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맛있는 단호박 죽 레시피!

제가 자주 해먹는 김대석 셰프가 알려주는 단호박 죽 레시피에요~ 단호박 1개를 물 400ml붓고 20분 삶은 다음 불린 팥 1/2컵, 불린 쌀 1컵을 넣고 물 500ml 넣은 다음 소금,설탕 1스푼씩 넣으면 완성이랍니다^^ 단호박을 좋아해서 단호박 요리는 다 좋지만 죽이 정말 맛있어요 다들 한번 해보세용~!

파전

단호박은 역시 죽이죠!

어렸을때부터 익숙한 단호박죽~ 몸 아플때, 어머니가 직접 만들어 주신 따뜻한 단호박죽 한그릇에서 사랑을 느껴요... 지금도 찬 바람부는 계절이 다가오면 단호박죽 한드릇이 가장 먼저 생각나요 아무것도 넣지 않은 순수 단호박죽이 가장 좋아요~ 오늘은 어머니께  한 통 드려야겠어요!

유누차

단호박죽 레시피

단호박을 썰어 물을 넣어 푹 삶아요. 삶은 단호박을 주걱으로 으깨요. 쌀가루에 물을 약간 붓고 버무려 줘요. 으깬 단호박이 끓으면 쌀가루를 넣어 저어가며 끓여요. 소금간을 하면 끝이에요.

행복한집2

쪄 놓은 단호박으로 만든 단호박죽

전자렌지에 넣고 쪄 놓은 단호박이 냉장고에 있었어요 두개씩 꺼내 먹다 다르게 먹고 싶어져 대충 잘라 냄비에 물 붓고 단호박 두 조각  넣었어요 끓이면서 숟가락으로 좀 으깨주었구요 냉동실에 시어머니가 주신 새알 있어 넣고 끓었어요 물이 부족한 거 같아 물 조금 더 넣고 끓였어요 새알이 좀 깨진 것도 있는데 더 빨리 익고 괜찮네요  새알이 익을 때까지 끓여 주고 저는 꿀 한 스푼  첨가해 맛있게 먹었어요 어렵지 않게 뚝딱 단호박죽 한 그릇 완성했어요

피크타임

생각보다 간단 단호박죽

저는 단호박으로 호박죽을 자주 해 먹는 편인데요 대량으로 만들어서 용기에 소분해놓고 수시로 데워 먹는 편이예요 한번 해 놓으면 너무 편하더라구요 저는 걸죽한 걸 좋아하는 편이라 찹쌀가루로 농도를 잘 맞춰서 걸죽하게 먹습니다 속도 든든하고 달달한게 여름보다는 지금처럼 날씨가 쌀쌀해지기 시작할때쯤부터 찾게 되는 음식인것 같아요 컨디션 안 좋을때도 밥 대신 단호박죽으로 속을 채우면 원기가 살아나는 느낌이예요 호박 전자렌지에 돌려서 딱딱한 기운이 없어지면 불린찹쌀+물이랑 같이 믹서기에 돌려서 소금 설탕 넣고 끓여줍니다 참 간단하쥬~

켈리장

찹쌀단호박죽 레시피예요

먼저 찹쌀을 30분 정도 뜨거운 물에 담가 놓아요. 그리고 단호박을 손질해요. 씨앗은 다 퍼내고 먹기 좋은 크기로 잘라요. 단호박을 냄비에 넣고 끓여 주다가 단호박을 좀 더 으깨며 찹쌀을 넣어 주세요. 그리고 좀 더 끓이면 찹쌀단호박죽 완성입니다. 설탕이나 소금은 기호에 따라 넣어서 드시면 되고요.

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단호박죽이 제일 좋은것 같아요

단호박은 그냥 쪄먹어도 달콤하니 맛있지만 죽이나 스프로 해먹으면 더 맛있는것 같아요  특히 요즘같이 쌀쌀해지고 있을때 먹으면 속이 든든하고 따뜻해져서 좋은것 같아요 호박은 칼로리 낮고 식이섬유 풍부하나 단백질 함량 적은데 안에 팥을 넣거나 삶은계란과 먹으면 아침으로 좋을것 같아요 추우니까 진짜 달콤한 단호박죽 정말 땡기네요

건빵맛과자

간단한 단호박 죽 레시피 공유해요

단호박 2개를 베이킹소다로 씻고 전자렌지에 2분 돌린 후 감자칼로 껍질을 벗겨요. 그리고 단호박을 썬 후에 냄비에 물 붓고 끓여요. 단호박이 익으면 부드럽게 으깨고 불린  찹쌀과 물 500ml를 넣고 은근한 불로 다시 끓여 줍니다. 마지막으로는 소금 한 티스푼 넣어 주면 돼요. 그럼 간단하게 찹쌀 단호박죽이 완성된답니다. 주말에 간단하게 만들 수 있는 찹쌀 단호박죽 함 만들어 보세요.

멍청이2

단호박죽

전 단호박을 무지 좋아해요~ 그래서 한번에 많이 삶아서 냉동실에 보관하면서 먹고 싶을 때마다 꺼내요~ 샐러드로 먹을 때도 있고 단호박빵으로 만들어 먹을 때도 있는데 오늘은 단호박죽 당첨이에요~ 따뜻하게 먹고 싶을 땐 전자젠지에 한번 돌려요~ 만드는 방법은 간단해요~ 삶은 단호박 껍질을 까서 아몬드브리즈 넣고 믹서기로 갈아요~ 단호박도 달고 아몬드브리즈 오리지널도 달달해서 따로 꿀은 넣지 않아도 됩니다~ 배고플때 한공기씩 후딱 후딱하기 쉬워서 자주 해먹어요 ^^

달콩달콩제이

언제나 맛잇는 단호박을 이용한 단호박죽

단호박은 역시 단호박죽이 최고인 거 같아요 단호박을 잘 삶아주세요 익은 단호박을 잘라서 씨악을 제거하고 껍질을 제거해줍니다. 이후 단호박을 잘라주고 믹서에 넣고 잘 갈아줍니다. 간 단호박을 냄비에 넣고 끓여줘요. 물과 함께요 마지막으로 소금, 설탕으로 간을 해줍니다. 저는 딱히 밥을 넣거나 하지는 않아요!

호롱이

초록 단호박죽

단호박죽 저의 다이어트 레시피 공유하려구요 일단 단호박부터 튼실한 것으로 골라야겠죠 *단호박 고르기 일단 들어보았을때 크기가 같으면 묵직한것을 고른다 표면에 상처가 없고 고르고 윤기나는것을 고른다 꼭지가 잘 마른것이 당도가 높다 잘 고른 단호박으로 저만의 단호박죽 만들어 볼께요 1)찹쌀 잘 씻어서 물에 담궈둡니다 2)단호박 씻기 커다란 볼에 단호박이 반쯤 잠기도록 넣는다 베이킹소다 1스푼 뿌리고 깨끗한 수세미로 잘 닦아주고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준다 그럼 요렇게 뽀송한 단호박이 된답니다 저는 껍질째 호박죽을 만들꺼라서 껍질도 깨끗하게 씻어줍니다 3)반으로 자르고 씨를 깨끗하게 발라줍니다 4)잘게 자르고 냄비에 넣고 물을 잠길정도로 붓고     푹 삶아질때까지 끓인다 4) 호박을 알갱이가 남지 않도록 잘 으깬다      저는 도깨비 방망이로 으깼어요 5)불려둔 찹쌀을 믹서어 곱게 갈아줍니다 6)으깬 단호박에 곱게 갈린 찹쌀가루를 물한컵과 함께 넣어줍니다 7)중불에서 쉬지않고 계속 저어줍니다 아차하면 눌러붙어 타더라구요 쌀가루가 잘 익을때까지 한20분정도 저어줬어요 8)소금 반티스푼 넣고 설탕은 기호에 따라 넣으면 되는데 전 너무 단게 싫어서 한스푼 크게 넣었어요 약불로 은근하게 졸이면 맛있는 단호박죽 완성이요 소금과 설탕 넣으면 죽이 튈수있으니 화상입지 않도록 조심해야합니다 완성작이요 이번에 산 단호박은 초록색이 별로 진하지 않아서 노랑이 더 많이 보이지만 초록색 껍질이 진한 단호박은 껍질째 끓이면 초록 단호박죽이 된답니다 단호박 껍질째 먹는게 좋대요 단호박 칼로리는 조리법에 따라 다른데요 *조리에 따른 칼로리 찐단호박이 칼로리는 제일 낮네요 *단호박 보관법 *마지막으로 단호박 효능을 정리해볼께요 첫째, 피부를 희고 좋게 해준다 둘째, 항암 효과가 있습니다. 단 껍질째 드셔야 합니다 셋째, 위 건강에 좋다 넷째, 노화방지와 치매예방에 좋다 다섯째, 출산후 산모 부기빼는데 효과적이다 여섯째, 콜레스테롤 수치를 낮춰준다 일곱째, 숙변에 도움을 줍니다 정말 단호박 효능 다양하고 너무 좋죠 다양한 단호박 요리로 건강한 다이어트 성공합시다 단호박 꼭 껍질째 드세요^^

쉬림프

단호박죽

단호박으로 죽이 젤 손쉽고 영양적으로도 우수하다고 생각합니다 재료: 단호박, 우유 또는 생크림, 약간의 소금 조리과정:  1.단호박 깨끗이 껍질째 씻는다 2.칼로 잘게 등분하여 자름 3.물 3배 넣고 푹~~~ 끓인다. 4.우유 또는 생크림 추가 5. 소금간 약간 영양 듬뿍. 간편조리  단호박죽 추천합니다!

제주패스

단호박 오트밀 죽!

단호박 오트밀 죽입니다 오트밀 3-5스푼에 물 자박하게 넣고 끓여줍니다 삶은 단호박을 으깨서 같이 끓이고 부가적으로 게살이나 김가루 깨소금 등등 뿌리면 더 고소하고 담백하고 맛있습니다! 다들 만들어보세용

이녬

단호박 죽

단호박으로 할 수 있는 가장 간단하면서 많이 만드시는 단호박죽 만들어 보았어요 단호박죽은 칼로리도 낮고 소화도 잘되고 허기까지 달랠수 있어 다이어트에 효과적인 음식이라고 생각합니다. 우선 단호박을 8등분으로 자른 후 찜통에 쪄 주시고 다 쪄 진 단호박의 껍질을 분리해 씨를 발라 낸 후 안에 재료를 주걱으로 으깹니다. 물에 단호박이 잘 풀리도록 섞은 후 끓입니다. 보글보글 끓으면 물에 풀어놓은 찹쌀을 조금씩 부어주며 섞어주시고 죽이 몽글몽글 해지면 끝입니다. 심심하면 약간의 소금을 첨가하시고 고명은 견과류나 대추 올려서 드심 단호박죽 다이어트 레시피 완성입니다.

건강하자으니

단호박죽

푹 삶은 단호박에 찹쌀가루를 풀어 걸쭉 하게 끓여낸 단호박죽! 소금과 설탕을 조금씩 넣어 달콤 짭조름한 감칠맛이 일품~~ 삶은 팥을 함께 넣어주면 씹는 맛에 영양까지 UP 건강과 다이어트까지 챙기는 단호박죽~GOOD!!

샨지

단호박죽

단호박.등분하여 껍집벗겨 잘라준비하여 찹쌀새알.팥삶아둔것.찹쌀1컵을 오쿠찜기에 넣어.2시간정도 익혀서 완성

맹꽁어무이

오트밀단호박죽

단호박쪄서 오트밀.소그약간.설탕넣어 끓여주면 다이어트식.완성

맹꽁어무이

다이어트 레시피 단호박죽

다이어트할때 꼭 먹는 단호박~ 단호박으로 만드는 음식중에 단호박죽 레시피입니다. 단호박을 자르고 단호박을 삶아줍니다. 단호박을 믹서기에 갈아서 곱게 만들어줍니다. 찹쌀과 물을 섞어서 찹쌀물을 만들어요. 냄비에 갈은 단호박을 넣고 끓이면서 찹쌀물을 넣어 같이 끓이고 저어줍니다. 설탕과 소금으로 맛있게 간을 해요.

지니야안녕

기본에 충실한 단호박죽 레시피

단호박을 준비하고, 찹쌀을 물에 불려줘요. 반으로 갈라서 속을 파내요. 슬라이스를 하고 호박의 껍질을 깍아줘요. 찜기에 단호박을 쪄요. 단호박이 쪄지는 사이 믹서기에 불려놓은 찹쌀을 갈아줘요. 잘 쪄진 단호박을 믹서기에 갈아줘요. 약불에서 갈아놓은 찹쌀과 물 500ml 넣고 저어가면서 끓이다가 갈아놓은 단호박을 넣고 마저 저어주세요. 이때, 소금으로 간을 살짝 해주고 먹을 때 사탕수수원당을 넣어 단맛을 기호에 따라 가감해주세요.

선쟈

단호박죽 만들어먹어요

직접 만들어 먹는 단호박죽 맛나요

봄봄봄봄봄봄봄봄봄봄

달달한 단호박죽

몸에 좋고 맛도 좋은 미음 단호박죽이에요. 전 달달한 단호박을 좋아해서 자주 해먹곤 하죠. ~단호박죽 만드는 방법~ 1. 단호박을 굵은 소금으로 박박 문지른 뒤       흐르는 물에 깨끗이 씻어요. 2. 전자레인지에 3분간 돌린 후 반을 가르고      속을 긁어낸 후 조각낸 뒤 껍질을 제거한다. 3. 찹쌀가루, 소금,  설탕을 넣고 뜨거운 물을      조금씩 부어가며 익반죽하여 새알심을 만든다. 4. 물을 끓인 후 새알을 익혀준 뒤 찬물에 담가      식혀준다. 5. 새알을 건져낸 물에 단호박을 넣고 삶는다. 6. 단호박을 으깨어준 뒤 소금과 설탕을 넣는다. 7. 물에 찹쌀가루를 넣어 잘 섞어 찹쌀물을      만들어 냄비에 부어 끓인다. 8. 단호박죽에 새알심을 넣고 끓여 완성한다. 달콤 향긋하면서 적당히 걸쭉해서 한 그릇만 먹어도 든든하구요. 바쁜 아침 식사 대용이나  간식,야식 다이어트 식단으로 먹기 참 좋답니다.

윤성맘

간편식 단호박죽~~

단호박으로 죽이 젤 손쉽고 영양적으로도 우수하다고 생각합니다~♡ 재료: 단호박, 우유 또는 생크림, 약간의 소금 조리과정:  1.단호박 깨끗이 껍질째 씻는다 2. 칼 로 잘게 등분하여 자름 3.물3배 넣고 푹~~~ 끓인다. 4, 우유 또는 생크림 추가 5. 소금간 약간 영양 듬뿍. 간편조리  단호박죽 추천합니다 ~~♡

dopamin800

우리가족 최애죽은 단호박 죽~~

낮은 칼로리와 부드럽고 달달한맛에 다이어트시 꼭 챙겨먹는  단호박죽... 깨끗하게 씻은 단호박을 4등분 후 속을 파내고 영양을 고려하여 껍질째 푹 삶은후 곱게 으깬다음  찹쌀가루 푼물에  소금간해서  끓이기만하면 된다(좀더 달게 먹고싶다면스테비아+) 이쁜그릇에 담아 먹기전 고명으로 잣이나 아몬드 슬라이스  올려주면 고소한맛 + ☆주의:호박죽이 끓을때 많이 튀어오르기때문에 화상위험있어서 긴팔옷 입고 고무장갑 필히 끼고 저어줘야합니다~~~

mysc

단호박 죽 쉽게 할수 있어요

준비물 ㅡ단호박, 바나나, 두유나우유 3가지로 만드는 초간단 단호박죽 죽하면 손 많이 갈거라 생각하는데 아닙니다  ✔️ 단호박을 삶는다 ✔️ 믹서기에 삶은 단호박,바나나,두유 넣어 간다 끝 ㅡ 너무 쉽죠잉 ㅡㅡㅡㅡ😛  전 유기농단호박으로 껍질채 이용했고 바나나는 한개 우유 안먹어 무설탕 두유로 바나나향이 싫으시면 바나나는 반개만 아님 넣지 말고 당들어있는 두유 넣으셔도 되요 전 무가당두유라 단맛을 바나나로 ㅡㅡ 개인차 있겠지만 전 강추합니다

복있는여자

껍질까지 통째로 갈아만든 단호박죽

단호박은 역시 쪄서 그대로 먹음 젤 맛있는거 같아요 쪄서먹고 나머진 팥넣어 죽 끓여요 껍질째 해서 색감은 좀 그렇지만 더 영양가 있게 먹으려구요

셰어

단호박 오트밀 죽 &스프

단호박 오트밀 죽이예요!!  찐단호박 200g  오트밀 40g  우유 200g  다같이 넣고 끓이기만 하면 된답니다 ㅎㅎ 단호박의 단맛이 있어서 설탕이 따로 필요 없고,  만들기도 쉽고 포만감도 좋아서 든든해요!! 모두들 화이팅!!😊

김인절미

몸에 좋은 단호박죽♡

몸에 좋은 단호박죽 만들었어요 단호박 손질하는데 더 시간이 오래 걸린거 같네요! 속 파내고 조각내어 물과 함께 끓이다가 갈아준 후 소금 설탕 솔솔~~~ 마무리는 찹쌀물로 농도 맞춰줬어요! 맛 보고 단맛이 부졳내 설탕 조금 더 추가했네요 단호박이 면역력 증진 강화에도 좋다 하니 잘 챙겨먹어보아요:)

욤페

단호박은 단호박죽을 추천

단호박을 활용하여 만든 음식은 단호박찜 죽 등 여러가지 있는데 저는 개인적으로 단호박죽이 제일 좋더라구요  단호박을 전자레인지에 통째로 3분정도 찌든지 썰어서 껍질 까고 찜기에 15분정도 찌든지 해서 으깬후 물붇고 찹쌀풀에 강낭콩이나 팥을 넣고 설탕과 소금으로 간하고 쑤어주면 맛난 단호박죽이 되지요 고명으로 잣을 몇개 올려주면 더욱 고소한맛이 좋아요^^

해볼랑가

부드러운 단호박 죽

먼저 재료는 단호박 2분의 1, 찹쌀가루 3스푼, 우유 200ml, 소금약간 어릴때부터 어머니가 종종해주시던 부드러운 우유 단호박 죽은 마치 고소하고 달콤한 스프처럼 맛있었습니다.

이디어트

호박죽 소개

다이어트를 고려헌 단호박 활용 레시피는, 단연 호박죽이죠, 레시피도 워낙 간단해서, 단호박을 갈라서 씨없는 부분들만 모아서 푹 끓이기만 하면 되니 소개할 것도 없네요, 근데 순수하게 단호박만 끓이면 다이어트에는 딱이지만, 허기지게 마련이어서, 여기에 찹쌀을 넣어서 오랫동안 젓고 끓여주가도 하고 팥 옹심이를 넣어서 만들면 더 맛있죠, 한가지 더, 서양에서는 크랜베리를 비롯한 딸기류와 견과류를 넣어서 묽지 않은 죽으로도 만들어 먹는답니다

제임스김7

다이어트에 좋은 단호박죽!!

단호박으로 단호박죽 만들어 먹었어요 껍찔째 삶고 갈아서 색깔이 진하네요 찹쌀도 갈아서 넣고 팥 삶아놓은것도 많이 넣었어요 단호박이 달아서 소금만 약간 넣었어요 뜨거울때 먹어도 맛나고 차게 먹어도 맛나네요 이제 저녁마다 단호박죽 먹으려구요!!

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