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날은 덥고, 목은 아프고…뭘 먹어야 좋을까?

날은 덥고, 목은 아프고…뭘 먹어야 좋을까? 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 자고 일어났더니 목이 부은 듯한 느낌과 통증이 느껴진다. 바이러스나 세균 등에 감염돼 통증을 유발하는 인두와 후두에 생기는 염증, 인후염이 그 원인이다. 인후염은 감기, 독감, 코로나19 등 바이러스 감염이나 급격한 기온 변화, 과로 등으로 인해 생길 수 있다. 보통은 가을이나 겨울에 자주 발생하는데 한여름, 그것도 폭염이 기승을 부리는 시기에 인후염이라니? 이는 최근 코로나19가 유행하고 있고, 에어컨 등 냉각장치 때문에 실내외 온도차가 커져 목감기 등에 걸리는 사람이 증가하고 있기 때문이다. 인후염이 발생하면 목에 이물감과 건조감, 가벼운 기침 등이 생기고 통증이 심하면 음식을 삼키기 어려울 뿐 아니라 두통, 고열, 식욕 부진 등의 증상이 발생한다. 인후염으로 목이 아파 불편할 때, 증상을 완화할 수 있는 좋은 음식에는 어떤 있을까? 미국 건강·의료 매체 ‘에브리데이 헬스(Everyday Health)’ 등의 자료를 토대로 삼키기 쉬운 부드러운 음식이나 자극을 완화하고 수분을 충분히 보충할 수 있는 음식 등 인후염 완화에 좋은 식품을 알아봤다. 반대로 자극으로 염증을 악화할 수 있는 음식은 피하는 게 좋다. 달걀, 으깬 감자, 오트밀= 미국 국립감염병재단(NFI) 소속 전문가는 “오트밀 죽 같은 따뜻하고 부드러운 음식이 목통증을 완화하는 데 도움이 된다”고 말한다. 부드러운 음식은 목 넘김이 자연스럽고 자극이 적기 때문이다. 특히 오트밀이 가진 영양소가 질환을 이기는데 힘을 보탤 수 있다는 설명이다. 오트밀, 즉 귀리에는 콜레스테롤을 낮추고 당뇨를 막는 베타글루칸이 풍부하고 소화기 건강을 증진하고 면역력 강화, 신체 활기를 더하는 비타민B군과 망간, 철, 마그네슘, 아연 등 각종 미네랄을 다량 함유하고 있다. 달걀을 스크램블, 프라이, 반숙 등으로 삼키기 쉽게 조리해 먹는 것도 권할 만하다. 달걀은 단백질이 풍부하고 루테인, 제아잔틴, 비타민D, 셀레늄, 비타민A 등 영양소를 함유하고 있어 면역력을 높이고 신체 힘을 키우는 데 도움이 된다. 감자를 으깨 우유나 그릭 요거트를 살짝 섞어 부드럽게 만들어 먹는 것도 좋은 방법이다. 감자에는 면역 체계를 지원하고 염증을 줄이는 항산화제, 비타민C와 심장과 근육 기능 유지에 도움이 되는 칼륨도 함유하고 있다. 또, 감자의 70% 이상이 수분으로 목을 촉촉하게 할 수 있다는 것도 큰 장점이다, 따뜻한 국물이나 스프, 따뜻한 차= 목이 아프면 따뜻한 음료나 음식을 먹으면 좋다는 이야기를 많이 들어봤을 것이다. 따뜻한 국물요리나 수프를 먹을 때 생기는 수증기는 막힌 코와 목을 뚫어주고 충분한 수분을 공급해 점액을 묽게 할 뿐 아니라 탈수를 예방한다. 감기 또는 독감과 유사한 증상을 보이는 30명 참가자를 대상으로 따뜻한 음료와 상온 음료를 주고 효과를 비교한 결과 따뜻한 음료는 콧물, 기침, 재채기, 인후통, 피로감, 오한 등 증상을 즉각적이고 지속적으로 개선했지만 상온 음료는 수분 보충으로 콧물, 기침, 재채기 증상만 완화되는 효과가 있었다는 소규모 연구 결과도 있다. 특히 따뜻한 차를 마시는 게 도움이 된다. 수증기와 수분 보충으로 코 막힘을 완화할 뿐 아니라 녹차나 생강차 등 항염증 성분이 풍부한 종류를 찾아 마시면 통증 완화 효과를 누릴 수 있다. 불볕더위가 기승을 부리고 있지만 아플 때는 따뜻한 음료를 마셔야 회복에 도움이 된다.   레몬 워터나 꿀물, 꿀차= 수분 섭취와 함께 바이러스와 싸울 힘을 더하고 싶다면 비타민C가 풍부한 레몬 워터를 마시는 것이 효과적이다. 비타민C로 항염증 효과, 면역체계 향상 효과를 누릴 수 있을 뿐 아니라 맛있게 수분 섭취를 할 수 있다. 꿀을 넣은 따뜻한 꿀물이나 꿀차도 좋은 선택이 될 수 있다. 미국 메이요 클리닉 전문가에 따르면 꿀은 오래 전부터 기침 억제제로 사용된 좋은 음식으로 목에 막을 형성해 자극을 줄이는 효과가 있다. 꿀이 다양한 방식으로 항염 효과를 낼 수 있다는 연구 결과도 있다. 단, 꿀은 독소가 있을 수 있으므로 너무 어린 아이에게는 먹이지 않도록 주의해야 한다.   아이스크림이나 스무디= 인후염 통증을 완화하는 데는 오히려 시원한 음식이나 음료가 도움이 되기도 한다. 아이스크림 등을 먹으면 수분까지 섭취할 수 있어 탈수를 예방하고 목 안쪽 점막이 너무 건조해지는 것을 막을 수 있다. 과일 스무디를 먹거나 요구르트, 우유 등을 먹는 것도 괜찮다. 하지만 유제품은 때에 따라 오히려 점액 분비를 증가시켜 증상을 악화시킬 수 있으니 섭취 시 주의가 필요하다.   과자나 매운 음식, 탄산음료는 안 돼   당연히 목에 심한 자극을 줄 수 있는 음식은 피하는 게 좋다. 딱딱하고 바삭한 토스트나 크래커 같은 과자, 생채소, 튀긴 음식 등은 먹지 않는 게 증상 완화에 도움이 된다. 마라탕이나 떡볶이 등 너무 맵고 짜 자극을 줄 수 있는 음식도 좋지 않다. 카페인 함유 음료나 알코올은 이뇨 작용을 해 탈수를 유발할 수 있어 피해야 하며 산도와 탄산이 자극을 줄 수 있는 탄산음료도 마시지 않는 게 좋다. 가벼운 인후염은 이렇게 음식이나 환경에 신경 쓰고 잘 쉬면 금방 낫지만 목통증이 패혈성 인후염 등 심각한 질환 때문인 경우도 있으므로 이상 증상을 보이면 바로 병원을 찾아야 한다. 미국질병통제예방센터(CDC)는 호흡 곤란, 피가 섞인 침이나 가래, 과도한 침 흘림(어린이의 경우), 탈수 , 관절 부종 및 통증, 발진 등 중증 질환 징후가 나타나면 바로 의사의 진찰을 받을 것을 권하고 있다. ======================= 더운날의연속 에어컨 바람때문에 목도 칼칼하고 그러죠 따듯한 차로 목좀 축여주면 좋죠  과자나 매운음식등 목을 자극하는 것은  안좋다고하네요 ~~ 오전에 시원한 아아로 한잔 했는데, 오후에는 따뜻하게는 못해도 , 미지근하게 캐모마일 한잔해야겠네요

뽀봉

아침은 간단히 먹고 싶은걸로.

아들들 아침입니다. 고딩막내는 빵을 .출근하는 큰아이는 밥이랑 동생이 남긴 빵까지. 저는 바나나 허나 먹었어요^^ 프렌치토스트 사진만 찍고 저장을 안했나봐요.ㅋ 

한결맘

간식같은 점심 ㅎㅎ

간식같은 아점 ㅎㅎ  토마토주스에 쨈바른 토스트  다음에는 햄도 굽고 계란도 반숙래서 얻어 먹어야겠어요

아미12

늦은 저녁식사- 토스트 + 찰 옥수수!

먹었습니다!  저녁식사 대신 이것들로 ~

숲속의나무

토스트부터 먹어요^^

자고 일어났더니 신랑이 식빵 구웠더라구요💕 스윗한 랑님^^ 일단 저는 바싹익은걸 좋아해서 ㅎ 맨식빵만 먹었답니다 ㅎㅎ  애들은 피자빵이랑 크림빵 먹는데요 🤣🤣

자스민꽃

저녁 화끈하게 간다.

토스트(땅버.베이컨.치즈)x4 올양견 우유

야고

혈기챌 9기 9일차 (08.13일)

일자 : 24.08.14 측정시간 : 아침 식후 오늘은 아침은 간단히 토스트를 먹었다. 밀가루 음식이라 걱정은 했지만 당은 정상으로 나왔다. 걷기 운동을 하고 오늘은 저녁에는 말복이니까 수영하고 맛난거 먹어야겠다. 무더운여름 잘 이겨내보자고 ㅎ 말복도 잘먹어야지

깜여사

혈당일기9기 4일차

날짜:8월13일 시간:10시 16분 퇴근하기 전 6시가 조금 안되는시간 약과하나 먹고 퇴근. 저녁을 안먹으려다가 7시쯤 토스트와 우유를 먹고 홈트운동 30분을 했다. 너무 적게먹었나ㅎ 9시가 넘으니 배고파서 참았어야했는데 바나나와 고구마, 우유를 갈아서 한잔마시고 10시넘어서 측정한 당뇨수치이다. 내일은 늦은시간 안먹어야지!ㅋㅋ정신력버티자

베베루나

8월 13일 (화)ㅣ 혈당일기 9기 2일차

- 날짜 : 8월 13일 - 혈당 측정 시간 : 아침 식후 2시간후 - 내용 : 오늘은 아침 식후에 혈당 측정을 했어요.  어제 저녁은 운동하고 건너뛰려다 뒤늦게 배가 고파서 프렌치토스트랑 두유를 먹었어요..ㅠㅠ 오늘 아침은 에그샌드위치와 두유를 마시고 두시간쯤 지나서 혈당측정을 했더니 혈당 수치는 110이 나왔어요,  어제보다는 조금 더 나왔지만 식후혈당으로 정상수치라 안심하게 되네요.  어제 저녁부터 계속 빵을 먹어서 혈당 걱정이 됐었는데 유산소운동을 꾸준하게 해주는게 중요한거 같아요. 오늘도 열심히 움직이네요~^^

agnes0117

9기 5일차인증

아침공복혈당 어제저녁 식사는 나물 비빔밥을 억었다. 그리고 운동 조금했다..오늘 아침 혈당이 조금 내렸다. 오늘아침은 에그토스트  야쿠르트 견과류. 혈당때문에 좀 많이 걸으면 다리가 말썽을 부리고안 걸으면 혈당이 오르고 악순환의 연속이다.

제비꽃잎

혈챌9기 6일차

-날짜:2024.08.11 -혈당측정시간:저녁식후 -내용:아침 요거트 바나나 먹고 점심시간에 토스트 먹음.저녁으로 오리고기와 비빔밥 좀 과하게 먹은듯... 꾸준한 식단관리 아자아자~

상한상한

오늘 아침

제로딜에서 산 레드자몽이 맛있어서 아침에 그냥 빵이랑 먹었어요. 엄마는 죽 드리고 남편과 저는 땅콩버터 바른 토스트 하나씩 먹었어요

러브복동

9기 4일차인증

아침공복혈당 아침식사는 토스트 한 조각과 그릭요쿠르트 견과류약간. 요즘은 밥 맛 없다는 핑계로 식사관리를 영 소홀히한다.대충 떼우다보니 혈당만 높아진다. 그래도 운동은 꾸준히 하고 있다.더위야 빨리가라.

제비꽃잎

혈당 일기 5일차

공복혈당 140 에구구 이게 뭐야 수면부족? 비몽사몽? 어제 저녁 늦게 계란 토스트 영향인 듯하다. 포만감은 좋으나 역시 정제된 빵 으로 간식을 하고  기대할 수 없지 줄이자 . ... 스트레스 지만 어떡하누

초심무심

늦은아침

너무피곤해서 이제 일어나서 아침챙겨요~ 아침부터 피자토스트빵 구워주고... 전... 더자고싶네요 ㅎㅎ

나는무너

혈기챌 9기 3일차

날짜 : 2024.8.9 - 혈당측정시간 : 아침 식후2시간 후 - 혈당수치 : 103 - 내용 : 아침으로 식빵두쪽,달걀,치즈,햄 넣고 토스트를 만들어 먹었다.이렇게 먹어도 든든하다. 혈당은 괜찮았다. 있는 빵 다 먹으면 가급적 자연식으로 식단할것이다.

그리얌

8월8일 혈당일기9기 3일차

점심으로 프렌치토스트 2조각과 우유마신후 5시간후 혈당측정했어요.120 중간에 간식을 먹고싶었는데 혈당때문에 참았어요.내일도 혈당관리 잘 해볼께요.

sara0904

식빵을 태워 버렸어요

그냥 토스트기에 빵 구울걸.   계란후라이하고 기름 살짝 있어서 간만에 빵 굽다가 태워먹음. ㅎㅎ 

워터멜론

간단아침

토스트한 식빵에 블루베리 크림치즈 바르고 샤인머스캣 씻어 목 마르지 않게.. 커피 마시러 나가면서 중딩이 깨워 먹으라고 하고 나왔어요 

당근쥬스쪼아

오늘 아침

어제 사 온 홍게 품은 죽 렌지에 데우고 참외 반 개 강판에 갈아 쥬스 만들고 그릭요거트 꿀 타서 엄마 드렸어요. 남편은 토스트 전 어제 저녁 남은 밥 먹었어요

러브복동

아침 지금 올려요

엄마는 본죽 홍게 품은 죽 사 와서 드리고 적게 드셔서 변비 걸리셨다고 해서 참외 강판에 갈아서 쥬스 만들고 그릭요거트에 꿀 넣어서 드리니 잘 드셨어요. 저랑 남편은 토스트 하나씩 땅콩버터 바르고 참외ㆍ자두랑 먹었어요

러브복동

매일두유 식물성단백질 9.0g 추천

저희 집에서 즐겨먹는 매일 두유 추천합니다 매일두유의 맛은 설탕 무첨가입니다 시중에 판매되는 두유보다는 설탕이 없어 담백한 맛이 더 진하다고 할까요  호불호가 갈리긴 하지만 저는 설탕이 없어서 너무 좋더라구 저희는 아침 식사대신 두유를 마시고 출근하는 경우도 있고 커피에도 넣어 먹고 가끔은 요리에 많이 활용되는데 설탕이 무첨가라고 하니 건강에도 더 좋구요 콩 자체의 고소하고 담백한 두유의 맛에 항상 너무 만족하고 맛있게 먹는 두유입니다 저희 가족은 매일 두유의 맛에 익숙해져 다른 두유들은 잘 못 먹겠더라구요 저희 딸은 씨리얼에 우유 대신으로 타 먹거나 간단하게 토스트 빵으로 한끼 해결할때 두유와 함께 먹습니다. 우리 몸에 식물성 단백질인 콩이 많은 도움이 되자나요 콩의 효능은 다 아시다시피 콜레스테롤 수치 체중 감소 심장 건강에 도움이 되죠 튼튼한 뼈를 만드는데 도움이되고 갱년기 증상에 도움  이소플라본 효능 수면 건강에 도움을 주죠 두유 자체가 포만감을 주고 칼로리도 적은 편이라 저는 개인적으로 몸매 관리시 많은 도움이 되었습니다. 설탕 무첨가에 콩 단백질9.0g 담백하고 고소한 두유로 적극으로 추천합니다 꼭 드셔보세요

건행하기

딸과 간식 타임~♡

그냥 프렌치토스트 만들려다가 빵가루 입혀 몬테크리스토 샌드위치 만들었어요. 행복한 시간입니다~ 🥰

지구외계인

혈기챌 9기 3일차

8월 7일 수 아침식사후 2시간 경과 정상범위라서 오늘 하루도 기분좋은날이 될깃 같네요 아침메뉴/홍삼두유.토스트

달콩님

8월 6일 혈당일기 9기 2일차

혈당수치:104 측정시간:오후4시31분(식후2시간) 식단:자두1,토스트,견과 어제 혈당이 간당간당해서 오늘은 아침에 공복을 유지했다. 점심때 자두랑 토스트,견과를 먹고 블랙커피 한 잔을 마셨더니 혈당이 안정적이다. 내일도 식단조절을 하면서 운동까지 더해 혈당을 체크해 봐야겠다.

날씬캔디아줌마

혈당일기 9기 1일차

날짜 : 8월 6일 혈당측정 시간 : 저녁먹기전 내용: 아침에 토스트 간단히 먹고 운동으로 만보걷기를 하러 갔다.집에 오는길에 스팸김치 주먹밥 사와서 점심으로 먹었다.후식으로 아이스아메리카노를 마셨다. 저녁먹기전 혈당측정 했는데 높지않아 다행이었다

은남매

혈당일기9기 2

ㅈㅓ녁먹고 야식도 먹었더니 혈당이 높네요 저녁에 루꼴라 샌드위치 사먹고 야식으로 베이컨토스트랑 코코넛 음료를 또 먹었습니다 ㅜㅜ 내일은 일찍 일어나서 걷기 운동 해야겠습니다

낮밤1

지니어트 혈당 기록 챌린지 9기 인증 1일

식사후 2시간 후 혈당 측정  -식사후 혈당관리를 위한 노력: 식사후 걷기 완료 오늘의 식사메뉴 통곡물 토스트 1장 스크램블에그, 사과 반쪽 지니어트 혈당 기록 챌린지 9기 인증 1일

깨개갱

혈당일기 9기 1일차

일자.                  2024년 8월 05일(월) 혈당측정시간.     아침식사후 1시간뒤 아침식단.    . 샐러드, 토스트,오렌지 쥬스 어제 천둥과 번개치면서 새벽에 깼다. 창문과 베란다 문단속을 하고 다시 잠들었는데 아침에 일어 보니 온몸에 땀이나 옷이 다 젖어있다. 벌써 2~3주 계속되는 무더위에  점점 지쳐간다.

빠담소리

오늘 아침

오늘 아침도 엄마는 프렌치토스트에 치즈 한장 얹고 그릭요거트랑 우유 드렸어요. 남편과 저도 토스트와 참외ㆍ자두ㆍ천도복숭아 식혜 먹었어요

러브복동

오늘 아침

프렌치토스트 구워서 엄마는 샌드위치햄 한장더 올렸어요. 그릭요거트에 골드키위랑 자두 섞어 드리고 자몽쥬스한잔 하고 드렸어요. 남편과 저는 프렌치토스트 한장씩 복숭아와 자두 ㆍ커피와 레드자몽쥬스랑 먹었어요

러브복동