'직접 볶은 간짜장 고형' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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집에서 쉽게 만들수 있는 "닭가슴살 샐러드"
저는 집에서 남편이랑 샐러드 먹고 싶을때 가끔 만들어 먹고 하는데요.. 일단 닭가슴살은 시중에 파는 오리지날맛으로 한봉지 하던지.. 아님 생닭가슴살 직접 염지해서 쓰던지 해요.. 요즘은 귀찮아서 시중에 파는 닭가슴살로 하고 있지만요..ㅎㅎ 야채는 대형마트에서 파는 커팅되서 믹스된 야채들이 있어요.. 들어있는거 보면 양상추, 적상추, 상추, 치커리 등등 여러가지가 들어있어서 간편하게 먹기 좋아요^^ 살짝 파프리카까지 얹어주면 달큰하고 맛나요^^ 접시에 야채 올려놓구 닭가슴살은 후라이팬에 굽거나 에어프라이기에 굽거나 해서 먹기좋게 잘라놓으면 되구요.. 과일은 취향껏 제철과일 드시면되요 ㅎㅎ 근데 전 과일은 자주 먹는 편이 아니라서 패스~ 그리고 소스를 살짝 뿌려주는데요.. 제가 유일하게 좋아하는 소스까 참깨드레싱소스에요.. 닭가슴살이랑 왠지 잘 어울리는것 같더라구요.. 그래서 소스는 그것만 조금 올려서 먹어요^^ 여기까지 제가 집에서 손쉽게 먹는 샐러드였습니다^^
ss샤랄라ss
한끼해결 가능하게 해주는 "블랙페퍼 닭가슴살"
보통은 집에서 냉동이나 냉장 닭가슴살 구입해서 직접 조리해서 먹고 하는데.. 요즘엔 조리해서 먹는게 귀찮아서 하림닭가슴살을 구입해서 먹는데요.. 블랙페도가 까맣게 박혀있어서 식욕을 더 돋궈주네요..ㅎㅎ 원래 블랙페퍼를 좋아 하거든요~ 닭가슴살인데도 당연히 부드럽고 감칠맛이 있어서 질리지 않게 먹을 수 있어서 넘 좋아요.. 이것만 먹는게 조금 심심하다 싶을땐 저는 상추나 깻잎에 싸서 먹으면 더 맛있어요 다른회사의 닭가슴살도 먹어봤는데.. 제 입맛에는 이게 제일 잘 맞더라구요..
ss샤랄라ss
여름몸보신에 소갈비찜햇어요
여름몸보신에 삼계탕도 좋지만 저희가족은 소갈비찜 당첨입니다. 돼지도 아니고 소갈비로 통크게 준비했어요~~ 조금 질기긴 했지만ㅜㅜ그래도 역시 남의 살을 먹으니 힘이 불끈 솟는건 어쩔 수 없군요ㅎㅎ 직접 재배한 당근도 넣어서 그런지 건강식이었어요. 간장과 잘 어울어진 소갈비찜 몸보신용으로 추천드려요. 조금 있으면 선선해지는 입추가 다가오고 있어요. 모두들 건강 유의하시고 여름 마무리 잘 하길 바래요
homi
닭가슴살 추천~ 그릭슈바인 쓱닭쓱닭 😍👍
다이어트 좀 한다..하면 딱 떠오르는게 바로 닭가슴살~ 다들 많이 드셔보셨텐데요~~~ 저도 이것저것 많이 먹어본 것 같아요 직접 삶아서 먹어도 보고 구워도 보고 질려서 맛있는거 먹을래!! 하면서 소스있는 닭가슴살 제품도 먹어보고 큐브형, 소시지, 스테이크 등등~ 그래도 언제나 다시 찾게 되는건 근본 인것 같아요 ㅋㅋ 그릭슈바인 쓱닭쓱닭은 근본중에 제 베스트입니다😍😍 닭가슴살 한쪽이 슬라이스 되어있어서 따로 썰지 않아도 바로 데워서 먹을 수 있어서 정말 편하고 좋아요 저는 이 닭가슴살로 채소랑 바로 먹기도 하고~ 샐러드에 토핑으로 올리거나 샌드위치에 넣어서 먹었어요
로사0712
나의 여름 보양식 샌드위치
여름에는 아무것도 안하고 가만히만 있어도 힘빠지고 힘이 없어서 요리하거나 음식해먹는건 너무 지치고 힘들더라구요 더운데 불 앞에 계속 있는거도 힘들구요 그래서 저는 샌드위치 만들어 먹어요 산거 아니고 직접 만든거에요!!^^ 야채 넉넉하게 넣어서 건강도 챙기고 탄수화물 단백질도 들어 있어서 필수 영양소도 챙겨요 간단하게 만들어 맛있게 먹을 수 있어서 좋아요
쥬니얌
맛있는 다이어트~러브잇 소프트 닭가슴살 오리지널맛!
제가 오늘 소개할 닭가슴살은 “랭킹닭컴 러브잇 소포트 닭가슴살 오리지널“이에요! 수비드공법을 기본으로 소포트코팅을 해서 만든 닭가슴살이라서 오랜기간동안 물리지 않고 밑의 사진처럼 샐러드, 커리, 닭곰탕 등 다양하게 응용해서 먹을 수 있어요! 랭킹에서 광고한것 처럼 직접먹어보니 수비드에서 업그레이드시켜 소포트코팅을 해서인지 더욱더 부드러워진것 같아요. -치킨버터커리 -치킨 아보카도 샐러드 여기서 수비드 공법이란 닭가슴살을 진공포장해 적정온도의 물에서 천천히 익히는 공법을 말하는데요~ 여기에 소포트코팅을 해서 맛과 영양은 물론 수분 손실을최소화 한 촉촉하고 부드러운 닭가슴살을 먹을 수 있다는 장점이 있어요 냉동된상태에서 포장지제거하고 해동해서 보면 수분이 빠져나가지 않아 겉면이 촉촉하고 반질반질하게 코팅된 닭가슴살을 확인할수 있어요. 전자레인지에 넣고 해동상태에선 1분, 냉동상태에선 3분 10초만 데우니 겉은 탱탱하고 속은 부드러운 닭가슴살을 만날 수 있었는데 물이 좀나오기 때문에 물을빼고 그냥 잘라서 양파채썰고 스리랑차랑 굴소스 섞어서 찍어드셔도 맛있고 샐러드나 간편요리에 응용해 먹어도 넘 편하고 맛있어요. 다른 유명타사제품꺼도 먹어보고 해봤지만 꾸준히 먹어보고 여러번 재구매한 제품은 이 제품뿐이네요~! 퍽퍽하고 먹기힘든 닭가슴살에서 부드러운 소포트 닭가슴살 드셔보세요~! 밑에자료는 궁금해하시는 분들 계실듯 해서 랭킹에서 퍼왔어요~ 아래영상도 공유하니 참고하셔서 맛있는 다이어트 꼭 성공하세요!! https://youtu.be/sK7tKfSG75o
S힘찬하루
여름보양식은 버섯 된장찌개입니다
여름에도 겨울에도 한국인의 건강식은 된장찌개입니다 돼지고기 갈은것을 냄비에 참기름을넣고 볶습니다 달달 볶은후 각종야채와 된장을 넣고 물도 넣은후 끓입니다 버섯을 특히 많이 넣습니다 맛도 최고 영양도 최고입니다 맛도 영양도 최고입니다
별무리속
닭가슴살 샐러드
시중에 정말 많은 다이어트용 닭가슴살이 팔죠 저도 여러가지 사먹어 봤는데 첨엔 먹을만한데 나중엔 다 질리더라구요 그래서 제가 정착한건 직접 굽는겁니다. 닭가슴살 사서 굽고 발사믹 식초와 올리브오일만 뿌려 먹어요 그럼 상큼해서 닭 고기의 비린?맛을 잡을수 있어요 강추합니다!
일릭커피
[여름 몸보신] 고담백 고급요리 단호박 오리찜
재료 : 단호박, 훈제오리, 마늘, 양파, 파프리카, 팽이버섯, 소금, 후춧가루, 굴소스 요즘 더위로 많이 지치더라구요. 기력을 회복할 수 있는 음식 중에 단호박 오리찜을 해보려고 해요. 열량이 낮고 섬유질이 풍부하여 체중 감량 및 다이어트에 좋은 단호박과 저지방 고단백 훈제오리를 이용하여 만든 요리입니다. 단호박은 깨끗이 씻어서 꼭지가 아래로 가게 하여 전자레인지에 3분 돌린 후 뒤집어서 2분 돌려줍니다. 단호박 상단을 정사각형으로 잘라내서 뚜껑을 만들고 단호박 속을 숟가락으로 긁어내면서 씨를 덜어내요. 오리는 마트에서 구매 가능한 진공포장팩에 있는 훈제 오리를 씁니다. 이미 감미가 되어 있기 때문에 살짝만 볶아도 풍미가 있거든요. 팬에 오리를 볶다가 기름이 나오면 슬라이스 마늘을 볶아줍니다. 깍둑썰기 한 양파와 파프리카를 넣어 채소 부분에만 살짝 소금을 뿌려주고 팽이버섯과 함께 전체적으로 볶아줍니다. 잡내가 사라지도록 후춧가루를 뿌리고 굴소스로 양념을 하여 마무리합니다. 속이 비어 있는 단호박 안에 볶은 오리와 채소를 담으면 부드러운 단호박으로 양념이 스며들어요. 단호박 뚜껑을 닫고 한 번 더 전자레인지에 5분 돌려줍니다. 커다란 접시에 단호박 오리찜을 담아주고 자, 이제 모두가 보는 앞에서 커팅식을 하는거에요^^ 과도로 스스슥 단호박의 단면을 자르면 단호박이 갈라지며 방사형으로 스르르 펼쳐졌을 때 탄성이 쏟아집니다. 단호박 꽃이 피어나면 고급진 느낌이 뿜뿜~~!! 개인 접시에 조금씩 덜어서 부드러운 단호박과 오리, 야채와 함께 먹으면 담백하면서도 깊은 풍미가 전해집니다.
조인순
오늘 점심은 김치볶음밥
연일 폭염에 외출하기가 넘 무섭네요 점심은 먹어야겠는데... 귀차나요 ㅎ 밥에 고추장, 김치, 양파, 참치랑 넣고 볶은 후 그릇에 담아 달걀후라이, 김가루 얹어 김치볶음밥 해먹어요 ㅎㅎ 맛점하세요~~
깐뚱
초란을 구해서 직접 구운 계란으로 만들었어요
아는 농장에서 초란 구했어요~ 배고플때 먹으면 좋아요~ 초란이라서 알은 작지만 맛있고 건강에 좋아요 밥솥에다 넣고 쪘어요~ 구운 계란이 되었어요 한꺼번에 만든 후 냉장 시켜놓고 먹어요 우리 모두 간강해져요
수수깡7
직접만들어먹어요
다이어트한다고 닭가슴살 사먹어봤는데 짜고 비싸고 편리하긴하지만 좀더건강하게 다이어트하기위해 냉동닭가슴살 구매해서 냉장실에서 하루 해동해요 깨끗하게씻은후 겉면에 허브솔트를사정없이뿌려줘요 과하자싶게뿌려도괜찮아요 물붓고 삶을거라 ㅋ 허브솔트뿌려 1시간정도 놔뒀다 닭가슴살이 잠길라말라할정도만 물붓고 센불 끓기시작하고 4분정도(딝가슴살3-4개기준) 더끓이고 불끄고 뚜껑열지말고10분 놔둬요 이제완성된 부들부들닭가슴살 시식해요
뎡2
몸보신엔 능이오리백숙
더워도 너무 더운 여름 기력회복에는 능이오리백숙이 정말 좋은것같아요. 능이버섯은 면역력을 높이고 기력을 회복시켜주는 효능이 있다고해요. 오리고기는 불포화지방산과 단백질, 비타민b, 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있어서 다이어트할때도 좋다고해요. 이열치열로 뜨근한 능이오래백숙을 먹었더니 막 힘이 나는 기분이에요.. 여름에는 기력회복을 위해 가끔 먹고 있어요. 오리와 능이버섯을 압력솥이 넣고 한시간 끓이던데 직접하지는 못하고 단골 식당이 있어요..ㅎㅎ
엑소엘
개떡만들었어요~~^^
친정엄마와 공기좋은 시골에서 직접 뜯은 쑥~~^^ 쑥 삶고 쌀들고 방앗간가서 갈아가지고 왔어요~ 생수넣고 신나게 반죽해서 직접 만든 개떡~^^ 진짜 쑥향 최고입니다^^
천하무적챈진
바르닭 직화그릴 큐브 닭가슴살
지금 제가 먹고 있는 닭가슴살입니다 바르닭 직화그릴 닭가슴살 큐브입니다 한봉지에 18~21g 정도이며 10가지 맛이있습니다 갈릭&갈비, 불닭, 치즈, 알싸청양, 매콤견과, 리얼갈릭 매콤갈비, 달콤간장, 옥수수, 깻잎 10가지 맛으로 현재 저는 갈릭&갈비, 치즈는 다 먹고 8가지 맛만 남아있네요 ㅎㅎ 하나당 140~190Kcal정도 이며 한입크기인 큐브로 되어 있어서 먹기 편합니다 그리고 맛마다 단백질 1일 권장량이 31~37%라고 표기되어 있네요 안전관리 인증인 HACCP 인증을 받았다고 하네요 ㅎ 그런데 요즘 왠만한 식품 관련업종은 대부분 이 인증을 다 받는다고 생각하시면 될 거 같아요 ㅎ 봉지안에 작은 플라스틱 용기가 있고 그안에 12조각 정도의 큐브 닭가슴살이 포장되어 있습니다 전자레인지 끓는물 프라이팬을 사용하여 섭취가 가능한데 직접 해 본 결과 전자레인지가 제일 편해요 ! ㅎㅎ 끓는 물에 2~3분?? 안되요 ㅎ 아무래도 집에서 보관할때 냉동보관하다가 꺼내서 드실텐데 이미 얼어있는 상태이기 때문에 2~3분 가지고 안되더라구요 드시기 전에 미리 꺼내서 어느정도 자연해동을 하고 나서 전자레인지나 프라이팬 사용하시는게 좋은거 같아요 저는 평소에 10~15분정도 자연해동하고 전자레인지 1~2분정도 돌리고 먹으면 딱 좋더라구요 ㅎ 주의사항으로 섭취 할 때 닭뼈가 있을 수 있는 경우도 있다고 경고하고 있는데 저는 아직까지 발견된 적은 없네요 그래도 혹시 모르니 조심해서 나쁠건 없겠죠 ㅎㅎ 아 ~ 그리고 이 제품의 경우는 냉동으로 유통기한은 1년이라고 합니다 ㅎ 그런데 그 전에 이미 다 먹겠죠 ~ㅎㅎ 제가 구매해서 먹고 있는 큐브말고도 소시지 핫바 만두 스테이크 등 종류가 다양하더라구요 요즘은 닭가슴살이 맛도 종류도 모양도 참 다양하게 나오는거 같아요 ㅎ
있잖아요오
여름 몸보신 레시피 소고기버섯전골!!
최고기온 37도, 체감온도 46도에 달하는 무더위에 아무리 식단조절이 중요하다지만, 고기도 먹으면서 여름 몸보신도 해야하죠>.< 그래서 다양한 버섯으로 완성한 다이어트 전골 도전! 건목이버섯 은이버섯 표고채를 불려두고 양파껍질 말린멸치로 육수를 끓인 후, 엄마께서 직접 담근 간장으로 간을 했답니다♪ 그리고나서 버섯, 대파, 당면을 넣고 다 익어갈 때쯤에 소고기, 쑥갓, 깻잎으로 마무리했어요! 버섯 식감이 너무너무 좋아서 어째 소고기보다 더 많이 건져먹게 되요 그리고 표고버섯 우린 물은 버리지 말고 육수로 재활용하시는 걸 강추~
반달진
씨씨닭 큐브로 만든 프릴아이스 샐러드
씨씨닭은 애정하는 닭가슴살 제품이에요. 특히 이 야채맛 큐브는 데쳐서 간식으로 그냥 집어 먹어도 일반 소시지나 햄 먹는 것만큼 맛이 좋아요. 일반 밍숭한 닭가슴살에 질리셨다면 이거 한 번 꼭 드셔 보세요. 저는 주로 녹색잎 채소와 곁들여 샐러드로 먹고 있어요. 포만감이 장난 아니거든요. 칼로리도 낮고 맛도 좋고 포만감도 만족스럽고 무엇보다 영양면에서도 거의 완벽에 가까워요. 직접 만든<씨씨닭 큐브 프릴아이스 발사믹 샐러드>예요^^ 매일 먹어도 질리지 않아요
미니니슈
전복죽
찹쌀 씻어 불려놓기(최소30분이상) 전복 깨끗이 씻기 내장 분리하기 전복입 잘라 버릴꺼 버리기(버릴꺼 이름 생각 안나는데 입 자르고 꾹 누르면 나오는거 그거 버리기) 내장과 찹쌀 조물조물 버무리기 전복 잘게 다지기 냄비에 참기름 두르고 다진 전복 볶기 볶은 전복 접시에 담아두기 전복 볶았던 냄비에 참기름 한번 더 두르고 내장과 함께 조물조물 한 찹쌀 볶기 물기가 사라질 즈음 물 적당량 부어 센불에 젓기 약불에 저어가며 물 좀 더 붓기 간은 참치액젓으로 감칠맛내기 (소금간도 상관없음) 찹쌀 다 풀어지면 불끄고 뜸들이기 맛있게 먹기
날아라토끼
고려은단 비타민 D1000을 추천합니다
(사진은 지니어트 앱으로 직접 촬영한것입니다.) 안녕하세요? 무더운 여름철 건강관리 잘하시고 계신가요? 오늘 제가 추천해드릴 건강기능식품은 바로 고려은단 비타민d1000입니다. 제가 이 제품을 구매하게 된 이유는 바로 믿을수 있는 유럽산 비타민을 주성분으로 사용하고 있다는 점입니다 사실 인터넷을 비롯한 많은 판매처에서 비타민과 영양제가 팔리고 있지만 성분에 무엇이 첨가되어 있는지도 모르고 그저 가격이 저렴하다는 이유로 구매하는 경우도 있습니다. 저는 내몸에 섭취되는 비타민이기에 믿을수 있는 브랜드와 유럽산 성분을 신뢰하였습니다. 사실 저는 몸에 염증이 자주 발생하는 편입니다. 특히 피부 염증이 자주 일어났는데 이런경우 항생제를 복용하기보다는 꾸준히 비타민을 복용하는것이 더욱 도움이 되는것 같습니다. 사실 하루에 잠깐이라도 햇볕을 쬐면 뼈건강에 도움이 된다고 하지만, 점심을 먹고 나가는 시간 말고는 대부분 다시 일을하거나 실내에서 휴식을 취하는 경우가 많습니다. 여성들의 경우 완경 이후 호르몬의 변화로 골다공증이 급속하게 진행되기때문에 개별적으로 비타민D를 챙겨먹어야하는데 이제품에는 성분이 결합되어 있어 더욱 좋습니다 마지막으로 포장 역시 장점입니다. 비타민C는 빛에 의해 변질될 우려가 있어 불투명 은박포장으로 자외선 차단에 유리한 붉은 캡슐 보관용기에 보관되어 있어 더욱 안심하고 복용할수 있습니다. 무더운 여름철 건강관리 잘 하시길 바랍니다.
가요밍12
여름철 보양식은 찜닭
배달에서 시켜먹으면 세상편하고 좋지만,,,가끔 주부놀이로 직접 만들어 먹는것도 위생적이고 건강하게 먹을수 있답니다^^ ▶️준비물 손질된닭고기1kg 감자 양파 대파 ▶️양념장 간장 100ml 맛술60ml 흑설탕3T 물엿1T 다진마늘2T 다진생강1t 후춧가루조금 물250ml ▶️닭고기를 물에 씻고 비계부분은 잘라냅니다 ▶️닭을 물과소주200ml채워 센불에 데칩니다 ▶️데친닭을 흐르는물에 헹굽니다 ▶️감자 양파 당근 파 큼직하게 자른다 ▶️양념장 만든다 ▶️데쳐낸 닭과 양념장을 넣고 조립니다 ▶️10분정도 끓으면 나머지 재료넣고 조림 끝 레시피 어렵지않으니 집밥 드시고 더운여름 잘 이겨내시길 바래요^^
달나라토끼55
여름철 신선한채소 섭취를위한 샐러드 레시피
더운 여름날 초록초록 신선한 채소와 알록달록 과일을 가장 많이 쉽게 섭취할수있는 음식이 샐러드 같아요^^ 각종 푸른잎채소를 손으로 찢어넣고 (전 쌈채소를 이용해요 금방무르지않아좋아요) 과일도 취향껏 올리고 단백질섭취를 위해 달걀도 쪄 넣어요 요즘 직접만든 오리엔털 소스에 빠져있는데요 여름엔 크리미한 드레싱보다 오리엔탈소스가 더 찰떡인것같아요 상큼하고 깔끔해요 올리브유 식초를 같은양으로 넣고 (약 5스푼씩) 간장도 넣어줘요(약2스푼) 후추도 살짝 뿌려주고 다진마늘을 한스푼쯤 넣어줘요 올리고당또는 꿀도 달지않게 적당히 (1~2스푼)넣어주세요 그럼 완성!!진짜 쉽죠 알싸한 마늘맛이랑 새콤한식초맛이 여름철 입맛을 돋군답니다 식초의 신맛이나 마늘의 알싸함이 부담되시는 분은 적당히 조절해서 넣으시면 될것같아요^^ 더운여름 건강한음식먹고 힘내세요♡
rommy
눈을 지키는 저의건강제를 소개합니다.
안녕하세요! 요즘 현대인들은 대부분의 일을 앉아서 눈으로 직접 보면서 하는 일에 많으므로 루테인의 영양제를 꼭 챙겨드시길 바랍니다! 저는 꼭 챙겨먹습니다 안챙겨먹게되면 눈이 좀 시력이 안좋아지고 기운이 좀 없네요! 더운여름 눈 건강도 잘 챙기세요.
당당인
여름 몸보신 가지밥
지금이 가지가 한창 나올때인거 아시죠~~ 그래서 몸에도 좋고 영양도 좋은 가지를 엄청 먹을수 있는 가지밥 소개합니다 레시피 쌀 2~3인분을 씻어서 밥할 준비를 해둔다 가지를 먹기좋은 크기로 썰어서 둔다 이때 먹고 싶은만큼 가지를 넣어요 전 큰가지 7개정도 사용하네요 식용유 5스푼을 후라이펜에 넣고 마늘과 잘게 자른대파(1개분량)을 넣고 볶다가 돼지고기다짐육 적당히 넣고 볶아줍니다 이렇게 볶다가 간장 3스푼, 설탕 반스푼 을 넣고 볶다가 썰어놓은 가지도 같이 볶아줍니다 살짝 숨이 죽을 정도로만 약간 볶다가 다볶은 것들은 씻은 쌀위에 다 붓고 일반 밥하듯이 하면 끝. 다하고나서 양념장은 묵양념장이나 꼬막 양념장 같이 만들어서 그걸로 같이 비벼먹으면 정말 꿀맛이네요
강도마미
소고기 부추 덮밥으로 무더위속 영양 챙기세요
주말에 코스트코에 가서 소고기를 좀 많이 사왔어요. 소고기를 쟁여놓고 땀 많이 흘릴때 단백질 채우려구요. 첫번째 몸보신 메뉴는 소고기부추덮밥입니다. 소고기를 깍뚝 썰어서 야채와 함께 볶아서 밥위에 부추와 함께 올려 먹는 음식이예요. 지방이 많지 않은 부위의 고기를 사용해서 기름기를 좀 줄여주었어요. 그리고 신선한 부추를 이용해서 기름기 쭉 빼고 신선하게 곁들여 먹을수 있답니다 재료는 소고기, 부추, 양파, 양송이버섯, 계란노른자, 소금, 후추, 굴소스 입니다. 첫번째, 양파와 양송이 버섯을 갈색빛이 나도록 구워주고 소고기를 한입 크기로 썰어서 함께 볶아줍니다.. 두번째, 소금과 후추와 굴소스를 넣어 볶아줍니다. 세번째, 부추를 송송 썰어줍니다. 네번째, 그릇에 밥을 담고 소고기야채볶은 것과 부추를 덮어줍니다. 다섯번째, 계란노른자를 하나 올려준다. 비벼 먹으면 기가 막힙니다. 진짜 맛있어요.
미여니70
여름철 몸보신은 다슬기탕으로~~~
여름철이면 재래시장에 가서 섬진강에서 직접 다슬기를 잡아오는 단골집에 가서 다슬기를 직접 사가지고 와요. 아이들도 좋아하고 술 좋아하는 남편의 간건강을 위해 여름철이면 자주 해 먹는 보양식중의 하나지요. 다슬기 까는 일이 좀 귀찮기는 하지만 방학이라 아이들이 까는거 도와주니 금방 깠네요. 물가에서 직접 잡는 재미도 있지만 자외선이 너무 뜨거운 관계로 직접 잡는것은 패스하기로 했어요. 다슬기의 효능은? 생물학적으로 연체동물에 속하는 다슬기는 시력을 보호해 주고 숙취해소에 좋은 효능을 가지고 있어요. 간기능 회복에 도움을 주기 때문억 간경화, 간염, 지방간 등의 간질환이 걸렸을 때 먹으면 효과를 볼 수 있고 피로회복에 좋다고 해요. 다슬기탕에 부추는 찰떡궁합이에요. 부추 듬뿍 넣어 먹으면 진짜 맛있어요. 여름철 더위에 지치고 피곤한 몸 뜨끈한 다슬기탕으로 기력회복 해 보시면 어떨까요?
우리아들2
메밀막국수~여름엔 시원 매콤달콤!
메밀 막국수 좋아하시나요~?ㅎㅎ 이걸 매일 집에서 해먹긴 어렵죠~ 춘천 막국수박물관에서 직접 면을 뽑아 먹었답니닷! 면반죽하구요~.면 뽑아서 익히구요~~~ 소스랑 야채랑 비벼비벼서요~~냠냠 먹으면 되지요~ 특히 메밀이 다이어트에 도움이 된답니닷!!
아오기오기
단호박오리찜
요즘 단호박 많이 나오고 맛있는 철이잖아요 제철 음식이 사람 몸에 아주 좋다고 해요 그래서 저도 이 계절엔 제주도에서 꼭 단호박을 사서 먹어요 간단히 쪄먹어도 맛있지만 좀 더 보양을 하고 싶다면 오리를 넣어서 찜으로 해먹으면 간단하고 맛있어요 단호박은 깨끗이 씻어주고 팩으로 감싸서 쪄줘요 야채는 기호에 맞춰서 고르면 되고 후추나 소금으로 간해서 볶아요 오리도 같이 넣고 볶은 후에 쪄진 호박의 윗부분을 따고 다 넣어줘요 그리고 다시 전자렌지에 돌려줘요 예쁘게 잘라서 먹으면 끝이에요 간편하고 맛있고 여름 몸보신으로도 최고 좋아요
해설사
제 레시피는요
저는 우동면에 춘장으로 자장 소스만들고요 등심고기랑 양파같이 볶은거는 따로 냉장고에 놨다가 토핑 올려서 섞어 먹으면 딱 좋아요 고기 들어간 짜장이 아무래도 맛있더라고요 살코기 위주로 하면 다이어트에도 좋을것 같아요 맛있게 잘 먹었습니다
힌둥이들
온갖 영양소 가득한 몸보신 레시피 버섯굴밥
몸보신 메뉴가 뭐 따로 있나요? 내가 맛있게 먹고 기력을 찾을 수 있다면 그 어떤 메뉴도 몸보신 레시피라고 생각해요 저는 육향에 좀 예민한 편이라 고기보다 다른 식재료를 많이 활용하는 편이에요 오늘 몸보신 레시피도 고기는 없는 보양식이죠 제철에 나오는 온갖 채소와 해산물은 뭐든 오케이 갖가지 채소와 버섯을 채썰어 들기름에 볶아요 무가 맛있는 계절엔 무를 넣음 더 맛있어요 불린 생쌀 위에 볶은 채소를 올리고 냄비밥을 지으면 끝 채소를 볶는 이유는 혹시 덜 익게 될까봐도 있지만 채소 숨을 죽여놔야 냄비에 한가득 넣고 밥짓기가 가능해요 ㅎ
2민트홀릭
저의 여름 보양식은...
샐러드입니다. 여름에는 더워서 활동량이 현저히 줄어들기 때문에 평소처럼 똑같이 먹으면 몸이 무거운 느낌이더라구요. 그래서 한끼정도는 꼭 샐러드로 대체하려고 노력해요. 제가 직접 만들어서 먹을때도 있지만, 다양한 재료들의 샐러드를 먹어보고 싶어서 주로 사먹는 편이예요. 가볍게...그렇지만 왠지 든든하게 많이 먹을 수 있는 한끼.^^ 저의 여름 보양식입니다.
farewell
훈제오리고기에 야채가득 건강하고 맛있는 월남쌈
식구들이 전부 너무 좋아하기도 하고 또 냉장고속 자투리 야채들을 처리하기에도 너무 좋은 영양가 있고 맛도 좋은 월남쌈을 올려보아요. 집에 있는 냉장고속 야채들을 종류 상관없이 있는대로 깨끗이 씻어서 물기를 빼줘요. 그리고 5센티정도 길이로 가늘게 전부 썰어서 준비시켜놓구요. 버섯이랑 훈제오리는 후라이팬에 올려서 슬쩍 구워서 야채들이랑 같이 준비해두어요. 월남쌈페이퍼를 따뜻한 물과 함께 준비해요. 저는 월남쌈페이퍼랑 물을 따로 담아서 쓸수 있는 전문 용기가 있어서 한쪽엔 월남쌈페이퍼를, 그 옆엔 따뜻한 물을 담아서 식탁에 올렸어요. 이렇게 준비가 다 되면 페이퍼를 바로 옆에 있는 따뜻한 물에 잠깐 담가서 말랑해지면 본인 취향껏 각종 재료들을 놓고 돌돌 말아서 소스에 콕 찍어서 맛있게 먹기만 하면 끝! 재료들이 야채와 훈제오리라 칼로리는 낮고 아삭아삭 식감과 영양은 풍부한 월남쌈은 건강한 다이어트식으로도 완전 최고의 한끼로 손색이 없어요. 향이 너무 좋은 돌미나리까지 같이 준비해서 같이 먹었더니 진짜 최고의 맛이 된것같았어요. 거기에 시판 월남쌈 소스들을 취향껏 해서 찍어 먹으면 배불러도 자꾸만 들어가는 맛있는 월남쌈으로 그야말로 입이 행복해지죠. 아니면 집에서 겨자소스나 참깨소스같은거 직접 만들어서 찍어먹어도 너무 맛있어요. 요즘처럼 무더운 여름철에는 불앞에서 요리하는게 너무 덥고 힘든데 이렇게 불 거의 안쓰면서도 맛있게 영양 가득한 음식으로 건강 챙기는것도 너무 좋은거같아요
날씬오로라
간건강 절대지켜!! 락티브밀크씨슬~
간건강을 위해 꾸준히 복용중인 밀크씨슬 락티브입니다 매일 잦은 회식과 야식으로 건강이 많이 안좋다는걸 느낄때쯤 건강검진을 받았는데.. 간수치가 너무 안좋았게 나왔네요.. 심각했어요.. 그래서 고민끝에 내돈이 헛되지 않게 따지고따져 여기저기 따져 이리저리 따져 내돈내산으로 구매한 락티브 유기농 밀크씨슬 실리마린을 소개합니다 이 영양제를 선택하는데 있어 오은영박사님도 한몫 하셨습니다 ㅎ 오은영박사님이 직접 성분을 배합하고 설계했다고 하니 믿음이 갔습니다 유기농이라는것도 좋았습니다 하루 1일2정씩 복용하고있어요~ 벌써 반을 먹었네요 알약크기가 궁금하실것같아 소스접시에 올려놓고 동영상으로 찍어보았는데 새끼 손톱크기정도입니다 알크기가 작죠? 그래서 목넘김이 편합니다 간건강에 밀크씨슬이 좋다니 믿고 꾸준히 복용중입니다 사실 피검사에서 수치가 계속 좋아지고 있어 더욱 믿음이 생겼습니다 ㅎㅎㅎ 궁금하실분들을 위해 영양정보사진도 찍어보았습니다 우리 아무거나 먹을 순 없잖아요~ 간건강 지켜야죠~ 금액은 조금 나가는편이긴 하나 저는 조금이라도 더 안전하고 우수한 원료를 사용하고 인증된 건강기능식품을 원했기에 선택하였습니다 밀크씨슬을 구매할려고 고려중이시라면 추천드릴게요👍🏼
멋진밤톨
