'콩' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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침묵의 장기 '콩팥', 지키는 방법은?

콩팥은 '침묵의 장기'다. 기능이 70% 이상 떨어질때까지도 증상이 나타나지 않기 때문. 혈뇨, 부종 등 증상이 보인다면 이미 병이 많이 진행됐을 가능성이 크다. 소리 없이 망가지는 콩팥을 지키기 위해선 정기 검진을 통한 조기 발견이 중요하다. 콩팥은 우리 몸 속 노폐물을 거르는 필터와도 같다. 혈액 속 노폐물을 배출하고 체내 수분과 염분의 양, 전해질 농도를 조절한다. 특히 콩팥의 사구체가 핵심적인 역할을 하는데, 이 사구체가 손상되면 콩팥 질환으로 이어진다. 대표적인 콩팥 질환이 사구체신염이다. 사구체에 염증이 생겨 콩팥의 여과 기능도 떨어진다. 소변 색이 평소와 다르고 식욕저하, 배뇨량 감소, 어지럼증, 짧아지는 호흡, 오심, 두통, 눈 주위나 다리의 부종, 피로감 등 증상이 동반된다. 단백뇨나 혈뇨가 나오기도 한다. 사구체신염은 사구체의 자가면역 반응으로 인한 염증이 원인이다. 유전적 요인, 특정 약물이나 화학물질로 인한 콩팥 손상도 요인이다. 치료 시기를 놓치면 만성 콩팥병으로 이어질 위험이 크다. 사구체 내 염증과 섬유화가 계속되면 사구체 여과율이 감소하는데, 1분당 15cc 이하로 떨어지면 투석이나 이식이 필요하다. 콩팥은 한 번 망가지면 회복이 어렵기 때문에 조기에 발견이 최선의 예방이다. 65세 이상, 고혈압, 당뇨병이 있거나 가족력이 있는 경우 정기 검진을 받는 게 좋다. 인천힘찬종합병원 신장내과 이지은 센터장은 "검사로 단백뇨나 혈뇨가 있는지 확인하고 혈청 크레아티닌과 사구체 여과율도 측정해야 한다"고 강조했다. 당뇨, 고혈압, 비만 등 위험 인자를 가지고 있다면 약물과 식이요법, 운동 등으로 꾸준히 관리해야 한다. 콩팥 기능이 떨어지면 나트륨 배출이 어려우므로 음식을 싱겁게 먹는 것이 좋다. 기능이 크게 저하된 경우 수분 조절이나 노폐물 배출이 원활하지 않아 수분을 지나치게, 혹은 너무 적게 섭취해서도 안 된다. 이 센터장은 "65세 이상, 당뇨병이 있다면 콩팥 건강에 더 관심을 가져야 한다"며 "식이요법은 개인의 상태에 따라 다르게 적용되기 때문에 주치의와 상의 후 식단을 관리하고, 생활 속 관리를 실천해야 한다"고 조언했다. 콩팥이식이란 말을 살면서 안들어본 사람이 드물죠.. 콩팥이 망가진 사람이 너무나 많다는 말이겠죠.. 잘 지켜야 합니다. 화이팅

Popcorn

아침 기본식단(사과땅콩버터, 두부야채샐러드)

어제 밤에 스트레스 쌓인다고 생각 없이 견과류 많이 먹고 자서 600g이나 늘었어요😲 치킨이나 아이스크림이나 과자를 왕창 먹은 것도 아니고, 단지 견과류로 600g이 늘다니 너무 억울하네요.😫 견과류 먹고 자려는데 배부름이 느껴지긴 했는데 지방이라 배부르게 많이 먹으면 안 되는데 다 내 탓이네요.😖 그래서 오늘 급찐급빠 할 생각이랍니다. 정신 좀 차리라고요🫡 살찌는 게 나한테 뭔 도움이 되고 앞으로 헤쳐나갈 일에 무슨 도움이 되겠어요? 건강해지는 것도 아니고, 근육이라도 늘게 단백질이라도 먹었으면 그나마 다행인데 그것도 아니잖아요.🫤 아침은 기본식단인데 견과류를 쳐다보기도 싫어서 사과에다 땅콩버터 발라서 차리고 레몬물, 두부야채샐러드, 미주라토스트 1개 입니다. 사과에 땅콩버터 바르려니까 너무 뻑뻑해서 붙어 있지도 않고 자꾸 떨어지더라고요. 그래서 스프레드 질감으로 만들려고 땅콩버터와 그릭요거트 1대 1로 섞고 알룰로스 조금 더 해서 곱게 섞으니까 발리는 질감이 되더라고요. 그런데 양이 좀 많아서 사과를 두 쪽인데 더 나눠서 4쪽을 해서 발랐어요. 라떼가 그릭요거트도 좋아하고 땅콩도 좋아해서 좀 줬더니 너무 잘 먹네요 ㅋㅋ 당분이 없는 땅콩버터고 내가 직접 만든 그린 요거트니까 괜찮겠죠? 두부 야채 샐러드는 부드러운 야채 믹스 깔고 당근 파프리카 생고구마 오이(땅콩버터에 사과를 먹으려고 샐러드에는 뺐어요) 섞고 저당오리엔탈드레싱 2T 뿌리고 한 켠에 데친 두부 5개 올리고 오렌지 잘게 썰어 넣고 초당옥수수 건자두 2개 시리얼 뿌려서 만들었어요. 오늘 시간이 없어서 먹는 시간 줄이려고 그릭 요거트를 빼서 브로콜린도 같이 뺐답니다. 그래서 야채가 많이 보이는데 원래 내 샐러드에도 위에 토핑 밑으로 이만큼 야채가 있었던 거거든요. ㅎㅎ 미주라토스트에는 그릭요거트 좀 바르고(아까 땅콩그릭스프레드 남겨놨으면 여기다 바를 텐데 생각 못하고 아까 다 썼답니다😝) 알룰로스 조금 더한 다음에 오렌지랑 건자두 올러서 하나만 준비했어요. 시간도 줄이고 칼로리도 줄이고ㅋㅋ 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

작두콩차 한 잔

작두콩차 따뜻하게 한 잔 우려내어 마시고 나니 소화도 되고 속이 편안하네요. 🫛작두콩차 사포닌이 풍부해 지방의 연소를 촉진하여 체중 감량과 체지방 감소에 도움이 되네요.

정수기지안맘

콩국수 먹어요.

올해 첫 콩국수네요. 시장 근처에 나온 김에 콩국수 먹었는데 국물이 너무 진하고 고소하네요.

들풀지기

고소한 땅콩

땅콩 먹었습니다 먹다보니 자꾸 손이 가서 조금만 꺼내고 들여놨습니다 아몬드는 하루 15개 정도 먹으면 된다는데 땅콩도 그 정도 먹으면 되겠지요

오와둥둥

완두콩까기

제철인 완두콩 한자루 사서, 두고두고 먹으려고 열심히 손질하고 있네요. 완두콩은 단백질은 물론 식이섬유,비타민,미네랄이 풍부 콜레스테롤 수치를 낮추는 식품.

쉬리107

꾸덕한 그릭요거트 땅콩버터

꾸덕하게2일정도 두면 두부처럼 되는것 같아요 크런치 땅콩버터로.. 씹는 식감도 좋아요 사과랑 맛도 좋은 것같아요

뽀봉

우뭇가사리에 서리태 콩물

우뭇가사리랑 서리태콩물 재래시장 가서 사와서 점심메뉴로 만들어 먹었어요. 고소하고 맛있어요

마음그릇

작두콩차 한 잔 🫛

식후에 작두콩차 한 잔 미지근하게 마시고 나니 소화도 되고 속이 편안하네요. 🫛작두콩차 사포닌이 풍부해 지방의 연소를 촉진하여 체중 감량과 체지방 감소에 도움이 되네요.

정수기지안맘

국산콩 두유

황성주 박사의 국산콩 두유 먹었습니다 국산콩을 그대로 갈아 넣어 맛있습니다

오와둥둥

베지밀 검은콩 두유

베지밀에서 나온 검은콩과 16곡 두유 마셨습니다 16곡 분말이 들어 있어서 맛도 더 좋은거 같습니다

오와둥둥

콩나물 국밥 먹어요

피부과 갔다가 아점으로 콩나물 국밥 먹으러 왔어요 오늘 날씨가 꽤 덥네요 모두 맛점 드시고 행복한 하루 되세요~^^!

seabuck

작두콩차 한 잔 마셔요.🫛

작두콩차 따뜻하게 우려내어 한 잔 소화도 되고 속이 편안하네요. 저녁에 꿇였더니 진하게 우려져서 따뜻한 물 섞어서 마시네요 🫛작두콩차 사포닌이 풍부해 지방의 연소를 촉진하여 체중 감량과 체지방 감소에 도움을 주네요. 🏃

정수기지안맘

황성주 국산콩 두유

황성주 박사의 국산콩 두유 마셨습니다 국산콩이 들어 있어 안심하고 마실 수 있는 두유입니다

오와둥둥

검은콩 베지밀 두유

검은콩과 16곡 들어 있는 베지밀 두유 먹었습니다 고소하고 맛있습니다

오와둥둥

아침에 콩나물국밥으로~

일단 계란풀어서 ~ 한 숫가락 합니다~

젴톨

병아리콩 야채 비벼~비벼~🥬🍄‍🟫🧅🫑🍋🫒

병아리콩과 귀리 불렸다가 압력밥솥에 올리브오일 두 방울 떨어뜨려서 고슬고슬하 게 밥 지어서 상추,빨간 파프리카, 양파, 당근 올리브오일과 볶아주고,느타리 버섯 나물에 병아리콩과 귀리만 살짝 퍼서 담고 레몬 드레 싱 뿌려서 비벼서 먹으니 새콤달콤한 맛이 입 맛을 살려주네요. 🍋레몬과 올리브오일,올리고당,소금,후추 톡톡 섞어서 레몬 드레싱 완성 했어요.

정수기지안맘

따뜻한 작두콩차 한 잔

스트레칭으로 뭉친 근육을 풀어내고 따뜻한 작두콩차 한 잔 마시고 나니 소화도 되고 좋 아요. 🫛작두콩차 사포닌이 풍부해 지방의 연소를 촉진하여 체중 감량과 체지방 감소에 도움을 주네요.

정수기지안맘

땅콩, 김이들어간 쌀 전병

간식 거리로 땅콩, 김이 들어간 쌀 전병을 샀습니다 많이 달지도 않고 고소하고 맛있어요.

미주장

작두콩차 한 잔

식후에 작두콩차 한 잔 밤에 우려서 미지근하 게 마시고 나니 소화도 되고 속이 편안하네요. 🫛작두콩차 사포닌이 풍부해 지방의 연소를 촉진하여 체중 감량과 체지방 감소에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

작두콩차 한 잔

식사후 소화를 원활하게 해주는 작두콩차 따뜻하게 우려내어 한 잔 마시고 나니 속이 편안하네요. 🫛작두콩차 사포닌이 풍부해 지방의 연소를 촉진하여 체중 감량과 체지방 감소에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

병아리콩밥ㆍ 파향 솔솔 멸치볶음

병아리콩과 귀리 불려서 듬뿍듬뿍 넣고 올리 브오일 2~3방울 휙 둘러 넣고 밥 지었네요. 마늘과 매콤한 청양고추 대파 썰어 넣고 기름에 볶아 양념장 넣어 지글지글 멸치 넣어 섞고 올리고당과 통깨, 참기름 톡 마무리. 파 향이 은은하게 퍼져와 좋네요

정수기지안맘

콩국수

집 근처 콩국수 맛집입니다. 사시사철 하는집이 아니고, 그 해 4,5월부터 9월까지만 장사하는 집인데 은근 기다려지는 콩국수입니다ㅋ 서리태 국물이 고소하고 풍미가 있어요. 한여름에 와서 먹으면 그 맛이 더 각별한데, 못 참고 아직 덜 더운데 와서 먹었네요.

자연하이

뜨끈한 콩나물 국밥 한그릇

저녁이 되니 빗줄기가 더 세차게 내리네요. 쌀쌀한 날씨에 남편과 따끈따끈한 콩나물 국밥 한 그릇씩 먹으러 왔어요. 아삭한 콩나물에 계란 톡 🥚 김가루 솔솔 얹어 깍두기,배추김치,매콤한 청양고추 더 잘게 썰어 넣어 먹으니 온몸이 😋 따뜻해지면서 속까지 시원하게 풀어주네요.

정수기지안맘

서리태 콩자반 조려놓았네요.🫘

서리태 검은콩 손질해서 다시마물에 꿇여서 올리브오일과 간장,조청 넣고 자작하게 조려 서 통깨 솔솔 뿌려서 조려놓았네요. 단백질과 식이섬유가 풍부하고 칼로리 낮은 식품으로 여성 건강, 혈관 건강,뇌 건강, 노화 방지에 효과적이고 콜레스테롤을 감소시켜 혈액을 맑게 해주네요.

정수기지안맘