'큐브 스테이크 볼' 관련 커뮤니티 게시글 모음

사과 땅콩버터 요거트볼

재료: 사과, 플레인 요거트, 무가당 땅콩버터, 견과류 만드는 법: 사과를 썰어 요거트 위에 올리고 땅콩버터를 조금 곁들입니다. 포인트: 사과의 아삭한 식감과 요거트의 부드러움이 잘 어울립니다.

열정남자

소고기 아보카도 타코볼

재료: 소고기, 밥, 아보카도, 토마토, 옥수수, 양상추 조리: 소고기를 마늘과 후추로 볶습니다. 밥 위에 채소와 소고기를 올리고 아보카도를 곁들입니다. 포인트: 매운맛을 좋아한다면 살사소스를 조금 활용할 수 있습니다.

열정남자

면어 브로콜리볼

재료: 연어, 고구마, 브로콜리, 레몬 조리: 고구마와 브로콜리를 익히고 연어를 구워 함께 담습니다. 포인트: 레몬과 허브를 사용하면 담백하면서도 풍미가 좋습니다. 비슷한 형태의 연어·고구마·브로콜리 볼도 균형식 레시피로 활용되고 있습니다.

열정남자

닭가슴살 볼

1 닭가슴살 350g  믹서기에 갈아주고 거기에 2 두부 150 g 물기 짜서 넣기( 너무 꽉 안짜도 됨) 3 오트밀2스푼 크게 떠서 넣어요 4소금 1티스푼, 카레가루 1티스푼 넣어 비벼서 뭉친후 동굴 동굴하게 만들어 찜기에 찌면 완성

송쩡

초간단 다이어트 치즈볼

1 계란 3개 흰자만 휘핑쳐서 머랭을 만들어준다 2머랭에 치즈2주먹 , 후추 ,소금넣고 살살 섞어준다 3종이 호일 깔고 한덩이 담고 4 에프 200도 20분정도 구워주면되요

송쩡

병아리콩은 탄수화물 식품으로만 볼 필요가 없어요.

병아리콩 같은 콩류는 탄수화물을 포함하고 있지만 단백질과 식이섬유도 함께 들어 있는 식품이에요. 그래서 밥이나 빵처럼 탄수화물만 제공하는 식품과는 영양 구성이 달라요. WHO에서도 렌틸콩, 병아리콩, 강낭콩 같은 콩류를 건강한 식사에서 활용할 수 있는 주요 탄수화물 공급원으로 제시하고 있어요. 샐러드에 조금 넣거나 수프에 넣는 방법도 있고, 밥을 지을 때 다른 잡곡과 함께 활용할 수도 있어요. 다만 콩류도 섭취량이 많아지면 전체 열량과 탄수화물 섭취량이 늘 수 있으니 한 끼 식사의 일부로 적당히 구성하는 게 좋아요.

2민트홀릭

클린한 양배추 스테이크 레시피

계란물 입힌 구운양배추 위에 적절한 베이컨, 치즈가 들어가면 하나의 요리가되지요 세상 든든하고 고소하고 맛있을꺼 같아요 저당 소스가 잇어도 되고 없어도 단백하게 먹겠어요

메가망나뇽

카카오닙스 견과볼

카카오닙스와 아몬드 호두 같은 견과류를 뭉쳐 만든 간식이에요 카카오닙스 특유의 쌉싸름한 맛과 견과류의 고소함을 함께 즐길 수 있어요 만들거나 고를 때는 설탕 꿀 시럽이 많이 들어가지 않은 것을 선택해요

팔망미인

새우 아보카도 현미볼

재료: 새우, 현미밥, 아보카도, 오이, 토마토 조리: 새우를 마늘과 후추로 볶고 현미밥과 채소 위에 올립니다. 소스: 레몬즙 + 플레인 요거트 + 후추.

열정남자

그릭 치킨 샐러드볼

재료: 닭고기, 오이, 토마토, 양상추, 올리브, 페타치즈, 통곡물빵 조리: 닭고기를 구워 썰고 채소와 함께 담습니다. 드레싱: 플레인 요거트 + 레몬즙 + 후추. 포인트: 샐러드만 먹기보다 빵이나 곡류를 함께 곁들이면 한 끼 식사로 구성하기 좋습니다.

열정남자

닭고기 데리야끼 채소볼

재료: 닭고기, 밥, 브로콜리, 당근, 파프리카, 간장 조리: 간장·다진 마늘·생강을 섞어 닭고기에 버무린 후 구워줍니다. 채소를 볶아 밥과 함께 담습니다. 포인트: 데리야키 소스는 많이 붓기보다 적당량만 사용합니다. 닭고기·밥·채소를 조합한 볼은 재료를 냉장 보관해 미리 준비하기도 편합니다.

열정남자

연어브로콜리 퀴노아볼

재료: 연어, 퀴노아, 브로콜리, 당근, 방울토마토 조리: 연어를 구워 한입 크기로 나누고 익힌 퀴노아와 찐 채소를 함께 담습니다. 포인트: 레몬즙과 후추를 뿌리면 깔끔합니다. 연어·퀴노아·채소를 조합한 볼은 단백질, 곡류, 채소를 함께 구성하기 좋은 형태입니다.

열정남자

레몬 닭고기 채소현미볼

재료: 현미밥, 닭고기, 브로콜리, 파프리카, 당근, 레몬 조리: 닭고기를 레몬즙·후추·마늘로 밑간해 굽고 채소를 찐 다음 현미밥과 함께 담습니다. 포인트: 레몬의 산미가 들어가 소스를 많이 사용하지 않아도 풍미가 납니다. 닭고기와 곡류, 채소를 한 그릇에 구성하는 방식은 최근 건강식 레시피에서도 자주 활용됩니다.

열정남자

두부 버섯 계란덮밥

재료｜1인분 밥 100g 부침용 두부 150g 달걀 1개 새송이버섯 1/2개 양파 1/4개 대파 10g 간장 1큰술 물 3큰술 다진 마늘 1/2작은술 참기름 1/2작은술 후추 약간 식용유 1작은술 조리시간 약 15분 만드는 법 두부는 키친타월로 물기를 가볍게 제거한 뒤 작은 큐브 모양으로 썹니다. 새송이버섯과 양파는 얇게 썰고 대파는 송송 썹니다. 팬에 식용유 1작은술을 두르고 두부를 넣어 겉면이 노릇해질 때까지 굽습니다. 두부를 한쪽으로 밀어두고 양파와 대파, 다진 마늘을 넣어 1분 정도 볶습니다. 새송이버섯을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶습니다. 간장 1큰술과 물 3큰술을 넣고 중불에서 2분 정도 끓입니다. 달걀을 풀어 팬에 둘러 넣고 젓지 않은 상태로 30초 정도 익힌 뒤 두부와 함께 가볍게 섞습니다. 불을 끄고 참기름과 후추를 넣어 마무리합니다. 그릇에 밥 100g을 담고 완성한 두부 버섯 계란볶음을 올립니다. 조리 포인트 두부의 물기를 충분히 제거하면 볶을 때 부서지지 않고 노릇하게 익히기 쉽습니다. 간장으로 기본 간을 하기 때문에 소금은 별도로 넣지 않아도 됩니다. 혈당 관리를 함께 신경 쓰는 경우에는 밥의 양을 개인의 식사량과 혈당 관리 목표에 맞춰 조절하는 것이 좋습니다. ADA 2026 역시 식사에서 총열량과 영양의 질, 개인별 대사 목표를 함께 고려하도록 권고하고 있습니다.

2민트홀릭

계란마요 알배추 스테이크

재료 •알배추 1통 •계란 3개 •마요네즈 2스푼 •알룰로스 1스푼 •식초 0.5스푼 •소금, 후추 •레드페퍼 약간 알배추 굽기 1. 알배추를 깨끗하게 씻은 후 물기를 충분히 제거하고 4등분해주세요. 2. 소금과 후추를 골고루 뿌려주세요. 3. 팬에 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 계란마요 만들기 1. 전자레인지 용기에 계란 3개를 풀어주세요. 2. 랩을 살짝 씌워 전자레인지에 2분 30초 돌려주세요. 3. 마요네즈 2스푼, 알룰로스 1스푼, 식초 0.5스푼, 소금·후추를 넣고 잘 으깨서 섞어주세요. 노릇하게 구운 알배추 위에 계란마요를 듬뿍 올리고 먹으면 됩니다. 알배추 구이에다가 계란마요까지 올리면 영양소 어느것 빠지지 않고 먹을수 있어요 각자 따로 먹어도 좋은 레시피인거 같아요 식이섬유 가득하고 단백질도 풍부해서 해보기 좋은 레시피같아요

메가망나뇽

식후 혈당을 볼 때 음식의 ‘양’도 같이 봐야 합니다

혈당 관리한다고 현미나 잡곡처럼 좋은 탄수화물만 찾는 경우가 많은데, 종류만큼 중요한 게 섭취량입니다 통곡물이라고 해도 탄수화물이 들어 있기 때문에 한 번에 많은 양을 먹으면 식후 혈당이 크게 올라갈 수 있습니다 반대로 탄수화물 양을 적절하게 조절하면서 단백질과 채소, 식이섬유를 함께 구성하면 식사의 전체적인 혈당 부담을 낮추는 데 도움이 됩니다 그래서 혈당 관리에서는 흰쌀밥을 현미밥으로 바꾸는 것에서 끝내기보다 밥의 양과 반찬 구성을 함께 보는 것이 중요합니다 같은 음식이라도 한 끼에 얼마나 먹느냐에 따라 결과가 달라질 수 있다는 점을 알고 식사량을 조절하는 것이 기본입니다

기춘이530707

매콤한 게 당기지만 또띠아는 빼고 싶을 때 대구 아보카도 타코볼이 꽤 든든하네요

다이어트 중이라고 해서 늘 담백한 음식만 먹고 싶은 건 아니죠. 유난히 매콤하고 산뜻한 멕시코풍 음식이 생각나는 날에는 또띠아 대신 채소를 넉넉히 깔고 흰살생선을 올린 타코볼처럼 먹으면 분위기가 확 달라집니다. 대구는 담백하고 아보카도는 부드러워서 양념을 세게 하지 않아도 맛의 대비가 생겨요. 여기에 토마토와 적양파, 라임을 더하면 한 그릇이 꽤 풍성해집니다. 재료 대구살 160g 양배추 100g 아보카도 1/2개 토마토 1/2개 적양파 약간 라임 1/2개 파프리카가루 1/2작은술 큐민가루 1/4작은술 후추 소금 아주 조금 플레인 그릭요거트 1큰술 선택 만드는 법 대구살은 물기를 닦고 파프리카가루와 큐민가루, 후추를 골고루 뿌립니다. 팬에 기름을 거의 두르지 않거나 아주 소량만 사용해 앞뒤로 익혀주세요. 양배추는 가늘게 채 썰고 토마토와 아보카도는 한입 크기로 자릅니다. 적양파는 아주 얇게 썰어 찬물에 잠깐 담갔다가 물기를 뺍니다. 그릇 바닥에 양배추를 넉넉히 깔고 구운 대구살을 큼직하게 부숴 올립니다. 아보카도와 토마토, 적양파를 곁들이고 마지막에 라임즙을 전체에 뿌립니다. 맛있게 먹는 팁 대구살에 큐민을 너무 많이 넣으면 향이 강할 수 있으니 처음에는 소량만 쓰는 게 좋아요. 그릭요거트를 작은 한 숟가락 곁들이면 타코 소스처럼 부드럽게 연결됩니다. 식감 살리는 법 양배추는 미리 소금에 절이지 않고 생으로 사용해야 아삭한 식감이 오래 남습니다. 실패하기 쉬운 포인트 대구는 수분이 많아 팬에서 쉽게 부서질 수 있어 물기를 충분히 닦고 한쪽 면이 완전히 익은 뒤 뒤집는 게 좋아요. 대체 재료 대구 대신 가자미살이나 명태살처럼 담백한 흰살생선을 사용할 수 있고 아보카도가 없다면 삶은 달걀 반 개를 곁들여도 괜찮습니다. 무겁게 먹고 싶지는 않은데 평소 샐러드와는 다른 맛이 당기는 날, 라임과 향신료 덕분에 꽤 만족스럽게 먹을 수 있는 한 그릇입니다.

지니5632044

달걀 브로콜리 두부볼

1 두부는 물기를 빼서 으깨고 데친 브로콜리는 잘게 다져요 2 두부 브로콜리 달걀을 섞어 한입 크기로 동그랗게 만들어요 3 에어프라이어에 넣어 겉이 노릇해질 때까지 구워요

팔망미인

혈당 관리할 때 음식보다 먼저 바꿔볼 만한 건 마시는 음료입니다

밥과 반찬은 신경 써서 먹으면서도 음료는 별생각 없이 마시는 경우가 있습니다. 그런데 탄산음료나 달달한 커피, 가당 차, 과일음료에는 생각보다 많은 당이 들어갈 수 있습니다. 액체 형태의 당은 한 번에 마시기 쉽기 때문에 식사와 함께 섭취하면 탄수화물 양이 크게 늘어날 수 있습니다. 혈당을 관리한다면 기본 음료를 물이나 무가당 차, 당이 들어가지 않은 탄산수로 바꾸는 것부터 시작해 볼 만합니다. 과일도 주스로 갈아 마시는 것보다 통째로 먹는 편이 식이섬유를 함께 섭취할 수 있습니다. 카페에서는 시럽이나 설탕을 줄이고 우유나 음료의 당 함량도 확인해 보는 것이 좋습니다. 특히 더운 날에는 갈증을 배고픔으로 착각해서 간식을 찾는 경우도 있습니다. 간식이 당길 때 우선 물을 한 잔 마신 뒤 조금 기다려 보는 것도 방법입니다. 음료 하나만 바꿔도 매일 반복되는 당 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.

지니5632044

당뇨인 외식메뉴- 양식

양식당 스테이크는 3분의 2만 스테이크는 등심보다는 안심이 지방이 적어 좋습니다. 스테이크 양이 육류군의 한 끼 적정량인 80g보다 많으므로 3분의 1정도 덜 먹도록 하며 부족한 채소군은 샐러드를 통해 보충해야합니다. 또한 빵은 버터나 잼을 바르지 않고 먹는게 좋아요

로블ㅎ

딸기 바나나 그릭요거트볼

재료: 플레인 그릭요거트, 딸기, 바나나, 오트밀, 호두 만드는 법 그릭요거트를 그릇에 담습니다. 딸기와 바나나를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 오트밀과 호두를 위에 올립니다. 맛 포인트: 냉장고에 넣었다가 차갑게 먹으면 디저트 같은 느낌이 납니다.

열정남자

바나나 블루베리요거트 오트볼

재료: 오트밀, 플레인 그릭요거트, 바나나, 블루베리, 아몬드 만드는 법 오트밀을 우유와 함께 부드럽게 끓입니다. 그릇에 오트밀을 담고 그릭요거트를 올립니다. 바나나와 블루베리를 올립니다. 아몬드를 잘게 부숴 뿌립니다. 맛 포인트: 과일 자체의 단맛을 이용하면 별도의 설탕을 많이 넣지 않아도 맛있습니다. 영양 구성: 곡류의 탄수화물 + 요거트의 단백질 + 과일과 견과류를 함께 먹는 구성입니다.

열정남자

고등어 현미 채소볼 레시피

고등어도 생고등어 먹으면 담백하게 먹을수 있어요 현미밥과 구운채소를 곁들이면 맛도 식감도 있지요 한끼 맛있고 든든하게 먹겠어요

메가망나뇽

무가당 요거트 견과류 베리볼

재료(1인분) 무가당 플레인 그릭요거트 150g, 블루베리 또는 딸기 한 줌, 아몬드 10알 정도, 호두 2~3알, 계피 약간 만드는 법 그릭요거트를 그릇에 담는다. 베리류를 적당량 올린다. 아몬드와 호두를 잘게 부숴 뿌린다. 계피를 약간 뿌려 마무리한다. 설탕이나 시럽은 넣지 않는다. 포인트: 달콤한 디저트가 먹고 싶을 때 활용할 수 있는 간식입니다. 과일도 탄수화물을 포함하므로 한 번에 지나치게 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.

열정남자

두부스테이크

1두부를 물기 닦고  삼등분 자르고 전분가루 뿌려 모든면에 발라주고. 3분 기다려주기 2 기름에 두부를 구워주시고 빼두고 잠시 대기 3 양파반개 다져주고 4 두부굽고 남은 기름에 양파도 볶고 소스 넣고 자박하게 졸이기 소스 진간장 2.5  다진마늘 1.5 청주 1  알로로스 1 식초 1 물2-3 5밥위에 두부위 소스 부어 드세요

송쩡

그릭요거트 사과볼

그릭요거트 사과볼 그릭요거트 1컵, 사과 1/2개, 견과류 한줌, 치아씨드 1티스푼 꿀 또는 알룰로스 1숟가락 사과는 작게 깍둑 썰어요. 그릭요거트 위에 사과와 견과류를 올려주세요. 치아씨드와 꿀을 뿌리면 완성.

로블ㅎ

오트밀 바나나볼

꾸덕 오트밀 바나나볼 귀리 5숟가락, 두유 120ml, 바나나 1개, 시나본 약간, 알룰로스 1숟가락 바나나는 으깨주세요. 귀리, 두유, 알룰로스를 넣고 섞어요. 전자레인지에 2분 30초 돌려 꾸덕하게 만들어요. 시나몬을 뿌리면 완성. 꾸덕 오트밀 바나나볼 귀리 5숟가락, 두유 120ml, 바나나 1개, 시나본 약간, 알룰로스 1숟가락 바나나는 으깨주세요. 귀리, 두유, 알룰로스를 넣고 섞어요. 전자레인지에 2분 30초 돌려 꾸덕하게 만들어요. 시나몬을 뿌리면 완성.

로블ㅎ

두부 포케

두부 포케 재료 두부 1모, 느타리버섯, 상추•로메인 등 채소 파프리카, 오이, 토마토, 양파, 현미, 카무트, 귀리, 파로 등 곡물 소스 (3회 분량) 올리브오일 3스푼, 화이트발사믹 1스푼, 레몬즙 2스푼, 간장 2스푼, 알룰로스 1스푼, 마늘 1/2스푼, 스리라차 1/2스푼, 후추 만드는 방법 두부는 큐브로 썰어 구워 식힌다 채소와 곡물 위에 두부를 올리고 소스를 뿌린다

로블ㅎ

참치 깻잎 두부볼

두부는 물기를 빼고 참치는 기름을 제거해 준비해요 두부와 참치에 잘게 썬 깻잎과 달걀을 넣어 골고루 섞어요 한입 크기로 동그랗게 빚어 팬이나 에어프라이어에 노릇하게 구워요

팔망미인

저당 초코볼

마이노멀 저당초코볼 초코가 땡길 때 먹으면 이만한 간식이 없지! 헤이즐넛이 들어있는 밀크초콜릿이 가장 맛있어요

로블ㅎ

버섯 두부 스테이크

재료 두부 1모, 표고버섯 2개, 양파·당근 조금, 달걀 1개 만드는 순서 두부는 물기를 빼고 으깨요. 버섯과 채소를 잘게 다져 넣어요. 달걀을 넣어 섞은 뒤 납작하게 빚어요. 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성

팔망미인