당화혈색소 체크해 보셨나요?
혈당이 높은 사람의 당뇨병 점검에 활용되는 지표 중 하나 로 매우 중요한 항목입니다.
당화혈색소는 혈액 속의 적혈구에 있는 헤모글로빈에 포 도당이 결합한 형태를 말합니다.
혈중 포도당 농도가 높은 상태가 지속되면 혈색소에 포도 당이 결합하게 되는데, 이 결합된 혈색소를 측정한 것이 당화혈색소 수치입니다.
혈당이 높은 사람들에게 주의가 필요한 당화혈색소를 낮추는데 다음과 같은 음식들이 도움이 될 수 있습니다.
🫘 통곡물 - 귀리, 보리, 현미 아침에 귀리죽을 먹거나 밥에 잡곡 비율을 높이 면 식후 혈당 상승이 완만해집니다.
🫛 콩류와 식물성 단백질 - 두부, 렌즈콩, 병아리 콩
단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 높이고 탄수화물 흡수를 늦니다.
🥬 채소(특히 녹색 잎채소)
섬유질과 마그네슘이 인슐린 감수성 개선에 도 움을 줍니다. 매 끼니 채소를 충분히 섭취하세요.
🍓 베리류와 저당 과일
당 함량은 낮고 항산화 성분이 풍부해
🥜 디저트견과류와 씨앗류
불포화지방과 단백질, 식이섬유로 식후 혈당 변 동을 완화합니다. 하루 한 줌(20-30g) 권장.
🐟 등푸른생선(연어·고등어)
오메가-3 지방산이 염증을 줄이고 인슐린 저항 성 개선에 도움이 됩니다.
올리브유 아보카도 같은 건강한 지방 소량 섭취로 탄수화물 흡수 속도를 늦춰 포만감 을 유지할 수 있습니다. 대안으로 적합합니다.
🚫 피해야 할 음식🍬🧃
설탕 함유 음료, 과일주스, 캔디
베이커리류 흰빵 흰쌀 라면 등
정제 탄수화물 과도한 포화지방(튀김, 패스트푸드)
⭐️ 개인적인 생각
당화혈색소를 낮추기 위해서는 음식종류도 중요하지만
이 외에도 균형 잡힌 식단을 유지하고
규칙적인 운동과 충분한 수면을 취하는 것이 혈당 관리에 중요하다고 생각해요
이번 정보를 알아가면서 가족들에게도 당화혈색소의 중요성과 음식정보들을 알려줘야겠다고 생각했답니다.