'양파' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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나만의 다이어트 레시피 통살 닭가슴살과 양배추샐러드 입니다.
다이어트 식단을 실천하려고 노력 중인데요, 그중에서도 가장 자주 먹게 되는 게 바로 닭가슴살이에요. 특히 통살 닭가슴살은 씹는 맛도 있고 포만감도 좋아서 한 끼 식사로 딱이더라고요. 오늘은 제가 자주 해먹는 통살 닭가슴살 요리 레시피랑 칼로리 정보 공유해볼게요. 다이어트중이라서 많이 할 필요 없이 데리야끼 소스가 넣어진 재료를 사서 한 끼에 한개씩 먹으니까 편리하면서도 과식하지 않고 적당해서 좋아요. 양배추와 사과, 양파를 같이 넣은 샐러드와 같이 먹으면 딱 좋은 것 같아요. 이렇게 만든 닭가슴살의 칼로리는 대략 닭가슴살 200g: 약 210kcal 올리브오일 1큰술: 약 120kcal 채소류: 약 30~50kcal 총합 약 360~380kcal 정도로, 한 끼 식사로는 꽤 가볍고 영양도 풍부해요. 단백질은 40g 이상 들어 있고, 지방은 적당해서 다이어트 중에도 부담 없이 드실 수 있어요.~ *간단하지만 든든하고, 다이어트에도 효과적인 한 끼로 정말 추천드리고 싶어요. 혹시 닭가슴살이 퍽퍽해서 못 드시겠다는 분들께는 이렇게 통살 닭가슴살은 전자렌즈보다는 팬에 굽는 방식이 훨씬 부드럽고 맛있게 느껴지실 거예요. 한 번 꼭 시도해보세요!
동그라미1
탕수육 소스에 도전하네요.
간식 거리 찾는 아들을 위해서 좋아하는 탕수 육 대신 만두로 해주려고 네이버의 도움을 받 아 탕수육 소스 만들어 봤어요. 오이,당근,적양파,양파,노랑ㆍ빨강 파프리카 썰어서 꿇이다가 간장, 설탕, 식초, 물, 전분으 로 완성했네요.
정수기지안맘
세가지 버섯 크림소스 딸리아텔레
세가지 버섯 크림소스 딸리아텔레 세가지 버섯과 양파, 트러플 오일로 조리한 진한 크림 소스 딸리아텔레 파스타
미주장
닭가슴살 레시피_ 닭가슴살 야채볶음을 소개합니다.
저는 평소 닭가슴살을 자주 먹고 있어요. 그 중에서도 닭가슴살을 이용한 야채볶음을 좋아하는데요. 닭가슴살 야채볶음은 건강하면서도 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다. 아래에 간단하고 맛있는 레시피를 소개할게요. **닭가슴살 야채볶음 레시피 (2인분 기준) *재료 닭가슴살 200~250g 양파 1/2개 파프리카 (빨강/노랑 중 택 1~2개) 브로콜리 한 줌 (선택) 당근 1/3개 마늘 2~3쪽 식용유 약간 *양념 (기본) 간장 2큰술 굴소스 1큰술 (없으면 간장으로 대체 가능) 올리고당 또는 설탕 1큰술 후추 약간 참기름 1작은술 (마무리용) 깨소금 약간 (선택) *만드는 법 1. 닭가슴살 손질 닭가슴살은 한 입 크기로 썰고, 소금·후추로 살짝 밑간해 10분 정도 재워둡니다. 2. 야채 준비 양파, 파프리카, 당근은 채 썰고, 브로콜리는 끓는 물에 데쳐서 준비합니다. 마늘은 편으로 썰거나 다져도 됩니다. 3. 볶기 팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 내줍니다. 닭가슴살을 넣고 겉면이 익을 때까지 볶습니다. 당근, 양파, 파프리카, 브로콜리 순서로 넣고 함께 볶습니다. 4. 양념 추가 간장, 굴소스, 올리고당을 넣고 고루 섞으며 볶아줍니다. 야채가 숨이 죽고, 닭이 익으면 불을 끕니다. 5. 마무리 참기름 약간과 깨소금을 뿌려 마무리합니다. 고소한 맛을 원하면 닭을 볶기 전에 전분을 살짝 묻혀도 좋아요. 다이어트를 하신다면 소스를 줄이고, 소금·후추만으로 간단히 조리해도 맛있어요. 매콤하게 즐기고 싶다면 청양고추나 고추기름을 추가하세요!
얌이얌이
[다이어트 레시피] 닭가슴살 아보카도와 양배추 스테이크 샐러드
닭가슴살 아보카도와 양배추 스테이크 샐러드는 단백질 가득한 닭가슴살과 양배추와 아보카도로 닭가슴살에 부족한 영양성분을 더해서 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 다이어트와 건강한 한 끼 식사입니다. 고단백 저칼로리 닭가슴살과 건강한 지방 아보카도와 식이섬유가 풍부한 양배추로 단백질과 식이섬유 듬뿍 챙길 수 있는 저탄수화물레시피 입니다. "닭가슴살 스테이크와 아보카도와 양배추로 영양을 더한 든든한 고단백 한 끼" ✅️ 닭가슴살 아보카도와 양배추 스테이크 ✅️ 재료 ㆍ닭가슴살 2덩이 약300g ㆍ양배추 ㆍ아보카도 1/2개 ㆍ오이 ㆍ고구마 ㆍ당근 ㆍ적근대 ㆍ적양파 ㆍ양파 ㆍ마늘 ㆍ앵거버터 ㆍ새싹 ✅️ 재료 준비 1.닭가슴살을 칼로 포를 뜨듯 잘라서 올리브오일과 레몬즙 핑크 소금 살짝, 로즈메리 뿌려서 냉장고에 재워 둡니다 2.밑간에서 수분이 빠져 나와 키친타월로 꼼꼼히 제거해 주어야 바삭바삭한 스테이크가 만들어 집니다. 3.양파,적양파,당근을 썰어 준비합니다. ✅️ 소스 만들기 ㆍ참기름 3 숟가락 ㆍ양조간장 3.5 숟가락 ㆍ식초 2 숟가락 ㆍ생강가루 한 꼬집 ㆍ알룰로스 2숟가락 ✅️ 조리하기 1.프라이팬이 달궈지면 약불로 줄이고 버터 20~25 g을 넣고 마늘을 넣어서 고온 으로 조리하면 버터의 유지방이 탈 수 있어 약불로 줄입니다. 2.한 면당 3분씩 앞 뒤로 굽고,한쪽을 굽고 뒤집어서 누르면서 익혀 주어야 속까지 열도 잘 전달되고 오그라들지 않으면서 평평하게 구워 집니다. 3. 양파,적양파,당근을 넣어서 아삭한 식감을살리면서 적당히 구워서 꺼내 놓습니다. 4.불을 끄고 뚜껑을 덮고 1분간 뜸을 들이고 완성된 닭가슴살에 소스를 반만 넣어서 조려줍니다. ✅️ 플레이팅 ㆍ양배추와 적근대,치커리 어린 새싹 채소를 깔고 수분 가득한 오이랑 채 썰어 놓은 생고구마에 ㆍ 닭가슴살 스테이크 올리고 구워 놓은 채소들과 고소한 아보카도로 채우고 소스를 부어도 되고 간이 맞으면 생략해도 됩니다. 이렇게 하면 완성입니다. ✅️ 닭가슴살 스테이크와 아보카도와 양배추 샐러드의 영양 "닭가슴살은 좋지만, 혼자서는 완벽하지 않습니다." ▶️ 닭가슴살 은 고단백 저칼로리로 체중 관리 ⏩️ 생고구마는 이상적인 복합 탄수화물로 혈당을 급격히 올리지 않아 체지방 축적을 방지하고,지속적인 에너지원 ⏭️ 아보카도는 불포화지방산과 비타민E가 풍부해 단백질과 함께 섭취하면 호르몬 균형 유지,닭가슴살의 퍽퍽한 식감을 부드럽게 해 줌 ⏯️ 양배추는 풍부한 식이섬유와 비타민이 함유되어 포만감을 높여주는 다이어트 식품으로100g당 1.8g의 식이섬유는 탄수화물의 흡수를 억제하고 장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한, 양배추는 칼로리가 낮아 다이어트 중 부담 없이 즐길 수 있습니다. ✅️ 맛도 잡고 영양도 챙기고 다이어트 효과까지 높일 수 있는 시너지를 주는 음식으로 고단백저칼로리의 닭가슴살과 건강한 지방 아보카도,식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 칼로리 섭취를 줄일 수 있는 양배추로 다이어트에 도움이 되네요. 지속 가능한 다이어트를 위해서는 영양소의 균형을 조화롭게 섭취해야 체중과 건강까지 지킬 수 있습니다.
정수기지안맘
저녁 맛있게 먹었어요
낮에 걷기운동 하고 돌아올 때 정육점 들려서 목살 두팩 사왔어요 목살 굽굽하고 데친 고사리, 김치도 볶아주었어요 쌈과 함께 양파절임, 파무침도 함께 곁들었더니 아~~~주 만족스러운 저녁 식사시간 이었답니다😊
다시꿈꾸는세상
단호박 카레로 🍛
양파랑 감자,당근,단호박 골고루 넣어서 카례에 강황 가루 한 스푼 추가해서 카레로 저녁식사 준비 했네요. 고슬고슬한 밥 위에 얹어 쓱쓱 비벼서 먹으니 좋네요. 🫚강황의 커큐민은 활성산소를 제거하고 염증 유발 물질을 억제해 만성 질환 예방에 도움을 주어 관절염, 염증성 장 질환, 심혈관 질환,면역력 강화,치매 예방에도 좋네요.
정수기지안맘
야채 볶음밥으로
대파와 마늘로 파기름 내어 노랑ㆍ빨강 파프 리카랑 당근,양파, 표고버섯,계란 넣어서 야채 볶음밥으로 점심 간단하게 먹었네요.
정수기지안맘
나만의 다이어트레시피) 닭가슴살 브로콜리 파스타
나만의 다이어트 레시피 닭가슴살 브로콜리 파스타 다이어트 한답시고 늘 고단 저탄 저지 채소과일 음식만 먹을 수 없다. 때로 입맛을 당기는 맛있는 음식을 먹어야한다. 맛있게 포만감 있게 먹으면서도 칼로리는 낮게 영양 풍부하게 먹을 수 있다면 그게 제일 좋은 다이어트 음식이 아닐까 닭가슴살은 조리법에 따라 조금씩 차이가 나겠지만 보통, 껍질을 제거한 경우 100g 당 120~140kcal, 단백질은 20~31g, 지방1~3g, 탄수화물 0g이다. 무지방 오븐 구이인 경우 80kcal까지 낮아 진다. 닭가슴살은 비타민 B군과 칼륨 인 아연등 미네랄이 풍부하고 지방이 적고 단백질이 많아 다이어트와 근육형성에 좋아 많은 사람들이 즐겨 먹는다. 파스타면이나 스파게티면은 브랜드별 조금씩 차이가 있지만 평균적으로 1인분 100g당 칼로리는 약 350kcal, 탄수화물70~77g, 단백질 10~12g, 지방 1~2g이 들어있다. 대신 삶은 파스타면은 155kcal에 탄수화물31g, 단백질 5.8g, 지방0.9g으로 조리전보다 칼로리가 훨씬 줄어든다. 그래서 과식하지 않는다면 다이어트에도 무리 없이 먹을 수 있는 음식이다. 브로콜리는 100g당 28~34kcal에 단백질 2.8g이 들어있고 식이섬유와 비타민 C, K, 엽산 칼슘,칼륨 등 다양한 미네랄이 풍부하게 들어있다. 저칼로리 고영양 식품으로 포만감이 크고 식이섬유가 풍부해 변비예방과 소화, 장 건강에 이로우며 항산화 성분이 풍부해 항암 항염증에 좋다. 파스타 면 100g을 끓는물에 소금 조금 넣고 8분~10분 정도 삶는다. 브로콜리도 깨끗이 다듬어 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라둔다. 닭가슴살을 후라이팬이나 오븐에 소량의 올리브오일과 소금, 후추를 뿌리고 앞뒤로 노릇하게 구워 먹기좋은 크기로 작게 자른다. 슬라이스한 마늘이나 양파를 넣어 함께 굽는다. 파스타면이 적당하게 삶아지면 구워진 닭가슴살과 마늘, 양파, 브로콜리에 함께 넣어 고루 섞어 맛이 골고루 스며 들도록 한번 더 볶는다. 이때 파스타 삶은 면수를 조금 넣어주면 촉촉해서 더 좋다. 저염간장, 치킨스톡, 파마산 치즈 등 자신이 좋아하는 소스를 뿌려 간을 맞추면 맛있는닭가슴살 브로콜리 파스타가 완성 된다 영양은 풍부하고 칼로리는 낮고 포만감은 높으며 맛도 좋고 다이어트에도 좋은 닭가슴살 브로콜리 파스타로 맛있는 다이어트를 해보는 건 어때요^^
인생이여만세
오리고기 볶음에 새콤한 오이미역냉국으로 🥒
훈제 오리고기에 양파,적양파 듬뿍듬뿍 넣고 대파와 마늘로 볶아 주고, 불린 미역에 오이, 양파 채썰어 식초와 매실로 새콤달콤하고 시 원하게 먹으니 좋네요. 오리 고기 야채 볶음에 새콤달콤한 오이미역 냉국으로 맛있는 저녁식사 준비했어요. 양파와 오리고기 ㅡ단맛과 감칠맛이 오리 고기의 느끼함을 잡아주고, 풍미를 끌어올립 니다. 볶거나 구워서 함께 먹으면 맛이 배가 됩니다.
정수기지안맘
시원 담백한 잔치국수
시원하고 담백한 멸치 육수에 호박 당근 양파 표고버섯 달걀을 넣어 뜨근하게 점심 챙겨 먹었어요.
쩡♡
고구마줄기 무침과 김치삼겹살말이찜으로.
두툼한 통삼겹살에 묵은지 말이 김치찜과 고구마 줄기 어린 순 데쳐서 양파랑 청양고추 넣어 된장과 무쳐서 저녁식사 준비했어요.
정수기지안맘
푹 익은 돼지 갈비 만들었어요
월계수잎 통후추 대파를 넣고 한번 삶아낸 돼지갈비에 감자 당근 양파를 넣어 간장 양념장으로 푹 익혀 저녁으로 맛있게 먹었어요.
쩡♡
그거 잡겠다고 용쓰고 있어요!
낮기온은 뜨거운데 바람이 시원해서 충분히 견딜만 하네요. 아침식단에 건자두를 잊고 지금 먹어요. 락토핏과 양파즙까지 먹어요. 이렇게 먹어서 화장실 가는 게 쉬웠으면 좋겠어요. 두 세달에 한 두번씩 심하게 와요. 칼슘제가 저와 맞지 않나봐요. 즐거운 오후시간 되셔요!
최강수인
밥이 먹고 싶을 때 다이어트 레시피 닭가슴살 야채죽!
밥은 먹고 싶은데 칼로리 때문에 뭘 먹기는 속이 부담스러울 것 같고 다이어트가 걱정될 때는? 닭가슴살 야채죽을 추천합니다. 이것 저것 썰어 넣고 쌀도 잡곡으로 했어요! 이 닭가슴살 야채죽 레시피는 재료를 구하기 쉬운게 큰 장점이에요. 아마 다들 집에 있는 재료들일 거예요. 만드는 과정도 간단해서 부담 없이 만들 수 있어요. 아래부터는 준비물과 레시피, 그리고 사진 입니다. <닭가슴살 야채죽 레시피> *준비물* 쌀, 잡곡 고구마 파프리카 당근 감자 양파 단호박 소금 약간 닭가슴살 깨 참기름 약간 *레시피* 쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불려주세요. 불린 쌀은 죽을 만들 때 더 빨리 퍼져 부드러워져요. 닭가슴살 삶아서 찢고 파프리카 고구마 당근 등등 야채 썰고, 당근과 감자는 잘게 다져줍니다. (가능하면 작게 다져야 소화에 좋아요) 집에 있는 야채를 다지기로 한데 다져 참기름에 살짝 볶아 냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 센 불에서 끓여주세요. 끓기 시작하면 약불로 줄이고, 주걱으로 바닥이 눌어붙지 않게 저어줍니다. 야채가 부드러워질 때까지 끓여주세요. 마지막으로 소금으로 간을 맞추면 완성입니다! 드디어 야채죽 완성! 후루룩 끓여 닭죽 먹으니 왠지 몸보신도 되는 것 같고 좋네요. 냉장고에 남은 야채 처리하기도 좋구요. 맛은? 참기름과 김, 깨 덕분에 은근 맛있어요. 닭가슴살도 부드럽게 씹히구요. 밥알과 야채도 부드러워서 술술 넘어가기 때문에 장도 편하고 칼로리도 낮아요. 마지막에 김과 깨가 킥이니 꼭 뿌려줘야 합니다. 그래야 보기에도 좋고 맛도 더 고소해요!
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고소한 대창 덮밥으로
고소한 대창과 달갈 노른자 구운 꽈리고추 새송이 버섯 매콤한 고추절임 양파 특제 양념소스를 넣은 덮밥으로 점심 맛있게 먹었어요.
쩡♡
다이어트 레시피 떡 없는 떡볶이 feat. 닭가슴살&양배추
다이어트 레시피 강추 ! 떡 없이 만드는 닭가슴살&양배추 넣어 만드는 떡볶이 😉💕 자스민꽃입니다 ~ㅎㅎ 다이어트 할 때 가장 땡기는 음식을 꼽자면 ,,, 아무래도 떡볶이 인것같아요 ^^ 저는 평소에 떡볶이를 좋아하긴 하는데 , 그 칼로리를 보자면 식단조절 할 떄 뿐만아니라 언제든 멀리해야할 음식 중 하나라 생각해요. 칼로리가 높은 이유가 떡볶이 안에 들어있는 떡 때문이기도 한데요 , 오늘은 칼로리를 낮추고, 닭가슴살을 넣어 단백질 섭취까지 가능한 떡볶이 레시피를 알려드릴까 합니다 :) 재료 : 닭가슴살 (시즈닝 , 떡볶이맛 소스닭가슴살 있다면 강추!) , 양배추, 양파, 고추장 *알룰로스 , 불닭소스 고추장 3-4스푼 , 불닭소스 1스푼 , 그리고 알룰로스는 1스푼 정도 (단맛에 따라서 가감하는데 양배추 넣음 많이 안넣으셔도 되요!!) 떡볶이 레시피 그대로 활용해서 양배추 부터 볶아주기🎶 떡 없이 만드는 닭가슴살떡볶이! 양배추가 어느정도 익으면 , 전자렌지에 살짝 데운 닭가슴살을 잘라 넣어서 소스가 듬뿍 배게 볶아줍니다^^ 5-6분 정도만 볶아주면 되더라구요! 만드는 시간은 15분 정도면 충분해요~ 떡이 하나도 안보이지만 너무 맛있게 먹은 떡볶이 ^^ 불닭소스 넣었더니 살짝 매워서 스트링치즈 올렸는데 , 식단관리 중이시라면 치즈는 빼셔두댑니당!!!! 떡은 안넣고 떡 대신 양배추랑 닭가슴살을 넣어서 식감 살리고 , 다이어트 레시피로도 훌륭한 한끼가되죠 ^^ 야채랑 늘 잘어울려 애용하는 닭가슴살!! 다이어트 레시피 활용하기 정말 좋아요~ 크런치 닭가슴살 같은거 활용해서 떡볶이 말고도 야채볶음 하믄 뭐든 괜찮더라구용💕 건강하고 맛있게 식단관리 해보자구요 ㅎ.ㅎ
자스민꽃
닭가슴살 유부초밥- 다이어트할때 초간단 식단으로 좋아요
닭가슴살 유부초밥은 닭가슴살을 주제로 하여 유부속애 밥과 함께 넣어 만드는 간단하지만 영양가 높은 다이어트 식단입니다. 주요 특징과 장점을 잠시 살펴보고 갈까요! 닭가슴살 유부초밥은 영양과 포만감을 줍니다. > 닭가슴살은 고단백저지방 식품으로 근육성장과 유지, 다이어트에 효과적이며 유부와 함께 섭취하면 포만감이 오래간다고 합니다. > 활용팁도 다양한데요, 다이어트 식단, 도시락, 운동후 단백질 보충식등으로 활용이 좋습니다. 화살포표시 닭가슴살 유부초밥은 제거에요 그 옆 오므라이스는 딸래미꺼랍니다. 닭가슴살 유부초밥 초간단 레시피를 서술해볼께요. 재료: 냉동닭찌- 한끼통살/ 유부초밥왕 새콤달콤/ 🍚 밥 조리법: 한끼통살 닭가슴살을 전자레인지에 돌려 데핀다. 결데로 한끼통살 닭가슴살을 잘게 찢는다. 찢어준 한끼 통살 닭가슴살을 그릇에 담고 🍚 밥 과 소스를 붓는다. 🍚 밥과 소스를 붓고 더 잘게 으깨가면서 섞는다 유부에 넣어준다 .(유부는 짜서 준비해주세요) 끝......... 닭가슴살 유부초밥은 간편하게 만들 수 있고, 맛과 영양도 챙길 수 있는 건강한 한끼로 강추합니다. 꿀팁] 밥대신 두부를 으깨어 사용하면 칼로리를 낮출 수 있어요. 밥대신 당근,양파,계란,등 다양한 채소를 추가해 영양을 더 해줄 수 있어요. 저는 식구들이랑 함께먹는 잡곡밥을 사용했어요. 번거롭지 않게 따로 밥을 허지 않았어요 ㅎ. 진짜 초간단 닭가슴살 유부초밥 레시피였습니당~~●●●
블리비
삼겹살 김치 구이로
삼겹살 김치 양파 굽고 쌈채소와 함께 저녁으로 맛있게 챙겨 먹었어요.
쩡♡
다이어트레시피)영양이 가득한 닭 두마리 잡아요~
면역력도 길러주는 닭백숙 준비 했어요 녹두 가득넣고 양파 대파 대추 황기 헛개나무 오가피 뽕나무 당귀 그리고 나중에 마늘도 넣어서 담백하고 영양가득한 닭백숙 만들어요~퍽퍽한 닭가슴살은 닭죽 끓일 때 같이 넣아주면 부드러워서 애들도 잘 먹어요 아시다시피 닭고기는 고단배 저지방 식품으로 필수 아미노산이 풍부해 근육 생성과 면역력 증진에 도움을 줍니다 각종 한방 재료가 들어간 국물은 위장을 따뜻하게 해 소화력을 높여줍니다 비타민 B군 사포닌 등이 피로 회복 및 스트레스 완화에 도움을 주고 닭 껍질과 연골에 콜라겐은 피부 탄력 유지 및 주름 개선 피부 재생에 효과적으로 노화방지를 도와줍니다 따뜻한 성질의 닭고기와 한방재료가 속을 데워주고 면역력도 높여줍니다 면역력이 높아야 각종 질병으로부터 내 몸을 보호할 수 있습니다 다이어트하고 몸에 기력이 없을 때는 저는 이렇게 영양 가득한 닭백숙으로 건강 챙깁니다~😄🫠 막바지 여름 건강하게 드시고 건강하세요~~♡♡
제벌
떡갈비 야채볶음으로🍖🍄🟫🥕🥦
떡갈비 에어프라이어에 노릇하게 굽고 표고버섯,노랑ㆍ빨강 파프리카랑 당근, 양파,브로콜리,마늘 올리브오일에 볶아서 아들 점심으로 준비했어요. 단백질 공급원으로 근육 유지와 철분이 풍부해 빈혈 예방에 좋은 떡갈비 맛있네요.
정수기지안맘
닭가슴살 레시피 닭가슴살과 야채와의 조합
닭가슴살은 다이어트의 영원한 친구라 자주 먹게 되는거 같아요 닭가슴살로 할 수 있는 요리 중 가장 간단한 요리가 백숙해서 닭가슴살만 발라서 야채와 함께 먹는 아주 간단한 레시피 입니다 백숙해서 저는 닭가슴살만 같이 사는 사람은 나머지 모든 부위를 해결해 주죠 재료 : 닭가슴살, 양배추, 양파, 방울토마토, 오이, 오이고추. 된장, 발사믹소스 시중에서 판매하는 닭가슴살 이용해도 좋지만 저희는 이왕 먹는거 백숙으로 준비해서 1차는 고기와 야채로 2차는 닭죽으로 먹는것을 좋아합니다 백숙 준비해서 푹 고아주면 살과 뼈가 잘 분리 되더라구요 백숙하기가 힘들다고 하지만 요즘은 생닭을 사도 깨끗하게 손질되어 있어서 집에와서는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주기만 하면 되더라구요 대추랑 마늘만 넣어도 맛있게 되구요 혹시 준비가 되면 삼계탕용 한방 재료 넣어주셔도 좋고요 이렇게 푹 고와준고기에서 저는 닭가슴살만 골라골라 닭가슴살은 찢어 주고요 냉장고에 들어있는 각종 야채들 준비합니다 오늘은 냉장고 속에 있는 양배추랑 오이 양파 방울토마토 오이고추 찾아내었어요 야채들은 발사믹 소스를 뿌려주고요 발사믹 소스 뿌렸지만 맛에 자극이 필요하다 싶으면 된장 꺼내 된장에 찍어 먹어도 좋고요 이렇게 간단하게 차려서 먹어주면 단백질과 야채들의 조합으로 든든한 한끼 식사가 되더라구요 닭가슴살과 함께 건강한 여름 보내세요
잘될
다이어트 레시피 황태카레 만들기
오늘 저녁에는 다이어트 레시피로 강황이 들어간 황태카레를 만들었어요. 고기 대신 단백질 재료를 생각하다 황태가 생각나서 황태와 각종 야채가 듬뿍 들어간 카레를 만들었어요. 황태는 저지방 고단백에 콜레스테롤이 거의 없어 다이어트와 건강에 좋은 재료지요. 카레의 주원료인 강황은 강력한 항산화와 항염 작용이 있다하는데 집에 강황가루 사 둔 게 있어 건강을 위해 카레에 추가하였습니다. 특별한 레시피는 없고, 야채도 정해진 게 있는 게 아니고 현재 집에 있는 재료들을 적당히 찾아 넣었어요. 냉장고에 며칠 전에 산 미나리도 곧 상할 것 같아 남은 것 다 손질해서 넣었어요. 미나리는 마지막에 넣고 불을 바로 껐는데도 예열로도 너무 익은 게 아쉬웠어요. 그래도 레시피를 대충 정리했어요. 재료: 황태, 분말카레, 강황가루, 감자, 양파, 표고버섯, 당근, 미나리, 식용유 황태를 씻어 잘게 자른다. 깍뚝썰기한 감자, 양파, 표고버섯, 당근과 황태를 식용유를 두른 팬에 차례로 넣고 볶는다 물을 넣고 끓이다가 모든 재료가 익은 후 불을 낮추고 분말카레와 강황가루 넣고 저어 섞어주고 미나리 넣어 주고 불을 끈다. 카레밥과 세트는 역시 달걀국인 것 같아 달걀국도 함께 준비했어요. 시판용 카레가루로 만들어서 어떻게 해도 맛이 보장되고, 밥은 줄이고 황태와 야채가 듬뿍 들어간 카레밥으로 칼로리는 낮지만 건강하고 든든한 한 끼를 먹었어요.
들풀지기
오리로스 소금구이와 부추 김치로
오리고기에 통마늘 양파 치즈떡 넣어 담백하게 소금으로 간해서 볶고 부추 김치와 함께 저녁으로 맛있게 챙겨 먹었어요.
쩡♡
소불고기 보글보글 꿇였네요.🥩
간장 양념해서 재워 두었던 소불고기 멸치 다 시마 표고버섯 육수에 양배추와 대파 양파랑 마늘 넣고 팽이버섯 듬뿍 넣어서 꿇여서 시원 하고 담백한 국물까지 산행 갔다와 늦은 점심 으로 든든하게 좋네요.
정수기지안맘
아침식단
안녕하세요! 닭볶음탕 김치 양파장아찌 우엉조림으로 아침 먹어요. 비때문에 저기압이지만 그럼에도 불구하고 더 건강하게 더 행복한 주말되셔요!
최강수인
야채 닭가슴살 카레 라이스 🍛
양파,감자,당근,닭가슴살 넣은 카레에 강황가 루 넣어서 꿇여서 구운 계란과 브로콜리랑 함 께 먹고 수업이 있어서 에너지 든든하게 채우 고 좋네요.
정수기지안맘
닭가슴살로 다이어트 맛있게 해요
다이어트 결심부터 매일 먹는 닭가슴살. 매일 먹다보니 물려 다이어트할때 고민이 많으시죠? 저는 이렇게 요리해 먹었어요 모두 맛있게 드시고 다이어트 꼭 성공하세요 ☆닭가슴살 냉채☆ 월계수잎과 마늘.대파.파뿌리.양파.소금약간을 넣고 끓으면 닭가슴살을 삶는다. (이때 3분정도 끓은물에 삶고 바로 불을끈다. 그리고 30분간 뚜껑을 닫은채로 둔다) 2.오이를 채 썰어 소금에 간을한후 물기를 짜준다. 3.양파는 얇게 채썰은후 찬물에 담가 매운맛을 제거한다. 4.연겨자2스푼.간장0.7스푼.설탕2.식초4. 소금0.5넣고 소스를 준비한다 5.닭가슴살을 결대로 찢어 준비한 재료 오이와 양파를 함께 넣고 준비한 소스를 부어 먹는다
마음맑음
통밀빵
견과류가 많이 박힌 통밀빵 먹었습니다 살짝 구워서 양파샐러드 얹어 같이 먹었습니다
오와둥둥
닭가슴살 볶음밥
볶음밥 하면 대부분 단백질이 없거나 소고기를 사용합니다. 저는 다이어트에 좋은 단백질 닭가슴살로 볶음밥을 만들어 보았어요. (재료) 닭가슴살, 찬밥, 양파, 당근, 대파. 아보카도 오일, 후추, 간장, 굴소스. 계란, 통깨 (레시피) 양파와 당근을 잘게 썰고, 후추를 뿌려서 재운 닭가슴살을 적장한 크기로 자른다. 궁중팬에 대파를 넣고 아보카도오일로 살짝 볶다가 닭가슴살을 함께 볶고, 양파, 당근 썬 것을 넣어 볶는다. 밥을 넣고 볶으며 간장과 굴소스로 간을 맞추고 풍미를 더한다. (좀 짜게 되어 계란을 추가로 넣음) 통깨를 뿌려서 섞거나, 그릇에 담은 후 통깨를 뿌린다.
지니5412256
아침식단
좋은 아침입니다! 단호박 야채죽으로 아침먹어요. 다시마 우려낸 물과 다시마 단호박 당근 토마토 양파 밥 반공기 대파잎부분 잘게 자르고 참치액젓으로 간해서 죽 끓였어요. 주말이 다가오니 오늘 하루도 활기차게 신나게 보내기 바랍니다!
최강수인
다이어트레시피 닭가슴살들깨볶음
요즘 많은 분들이 닭가슴살 요리를 즐겨 먹고 있습니다. 그만큼 건강식으로 가장 좋은 요리이기도 하지만 문제는 너무 뻑뻑한 닭가슴살 때문에 어떻게 요리를 해야 되는지? 그리고 어떻게 하면 이 퍽퍽한 달과 닭가슴살을 부드럽게 먹을 수 있는지 궁금해하기도 합니다. 요새는 닭가슴살 자체가 부드러운 닭가슴살로 나오긴 합니다마는 그래도 닭가슴살 특유의 뻑뻑함은 전혀 없어지지 않기 때문에 오늘 이러한 방법들을 잘 요리를 해서 맛있게 먹는 방법을 알려드리도록 하겠습니다 닭가슴살 들깨 볶음은 닭가슴살이 일단 필요하고 당근과 호박 5다진 마늘 소금 들깻가루가 필요해요.재료를 준비해 주시기 바랍니다 다카부트를 카지브이 조금 내주는 게 좋습니다. 그렇게 해야지 먹기도 조금 편하거든요. 그래서 먹기 좋은 만큼의 한입 크기로 닭가슴살을 잘 썰어주고 후 갈집을 조금씩 내어주세요 당근과 호박도 잘게 썰어서 한 입으로 들어갈 수 있게끔 썰어주시면 좋습니다. 채로 썰어 주시면 안되고요? 먹기 편하게 한 입으로 포크기 속 들어갈 만큼 잡아주시면 됩니다. 혹시나 아침에 양파나 버섯이 있으면 같이 넣어주시면 더 맛있게 드실 수가 있어요. 하지만 재료가 없으시면 집에 있는 재료로 더 추가하셔서 쓰셔도 되고 다양한 재료를 넣고 볶아주시면 됩니다. 들깻가루는 많이 들어가지 않고 보통 4스푼에서 5분 정도 후 여기에 물을 개어주시면 됩니다. 들깨가루를 닭가슴살에 바로 뿌리면 뭉쳐져서 요리가 제대로 되지 않고 볶음 할 때도 좋지 않은 상황이 벌어지기 때문에 약간의 질감을 만들어 주시는게 좋습니다. 약간 묵직한 질감을 만들어주세요. 그렇게 후라이팬에 닭가슴살과 호박과 당근 그리고 양파 그리고 버섯 등과 함께 들깻가루 소스를 부어서 잘 볶아주시면 됩니다. 이렇게 하면은 먼저 오일이를 살짝 두르고 생닭 닭가슴살을 먼저 구워주는게 정말 좋아요. 먼저 생오일을 넣고 닭가슴살을 먼저 구워주시고 그 다음에 야채와 채소 등을 넣어주시면 됩니다. 그렇게 한 다음 다진 마늘을 한 스푼 넣어주시고 소금을 간으로 해주셔서 맛있게 볶아주시면 닭가슴살 들깨볶음이 완성이 되거든요 자신의 기호에 맞게 간장도 조금 부어 주셔도 되고, 입맛에 맞게 가정의 상황에 따라서 간을 조금 해주면 좋습니다. 이렇게 들깨하면 남녀노소 어린이 할 것 없이 모두 맛있게 닭가슴살을 맛있게 먹을 수 있어요. 소고기나 아니면 돼지고기처럼 몸에 나쁜 단백질 섭취하는 것보다는 닭가슴살을 섭취하셔서 다이어트에 큰 효과를 보셨으면 좋겠습니다
쵸코파이팅구
