'토스카나 로스티드 갈릭 화이트 라구' 관련 커뮤니티 게시글 모음

배추두부 김밥

배추 두부 김밥 재료 배추 8장, 당근 1개, 계란 3개, 두부 1모 양념정 간장 1스푼, 화이트발사믹 1스푼, 생들기름 1스푼 이눌린 또는 알룰로스 1/2스푼, 분쇄한 깨 1/2스푼 만드는 방법 배추는 끓는 물에 줄기부터 넣어 익힌 후 잎은 가볍게 데친다 찬물에 헹궈 식히고 물기를 꼭 짜준다 당근은 필러로 얇게 썰어 소금 한 꼬집 넣어 아삭함 유지될 정도로 볶는다 계란은 계란말이로 만들고 두부는 노릇하게 굽는다 배추 4창을 겹쳐 깔고 재료를 넣어 김밥처럼 말아 먹기 좋게 썬다

로블ㅎ

독일 국수

재료 메밀면 250g, 완숙 토마토 1개, 오이 1/3개, 양파 1/2개 빨강 파프리카 14개, 노란 파프리카 1½2개, 간장 50ml 올리브오일 50ml, 화이트 발사믹 식초 50ml 조리법 양파, 오이, 파프리카, 토마토를 먹기 좋은 크기로 슬라이스해주세요. 간장, 올리브오일, 알룰로스, 화이트 발사믹 식초를 섞어 새콤달콤한 소스를 만들어주세요. ® 슬라이스한 채소를 소스에 넣고 잘 버무린 뒤, 냉장고에서 2시간 이상 숙성시켜주세요. ④ 끓는 물에 메밀면을 삶아주세요. ® 삶은 면은 얼음물에 헹 뒤, 접시에 담아주세요. ⑥ 절여둔 채소와 양념을 듬뿍 올리면 완성이에요.

로블ㅎ

양배추 술찜

양배추 술찜 재료 양배추 1/2개, 대패 삼겹살 300g, 화이트 와인 100ml, 소금 약간, 후추 약간 조리법 1 양배추를 1~2cm 두께로 썰어 준비해주세요. ② 손질한 양배추는 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 제거해주세요. ③ 냄비 바닥에 양배추를 먼저 깔아줍니다. ④ 그 위에 대패 삼겹살을 올리고 소금, 후추로 간을 해주세요 ⑤ 양배추 - 소금, 후추 - 삼겹살 순으로 반복해 층층이 쌓아주세요. ⑥ 마지막 위층까지 양배추로 덮은 후, 화이트 와인을 넉넉히 두 바퀴 둘러줍니다. ⑦ 뚜껑을 덮어 약 10분간 쪄주면 완성이에요

로블ㅎ

지중해식 병아리콩 샐러드

준비재료 병아리콩 200g 방울토마토 120g 오이 1/2개 적양파 1/4개 이탈리안파슬리 조금 - 드레싱 올리브오일 3T 화이트발사믹2T 알룰로스1t 홀그레인머스터드 1t 소금 기/2t 후추 약간 -만드는 법 병아리콩은 물기를 충분히 빼고 키친타월로 가볍게 닦아주세요. 토마토•오이•는 한입 크기로, 적양파는 얇게 썰어요. 볼에 병아리콩과 채소를 넣고 드레싱을 버무려요 4.10~20분 정도 냉장 숙성하면 맛이 더 잘 어우러져요. 기호에따라 레몬즙과 페타치즈를 넣어주면 더 맛있어요

로블ㅎ

블루베리 푸딩 레시피

블루베리가 혈당조절 도움주는 식재료더라구요 치아씨드 넣고 만들면 몽글톡톡하게 먹을수있지요 화장실 진짜 잘가는 레시피 되겠어요

메가망나뇽

혈압이 갑자기 높게 나왔을 때 다시 재는 올바른 방법

5분 정도 편하게 앉아 쉬기 운동하거나 계단을 오른 직후라면 충분히 안정한 뒤 측정하세요. 등과 팔을 받치고 발은 바닥에 두기 다리를 꼬지 말고, 커프를 감은 팔은 심장 높이에 편하게 올려둡니다. 측정 중에는 말하지 않기 대화하거나 움직이면 혈압이 일시적으로 높게 측정될 수 있어요. 1분 정도 간격을 두고 다시 측정하기 한 번의 숫자보다 반복 측정한 결과를 기록해 비교하는 것이 좋습니다. 계속 높다면 날짜와 수치를 기록하기 반복해서 높은 수치가 나온다면 기록을 가지고 의료진과 상담하세요 가끔씩 병원갈일있을때 재면 평소보다 높게 나오는경우가 종종있더라구요.. 기억해야 겠어요~

팔망미인

양배추닭가슴살치즈 김밥

1 양배추 채썰어주세요 2 닭가슴살 찢어서 넣어주기 3 양배추무칠 양념 소스 만들고 무쳐주세요 화이트발사믹 1T 스테비아0.5T 고추가루1.5T 고추액젓1T 4 김깔고 밥올리고 무친거 올리고 김 위쪽에 슬라이스치즈도  뜯어서 나란히 두고 돌돌 말아주면 완성

송쩡

혈당 올리는 주범 나쁜 습관

혈당올리는 습관을 자주하지는 않는지 체크해봅시다 저는 주말에는 좀 늦게 잘려는 경향이 있어요  늦게자니 그다음난 컨디션이 정말 엉망이 되더라구요 이번 명절에는 주의해야겠어요 혈당 올리는 나쁜 습관 1 수면부족  2 물 안마심 3 오래 앉아있기 4 카페인과도하게 마시기 5 밤에 폰보기 6 흡연

송쩡

마운자로 용량이 높을수록 살이 잘빠질까?

마운자로 용량을 천천히 올리는 이유는 보통 위장관 부작용 감소 때문이에요. 26년 3월을 기준으로 우리나라에는 아직 마운자로 15mg이 공급되진 않고 있지만, 개인적으로 10mg 용량도 충분하다고 봐요. 마운자로, 위고비와 같은 약들 때문에 다이어트는 의지가 아니라 생리학 문제라는 게 밝혀진 것이나 다름없는 이 시점에서 우리는 언젠가 비만을 정복할 수도 있을 것 같지만, 어쩌면 그다음에는 비만 치료제와 싸워야 할지도 모르겠다는 다소 우울한 생각도 드네요. 주사제 하시는 분들은 현재 용량에서도 감량을 잘해도, 그다음으로 언제 넘어가냐 물어보시더라구요 마운자로 용량이 커질수록 체중감소율이 크긴 하지만 3배 용량을 늘린다고 3배더 감량이 되지 않다는걸 알아야겠어요. 내몸에 맞게 증량하는것이 베스트겠어요

메가망나뇽

5분컷 새우 순두부 계란찜

 재료 • 계란 1개 • 순두부 반 모 • 큰 새우 1마리 • 소금 한 꼬집 • 참치액 1작은술 순두부에 계란 1개 넣고 잘 풀어준 다음 소금 한 꼬집, 참치액 1작은술 넣어 간하고 새우까지 올려주세요. 전자레인지에 4분 돌려주면 끝입니다. 요건 아침에 뜨끈하게 먹으면 좋겠다 싶더라구요. 부드럽고 몽글몽글 순두부와 계란, 그리고 감칠맛나는 새우까지 간도 적당하니 맛있을꺼 같아요. 간단하게 만들수 있어서 급할때 아이들 반찬으로도 떠올려지네요 ㅎㅎ

메가망나뇽

식습관을 못지킨다면 위고비 사용하지 마세요

비만치료제(위고비 등)가 직접 뼈를 녹이는 것이 아니라, 체중 감소 과정에서 발생하는 '특정 미량 영양소의 장기적 결핍'이 뼈 건강을 해치는 주범입니다. 2. 한국 여성들은 평소에도 탄수화물과 단백질의 균형이 깨져 있거나, 가공되지 않은 '원물' 식품 섭취가 부족한 경우가 많습니다. 3. 식사량이 급격히 줄어드는 위고비를 사용할 때, 단순히 '단백질만 조금 더 먹으면 되겠지'라고 안일하게 생각하는 것은 매우 위험합니다. 4. 섭취량이 줄어들면서 칼슘 등 무기질과 활성산소를 제거하는 항산화 성분까지 부족해지기 쉽습니다. 이는 골격계 이상을 초래하는 근본적인 원인이 됩니다. 5. 전체 섭취량이 줄어들었기 때문에, 적게 먹더라도 그 안에서 영양소를 꽉 채울 수 있는 '영양 밀도가 높은 식품'을 전략적으로 선택해야 합니다. 6. 색깔이 다양한 과일과 채소, 가공되지 않은 견과류, 콩, 잡곡 등 우리 몸에 필요한 영양소가 고스란히 담긴 '원물(Whole Food)' 섭취가 반드시 병행되어야 합니다. 7. 위고비를 사용하면서도 여전히 배달 음식, 냉동식품, 외식 위주로 식사한다면, 칼로리는 낮아져 살은 빠지겠지만 만성적인 영양 불균형에 시달려 뼈는 망가지게 됩니다. 8. 비만치료제는 강력한 도구이지만, 그것을 뒷받침할 식단 시스템이 없다면 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. 식습관을 통제할 준비가 되어 있지 않다면 약물 사용을 다시 한번 고려하십시오. 위고비든 마운자로든 사용하시는 분들은 이글을 읽으시면 좋곘어요 천연위고비 알리신 우창윤 선생님의 말인데요.  비만치료제로 감량의 기쁨도 느끼고 성인병 비만을 치료하면 정말 좋지만, 식단도 병행해야 한다는것을 강조하시더라구요. 이전의 식습관을 바꿀 절호의 기회인데 날리면 정말 아까울것도 같습니다. 글에 공감해서 공유해봅니다

메가망나뇽

윤은혜 배우 여배우 브리또

윤은혜씨도 자기관리를 늘 하고 계시는데요, 그래서 레시피가 눈에 띄이더라구요. 이  브리또 하나면 식사가 간단하게 해결될수 있겠어요 여러가지 좋아하는 야채들 낙낙하게 넣고 참치와 저당소스의 조합은 맛이 없을수가 없습니다 미리 만들어놓고 얼렸다가 데워먹어도 좋을 것 같은 레시피네요

메가망나뇽

미용 목적 다이어트 주사, 정말 괜찮을까요?

최근 위고비·마운자로 같은 GLP-1 계열 비만 치료제를 정상 체중임에도 미용 목적으로 투약하는 사례가 늘면서 의료계의 우려가 깊어지고 있습니다. 이 약물은 식욕을 억제하고 위장 운동을 늦춰 체중 감량을 돕습니다. 하지만 급격한 체중 감량과 식사량 감소는 담석 발생과 담즙 정체 위험을 높일 수 있습니다. 특히 발생한 담석이 담관이나 췌관을 막을 경우, 급성 췌장염 같은 심각한 질환으로 이어질 가능성도 있습니다. ⚠️ 이런 증상이 있다면 즉시 병원으로! 투약 중 명치 부위에 갑작스러운 심한 통증이 나타나거나, 통증이 등 쪽으로 번진다면 절대 가볍게 넘기지 말고 즉시 의료기관을 찾아야 합니다. 위고비 마운자로가 어느새 유행하면서 정상체중 같은데도 처방받아 쓰시는분들이 보이더라구요. 비교적 쉽게 체중감량을 할수 있다고 해서 유행성 다이어트 수단이 되면 안됩니다.. 반드시 의사의 정확한 진단과 관리가 필요한 전문의약품입니다.

메가망나뇽

초간단 바삭 두부과자 레시피

레시피 1️⃣ 두부는 키친타월로 물기를 제거 (전자레인지에 돌리면 수분 잘날라가요)합니다 2️⃣ 종이호일 위에 두부를 으깨 얇게 펴주고 (장갑 낀 손으로 으깬 뒤, 종이호일을 덮어 꾹 눌러) 3️⃣ 소금·후추·깨소금을 솔솔 뿌려주기 4️⃣ 에어프라이어 170도에서 30분 5️⃣ 충분히 식혀주면 바삭한 두부과자 완성입니다. 일반 두부과자라고 파는 과자들 당류와 칼로리가 엄청 높더라구요 집에서 두부한모 으깨어 만들면 건강에도 좋고 바삭하고 고소한맛 즐길수 있습니다 이자체가 첨가물없는 수제 단백질 과자네요 

메가망나뇽

파는것보다 맛있는 고구마 그라탕

초간단 고구마 그라탕 1️⃣ 고구마를 삶아서 으깨어 준비합니다.   2️⃣ 라구소스+다진양파를 올려줍니다. 3️⃣ 자연 모짜치즈 듬뿍(우삼겹, 블랙올리브 올리면 맛있어요)올려줍니다 4️⃣ 에어프라이어 180도 7분 완성입니다 늘 삶은 고구마가 있어 찾은 레시피 입니다. 그냥 먹어도 맛있긴 하지만 이렇게 야채넣고 소스넣고 치즈넣어 돌려먹으면 정말 맛있겠어요 사먹는 것보다 더 건강하고 간편하게 전자레인지로 만들수 있어서 좋아요

메가망나뇽

분짜샐러드 레시피입니다

얇은 대패 고기에 채소 넣고싶은거 하고, 두유면에 소스랑 버무려 먹음 얼마나 맛있을까요 분짜샐러드와 쌀국수 엄청 좋아해서 늘 가서 사먹고 싶은데 여의치가 않더라구요 요정도면 집에서도 만들어 먹을수 있을꺼 같아요. 

메가망나뇽

강민경의 차지키소스

강민경님 다이어트레시피가 꽤 많더라구요 예쁘고 자기관리도 잘하는 분 같아요 차지키소스는 최화정님 유투브에서도 소개되서 알고 있었는데 한번 해먹는다 하는게 그냥 넘겼네요.  만들어서 통밀 또띠아에 싸먹어봐야겠어요

메가망나뇽

단호박, 부리타치즈, 계란 샐러드

다이어트하면 제일 힘든 게 배고픔보다 입이 심심한 거더라구요 샐러드만 먹으면 금방 질리고 닭가슴살만 먹으면 자꾸 다른 게 땡기는데 이 조합은 진짜 의외였어요 포슬포슬한 단호박에 고소한 계란, 부드러운 치즈까지 더해지니까 맛있는데 포만감도 오래가요

로블ㅎ

편의점에서 사기좋은 혈당 덜올리는 간식들

저는 맨 아래 미주라 브랜드꺼 즐겨 먹네요. 통밀크래커에 초코칩에 여러가지 먹어봤어요.  은근 달달한거 있어서 당류를 잘 확인해봐야겠더라구요. 그거말고 나머지 4가지는 아직 접해보지 않아서요. 달달한 간식이 자꾸 땡길때 입막음으로 사봐야겠습니다.

메가망나뇽

면 못 끊어서 다이어트 늘 실패했다면, 이거 하나만 바꾸세요

일반 소면 170g 한 그릇이 500kcal대인 거 아시나요? 그런데 오늘 소개하는 대체면 10가지는 대부분 100g당 20kcal 안팎이에요. 즉, 면을 완전히 끊을 필요 없이 '어떤 면이냐'만 바꿔도 칼로리를 90% 이상 줄일 수 있다는 뜻! 곤약면·두부면·해초면·애호박면(주키니 누들)까지, 실제로 존재하는 저칼로리 면 10가지와 각각의 특징·간단 조리 팁을 한 장에 정리했어요. 저는 여기서 곤약면, 해초국수, 두부면 먹어봤네요. 사실 부드럽게 넘어가는 그냥소면과는 식감, 맛이 아예 달라 거부감 들때도 있는데요. 이때는 양념을 저당으로 하고 볶거나 해서 맛있게 먹는게 좋겠더라구요. 열량면에서 아주 우세하니 맛있는 레시피를 찾아서 해서 먹어보려구요

메가망나뇽

술마시고 나면 왜 고탄수화물이 찾게 될까?

술을 마시면 간이 알코올 해독에 집중하느라 당 생성을 잠시 멈추게 돼요. 그럼 몸은 일시적인 저혈당 상태가 되고, 뇌는 이를 굶주림으로 착각하게 됩니다. 결국 에너지를 빨리 채울 수 있는 정제 탄수화물을 갈구하게 되는 것이죠. 하지만 이때 맵고 짠 라면이나 짬뽕을 먹는 것은 정말 위험합니다. 빈속에 들어가는 정제 탄수화물 덩어리는 급격한 혈당 스파이크를 유발해요. 인슐린이 과다 분비되면서 결국 살이 더 잘 찌는 체질로 가는 급행열차를 타는 것과 같습니다. 그럼 똑똑한 해장은 어떻게 해야 할까요? 1순위는 황태해장국입니다. 풍부한 아미노산이 간 회복을 돕고 단백질 위주라 혈당이 안정적이에요. 2순위는 달걀 요리예요. 메티오닌 성분이 알코올 분해를 돕고 포만감을 주어 폭식을 막아줍니다. 3순위는 토마토입니다. 수분을 보충해주고 라이코펜 성분이 간 손상을 방지해주는 강력한 해독제거든요. 이거 애주가라면 완전 공감하는거 같아요.  술 마시고 나면 라면이나 밥, 국밥같은게 막 땡기더라구요. 이때 먹으면 급격한 혈당 스파이크를 유발하다니.. 앞으로 반성해야될꺼 같네요. 해장에 좋은 3순위 음식들을 잘 활용해봐야 곘어요

메가망나뇽

땅콩 호박 샐러드

땅콩호박 샐러드 땅콩호박, 찌지 말고 생으로 드세요! 불쓰기 진짜 귀찮은데 맛있는 식단은 먹고 싶을때 감자 칼 하나면 준비하세요. 땅콩호박은 100g당 45kcal로 고구마 절반 수준이고, 칼륨이 풍부해서 전날 먹은 나트륨이랑 붓기까지 싹 배 출해준다고 해요 얇게 깎아 생으로 먹으면 아삭함과 풍미가 좋아요 재료-  땅콩호박 150g 페타치즈 피스타치오 15g 루꼴라 조금 올리브오일 1T 화이트발사믹식초 1T 아가베시럽 1T 말돈소금 한꼬집 후추 땅콩호박 잘라서 껍질 벗기고, 씨를 제거합니다. 부드러운 속살은 필러로 얇게 슥슥 깎아요. 볼에 섞어 드레싱 만들고, 슬라이스한 땅콩호박 을 가볍게 섞어요. @ 루꼴라, 피스타치오, 페타치즈 넣고 가볍게 섞으면 완성

로블ㅎ

영양제는 아침에 다 몰아서 먹으면 안 되는 걸까요?

아침마다 영양제를 한꺼번에 챙겨 먹고 있는데 종류가 많아지니까 이렇게 먹어도 되는지 조금 신경 쓰이더라구요 제품마다 식사와 함께 먹는 게 좋은 것도 있고 다른 성분과 함께 먹을 때 흡수에 영향을 받을 수 있는 것도 있다고 해요 특히 여러 제품을 먹고 있다면 같은 성분이 중복되는지도 확인해야 한다고 하구요 영양제를 많이 먹는다고 무조건 좋은 건 아니니까 제품별 복용법을 확인하면서 필요한 것만 챙기는 게 맞는 것 같아요 🌿

이하린80

혈당 관리할 때 식이섬유를 챙기는 이유가 있더라구요

혈당 때문에 탄수화물만 줄이면 된다고 생각하기 쉬운데 식이섬유 섭취량도 같이 보는 게 중요하다고 해요 식이섬유는 소화되지 않거나 천천히 소화되는 부분이 있어서 탄수화물의 소화와 포도당 흡수 속도에 영향을 줄 수 있어요 특히 채소, 콩류, 통곡물 등에 들어 있는 식이섬유는 식후 혈당 반응을 완만하게 만드는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다 다만 식이섬유가 많다고 해서 해당 식품의 탄수화물까지 없어지는 건 아니기 때문에 밥이나 면 같은 탄수화물의 전체 섭취량도 같이 확인해야 해요 그래서 혈당 관리 식단은 탄수화물을 무조건 끊는 방식보다는 식이섬유가 풍부한 식품을 함께 구성하는 방향으로 접근하는 게 좋아요

이하린80

샐러드나 식이섬유를 먼저 섭취해줍니다 😋

요즘은 식사 전에 샐러드나 식이섬유가 들어간 음식을 먼저 챙겨 먹으려고 해요 😊 메디트리 마시는 샐러드 분말 클렌즈 요런거 하나 마셔주면 좋더라구요! 배가 너무 고픈 상태에서 바로 밥부터 먹으면 생각보다 빨리, 많이 먹게 되는데 식전에 채소를 먼저 먹어주니 포만감이 조금 생겨서 식사량 조절하기가 훨씬 편하더라고요! 특히 탄수화물 위주로 먹는 날에는 샐러드나 채소부터 천천히 먹고 단백질, 밥 순서로 먹으려고 하는데 과식 예방에도 도움이 되는 느낌이에요 👍 무조건 적게 먹으려고 참는 것보다, 식사 순서를 바꾸는 방법이라 부담 없이 꾸준히 실천하기 좋은 것 같아요 😊

러블리베이지

10년 사이에 4배나 늘어난 10대 당뇨병

10년 사이에 4배나 늘어난 10대 당뇨병, 근데 진짜 심각한 건 그 원인이 우리 생각과 다르다는 거예요😨 의사들이 직접 나와서 밝힌 내용인데요. 예전엔 10대 당뇨라고 하면 당연히 1형 당뇨였는데, 요즘은 2형 당뇨를 진단받는 청소년들이 늘고 있다고 해요. 1형은 췌장에서 인슐린이 아예 안 만들어지는 경우고, 2형은 인슐린 저항성이 생겨서 혈당이 높아지는 건데, 원래 성인병으로 불리던 병이 10대에서 나타나는 거죠. 더 무서운 건 합병증이에요. 합병증은 시간이 누적돼서 생기는 건데, 10대·20대 초반에 당뇨를 진단받으면 그 합병증이 훨씬 젊은 나이에 찾아온다는 거. 실제로 10대 2형 당뇨가 10년 사이 거의 4배 가까이 늘었다는 통계까지 나왔어요. 예전엔 학교 다닐 때 당뇨 하면 무조건 1형을 먼저 의심했는데, 지금은 거의 2형이라고 봐야 할 정도로 판도가 바뀐 거죠. 원인은 다들 예상하시는 그거, 어릴 때부터 접하는 젤리, 사탕 같은 단 음식들이에요. 한 전문가는 ”어른들이 상으로 아무 생각 없이 이런 걸 주고 있다“고 지적하면서, 애들이 여기 중독돼서 먹겠다고 부모랑 싸우기까지 한다고 해요. 심각한 문제인데 아무도 얘기를 못 하고 있다는 말이 특히 뼈아팠는데, 결국 ”가장 중요한 건 부모부터 안 먹어야 한다“는 결론이었어요. 실제로 댓글에도 ”마라탕, 탕후루, 두쫀쿠 유행하는데 안 걸릴 수가 없다“, ”말도 못하는 애기한테 카페 아이스티 먹이더라“ 이러면서 다들 공감하는 반응이 많았어요. 글을 보고 저도 갑자기 후회가 되더라구요. 아이들에게 음료수같은거 아무렇지 않게 사줬던거 같아요. 아이스크림도 물론이고요. 아이들 혈당관리가 중요하단걸 알았어요. 최고의 간식은 자연물이고 음룐느 물이라는것을 또 생각하며 혈당관리 같이 신경써보려고 해요

메가망나뇽

열량과 혈당을 꽉 잡아 현미 불고기 김밥

재료&레시피(1인분) 현미밥 100g, 쇠고기 100g, 김 1장, 깻잎 2장, 당근 1/4개, 오이 1/3g, 적채 30g, 식용유 약간, 소금 약간, 참깨 약간, 참기름 1/2 작은 술 ※불고기 양념: 진간장 1큰 술, 청주 1작은 술, 다진 마늘 1/3작은 술, 참기름 1/2작은 술, 후추 약간, 스테비아 약간 ※식초 물: 물 50mL, 식초 1큰 술, 소금 약간, 스테비아 약간 1. 오이과 적채는 곱게 채 썰어 식초 물에 20분 정도 절인 후 물기를 꼭 짜낸다. 2. 당근은 채 썬 후 프라이팬에 볶는다. 3. 소고기는 키친타월로 물기를 제거하고 불고기 양념에 20분 재운 후 팬에 볶는다. 4. 현미밥에 참기름, 소금, 참깨를 넣고 골고루 섞는다. 5. 김에 현미밥을 얇게 깔고 깻잎을 펼친 후 위에 적채, 오이, 당근, 불고기를 얹어 만다. 6. 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담아낸다. 뭐가 달라요? # 혈당 천천히 올리는 현미 흰쌀밥 대신 현미밥 넣어 김밥 말아봅니다. 현미는 백미보다 당질 함량이 낮아 당뇨병 환자가 먹기 좋습니다. 벼의 도정 과정을 줄여 껍질에 풍부한 비타민, 미네랄 등의 영양분이 풍부합니다. 섬유질 함량이 높고 비교적 오래 씹어 먹어야 해 소화과정이 길어 포만감이 오래 유지됩니다. # 고기와 찰떡궁합 깻잎 깻잎은 뼈 건강을 돕는 칼슘, 비타민K가 풍부해 골밀도를 높이고 뼈를 튼튼하게 합니다. 깻잎 속 엽록소는 높은 혈당으로 끈적끈적해진 혈관을 깨끗하게 청소합니다. 당뇨병 환자가 더욱 깻잎을 먹어야 하는 이유입니다. 깻잎은 육류에 부족한 칼슘, 엽산, 비타민 등의 영양소가 풍부하고, 특유의 향을 내는 성분인 페릴라케톤이 고기의 느끼함을 잡아줍니다. 혈당과 다이어트까지 잡을수 있는 레시피네요. 건강염려되지만 여러가지 갖추어 먹긴 힘들잖아요. 이때 김밥은 좋은 대안이 되더라구요. 채소와 불고기, 현미밥까지 하면 한그릇 건강식과 같아요. 맛있게 먹으면서 건강챙기기엔 딱인거 같습니다

메가망나뇽

김강우님의 양배추볶이

✅️ 양배추볶이 (출처_kbs2편스토랑) ✔️양배추 350g ✔️올리브오일 ✔️물 300ml ✔️알룰로스 2T ✔️(저당)고추장 2T ✔️고춧가루 2T ✔️카레가루 1/2T ✔️모짜렐라치즈 140g ✔️슬라이스치즈 1장 1. 중불에 달군 팬에 올리브오일 약간 두르고 양배추 볶기 2. 양배추 숨이 약간 죽으면 물 붓고 알룰로스, 고추장, 고춧가루, 카레가루 넣고 섞어 졸여 완성 3. 모짜렐라치즈와 슬라이스치즈 전자렌지에 1분~1분20초 녹여 양배추볶이 위에 부어서 먹기 떡이 안들어가서 조금은 걱정없이 먹을수 있는 떡볶이네요, 떡볶이 만들때 카레가루 넣어보셨나요? 요거 넣은 더 맛있어요. 저희동네 유명 떡볶이에 비법이 카레더라구요. 그래서 저도 넣어서 만들어 먹는데요, 저는 여기에 삶은계란도 해서 국물에 으깨먹고파요 ㅎㅎ

메가망나뇽

홍윤화님의 땅콩버터 베이글 레시피 

땅콩버터 베이글 (홍윤화님 유튜브 레시피 참조) 전자레인지 가능한 그릇에 달걀 1개, 땅콩버터 3T, 알룰로스 2T, 소금 한 꼬집, 베이킹파우더 1/2t 넣고 잘 섞어주세요. 2. 그릇을 바닥에 툭툭 쳐서 기포를 꼭 제거해주고 작은 잔을 가운데 올려주세요. (에스프레소 잔 크기) 3. 전자레인지에 2분 돌려주면 완성이에요. (사이드 부분을 살살 떼주면 잘 떨어져요) 4. 좀 더 노릇하게 드시고 싶으시면 에어프라이기 180도 5분 돌려주세요. 홍윤화씨가 이걸먹고 다이어트 성공했다고 하더라구요. 베이글도 살이 많이 찌는 빵인데요, 땅콩버터가 들어간 베이글은 어떨지 궁금합니다. 재료도 생각보다 간단하고, 전자레인지 조리하면되서 정말 간단한거 같아요. 저는 겉은 바삭하게 먹고 싶어서 에프에다가 좀 돌려서 먹어봐야곘어요,. 베이글 안에 크림치즈 발라먹어도 굿이겠어요

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다이어트 불닭비빔냉면 레시피

재료 (400kcal • 단백질 35g) • 면: 마이노멀 두부면 1팩 (내돈내산! 칼로리가 낮아서 추천해요) • 고명: 시판 닭가슴살 1덩이(100g), 삶은 계란 1개, 기호에 따라 오이 조금 • 황금 소스: 시판 불닭소스 3큰술, 알룰로스 2큰술, 식초 2큰술, 참기름 1작은술, 통깨 톡톡톡 ⏱️ 7분 컷 레시피 1. 끓는 물에 계란 넣고 요리를 시작해요. (계란은 반숙 기준 6분!) 2. 닭가슴살을 먹기 좋게 찢어주세요. (2분) 3. 오이가 있으면 얇게 채 썰어줍니다. (1분) 4. 두부면은 찬물에 헹군 후, 손으로 짜서 물기를 빼주세요. (1분) 5. 소스 재료(불닭소스, 알룰로스, 식초, 참기름, 통깨)를 섞어주세요. (2분) 6. 물기 뺀 두부면에 닭가슴살, 계란, 오이 올리고 소스 부으면 완성! (1분) 소스도 요즘 저당으로 잘 나와서 사서 활용하기가 참 좋더라구요 불닭 비빔냉면이라니 생각만해도 입안이 얼얼해지면서 스트레도 풀릴꺼 같아요 치팅데이날 닭가슴살 넣고 맛있게 만들어 먹어봐야 겠어요

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식후에 산책으로 혈당 낮추기해요 💪

쓰레기도 버릴 겸 애들이랑 잠시 걸으러 나왔어요^^ 집에만 있으면 괜히 몸도 무겁고 나른한데, 이렇게 잠깐이라도 밖에 나와서 걸으니 기분 전환도 되고 좋더라구요 😊 특히 점심 먹고 가볍게 걷는 건 혈당조절에도  도움이 된다고 해서 식후에는 되도록 조금이라도 움직이려고 해요. 🤭💪💪 꼭 운동을 제대로 해야 한다는 부담 없이 그냥 천천히 걷는 정도라서 부담도 없고요. 아이들과 이런저런 이야기하면서 걷다 보면 어느새 시간도 금방 지나가네요ㅎㅎ

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