지중해식 병아리콩 샐러드

준비재료

병아리콩 200g

방울토마토 120g

오이 1/2개

적양파 1/4개 이탈리안파슬리 조금

- 드레싱

올리브오일 3T

화이트발사믹2T

알룰로스1t

홀그레인머스터드 1t

소금 기/2t

후추 약간

-만드는 법

1. 병아리콩은 물기를 충분히 빼고 키친타월로 가볍게 닦아주세요.
2. 토마토•오이•는 한입 크기로, 적양파는 얇게 썰어요.
3. 볼에 병아리콩과 채소를 넣고 드레싱을 버무려요

4.10~20분 정도 냉장 숙성하면 맛이 더 잘 어우러져요.

기호에따라 레몬즙과 페타치즈를 넣어주면 더 맛있어요