두부 달걀 채소 덮밥

재료: 두부 150g, 달걀 1개, 밥 1공기, 양파 30g, 대파, 간장.

조리: 두부를 으깨 양파와 볶는다. 달걀을 넣어 익힌 후 간장으로 간하고 밥 위에 올린다.

특징: 단백질과 탄수화물을 함께 섭취할 수 있는 한 끼 식사이다.

시간: 15분.