달걀 키토김밥

달걀 키토 김밥

밥 대신 계란을 사용해 탄수화물 걱정 없이 먹을 수 있다. 계란 초밥과 비슷한 맛을 내며, 일반 김밥보다 낮은 칼로리와 높은 단백질로 포만감이 오래 지속된다. 다양한 채소와 함께 어우러진 담백한 맛은 한 끼 식사의 훌륭한 대안.

 

✓재료

달걀, 오이, 당근, 우엉, 단무지, 치즈, 김밥용 김

 

✓만드는 법

① 달걀로 스크램블드에그를 만든다.

② 오이와 당근을 채 썰어 소금에 살짝 볶는다.

③ 우엉은 간장조림을 하고, 치즈는 반으로 잘라 길게 만든다.

④ 김밥용 김 위에 치즈를 깐 후 스크램블드에그와 나머지 재료를 넣고 만다.