단호박은 건강에도 좋고 다이어트에도 좋지요
단호박죽 간단하게 만드는 레시피도 있는데요
보통 냄비에 쪄서 하지만 전자렌지에 간단하게 6분정도 돌린후에 속을 파내고 단호박속살과 불린 찹쌀을 믹서기에 갈아주면 되요
곱게 간 단호박과 찹쌀을 냄비에 넣고 주걱으로 저어서 끓여주면 되요
취향에 맞게 간을 하고 드시면 되요
