹살 다져서 넣어서 애호박이랑 전부쳤더니 24개월 우리아기 잘 먹어요ㅎㅎ 삼계탕도 맛있네요~ 말복 잘 보냈어요^^

어느멋진날29

말복엔 라따뚜이

태풍온다고 말복준비를 못했는데 요거해먹으려고 사놓은 가지가 생각났어요 애호박, 가지, 시판토마토소스, 치즈만 있으면 되서 신랑 퇴근시간 맞춰 오븐에 돌렸습니다. 근사한 한끼가 됐어요 오랜만에 먹어서 그런지 엄청 맛났습니다^^

쬬스바

[몸보신 레시피]☆쫀득쫀득한 들깨 감자옹심이

해마다 감자를 넉넉하게 심어서 쪄먹거나 감자볶음,닭볶음 탕 등. 맛있게 요리해서 먹고 있어요. 오늘은 감자와 들깨가루가 들어간 감자옹심이를 만들게 되었어요!^^  [들깨가루 효능] 1. 다량의 비타민 E가 함유되어 있어 항산화 작용을 도와주어 피부건강을 유지하는데 도움을 줍니다. 2. 식이섬유가 풍부하여 소화를 도와주고 변비를 예방하는데 효과가 있어요. 3. 미네랄과 아미노산이 다량 함유되어 있어 영양가높은 식재료로 알려져 있습니다. [감자 효능] 1. 면역력을 높여 준다. 2. 비만을 예방해 준다. 3. 소화 기능을 개선시켜 준다. 4. 체중 감량에 효과적이다. 5. 피부 건강에 탁월하다. 6. 혈압을 조절해 준다. 7. 뼈 건강에 이롭다. 8. 뇌 기능을 강화시켜 준다. 9. 눈을 보호해준다. 10. 염증을 완화시켜 준다. {재료} 감자, 소금(약간), 물, 대파, 다시마, 무, 표고버섯,  멸치, 애호박, 홍고추, 풋고추  {양념재료} 다진마늘, 국간장, 소금, 들깻가루 ♤ 만드는 방법 ♤ ☆ 강판에 감자를 간다. ☆ 베보자기나 천에 감자 간것을 꾹 짠다음  냉장고 안에서 1시간 정도 앙금을 가라 앉힌다. ☆ 감자 앙금을 분리 시킨 후 건더기에 앙금, 소금을 섞어 옹심이 반죽을 치댄다. ☆ 옹심이 반죽을 한 입 크기로 동그랗게 빚는다. ☆ 냄비에 물, 대파, 다시마, 무, 표고버섯, 멸치를      넣고 8분 정도 끓이다가 다시마는 건져내고      5분정도 더 끓인다. ☆ 애호박은 채썰고 홍고추, 풋고추를 어슷하게 썬다. ☆ 육수 재료들을 건져내고 끓고 있는 육수에 옹심이 반죽을 넣는다. ☆ 옹심이가 익어 떠오르면 애호박, 홍고추,       풋고추를 넣어 한소끔 끓인다. ☆ 다진마늘, 국간장, 소금을 넣어 간을 맞추고       떠오르는 거품을 걷어낸다.  ☆ 마지막에 들깻가루를 넣는다. ☆ 쫀득쫀득한 들깨 감자옹심이 완성 ☆

킹로또

몸보신에 낙지볶음 레시피 빠질수 없죠

안녕하세여 요즘 날씨가 정말 더운데 입맛도 살리고 기력 보충에 좋은 낙지볶음 추천드려요 쓰로진 소도 벌떡 일으켜 세운다는게 낙지 잖아요 우선 낙지를 굵은 소금이나 밀가루로 깨끗하게 세척하고 애호박 양배추 당근 여러가지 채소를 준비해주세요 그리고 양념장이 맛을 자우 하는데 다진마늘 고추가루 진간장 설탕 미림 으로 취향에 맞게 만드시면 될것 같아요 프라이팬에 파기름을 만들고 양념장을 넣고 준비한 채소를 익히면서 마지막에  낙지를 넣고 맛있게 익히면 완성 낙지 맛있게 먹으면서 건강관리 해요~

멋장

몸보신 레시피로 제격인 한 끼 다이어트밥상

더위에 지친 몸을 한껏 이끌어줄 에너자이저 레시피입니다. 평소 다이어트때문에 샐러드위주에 식단을 하고있어요. 그래도 가끔 몸보신을 해야해서 두부와 애호박전을 추가했습니다. 살짝 데친 두부와 메밀가루로 부친 애호박전입니다. 건강도 챙기고 맛도 있어서 추천하는 레시피입니다. 샐러드만 먹다가 다른걸 추가하니 너무 행복합니다.

별꿈1

몸보신에는 닭한마리 칼국수죠

몸보신하면 몇가지 떠오르는게 있죠 ㅎㅎ 아무래도 삼계탕이 가장먼저 떠오르고, 전통 보양식인 보신탕, 매콤하게 끓인 장어탕 등등  보양식들은 다양한데, 아무래도 집에서 해먹기에는 여간 쉽지가않죠.. 장어는 가격도 비싸기도하고, 보신탕의 재료는 요즘은 구하기도 힘들구요. 그래서 가장 대중적인 닭인데, 삼계탕은 너무 많이들해먹는 음식이거니와 가마솥에 오래끓인 맛을 따라갈수는 없으니까요 ㅎㅎ 그래서 집에서 만들어드신다면, 닭한마리 칼국수는 어떤가 싶습니다.  재료도 간단하구요.  칼국수면 준비해주시구요 (저는 시장에서 잘라서 풀어놓은 면을 샀습니다.  채소 손질해주시구요. 사실 애호박이랑 부추만 있어도되는데 저는 부추가 집에 떨어져서 ㅋㅋ... 양파랑 당근이랑 감자를 넣으려고 채썰었습니다.  닭은 파, 무, 생강 넣고 35분정도 삶아서 육수는 면보에 걸러주고, 닭살은 이렇게 분해를 해줬어요. 닭가슴살이 아무래도 퍽퍽하니 이렇게 나눠주면 편하긴하더라구요. 걸러낸 육수에 야채와 칼국수 면을 넣고 삶아준뒤 간을 맞춰주시고 (소금으로 저는 했는데 간장도 살짝넣으셔도좋을듯해요 ) 닭고기를 얹어주면 이렇게나옵니다. 이제 맛있게 드시면되죠 ㅎㅎ 간단하기도하고 정말맛있습니다.

쿠보

여름철 몸보신 마녀스프 레시피 공유해요!

요즘 다이어트 때문에 너무 부실하게 먹고 있는 것 같아 몸보신 하려고 만들었어요! 요리똥손도 만들수있는 마녀스프 레시피입니다. 온갖 야채와 소고기 듬뿍 들어가기 때문에 식단은 물론 몸보신도 제대로 할 수 있는 레시피에요.  소고기, 감자, 양파, 당근, 샐러리, 애호박, 브로컬리, 양송이버섯, 토마토 등등이 들어갔고 토마토 소스 조금이랑 치킨스톡으로 간했어요! 재료를 몽땅 잘라서 큰 냄비에 넣고 물 조금 넣고 끓이면 끝! 야채에서 워낙 채수가 많이나와 물은 많이 넣지 않아도 되고요. 그래도 불안해서 중간중간 저어가며 물 조금씩 넣어줬어요! 2시간 끓이니 완성 :) 한동안 든든하게 먹겠네요!

보루미

여름보신 닭가슴살 야채볶음

제가 자주 먹는 닭가슴살 야채볶음입니다 ㅎ 개인적으로 닭이 물에 들어안걸 좋아하지 않아서  저는 주로 닭가슴살을 볶아서 먹어요  일단 재료로는 닭가슴살 한팩, 당근1/4, 파 조금, 양파 1/2, 감자 1/2, 애호박 1/4 하지만 저는 이번에 감자와 애호박은 빼고했어요 모든 야채는 먹기 편하게 잘게 썰어줬어요 먹는 사람에 따라 식감에 따라 좀 크게 잘라줘도 됩니다 ㅎ 닭가슴살은 간단하게 전자레인지에 1분돌려 해동을 시켜줘요 팬에 기름 두르고 파 좀 볶다가 당근 넣고 볶아주고  당근이 살짝 익어가면 양파와 닭가슴살을 넣어줘요 그리고 소금살짝 후추 약간해서 간을 해줍니다 굴소스가 있다면 약간 넣어주셔도 좋아요 ㅎ 저는 밥과 같이 위 사진처럼 자주 먹어요  간이 되어있어서 싱겁지는 않아요 요즘 날도 더운데 불 앞에 있기 싫어서 야채만 빨리 볶아주고  밥이랑 그냥 먹어요 ㅎㅎ 야채와 닭가슴살에 볶으면서 밥도 같이 볶아준다면  닭가슴살 볶음밥이 되는거고 밥 위에 올려준다면 덮밥이 되는거죠 ㅎ 아이들은 소금간이나 후추를 빼고 케챱을 뿌려서 살짝 비벼먹어도  괜찮을거 같아요

있잖아요오

지금 이 여름 라따뚜이로 다욧 하기 딱 좋은 계절~~

저 처럼 예전에 라따뚜이라는 애니메이션 기억하시는분 계실까요  그땐 프랑스 가정식 라따뚜이가 집에선 해먹기 어려운 거창한 음식인줄 알았는데 알고보니 여름 텃밭 재료로도 간단하게 시도해 볼수있는 가벼운 음식이더라고요~~ 그래서~ 오늘밤은 기분좀내보았어요 사진 처럼 재료 준비하고 시판용 토마토 소스에 다진 야채와 소고기 볶아둔것 같이 한번 휘리릭 볶고 간단하게 일인분 준비할꺼라 에어프라이어에 했어요 종이호일 깔고 토마토 소스 깔고 그위에 미리 구워둔 가지 애호박 토마토를 사이사이 끼워 올리브 오일 휘리릭, 후추 찹찹 뿌린 후 오븐이나 에어프라이어에 15분 정도 구워주니  음~~ 여름 텃밭 재료라 신선함은 기본에 비용도 거의 안들고 건강하지만 맛있는 토마토 소스 베이스에 멋진 여름 다이어트 식단이 짜란 완성이요~^^ 엄마 아빠 텃밭 찬스 감사합니다 ㅎㅎ 더운 여름 맥주가 땡기긴 하지만^^;;; 다욧 일기라 맥주는 빼고 ㅋㅋ

mjrun

채소는 포기못해!

다이어트 중이라 야식을 참아야하지만 ㅠㅠ 일이 너무 힘들어서 오늘은 야식... 욕심만 많지 결국엔 다 먹지도 못할거지만...!!! 최애 애호박이랑 새송이버섯 닭가슴살 소시지로 마무리!!! 힘들고 지친날에 최애음식 빠지면 섭해요

따암

아침식사로 순두부 계란국 추천이요

한끼 든든한 순두부 계란국 추천해요. 아침에 속이 자극적이지 않고 든든한 한끼가 되서 자주 끓여먹고 있어요. 순두부가 들어 있어서 그런지 밥을 따로 먹지 않아도 속이 든든하고 술 마신 다음날 해장국으로도 좋아요. 만드는 법도 간단한데요 냄비에 물 다시마 멸치를 넣고 끓이다가 건더기를 건져나고 육수만 남깁니다. 볼에 달걀, 미림,새우젓을 넣고 잘 풀어 달걀물을 만들어 둡니다. 순두부는 채반에 놓고 소금으로 살짝 간해둬도 좋고 그냥 써도 괜찮아요. 당근이랑 애호박 채썰고 대파도 송송 썰어서 준비. 재료가 다 준비되었으면 냄비에 육수,당근,애호박,국간장,참치액젓을 넣고 한소끔 끌여주세요. 육수가 팔팔 끓으면 순두부를 넣고3분 정도 더 끓여요. 약불로 줄인후 국자를 대어 계란물을 살살 풀어 주세요. 대파 넣고 뚜껑 닫고 한소끔 끓이면 완성^^

isogasii

들깨버섯탕오트밀죽

각종 남아있던 알배추,버섯, 애호박를 넣고 들깨탕을 먹은 다음~ 뜨근하게 오트밀 넣고 죽까지 해먹었다! 육수 끓이다가 각종 야채넣고 들깨가루 넣어준 후 액젓과 간장으로 간 맞춰주면 끝! 한끼로 든든하고 오트밀로 만든 죽이라 속이 편안

꼬꼬룰루

뽀얀 국물. 맑은 순두부국 만들기

항상 빨간 얼큰한 순두부찌개만 먹다가 속이 가볍고, 다이어트에도 도움될 맑은 순두부국에 도전해봤어요. 필요한 재료는 순두부 1모, 들어갈 야채(애호박, 양파, 버섯 대파 등) 물에 멸치와 다시마를 넣고 10분간 끓여주다 건더기는 건져내고, 채소를 작게 썰어 다시물에 넣고 끓여요. 그 다음에 순두부넣고, 소금으로 간하면 완성!  엄청 간단하고 맛있는 맑은 순두부국 자주 애용해야겠어요 ㅎㅎㅎ

펭하잉

시원한 국수로 다이어트 하시죠

먹으면서 다이어트 해야 합니다. 애호박과 당근, 멸치가루로 육수를 냅니다. 만든 육수를 냉장고에 시원하게 보관합니다. 양념장은 다이어트에 좋은 매운 땡초와 다진양파, 다진마늘, 진간장, 고추가루등으로 준비합니다. 가장 중요한 얼음과 함께 드셔 보세요.  모두 다이어트 성공하세요~~~

cashman