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'저칼로리 백도 복숭아잼' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 저칼로리 백도 복숭아잼에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

나의 저칼로리 식단

제가 요즘 만들고 있는 무순과 실치를 섞고 먹는 샐러드를 추전하겠습니다!  시간이 걸리지 않고 가볍게 먹을 수 있기 때문에 저는 많이 먹을 수 있습니다 .  또 아주 저칼로리로 소화도 잘 되는 요리입니다. 이것은 조금 매운 무순과 쫄깃한 실치가 잘 맞는 맛이 됩니다.  취향에 따라 참깨, 참기름, 간장을 넣으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 저는 밥과 같이 먹는 것이 좋아합니다!

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무구고양이

나의 저칼로리 식단

저칼로리엔 샐러드

저는 샐러드를 자주 먹어요 밖에서 사먹을 때도 많답니다 요즘은 개인카페에서도 많이 팔아서 여러가지를 맛볼 수 있어서 좋아요 확실히 소화도 잘 되고 저칼로리라 안심이에요 샐러드 최고!!

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오리꽥꽥08j

저칼로리엔 샐러드

저칼로리 간식

저녁먹고 쉬고 있으면 배가 고파지는데요, 저는 그럴때마다 저칼로리 간식을 먹고 있어요! 바로 콩뻥튀기인데요! 적당히 먹다보니 저칼로리 유지할수 있는거 같아요. 여러분도 한번 드셔보세요~ 진짜맛있어요~

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살빼서광교가자

저칼로리 간식

저칼로리 간식 추천

입이 심심할때나 배가 고플 때 또는 전날에 과식을 해서 저칼로리 음식을 먹어야 할 때 제가 굉장히 즐겨먹는 것이 있는데 그건 바로 차입니다..!! 차를 마시면 식욕도 줄어들 뿐만 아니라 살이 찌지도 않아서 너무 좋아요 다이어트에 정말 효과적이기 때문에 차를 마시는 습관을 들이려고요

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지니어잉

저칼로리 간식 추천

저칼로리 마파두부

제 기준 저칼로리 식단이에요!! 마파두분데 보통 생각하시는 중국집 마파두부는 기름도 많이 들어가고 기름도 많은데 저는 올리브유 찔끔 두른다음에 샤브샤브용 고기로 고기향만 살짝 입혀주고 그날그날 냉장고에 있는 야채 왕창 때려넣은 다음에 두부넣고 두반장 한스푼 간장이랑 꿀 반스푼만 넣어서 먹으면 두끼 세끼는 먹어요!! 사진은 음쓰마냥 입맛덜어지는 비줠인데..이거 저는 집에서 만들어먹는거중에 최애랍니당.,. 다들 다욧트 화이팅!!

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지민지민짐

저칼로리 마파두부

저칼로리 아임웰 닭가슴살볶음밥으로 식단관리해요

안녕하세요. 요즘 운동량이 많으니 이것저것 먹고 싶네요. 그런데 많이 먹으면 안 되니 좋아하는 것으로 가능하면 이 중 저칼로리로 선택해 먹습니다. 저는 밥을 한번은 먹어야 해서 닭가슴살 볶음밥을 자주 먹습니다. 여러 맛 중 저칼로리로 선택하고 여기에 채소를 꼭 첨가해 밥량을 줄입니다. 그리고 꼭 소화가 잘 되는 효소나 녹차가루를  같이 먹어 칼로리를 낮추려고 합니다.

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인생중

저칼로리 아임웰 닭가슴살볶음밥으로 식단관리해요

저칼로리 식단-토마토 달걀볶음

제 저칼로리 식단은 바로 토마토 달걀볶음입니다. 토달볶 이미 많이들 알고 계실텐데요. 전 여기다 지방분해를 돕는 양파를 추가해서 먹고 있어요. 계란으로 스크럼블 만든후 토마토랑 양파 넣어 볶다가, 소금간하고 후추 약간 뿌려주면 완성됩니다. 만들기도 쉽고, 맛도 좋고, 건강에도 좋아요. 칼로리도 낮아서 다이어트 음식으로 제격입니다.

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소푸

저칼로리 식단-토마토 달걀볶음

나만의 저칼로리 식단, 공개합니다!

다이어트 할때마다 포만감이 가득한 식단을 고민하고 찾고 있었어요!! 채소를 먹어도 항상 배고프고 그랬는데.. 소고기를 곁들여서 샤브샤브 처럼 해먹으닌까 칼로리도 낮고, 맛도 좋고!! 완전 저칼로리 식단으로 제격이더라구요!! 일주일에 3번씩은 해먹는 것같아요 ㅎ 어떨 때는 육수를 사용하지 않고 찜기를 이용해서 소고기야채찜으로 한끼 챙기고 있어요! 소소는 저칼로리 칠리소스 또는 스리라차 소스를 구입해서 골라먹고 있구요! 이번에는 불고기용 고기를 사용했는데, 다음에는 다른 부위로도 한번 만들어볼 계획입니다!!

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황금하루살이

나만의 저칼로리 식단, 공개합니다!

나의 저칼로리 식단~

저의 저칼로리 식단을 소개합니다 다이어트 때문에 저칼로리 식단으로 자주 먹고 있습니다 요즘 제철인 단호박이랑 계란. 플레인 요거트에 블루베리.,견과류를 넣은 건강식단입니다 맛도 너무 좋아요

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d12

나의 저칼로리 식단~

샤브샤브로 저칼로리식단

샤브샤브로 저칼로리 식단 추천합니다! 월남쌈이나 샤브에 야채를 많이 넣어서 먹는 걸 추천해요!! 야채먹다보면 건강하고 양도 많아서 배도 불러요! 다이어트가 힘들 때 한번씩 먹어주면 속도 안아픈데 건강하게 먹을 수 있어요!!

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Aasss

샤브샤브로 저칼로리식단

저칼로리 아스파라거스 베이컨

저칼로리로 기름이 들어간거 먹고플때 베이컨을 잘게 다져서 볶으고 아스파라거스를 넣어 같이 볶아먹어요 샐러드만 먹으면 뭔가 부족하고  다른 거 먹고싶은게 생기는데 이렇게 먹으면 간편하고 맛있더라구요

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피코

저칼로리 아스파라거스 베이컨

나의 저칼로리 식단!

저는 저녁은 저칼로리 식단이 아닌 식사를 합니다. 주로 아침 식단을 저칼로리로 하는편입니다. 먼저 영양에 좋은 제철 과일을 준비했어요. 지금은 수박(23k) 자두(24k) 복숭아(140k)를 조금씩만 준비해서 먹습니다.  그리고 단백질 섭취를 위해서는 삶은계란(68k)을 준비합니다.  그리고 일주일에 1~2번 요거트(63k)를 먹습니다. 이것이 저의 저칼로리 식단입니다.

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숲속의나무

나의 저칼로리 식단!

저칼로리식단 포두부마라볶음

포두부가 다이어트에 도움될거같아 자주 먹네요 파를 먼저 기름에 충분히 볶아서 돼지고기 앞다리살이나 뒷다리살을 넣고 볶고 마늘 양파 고추가루를 넣고 볶아주면서 소스로 알리오올리오 소스나 마라 소스를 넣고 볶아주면 저칼로리 식단이 되네요 상추나 알배추를 같이 먹어주는게 맛도 영양도 좋은거같아요

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보통아이

저칼로리식단 포두부마라볶음

1년간의 저칼로리 식단

저칼로리식단은 당연히 채소와 달지 않은 과일이죠. 매일 아침에 유럽샐러드채소, 오이, 토마토, 사과와 식물성 단백질 한컵, 통밀 식빵 한쪽으로 먹었습니다. 아마도 최대 300칼로리 정도 될까요. 든든한 아침이네요. 제 체지방은 한자리 입니다.

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한니발

1년간의 저칼로리 식단

저칼로리 토마토 달걀 볶음이 정말 좋아요

안녕하세요 이번 이벤트에 소개해드릴 음식은 토마토 달걀 볶음이에요 흔히 줄여서 토달볶이라고 하죠 정말 간단하게 만들수 있고 맛있고 영양소 풍부하고 좋아요 물론 다이어트 식으로도 좋을 것 같아요 우선 팬에 기름을 넣고 달구고 달걀을 풀어서 익혀줘요 그리고 토마토를 넣고 볶라주고 설탕 소금등으로 간을 맞춰주면 끝이요 음식 만들기도 정말 간편하고 편한것 같아요 저칼로리 음식 토마토 달걀 볶음 추천드려요

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멋장

저칼로리 토마토 달걀 볶음이 정말 좋아요

저칼로리엔 양배추참치덮밥!

저칼로리엔 양참덮이죵!!ㅎㅎ 다들 많이 아실것같은데 양배추참치덮밥이예요 양배추볶다가 참치액젓넣구 굴소스넣구 참치넣구 사이에 계란 하나 넣어주면 완성!  현미밥위에 올려먹으면 끝이예여 ㅎㅎ 쉬운 건강식!  다이어트할때 제일 많이 먹는거같아요,,ㅎㅎㅎ

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LoveJJ

저칼로리엔 양배추참치덮밥!

지금까지 이런맛은 없었다. "저칼로리 참치양배추롤"

양배추!!! 진짜 다이어트에 도움 많이되고 위에도 좋은 채소죠!  거의 슈퍼푸드에 가까운 먹거리라 할수 있죠~  위장에 좋다고 널리 알려져있어 속 안좋은 분들 많이 챙겨먹는 채소이며, 삶아도 영양소 파괴가 거의 없어서 너무 좋더라구요 무엇보다 삶거나 찐 양배추는 100g = 42kcal 밖에 안한다지요? 이런 혜자스러운 양배추를 가지고 요리를 해보려합니다.  오늘 소개할 요리는 "참치 양배추 롤" 입니다.  재료소개부터하면, >>김밥김1장, 잡곡밥(곤약밥), 양배추, 참치통조림 1개, 청양고추 2개, 쌈무3장, 다진마늘, 된장or쌈장, 들기름 (참기름으로 대채가능) 1. 먼저 양배추를 씻어서 삶는다. ( 양배추는 잔류농약이 많다고 해서 식초를 넣어서 담궈놨다가 쓰면 좋아요) 2. 기름뺀 참치한통, 다진마늘, 쌈장 들기름을 넣고 잘 비벼 참치비빔밥을 만든다.   (저는 집에 양파가 있길래 매운기빼고, 다져서 같이 넣었어요)   3. 찐 양배추를 물기를 빼주고 겹쳐서 펼쳐둔다.  Tip 여러번 겹쳐놔여 말때 안터져요!! 4. 펼쳐둔 양배추 위에 김을 한장 올려준다. 5. 아까 만들어 놓은 참치비빔밥을 깔고 청양고추 2개를 일렬로 놓고 그위에 쌈무 세장을 덮어 마무리 해줘요❤️(Tip 매운거 못드시는 분은 오이고추로 대체하셔요) 6. 돌돌 잘 말아준뒤 칼로 김밥 썰듯이 잘라준다. 7. 맛있게 먹는다⭐️ 이렇게 먹으면 저칼로리에 단백질 가득이에요 맛은?? 어떨까요??   참치비빔밥에 쌈뮤가 들어가 중간즁간 달콤새콤한데,  청양고추가 매콤하면서 알싸하게 들어와서 진짜 맛있게 드실 수 있어요!!🫶 양배추가 매운맛도 좀 잡아주면서 포만감을 업시켜쥬네요🤤🤤 양배추샐러드, 양배추 전, 지겨우실때 참치양배추롤 어떠세요?🤤 <출처> 제가 유용하게 보고있는 다이어트음식책이에요! 여기서 발췌해서 만들어먹었어요!!

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도낑이

지금까지 이런맛은 없었다.  "저칼로리 참치양배추롤"

가벼운 한 끼, 저칼로리 오이네즈 김밥

다이어트 목적이라기 보단, 식습관을 건강하게 가져가고 싶어서 건강한 음식들을 많이 알아 보고 있는데요. 한 번 먹은 음식 또 먹는거 싫어하는 제가 최근 자주 해먹은 요리에요. 초식마녀님의 비건 오이네즈 김밥입니다 (사진은 좀 못생겼네요 ^^;) 친구가 소개해줬는데 여기에 식초를 더 해 오이무침같은 느낌으로 만들어 먹어요. 마요네즈 대신 저칼로리 소이네즈를 쓰면 완벽한 다이어트 한 끼. 참치마요에 참치 대신 오이가 들어간 느낌이에요. 당근라페를 더하면 새콤달콤 씹는맛도 추가된답니다. 더 자세한 레시피는 아래 링크 참고하시면 좋을 것 같아요. https://youtu.be/_h_XhgmA-kY?si=c82QqQbLo2z7FaOA

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은은0

가벼운 한 끼, 저칼로리 오이네즈 김밥

저칼로리 두부오트빌유부초밥 JMT 어때요!?

요즘 워낙 다이어트관련 유튜브, 인스타그램, 그리고 책까지 정보의 바다에서 열심히 저장하고 스크랩하고 사진찍어 놓은 레시피들이 다들 어마어마 하게 많으시죠?! 저도 그 중에서 이번에 어떤 레시피를 지니어트 식구분들이랑 공유를 하면 좋을까 고민해봤어요 제가 즐겨 먹고 있는 저칼로리 레시피 들 중 좋아하는 것들은 오이닭가슴살비빔밥, 오이고추된장밥, 오트밀계란참치죽 등등이 있었는데 오늘은 두부오트밀유부초밥을 함께 공유해보려고 합니다.  1인분 기준, 우선 두부 150g을 면보에 넣어 물기를 꼭 짜주세요! 제 경험 상 후라이팬 위에서 수분 날리겠다고 그냥 두부를 으깨서 넣으면 팬에서 물바다를 경험하실꺼에요, ^^;; 면보에 짜서 넣으면 기름 없는 후라이팬에서 살짝 데워주신 다는 개념으로 볶아주세요. 두부유부초밥이 아니라 두부오트밀유부초밥을 소개해드리는 이유는 그냥 두부만으로  유부안에 넣으려고 하면 잘 흩어져 넣기가 힘들기도 하고 무엇보다 탄수화물 없이  두부만 먹으니 배가 많이 안부르고 빨리 허기지더라구요.  다이어트 식단은 식사를 대체할 수 있어야 하니깐요!! 여기서 팁은 오트밀밥 추가에 있어요.  오트밀은 좋은 탄수화물이라 다이어터들이 먹으면 도움이 된다고 하더라구요. 오트밀(유기농 노던 골드 오트) 20g 정도에 물 살짝 잠길정도로 전자렌지 용기에 넣어서 먼저 1분 돌려주고, 꺼내서 잘 섞은다음에 다시 1분정도 돌려주세요.  그리고 살짝 식혀주시면 오트밀밥 같은 느낌인데 저는 식기 전에 후라이팬에 같이 넣어서 두부랑 같이 볶아 주었습니다. 그러면 오트밀에 점성이 있어 두부랑 같이 잘 뭉치게 된답니다! 그런 다음 그릇에 옮긴후에 유부초밥 안에 들어있는 후레이크는 모두 넣고, 초밥소스는 반만 넣으시거나, 안넣거나 취향으로 선택해주시면 되요. 저는 넣으면 더 맛있어지기도 하고, 좀더 촉촉해져서 잘 뭉쳐지더라구요 유부피는 너무 꼭 짜지말고 적당히만 짜서 준비해서 이제 차곡차곡 넣어주시면 되요.  일반사이즈 삼각유부초밥으로 만들어보니 8개 정도 만들어지더라구요.  남은 네장은 다음에 반찬으로 먹을겸 남겨 놓고 만들었어요 ^^ 그럼 칼로리는 낮고, 먹고나면 포만감도 있고, 맛도 좋은 두부오트밀유부초밥이 완성된답니다! 8개 완성했다면서 사진에는 왜 7개 냐구요!?! 만들면서 하나는 입에 넣는게 국룰 아닙니까!?! 하하하하 여기에 크래미나 참치 토핑으로 올려서 먹어도 단백질 추가 되는거니깐 좋을것같아요. 만들기는 어렵지는 않는데 은근 유부피에 넣는게 귀찮아서 자주는 안해먹는것같기는 한데 조금 많이 만들어놓으면 두끼는 해결이 되니깐요 !!! (사실, 전 귀찮으면 저렇게 예쁘게 넣어 먹지않고 그냥 한숟갈 퍼서 유부피 얹어서 먹기도 해요ㅋㅋ 맛은 똑같기는 한데 뭔가 유부초밥 먹는 맛은 아니랄까!?!?)  아차, 유부는 튀긴 제품이기 때문에 너무 많이 먹으면 도움이 되질 않는다고 하니 7~8장 정도만 먹으면 좋을것같아요.

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은이쩡이

저칼로리 두부오트빌유부초밥 JMT 어때요!?

맛나게 한끼 뚝딱 저칼로리 음식

음식 한번 하면 깔끔하게 다 소진하면 좋은데 음식 남아서 처치 곤란할때 있잖아요.그래서 남은 잡채 활용하여 짜투리 야채넣고 파기름내어 잡채볶음밥 했어요.단백질이 빠지면 서운하니 계란후라이 하나 얹었어요.김치하고 먹으면 맛나고 저칼로리 단백질도 챙기고 한끼 뚝딱이에요.

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마루와함께

맛나게 한끼 뚝딱 저칼로리 음식

저칼로리 아침 식단

저의 아침식단이에요~^^  저칼로리 양상추 샐러드 입니다 토마토와 계란도 함께요~^^ 발사믹 소스와 함께 먹어요 발사믹소스가 맛있어서 샐러드가 너무 맛나네요 이렇게 먹으면 입터짐 방지도 되고 좋아요 건강한 하루가 되었음 좋겠네요 건강한 식단과 저칼로리 식단으로 건강 지켜가요

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하이0530

저칼로리 아침 식단

저칼로리 새송이 버섯볶음

저칼로리인데 입맛도없다? 그럴땐 새송이버섯볶음 추천드립니다 최소한 소금은 덜쓰시고 꼭 새송이가 아니여도 좋아요 저는 새송이가 제일 잘 맞더라고요 많은 버섯들로 도전해보세요 다이어트.화이팅입니다

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dhfl5697

저칼로리 새송이 버섯볶음

저칼로리 식단 공유

저칼로리 식단 입니다 메뉴는 곤약쌀과 곤약미로 음식 만들은건데 보기엔 저래도 저칼로리라서 다이어트에 도움됩니다 갖은 야채 더 넣으면 포만감도 높습니다 입맛 없을때는 소스 약간 치면 좋구요 모두다 다이어트 화이팅 입니다

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dhfl5546

저칼로리 식단 공유

저칼로리 식단에는 연어와 야채죠

다이어트하는 사람들의 필수 음식  연어와 채소예요. 다양한 야채를 씻어서 먹기 좋게 썰어요. 신선한 연어에 레몬즙을 뿌려서 생선 비린내를 없애요. 손질한 야채를 연어에 돌돌돌 말아요. 곁들여 먹을  양파를 썰어서 차가운 물에 2시간정도 두면 매운맛이 빠져요. 달콤한 양파에 마요네즈를 곁들어 연어야채쌈과 함께 먹으면 맛도 영양도 최고 칼로리는 다운 저칼로리 최고 식단이예요.

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은혜엄마최혜정

저칼로리 식단에는 연어와 야채죠

저칼로리 식단 김치두부국을 소개합니다

아주 어렸을적부터 집에서 엄마가 자주 끓여주셨던 식단인데요  김치두부국 이랍니다. 묵은 김장김치로 끓이면 더욱 깊은맛이나고 시원하고 맛있답니다. 멸치육수에 깔끔하고 칼칼하게 끓여낸 김치두부국이 저의 저칼로리 식단이랍니다. 재료 잘익은김치1공기 두부 조금 양파.대파. 청양고추. 들기름. 고춧가루. 국간장. 다진마늘.멸치다시육수 냄비에 물을 팔팔 끓여줍니다 물이 끓으면 다시팩을넣고 끓여줍니다 약 10분후 다시팩을 건져내주시고 김치를넣고 끓여주고 나머지야채. 두부순으로 넣고 끓입니다 국간장. 소금으로 간을 해줍니다 두부대신 순두부를 넣으셔도 좋구요 콩나물을 조금넣어 끓여도 좋습니다 잡곡밥에 김치두부국 넣어 국밥으로도 든든하답니다.

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산곡동미녀삼총사

저칼로리 식단 김치두부국을 소개합니다

감자샐러드(저칼로리식단)

운동과 식단을 겸하는 다이어트할때 저칼로리지만 포만감이 있는 부드러운 감자샐러드를 먹습니다 감자 당근양파 콘샐러드 햄조금 넣었어요 많은 양을 먹진 않고 조금만 먹어요

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달리는나무늘보

감자샐러드(저칼로리식단)

저칼로리 아보카도 명란 덮밥

만들기 쉽지만 맛있고 저칼로리인 식단을 소개합니다. 아보카도 명란 덮밥입니다!  밥 위에 간장에 볶은 양파 올려주고요. 명란, 계란후라이 올리고 먹기 좋게 썬 아보카도도 같이 올려주면 바로 완성입니다! 아보카도가 포만감이 있어서 밥 양은 적게 조절해서 먹고 있습니다. 저칼로리 음식으로 좋아요!

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혬2

저칼로리 아보카도 명란 덮밥

저칼로리 식단

저칼로리 식단 실천을 위해서 하루에 한끼는 고구마와 바나나를 기본으로 토마토, 청포도, 체리 등 과일과 삶은 달걀이나 단백질두유를 곁들여서 식사하려고 합니다. 다이어트를 위해서 간단하지만  영양가도 고려해서 먹으려고 노력중이에요~

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dongrie

저칼로리 식단

저칼로리 식단에는 집밥이 최고죠~

다이어트를 하면서 될 수 있으면 집에서 끼니를 해결하려고 노력하고 있습니다. 미리 반찬도 몇가지 준비하고 밥도 백미보단 잡곡밥으로 짓고 평소 국이나 찌게를 선호하지 않지만 오늘은 단백질을 위해 순두부찌게를 준비했습니다. 외식을 하면 음식조절에 실패해  자꾸만 과식을 하게 되는것 같아요. 그래서 저칼로리 다이어트 식단을 위해 선택한 것은 집밥입니다.

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myjung9770

저칼로리 식단에는 집밥이 최고죠~

탄수화물뺀 저칼로리식단 "에그누들팟타이"만들기

오늘의 저칼로리 식단의 포인트는 에그면이에요 저는 탄수화물을 엄청 사랑하는 사람이라 다이어트가 항상 힘들더라구요 밀가루가 들어간 빵 과자 국수 특히 라면 짜장면은 거의  매일 먹다시피해서 살이 안 찔수가 없는 체질이 되엇어요 1년전부터 이렇게 살면 안되겟다 싶어 음식조절을 하고잇어요 항상 다이어트를 생각하고 잇어서 안먹을수는 없으니 건강하게 조리해서 먹어야겟다 생각이 들더리구요 그래서 저칼로리식단으로 가끔 에그면을 사서 에그팟타이를 만들어먹어요 생각보다 에그면이 칼로리가 높지않더라구요   [팟타이 재료] 에그면 ,고추 ,건새우 , 반줌 양파 반개 ,새우,소고기 부추 한줌, 청경채 ,계란 ​ [팟타이 소스재료]-물,설탕, 진간장1 굴소스,식초,피시소스  *다이어트중이라 소스는 최소만 넣엇어요

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탄수화물뺀 저칼로리식단 "에그누들팟타이"만들기

다이어트 저칼로리 식단.. 쌀국수

ㅈ 저칼로리 식단 쌀국수를 소개합니다 꼭 양지나 사태여야 합니다! 차돌박이나 우삼겹은 칼로리가 훨씬 높아요^^ 쌀국수 면보다는 숙주가 많아야 겠죠? 탄수화물도 적당히, 단백질 지방도 적당히 섭취할수 있는 식단입니다 ^^ 저는 레몬즙/파/양파/숙주 등 야채를 많이 넣고 먹습니다 ~ 국물은 적당히 드시는게 좋아요^^

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미오킹

다이어트 저칼로리 식단.. 쌀국수

♦저칼로리♦식단. 맛있는 체중관리 메뉴【마녀수프】강력 추천!!!

(사진): 대량으로 끓여서 전자렌지용 작은 그릇에 조금씩 나눠 담아본 사진입니다.  아래 사진은 마녀수프 완성 사진입니다.   저는 평소 체중 관리에 신경을 쓰는 편이라 종종 "마녀 수프"를 만들어 먹습니다. 인터넷에도 마녀수프 레시피가 나오는데, 저는 저만의 레시피를 정하여 만듭니다. 기본은 지키면서 뺄 건 빼고 추가할 건 추가해서 만들죠. 처음엔 시간이 오래 걸렸는데, 여러 번 하다 보면 30분 정도 걸려요.   【마녀수프】란 말은, 마녀가 큰 통에 갖가지 재료를 넣고 끓이는 모습이 연상된다 해서 붙여진 이름이라네요. 저는 '헨젤과 그레텔'에서 마녀가 큰 솥에 뭔가를 잔뜩 넣고 부글부글 끓이는 장면이 바로 떠올랐어요.   만드는 순서를 자세히 설명드릴게요.    (1)칼집을 낸 방울토마토를 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 식혀 껍질을 벗겨요. (2)양배추+브로콜리+새송이 버섯 등 재료들을 한 입 크기로 썰어 놓아요. (3)냄비에 올리브 오일을 두르고 썰어둔 양배추+양파를 넣어 반투명해질 때까지 약불에서 볶아요. (4)남은 채소에 파스타 소스를 넣고 재료가 잠길 정도로 물을 부어 약 15분 정도 중약불에서 끓여요. (5)재료가 다 익으면 소금, 후추로 간을 맞추고 기호에 따라 카레 분말을 추가로 넣으세요.    ♥저만의 꿀팁 -- 매콤한 맛을 좋아하면 매운 고추 1~2개를 함께 끓이시면 됩니다. 여러 번 끓이기 귀찮으면 저처럼 대량으로 만들어서 소분하여 냉동실에 넣어두고, 필요할 때 하나씩 꺼내 드시면 편리합니다. 또 방울 토마토 대신 큰 완숙 토마토를 넣어도 좋아요. 야채도 선호하는 야채를 넣으시면 되구요. 치즈를 좋아하시면 치즈도 넣으세요.    제가 처음 마녀수프를 만들었을 때는 조금 불안했어요. 과연 제가 저 음식을 잘 만들 수 있을까... 결과는 "오!  괜찮은데! "생각보다 맛있더라구요.    기본 레시피에서 브로콜리 대신 청경채를 넣고, 단백질 섭취가 필요할 것 같아 기름기 없는 소고기를 잘게 다져 넣었더니 괜찮더라구요. 아, 참...양파를 다듬고 썰 때 눈물 한 스푼 넣었습니다. 양이 너무 많아 걱정했는데 막상 소분해서 담으니 적당했어요.   차츰 응응력이 생겨 야채들을 다른 걸로 대체하0해보기도 하고, 소고기 대신 닭가슴살로 바뀌보기도 하고...양 조절도 늘이고...다음엔 이렇게 해봐야지 하는 마음도 들면서 나름 뿌듯해집니다.    여러분도 어렵다 생각하지 말고 일단 도전해보세요. 쉽게 말하면 집에 있는 야채나 좋아하는 야채를 다 때려넣는다(?)고 생각하세요. 시작이 반이니. 한 번 하면 전부 한겁니다. 저칼로리이면서 위장에 부담 없고 체중 늘어날 걱정 없는【마녀 수프】에 우리 모두 도전합시다. 화이팅.

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빌빌이

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